コンビナートにある工場での仕事が、昼過ぎに終わって、その帰りに寄らせてもらった ここでラーメンランチだ 中華そば（醤油）の食券、プラス大盛りの食券を購入して席に着いた 「特製」もあるようだけど、スタンダードにした 席に着いて何気なく券売機に目を遣ると、「醤油は平打ち麺、塩は細麺」なんて書いてある 更には「特製には自家製ワンタンが入ります」と小さく書いてあるではないか …いやいや、これは失敗した 味玉とかはどうでも、ただワンタンが入るのなら、特製にすれば良かった 「特製」は次回にしよう 中華そば（醤油）ができたようだ スープは少し濁りがある…これは絶対旨い、必ず旨いってのが分かる スープをひと口、ほんのりと魚介系、程よい 動物系、豚とか鶏とか？そんな旨さもある 上品な優しい味のスープ、上品、優しいは弱いということではない、念のため… 麺は平打ち、モチモチ感のある麺で美味しい 角煮豚のチャーシューは特に美味しい 何だか良いなぁ、この中華そば！ こういうのってクセになるタイプのラーメンだよな 美味しかった 次回は「塩」を食べてみようかな 塩はどんな中華そばなんだろう？
Shinichi Moriさんの行ったお店
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新福菜館 本店
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![きしめん 住よし]()
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
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![豚大学]()
豚大学
新橋駅 / 豚料理
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![味仙 JR名古屋駅店]()
味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
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![麺巧 潮]()
麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
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![矢場とん 名古屋駅エスカ店]()
矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
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![新福菜館 麻布十番店]()
新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
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![玉 赤備]()
玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
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