【横浜市都筑区北山田】 浮き沈みの激しい飲食業界でこの地で19年という長きに渡り地元民に愛されてきたラーメン屋さん♪ 和食の料理人を10年勤めた店主が作るラーメンはある意味ラーメンらしからぬ和食の素晴らしさを感じる一杯✨ スープを口に入れた瞬間の香りの広がり方が実に素晴らしい 煮干、かつお、ソーダがつお、さば等を使用したというそれは旨みが半端なく、鼻から抜ける感じが堪らないのだ( ꈍᴗꈍ) 柔らかく甘みがありあっさりした脂身の麦豚バラ肉も口の中でとろける美味しさ 和食の良さ それは旬を意識し、素材の良さを最大限に活かすところ こちらのラーメンを食べているとそんな和食の魅力を存分に発揮しているように感じる ラーメンには時代時代で流行り廃りがある だけど和食は日本人のDNAに深く刻み込まれたもので流行に左右されるものでは無い そんなところがこのお店が長い間人気を博している理由なのかもしれませんね(。•̀ᴗ-)✧ 店名の由来は、大和魂から、その名の通り「魂を込めて作る」という意味だそう そんな店主の魂の一杯を是非貴方もお試しあれ!! Retty★人気店 和食
Gaku.Mさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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珊瑚礁 本店
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円