世界で恐らくここだけ! お茶をコーヒーのように挽いてドリップしてくれるお店。今年1番行って良かったと思ったお店に出会ってしまいました。 新感覚のお茶の専門店。場所は渋谷の松濤エリアです。オーナーさんは、あの猿田彦珈琲出身。コーヒーの抽出理論を、お茶に取り入れて提供しています。 コーヒーを挽く機械に茶葉を入れ、細かく挽いてお茶をドリップしたり、エスプレッソのように抽出しているんです。これが、急須では味わえないような深みがあって美味しい。このお店に行かないと、絶対に体験できません。お茶好きな方は、ぜひ行ってもらいたい。自信を持ってオススメできるお店です。
中国菜MIX@西荻窪 2025年4月オープン。 前回10月に行って気に入り、2回目。 前回9000円だったが、今回は10500円。食べ過ぎたかな〜。 (副幹事の私の頼みすぎ) 参考までに、グルメ仲間で他の人の会の参考値。 女性3人で13500円/一人。これは明らかに飲みすぎです(笑)。 別の人は、5600円だったそうです。上手な采配ですが幹事が小食なのでしょう。(^^; 今回も前菜盛り合わせ(要事前予約)以外はアラカルト。金額を決めてコースにもできるそうです。次回はそれでもいいかな。 調理は店主がほぼワンオペ。奥様がサポートとフロア担当の二人体制。そのため提供に少し時間がかかりますが、仲の良いメンバーで行くとお喋りですぐに時間が経つので大丈夫。この日も3時間半、満喫してお会計。 店主の修業先は「パレスホテル東京」「目黒雅叙園」「浅草ビューホテル」「中国茶房8」。料理に台湾テイストが入っているのは奥様が台湾の方だというのが関係していそう。少しピリ辛なものがいくつか。辛い料理には印が付いているので辛党はそれを頼めばいいでしょう。 今回もおいしく楽しかったのですが次回予約はせずに帰って来ました。ということは、何かが足りなかったのかな?また今年も行くとは思いますが「生駒」のスゴさを改めて感じております。 前菜盛り合わせ(予約時に注文が必要) ↑これが圧巻。これは頼んだ方がイイ。 料理写真4枚目までが前菜盛り合わせ ここからアラカルト 揚げなすのニンニクソース 小籠包 水餃子 台湾屋台唐揚げ 茄子じゃがいもピーマン炒め インゲンと豚挽き肉の山椒炒め 湖南風鳥の唐揚げ甘辛炒め 台湾A菜海老味噌炒め 海老マヨネーズ 白子入り麻婆豆腐 上海蟹入り餡掛け炒飯 杏仁豆腐(希望者のみ)
大人のための洗練空間でシーシャとスイーツを満喫できる夜カフェ
めちゃくちゃかわいくて!カフェもBARも、シーシャも楽しめるのが、 YOLO Cafe&Bar❣️ 秋の夜長、駅近だからふらっと立ち寄るのにピッタリ! デザートもパンケーキ、ギリシャヨーグルトと、 ヘルシー路線もあるのが嬉しい。 ドリンクはカクテルもあるから、 ちょっと一杯にも使えるよね。 シーシャとカフェ利用は、フロアが別なので、 それぞれが気兼ねなく楽しめるのもいいところ。 インテリアがこだわりのアンティーク調で、どこを見ても可愛いの。 トイレの中まで可愛すぎた"(∩>ω<∩)" ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎YOLO cafe&bar 赤坂 050-5595-9103 東京都港区赤坂3-16-5 SKR赤坂 4F 赤坂駅徒歩2分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木 15:00 - 03:00 金 15:00 - 05:00 土・祝日 13:00 - 05:00 日 13:00 - 03:00 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 可愛いインテリアに囲まれて、 甘く美味しいスイーツや、 オシャレなカクテルを飲みながらお喋りもいいし、 シーシャデビューをここで試してみるのもいいかもね( ´艸`)
うどんとラーメンの魅力が一体化した新感覚麺の専門店
早稲田の新店2軒。 「弐昇(にしょう)」は2025年6月1日オープン。 「shizuku(しずく)」は、「巌哲」の跡地に2025年5月25日オープン。 必然的にラーメン好きが集まる。一軒目では隣に知り合い。「次はあっちですか?」「その通りです。」 二軒目に並んでいると次に並んだ人から声を掛けられる。「大崎さんですか?」「えぇ、そうです。」「秋の駒沢、楽しみにしています。」「ありがとうございます。」「弐昇おいしかったですね。」「あ、一緒に居たんですね?(笑)」 しばらくすると別の知り合いが来た。「あ、どうも。あっちは食べました?」「この後行く予定です。食べたんですか?」「今行ってきました。」とまあ、こんな会話ばかりが続く(笑)。 「弐昇」 がんこや覆麺の常連さんがうどんとラーメンの中間的なものを提供したいと出したお店。最近、常連さんが出した店、他にもあったなぁ〜?と思い出していたら、目の前に「3000@駒込」の店主が手伝いで入っていた。「先日はご来店ありがとうございました。」と言われて気が付いた。かん水少なめの自家製麺。肉汁うどんのラーメン版みたいな感じで麺200gでもスルッと食べられる。実においしい。連食しない人なら大盛りがオススメ。
寒かったので、体温を爆上げしようと こちらを伺いました。 鉄鍋辛味噌と半チャーハンを注文。 熱々できましたラーメン。 まずはスープを うむ、熱くそして味噌が濃厚で美味い!! でもあんまり辛味が感じないかな。 とりあえず山椒をたっぷり入れてみる。 それなりになった。 では、麺と一緒に。 麺は太麺で、少し硬めかな。 うーん、麺とスープが絡まない(T . T) せっかく美味しいスープなのに。 ってことでレンゲ使って交互に食べます。 さて半チャーハンですが なかなかの量ですね。 半なのに食べ応えありました。 味もチェーンとしては素晴らしいと 思います。 で、結局ですが お店出る頃には、大汗かいて 身体もポカポカ ついでに二日酔いも吹っ飛びました。
恵比寿で手羽先! 名古屋で大人気店舗が恵比寿に。 色々な味の手羽先が楽しめます! リーズナブルで美味い。 ご馳走様でした
蒲田で味わえるインパクト抜群の二郎系ラーメン体験
醤油¥1,000- 蒲田の二郎系。新橋の人気店、二号店。 ハイテク食券機ですが現金のみ、キャッシュレス未対応。 麺量は口頭で申告制。 かなり太い加水率高めの麺。 200g(茹で前)でお願いしましたが、量はそんなに多く感じませんでした。 非乳化でしっかり醤油を効かせた豚骨スープ。 濃いですね~ 油膜もしっかり張っています。 豚は端でしたが、脂身が7割でハズレ… とはいえおいしくいただきました。 メニュー豊富で面白いお店ですね。空いていて穴場◎ ごちそうさまでした!
季節のパスタ。 さんまがのってました。 コクがあるソースで とてもおいしかった! おしゃれでステキなお店です。 ランチでもアプリをダウンロードすると 初回のみ500円引き。 ランチで値引きはありがたいですよね!
今日の昼は歩き通す予定なので、こちらの朝定食を早目のランチにしました。また、銀じゃけ定食を注文。焼き立てを税抜き570円で食べられるのは有り難い。しっかり食べて、しっかり歩きます!
かくいう私も愛好者のひとり!ギンガムチェックに別れを告げ移転リニューアルオープンを遂げたアイコウシャはバンズ、パティ、野菜のバランスが素晴らしくてハンバーガーを自分で組み立てて食べるのもたのしうまし! 訪問 2025年8月11日 場所 水道橋駅から歩いて5分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1958円/人 注文 チーズバーガー(自家製ポテトチップ付き) コーラ(セットドリンク) メモ 水道橋にあるハンバーガー屋。JRの水道橋駅東口から徒歩5分、都営三田線の水道橋駅A1出口からだと徒歩6分、都営新宿線、三田線、東京メトロ半蔵門線の神保町駅からだと徒歩7分ほど。サンポウ水道橋ビルの1階にお店はある。 明治時代から愛光舎牛乳店として営業しており2003年に現在の店主である松橋氏が先代から店を引き継ぐ際にハンバーガー店に業態を変更し店名をアイコウシャとした。移転準備のため2025年5月25日に一時休業。2025年7月11日にリニューアルオープン。 定休日は水曜日。営業時間は平日と土曜日は11時から17時30分(ラストオーダー)まで、日曜日と祝日が11時から15時30分(ラストオーダー)まで。席はテーブル19席でカウンター席や個室はなし。予約不可。支払いは現金のみでカード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。卓上調味料はケチャップ、胡椒、塩。
【学生街の二郎系で食べた“戦慄のカルボ”】 学生街に構える、いわゆる二郎系ラーメンのお店。 そのボリューム感とニンニクから避けることが多かったのですが… ついに食べてきました! カウンターだけの店内にはいろんな貼り紙、そして食券機。 もうね、何を買っていいか迷うわけですよ… ランチに注文したのは、期間限定メニューで戦慄のカルボナーラ(1350円)。 言われるがまま食券を渡して、提供される直前でいわゆるコール。 ニンニク少なめ・アブラ少なめ・カラアゲ普通・粉チーズ普通。 慣れない私でも、ちゃんと言えた! 提供されたのは…めっちゃ大きな丼! ボリュームもすごい…と思ったけど、そういえば注文のとき麺の量聞かれた気が。 ちゃんと確認して、ちゃんと意思を表明したほうがよさそう。 温かいうちに、ぐるっと麺とタレと具材を混ぜ合わせて。 それにしても、チーズと卵黄とベーコンと乳化スープのジャンクな美味しさ。 最高なガッツリ系やね! 太めでゴワゴワワシワシな麺にしっかり絡む、ニンニクらしい風味 カラアゲ(=辛揚げ)のアクセントが意外と効いてるかも。 パワフルさながら、刻みタマネギでさっぱり一気に食べる! 途中で思い出したかのようにお酢を加えて、マイルドに味変させるのも油そばらしさ。 一気に完食してしまった♪
ランチ利用。 滋賀のアンテナショップ2階にある近江牛のレストラン。すき焼きは卓上コンロで生から調理。 野菜を先に煮ててほしいな…
01.19(月) この日は何となくフラッと西荻窪へ行き、「長男、おともかずき」で晩飯を食べてきました。初訪問になります(系列店は23年3月に本八幡「長男、もんたいちお」へ行って以来です)。 購入した食券は、「みたらしまぜそば+追い飯付き」、「チャーシュー」、「大盛」 麺は、極太縮れな浅草開化楼の麺。弾力抜群に良く、タレとの絡みも申し分なし。大盛を感じさせないほど、麺の美味しさを堪能しました。 タレは醤油ベースに、みたらしの甘みが不思議なほどマッチしてクセになる味わい。団子だけに合うんじゃないんだ・・・と。途中に、にんにくやブラックペッパーで味変をして自由度満載な楽しみ方もアリ。追い飯投入で、残ったタレや具材もシッカリ味わい尽くせました。 チャーシューは短冊切りな肩ロースがのり、柔らか食べやすさがありました。他の具材とバランスの良い大きさになっていて、主張しすぎずな印象でした。 みたらしまぜそば、というメニュー名を見て一体どのような味わいなのか?と思いましたが、店頭のボードに説明書きがあったように「甘じょっぱい」とはこういうことなんだ・・と新たな発見になりました。 駅からもわりとすぐだったので、都心部近くに出かける際にもフラッと立ち寄れて良さそうですね(^-^) 麺・・・★★★★☆ タレ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
御茶ノ水駅徒歩5分!痺れる旨さの本格四川麻婆豆腐と厳選紹興酒をモダンな空間で堪能
今朝のテレ朝「グッドモーニング」で放送されていた麻婆豆腐専門店の『真実一路』さんへ。お店は神田明神のすぐ近くにありました。2025年7月にオープンした新店です。 こちらはずっとマークしていてまだ行けてなかったお店。テレビに出たので、激混みになる前に本日訪問しました。 ■「五味一体」麻婆豆腐 王道の赤、迷ったらこれ! ■黒い麻婆豆腐 中国たまり醤油と黒胡椒のコク ■白い麻婆豆腐 青唐辛子のさっぱり塩味 ■緑の麻婆豆腐 野菜ペーストを使用した当店もう一つの看板商品 ■くんせい麻婆豆腐 桜のくん香を白麻婆豆腐にプラス ■日替わり麻婆豆腐 炙りチーズの麻婆豆腐 麻婆豆腐はなんと5種類あります。それプラス「日替わり麻婆豆腐」があります。 まずはスタンダードな「黒の麻婆豆腐」を味わいたいと思っていたら、お隣の男性が「麻婆豆腐2種」を注文しています。それなら2種類の麻婆豆腐ご味わえるわけですね。麻婆豆腐のハーフが2皿で少し価格アップするだけ。なんかお得です! なので『麻婆豆腐2種set 1,380円』を注文しました。お好きな麻婆(ハーフ)2種、ライス、ザーサイのセットです。「日替わり」以外から2種選択です。 私は「黒い麻婆豆腐」と「白い麻婆豆腐」を選択しました。辛さは基本の「3」、ご飯は200g。 辛さは「0辛〜5辛」まで。「3」が基本。ライスは「100〜400」。おかわりは+200円です。 麻婆豆腐の上には「麻」の四川漢源花椒と、「辣」の唐辛子の粉がたっぷりかかっています。この分量が、私が注文した「辛さ3」なのですね。 「黒の麻婆豆腐」は中国たまり醤油の味が濃厚なスタンダードな麻婆豆腐です。これこれ、この味!唐辛子の辛さと四川漢源花椒の痺れがガツンと来ます。特に痺れがビリビリ来て旨い。そして舌が痛い。 「白の麻婆豆腐」はあっさり塩味。青唐辛子の青い辛さを感じます。こんな麻婆豆腐は初めて。通常の麻婆豆腐の味とはかなり異なりますが、でもしっかり麻婆豆腐であることの感覚を感じます。 白いご飯が進みます。たまにザーサイで口の中をリセットしながら夢中でかっこみました。美味しかったです。他の種類の味もかなり気になりますね、また行かなければ(笑)
美味しかったです。 ラーメン並で。スープの濃さも絶妙でくどくない。 チャーシュー?もスモーキーな味わいで尚美味い。 〆ラーメンでご飯までは辿りつけなかったけど、次回また訪店したいです。 外国人の店員さん2人で切り盛りしてましたが、接客もしっかりしていて好感持てました。
今回はフレンチクルーラーのシナモンシュガーを。(350円) シナモンシュガーが惜しみなくかかっててやっぱり美味♡ 休日15時前でフレンチクルーラーは残り僅かでした。
昼タパスから、色々選んでみました(^.^)。牡蠣フライ、カンパチサラダ、雲丹クリームおつまみパスタ、トリュフポテト、ホタテのカダイフ揚げ‥全部美味しかった!
ニュウマン高輪のそれがし、開店前から行列ができるほどランチタイムは人気でした。 窓際の席はとても景色がよく、時間は短くなってしまいましたが素敵なランチタイムを過ごす事ができました。 少しづつ色々な種類を食べたかったので、御前にしました。 ランチはコースのみ予約ができるそうです。
2025年移転オープン。 『麺彩房』出身なお店。 元は2010年に浅草橋でオープンし、2019年に飯田橋へ移転。 「つけ麺」¥1100 無料で大盛(300g)にも増量可。 やや濃度ある豚魚味。 ノスっぽさ感じるバランス良い美味しさです。 麺は大成食品。 特につけ麺で食べる大成の麺はいつも外さない。 後半桜エビが現れより香り良くなります。 インパクトある美味しさもいいですが こういうじんわり来る美味しさも求めてしまいますね。 ラーメンも気になります。 #千代田区 #ラーメン
三度目の正直で、朝の用事の前に早起きして伺いました 8時前に到着、先客2名ですんなりと座れました お願いするのは、フレッシュおきあみそば 550円、上茄子天、時間かかりますよと断りを入れられて、そのつもりですと答えて おきあみそばは新鮮なオキアミを出汁にした一品 上茄子天は、三度目の正直でやっとお目にかかれます 丁度今の3人とも上茄子天だそうです 20分ほど待って登場 少しピンクがかったつゆ、蕎麦は太蕎麦茹で麺 つゆを先ずいただいてみると、小海老のようなオキアミの風味が口一杯に広がります 思っていたほど磯臭くは無くサッパリとしています これは美味しいですね 少しフガ麺と共にいただけば、つゆが絡んで美味しいですね さて期待の上茄子天、皮を別に揚げてありパリパリで美味しいですね 身の方は周りがカリッとしていて中はジュワッととろけます、こりゃあ美味い お会計は1100円、上茄子天は550円ですね 店主さんからオキアミの感想を聞かれて、さっぱりしていて美味しかったと伝えました さて、朝の用事を済ませに移動しましょう
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