更新日:2024年04月24日
あざみ野駅から5分、背脂たっぷり濃厚味噌のラーメン店
ここは味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さんで人気店です。 12:30位にお邪魔したのですが、2、3人待ちだったので、ラッキーでした。 定番の味噌、醤油もあったのですが、限定メニューの「牡蠣とブナシメジの味噌ラーメン」にしてみました。 プリップリでミルキーな広島産のLサイズの牡蠣がなんと5つも入っています。 その下記の上にホワイトソースがかけられており、スープと混ざって味噌スープの味の深みが変わります。 麺は100%北海道産の小麦を使用した中太麺。 もっちり感がたまりません。 スープの元となるお水はRO逆浸透膜というもので濾過されたお水を使っているそうで、ラーメンへのこだわりが凄いなぁと感じるお店です。 Retty人気店シールが貼られているこのお店。 行列必至ですがオススメです(^^)
味噌ラーメンが美味しい人気店
味噌と醤油の「合わせ」ラーメンを食べました。味の割合的に醤油8味噌2くらいでした。 チャーハンはちょい塩辛かったけど、チャーシューの角切りが入ってて美味しかったです。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 白河中華そば「とら食堂」出身の方のお店。 ここもずっと気になっていました。 とら食堂は未訪問ですが、美味しい中華そばをいただくことができました。 店内入るとものすごくいい香りがしてテンションが上がりました。ちなみに地下鉄ブルーラインの仲町台駅に白河中華そばと、同じくとら食堂で修行された方のお店があるので連食しても楽しいかもです。 【メニュー/金額】 手打ち中華 850円 【スープ】 ものすごく美味しい清湯醤油のスープです。これほんと美味しかったです。 【麺】 自家製麺。中太ちぢれ麺。 見た目よりもサラッと食べやすい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗しっとり美味しいチャーシュー3枚。 海苔、メンマ、青菜、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
濃厚な味噌ラーメンが食べたい!たまプラーザ駅近くのラーメン屋
仕事で通りかかり初入店(^^)/ この辺りのお店はあまり入った事が無く、目についたこのラーメンにしました! 券売機で左上の法則で 「特製味噌ラーメン」¥1200- を購入〜(^^)/ トッピングはバラチャーシューが2枚、角煮が3個、メンマ、もやし、味玉、ワカメです! 甘めでコクのある味噌スープ! 中太縮れ麺が◎! 熱々で美味しかったです(^^)v 次回来る事があったら 「函館塩ラーメン」を注文したいと思います(^^)v #味噌ラーメンオヤジ #特製味噌ラーメン #北海道のラーメンが揃ってる #函館塩ラーメン #旭川醤油ラーメン
アレンジでコクを出したり深みを出すことの出来る家系ラーメンのお店
いつもなんであんなに並んでるんだろうと持って心底不思議でしたが22日はラーメン500円キャンペーンなんですと! なるほど!
たまプラーザテラスにある博多とんこつラーメンの有名チェーン店
寒い日だったので、豚骨ラーメンが食べたくなり、一風堂さんへ。 平日13時30分 ランチ過ぎですが8割方席は埋まってます カウンター席へ 口頭注文 白丸元味 ラーメン あじ玉 海苔トッピングで メニュー写真撮ったり、無料もやしを小皿に移しているうちに、あっという間にラーメン来ました。 まずはスープを 雑味なくマイルドな豚骨スープ 好み的には、もう少し豚骨臭い方が良いかなぁ〜 麺は普通でお願いしましたが、プツプツと歯切れの良い細麺。これ好き チャーシューも柔らかっ! ちょっと塩気のあるあじ玉も美味しいです。 胡椒、辛もやしも入れて味変。 気が着くと替え玉お願いする前に、ほぼスープ無くなっちゃいました。 もうちょい食べたかったですが そのまま汁完。 今度はちゃんと計算しながら食べないとですね。 次はからか麺にしよう♪ #豚骨ラーメン #マイルド豚骨 #臭みない #土日ランチは行列 #目指せプレミアムメンバー #2024/2(月
辛めの肉味噌と胡麻だれがマッチしており、細麺と相性抜群のラーメン
リニューアルしたらしく、店内はガラリと変わり、 黒を基調とした大人の雰囲気なラーメン屋さんに変身! メニューも変わり、ドリンクもクラフトビールなども入っちゃったりしちゃって(^-^) 仕事終わりの帰り道にお邪魔しましたので、 やはり仕事の後は生ビールでグイッと そして注文は無難にラーメンで! 大きなチャーシューに海苔や半熟玉子、 麺はちぢれ麺の中太ラーメン スープも香りがよく、ちぢれ麺ですので、麺にスープが絡んで、そして豚骨醤油ですので、あっさりと頂けます! 静かなゆったりとしたラーメン屋に変化していましたので、落ち着いて食事が出来ます! 家とは逆方向ですが、またお邪魔します!
鉄板イタメシなど創作メニューも美味しい、リーズナブルなラーメン屋
久しぶりにこってりラーメンが食べたくなり、チャーシューげんこつラーメンを頂いた。 店員さんにニンニクを別途注文(無料)し、たっぷり3片を潰してスープに投入! 暑い日には、このこってりが堪らない。 途中で黒…
北海道の食材をふんだんに使った本場北海道らーめんと帯広豚丼、イクラ丼がお勧めです
特に期間限定とか掲げているわけではないけれど、定番以外のメニューが変わっている様で、今は「海老味噌らーめん」という他ではあまり見ない味噌ラーメンを出されていました*\(^o^)/* 帯広豚丼とかいくら丼とかご飯物も美味しそうなんですが、やっぱりラーメン(^_-) 醤油や塩もあるのですが、北海道ラーメンだし、ここの味噌の風味が良かったのでやはり味噌で。 今回は桜海老がたっぷり入っていて、海老油もブレンドされているので、味噌の香りと一緒に海老の香りががっつり香ってきて、食欲をそそります。 大判の柔らかいチャーシューとこちらも大判の海苔が一枚づつ、味玉もデフォルトで入ってます。 支那竹が太くって味が染み込んでて美味しい(o^^o) 麺は味噌ラーメンの定番、たまご麺。 中太縮れ麺は程よい歯応えがあって食べ応えがあります。 味噌なのに、ほとんどスープを飲み干してしまいました。 美味しかったです‼️ #海老味噌らーめん #北海道ラーメン
あっさり醤油スープの野菜たっぷりサンマーメンが美味しい、中華屋さん
The町中華という感じのお店(^^) 駅から少し離れているけれど、駐車場があるので、車で行けるのは嬉しい 中華屋さん的なラーメンをと思い、メニューの1番上にあった「肉角煮そば」(¥1045)を頂きました。 店主が「ゆで卵食べれる?」と優しい声で聞いてきたので「はい!」と答えると、「じゃあ、サービルで入れとくね」と言ってくれました。 町中華のゆで卵なので、黄身も茹で上がった状態のものを予想してたのですが、何と黄身が絶妙なトロトロ状態で感動。 このサービスは価値が高いです*\(^o^)/* 店主に感謝。 メインの角煮も柔らかく、周りに纏った八角の香りがする甘辛ダレがスープと絡んで美味しい。 スープは色が濃く見えますが、意外とあっさりしていて、ほうれん草と一緒に美味しく頂きました。 お店の外観は良いわけではないけど、美味しい町中華を頂けるお店だと思います。 ご馳走さまでした。 #町中華 #あざみ野 #肉角煮そば #ゆで卵がトロトロ
美しが丘にあるたまプラーザ駅からすぐのラーメン屋さん
【神奈川県横浜市たまプラーザラーメン】汐のや、熊源の後に入ったラーメン屋さん。特製塩そば(1000円)と平日ランチセット(100円)をいただきました。 特製はトッピング全部のせ。メンマと白ねぎは元から入って…
昔ここには醤油スープが絶品の別のラーメン屋があったんですが、いつのまにか居抜きでコツコツさんが入られてました。 ®️にお店の登録はありましたが投稿は初(^-^) お店の長暖簾には「濃厚」の大きな文字が。 これはドロドロ系のスープかな?と思いながら入店。 入ってみると、小ぶりの自動発券機が入ってすぐにあります。 どうも大きく分けて3種類のラーメンがあります。 - 鶏ベースのコッテリ系 - ふんわり煮干しの効いたちょいあっさり系 - 新登場の味噌系 私は濃厚よりもあっさりが好きなので、ふんわり煮干し系の「特製煮干し中華そば」に海苔増しで‼️ 店内はカウンターのみで5-6名しか入れません。 でも、清潔で窮屈感は全くありません。 (トイレもめっちゃ綺麗^ ^) 席についてお隣さんのをみると、なんとスープが真っ白! でもドロドロ感は無さそう。 アレはコッテリ系の方だろうと予想。 私のは煮干しだし、琥珀色のスープで出てくるのだろうと思って待ってたら、なんと❗️ 私のも白かった)^o^( スープをすくってみると、表面だけ白いみたい。
とんこつ嫌いでもハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
豚骨ラーメン 東京、神奈川に数店舗経営の豚骨ラーメンのお店。 福岡県久留米市出身の総料理長 フレンチ他、数々の経験を経て、ラーメン業界に転身したそう。 以前より行きたいと思いながら初訪問 色々気になるメニューありますが、初志貫徹 こくまろラーメン 濃厚まろやか豚骨スープのストレートな味わいだそう。 スタッフさんもテキパキと良いテンポ 5分程で出来上がり 具材はチャーシュー、茎わかめ、たけのこ、ネギ、海苔 クセの無い濃厚豚骨スープ。濃厚だけどあっさり。 麺は豚骨ラーメンでは、少し太めの中太 このままでも充分美味しいですが 途中から無料の辛ネギ、胡椒もたっぷり♪ 辛ネギも美味しいです! 濃厚スープも思わず汁完 麦茶飲み放題もポイント高いですよ 近くに一〇堂ありますが、こちらの方が好みです。 他メニューも気になるので、また来ます。 #濃厚豚骨スープ #駅近ラーメン #豚骨ラーメン #あっさり豚骨 #豚骨嫌いもハマるラーメン #2024/4月
焼き石豆乳でスープが冷めない。入りやすい雰囲気のつけ麺屋さん
東急田園都市線のあざみ野駅のすぐそばの高架下にあるラーメン屋 暑かったのでつけ麺をチョイス 豚骨煮干し系スープと太麺を絡めて食べる 最後にスープを足し、完食した こってり系のラーメン 特にインパクトも無く ありきたりのつけ麺 #豚骨煮干し
日輪ラーメン 並 1000円 非乳化スープです。 二郎系ですが、少し違う感じもしましたが、美味しく頂けました!
いつからかラーメンを始めていて気になっていたので実食。 いっとく塩ラーメン(900円)。 謳い文句の「香ばしいネギ、皮がパリッと肉はジューシーな鶏肉」のとおりでした。 ネギが甘い! 鶏肉は1つがちょうどお口いっぱいに味わえる至福サイズ。肉の味がしっかりしていて美味しい! ホクホクじゃがいもも合うっちゃ合うか。 美味しかったです。醤油も試してみようかな。 #たまプラーザ #ラーメン
たまプラーザ テラス リンクプラザ付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!