月曜日のランチで訪問しました。 JR辻堂駅南口のータリー前からほど近い路地沿いにある昭和な天ぷら屋さん「天ぷらと天丼 五島」。 このやや時代遅れな佇まいにホッとしてしまいます。 開店時間(11時半)の前でしたが早めに営業開始されていました。 ランチメニューから「海老、魚、野菜天丼」を。 「漬物」「味噌汁」「天丼」の順に運ばれてきます。 「天丼」は瀬戸の器で蓋付き、これには期待感が高まります。 その蓋を取ると海老や野菜がこんもりと、大変幸せな瞬間です。 茄子、ピーマン、椎茸、南瓜、キス、海老。 揚げ立ての熱々なのでしっかりと美味しいですし、野菜は瑞々しさをキープしているところが素晴らしいです。 ちなみに椎茸や茄子の天ぷらは片側だけに衣をつけると美味しく仕上がるとのことで、ここ「五島」はその手法を正しく守っています。 少し甘めのタレでご飯が進む感じです。 ご飯も文句なしですが、その量は意外と多くなくて200gくらいだったかも。。 「漬物」は白菜でかなりの古漬けで、けっこう酸っぱいです。 これにさらには醤油までかけてあり、これまた昭和風ですね。 「味噌汁」は赤出汁で酸と甘み、独特の苦みもあり美味しい。 具は葱と豆腐とシンプル。 店内は静かで雰囲気もよく、また訪問したいです。
Masahiko.Sさんの行ったお店
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
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麺場 浜虎
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