野菜をたっぷりと使った栄養バランス抜群の料理が自慢のお弁当屋さん
首都圏で取れる有機栽培などのお野菜中心で、6つのメニューから3つ好きなおかずを選んでお弁当を作ってもらえるいつも行列のお弁当屋さん。会社の裏にあるのでよく利用。ヘルシーおいしー。渋谷にお店も出来たようなので行ってみたいな。
厳選素材と出汁が自慢のたまご料理専門和食店
大久保エリアを探索し初めてもうすぐ半年。 和食、ランチ、で検索した日に 突然ヒットしたお店。 麒麟川島のような低音ボイスの店主さん。 お店は11年を終え、12年目に入られたそう。 一目で車好きがわかる店内のディスプレイ。 玉子焼き(和食)メインだけれど、BGMはロック。 ・だし親子丼 親子丼味のたまご雑炊という感じ。 親子丼って途中で味に飽きがちなのだけど、 優しい甘さで一気に食べ切った! まさに、この日求めていたものでした。 玉子焼き ・赤鬼(砂糖入り)takeout ・青鬼(砂糖なしネギ入り)takeout 玉子焼きはどちらも美味しい! 好みを選ぶべし! 素材にこだわられているとのことなので 以下、HPより引用 ☆=現在のメニューに使っている全材料 ☆たまご :香川県綾歌郡綾川町直送 ☆米 :香川県産特別栽培米コシヒカリ/新潟県南魚沼産コシヒカリ ☆海苔 :香川県産 ☆かつおぶし :鹿児島県枕崎産 ☆こんぶ :北海道産 利尻昆布 ☆砂糖 :香川県産 和三盆糖 ☆砂糖 :鹿児島県種子島産 洗双糖 ☆塩 :徳島『鳴門のうず塩 若炊き』 ☆酢 :広島・マルシマ『国産有機純米酢』 ☆しょうゆ :香川・かめびし『にがり入りうすくち醤油』 ☆みりん :島根・李白酒造『李白純米本みりん』 ☆酒 :香川・綾菊酒造『さぬきオリーブ純米酒』 ☆油 :オーストラリア産なたね(遺伝子組み換えでない)圧搾一番搾り ☆ごま油 :三重・九鬼産業『純正胡麻油こいくち』 ・一味唐辛子 :香川・山清『香川本鷹鬼びっくり一味唐辛子』 ・辛子 :香川・山清『有機鬼からし』 ☆鶏肉 :宮崎県産霧島鶏 ☆豚肉 :鹿児島県産黒豚 ☆しょうが :高知県産 ☆大根 :香川県産/北海道産 ☆いんげん :沖縄県産 ☆ねぎ :京都府産九条ねぎ/福岡県産『博多万能ねぎ』 ☆にんにく :スペイン産/香川県産 ☆たまねぎ :北海道産 ☆麦茶 :香川県産裸麦イチバンボシ100%使用
和洋折衷で好きなものが選べる。ホテル内のセルフ方式カフェテリア
ホテルニューオータニ4階にある社員食堂。 ホテル社員以外も利用可♪ 16時までやってるみたい! 入口で食券を購入し、 料理のカテゴリごとのカウンターに出す。 麻婆豆腐定食780円をオーダー。 一般的に社員食堂=安い。 それに比べると、700~1000円と少々高め! ホテルのシェフが作っている事と、 ボリュームを考えたら妥当な価格かなー。 美味しかった♪
小豆の旨みをダイレクトに味わう素朴なもち米スイーツ
【新ランチシリーズ第32回 「銀座ランチで、日本都道府県巡り!!」 デスクでの仕事しながらのランチも、 富山の幻の鱒の押し寿司となら大満足】 【前置き】 昨日は仕事を少し早目に切り上げて クリスマスイヴを楽しむ。 師走のこの時期、 翌日に皺寄せがくるのは当然のこと。 今日もランチの時間が取れないので、 自分のデスクで仕事をしながら、 テイクアウトでランチを取ることに。 しかし、そんな時であっても、 コンビニ弁当などで済まさずに、 こだわりのテイクアウトが望ましい。 ということで、前回は 大阪新世界発の「グリル梵」の 「ビーフヘレカツサンド」と、 ガッツリとミート系。 今回は、昨日の胃疲れを癒すべく、 シーフード系で行きたい。 ここで、とふっと思い出したのが、 アンテナショップの各地名産の駅弁。 駅弁の王様と言えば、 富山の鱒の押し寿司である。 ということで、第32回は富山県。 食べるのは、鱒の押し寿司。 【本題】 有楽町駅前の東京交通会館には、 各地のアンテナショップが集まっている。 富山県のアンテナショップは、 地下1階にある。 このアンテナショップでは、 富山の専門店から毎日2銘柄ずつ、 日替わりで17銘柄のます寿しを 販売している。 本日は「寿司工房大辻」である。 店頭では何種類かの ます寿司が売られている。 その中で一際目立つ ブラックの包装、 そして「幻」の文字。 「この幻は他のとはどう違うの?」 と聞くと、 「脂の乗った上質な肉厚の鱒を、 通常に比べて2倍使った特別なもの」 とのことである。 「折角なので」迷うことなく、 ★幻 ますの寿司 を購入。2000円(税込)也。 デスクに戻り、ブラックの包装から、 円形の竹の容器を取り出す。 竹の容器の蓋を取ると、 笹の葉の心地よい香りが漂う。 笹の葉をあけると、 ピンクのはずが真っ白。 そう御飯のみ。 「あれ?」ということで、 説明書をよくよく読むと 「当店のます寿司は、 伝統の“逆さづくり” となっております。」とのこと。 つまり、富山では元々 酢飯の下にますを敷くのが、 伝統的な製法とのこと。 これにより、 ますの旨味が酢飯に逃げず、 一番美味しい状態のまま保たれる とのこと。 ただ富山以外で駅弁を売るようになると、 自分みたいに「あれ?」となる人が多いため、 「ます」の身は上になったとのこと。 ということで、 Rettyに1枚目にアップした写真は、 絵的に美味しそうにみえるように、 わざわざ裏返しにして撮ったものであるw。 ただ、室内が明るすぎたためか、 綺麗なサーモンピンクが再現できず、 非常に残念である。 マスは、しっとりとしており、 非常に柔らかいが歯応えもあり、 旨味が凝縮された逸品である。 米は、富山県立山産コシヒカリ。 ベタベタせず、パサパサせず 程よい硬さの美味しい酢飯。 量としては1人には少し多いが、 あまりの美味しさにとまらず、 あっという間に間食してしまう。 仕事しながらの 自分のデスクでのランチとしては、 最高である。さすが銀座。さすが富山。 ★都道府県達成件数(%) 32/47(68%)
上野、上野広小路駅からすぐの中華料理店
おみやげ用に真空パックのシュウマイをまとめ買いに。ついでに帰りの飛行機で食べるお弁当も。 関西で買えないと思うと、余計にたべたくなるもんです。
出汁薫るご飯と彩りおかずで贅沢気分が味わえる弁当店
伊勢丹新宿本店にある弁当屋。 こちらのすみだ川を夕食用にテイクアウトしてきてもらいました。 あさりの出汁で焚き上げた伝統のご飯と、野菜の煮物やごぼうの牛肉巻き、玉子焼き、かれいの香味焼きなどバラエティー豊かなおかずが詰まっている逸品。 昔からこちらの弁当についている亀辛麹が本当に大好き。どのおかずにつけても相性抜群!亀戸大根たまり漬も大好きなんだよなぁ…
観劇のお供にぴったり、幕間に楽しむ贅沢弁当
初春大歌舞伎、昼の部。やぐらで売られている弁当は軒並み2千円台に突入してる中で、刷毛じょうゆ 海苔弁山登りは1,400円とリーズナブル。甘塩の大きい塩鮭、腹持ちのする竹輪磯辺揚げ、歌舞伎座バージョンとしては銀座松屋などの「海苔弁 海」よりちょっと割高な分にサービスでついてくるレンコン餅。たらこ白滝、ほうれんそう、玉子焼き、いつもの脇役も期待通り。薄く拡がっている黒々海苔ごはんは二段重ねなのがありがたく。
うにまんが美味しいと話題になったお店といえばここ
3.02 ★関門うぬまん極 860円 タイヤを横にしたような見た目の竹炭の黒い皮に橙色のウニペーストが映える!そこへ雲丹が2・3切れ乗った豪華版(^^♪ お高いけどまあラーメン一杯と考えれば、観光気分で。
家庭の温もりを感じる手作り惣菜で食卓にほっと一息
たまたまテレビで紹介されていて、これ近所じゃん!ってことでそっこーお邪魔してきました。 普通のお惣菜屋と思って店に行くと「立ち飲み」できるというのでその場で頂いてみました。 もちろん単品でも頂けますが、ビールやワインなどの飲み物+量り売り惣菜3品とセットで950円というお得なセットがお勧めです☆ 私はその日のメニューから、「夏野菜の揚げ浸し」「カラフルピクルス」「鶏ももとしめじのチリソース和え」をチョイス。どれもおいしかったです。 ・・・もっと頂きたくなり再度セットを注文、ちと食べ過ぎました(^^ゞ
フレッシュ野菜とスパイス薫るヘルシータコライス専門のテイクアウト
長原に構える【モトズキッチン】に訪問しました。都内でキッチンカーを運営するお店ですが、長原はテイクアウト専門店となります。 メニューを眺めると名物のタコライスを筆頭にグリーンカレー、オムライスなどのラインナップ。タコライスはプラス200円で大盛。辛さの調節、パクチー抜きもできます。 タコライスは野菜たっぷりと6種類使用。器一面にキャベツが敷き詰められ、センターにはフレッシュトマトを使用したチリソースが鎮座。キャベツの下に牛100%のタコミートが敷き詰められ、その下に黄色いサフランライスが潜みます。 辛さ普通で程よいピリ辛感。口の中にハーブとスパイスとパクチーの香りが広がります。野菜はフレッシュでみずみずしい。美味しいタコライスでした。
店主の人柄に癒される、ワインと旬食材で過ごす心地よい夜
初めての来店です。JR大森駅から5分くらい歩いて着きました。素敵な雰囲気♫当方ワインにもあまりくわしくないので店主のおまかせでお願いしました。 オシャレな前菜とお酒であっという間に時間が過ぎた楽しい夜でした♪一緒に行った元魚屋の友人も貝のお料理絶賛してました! お料理も美味しいですが、何より店主のお人柄…サイコーです!ついついたくさんお話させてもらいました。また必ず行きます♪
すき焼き弁当は味がしっかりで癖になる、何度食べても飽きない弁当屋
プロジェクトに参加してくれていた韓国人スタッフの歓送会。 参加人数が多いためやむなく会社の広めの会議室で今半のお弁当で歓送会! 流石に立派で美味しいお弁当でした。 いつもたま❌屋さんのお弁当にお世話になっているのでとても贅沢なランチでした!
紅茶のバウンドケーキは大人な味わい。手土産にも良いデリカテッセン
漁師町の風情を残す路地裏で極上スイーツ サラリーマンとして致命的なことに、ホワイトデーのお返しが済んでいないことを思い出した 知るひとぞ知る穴守稲荷の有名店(なんかおかしいかな)。店番のお母さん、いちごのタルトがおすすめだと言う ココナッツの風味がするクッキー生地 卵黄のコクを感じるカスタードクリーム 甘さ控えめないちごソース 素朴なくらい素材の個性を生かしたそれら全ては たっぷり乗ったいちごの甘酸っぱさを引き立てるための脇役に過ぎない いちごのタルト@400 #フレンチのお菓子と惣菜
ダイエットにオススメ、たっぷりサイズが嬉しいサラダ専門店
サラダ専門店です! サラダと小さなパンのみのメニューですが、ご覧の通りサラダのボリュームが半端ではなく、意外にも満足できます。 おすすめはエビ、チキン、ブラックペッパーのトッピングです!
魚沼産こしひかりのふっくらおにぎりで、駅ナカ朝食を手軽に
JR恵比寿駅のガーデンプレイス側出口の改札内にある、テイクアウト専門のおにぎり屋さん。 「魚沼産こしひかりのおにぎり」という看板が、いかにも美味しそうでそそります。 「十日町すこやかファクトリー」という店名なので、このおにぎりだけ売りに来ているお店なのかと思ったら、JR東日本系列の会社が経営していて、十日町に食品製造工場があるからこの名前になっているんだとか。 これは知らないほうが良かったかも(^^;; おにぎりは、塩むずびの160円から、焼鮭いくらむすびの330円まで、15種のラインナップ。 醤油の実むすび(200円)と、辛子高菜(210円)を購入。 お金を払って受け取った瞬間に落としてしまいましたが、パックに入れてくれていたので無事でした。危ない危ない…(^^;; 職場に持って行き、朝ごはん。 醤油の実って珍しいですね。佃煮のようなものかなと思い購入したのですが、ちょっと味がぼやけている感じがしました。 辛子高菜は、九州産やまやのもの。まぁ、間違いないですね。 朝におにぎりを食べるとホッとするのは、やはり日本人。 ごちそうさまでした♪ #おにぎり #駅ナカ
世田谷区にある千歳船橋駅からすぐのテイクアウトが頼めるお店
【専門店だからこそ美味いんだ!☆チトフナ商店街にある焼き鳥と惣菜のお店】 東京都世田谷区船橋。昔ながらの焼き鳥・唐揚げ等惣菜テイクアウト専門店です。最寄りは、小田急線の千歳船橋駅。応援したいなぁ、こんな感じのお店(*´-`) 貴重な家族経営店。 平日午後、仕事が早めに終わったので、帰宅する前にオツマミGETだぜ(*^ー^)ノ♪ 藤木商店さん、今回は2回目かなぁ?Rettyを始める前に、テイクアウトで焼き鳥頂いていました。今回は、オヤジさんいなかったな。奥さんと、若い女性のツーオペ φ(・ω・`) ◆本日の注文◆ なんこつ 90円×2 つくね 90円×2 ねぎま 90円×2 レバ 90円×2 醤油タレは甘めだけど、長い年月を継ぎ足し継ぎ足して、守られてきたお店自慢のタレ。深いねぇ(^-^) お店自慢のつくね、プリプリで下味も良し♪美味しいよ(^з^)-☆ お酒のオツマミとして数分で、平らげてしまいました(∩∀`*) #地元密着型 #チトフナ #小結 #焼き鳥 #惣菜 #テイクアウト #デリカテッセン #リピート確実
お肉はもちろんポテトサラダがおいしい。惣菜と良質なお肉がメインのお店
【高級和牛から手作り総菜にお弁当まで☆八王子の老舗精肉店】 東京都八王子市横山町。八王子では有名な精肉・総菜・お弁当を扱うお店です。昭和25年(1950年)創業。現在は三代目。最寄りは、中央本線・横浜線・八高線・京王線の八王子駅 φ(..) こちら、けっこうすごいお店で、2012年の八王子市民・消費者からの投票で選ばれた「第1回お店大賞」を受賞されているとか。私が寄った時も、お客さんひっきりなしでした。人気店なのですね(*^ω^) ◆本日の注文◆ 餃子 7個入り 400円 普通に美味しい餃子でした。やはり、ここはメンチカツやコロッケを買うべきでしたね。八王子にはちょくちょく行くので、また寄ってみましょう(*´・∀・) #前頭 #精肉店 #高級和牛 #みずき通り #コロッケ #メンチカツ #餃子 #手作り総菜 #デリカテッセン #弁当 #テイクアウト #再訪可能性あり #近くの系列店シェフ・フジヤも寄ってみよう
お手頃で濃厚、本格カレーと香ばしいタンドリーチキンが楽しめるテイクアウト専門店
夜テイクアウトで訪問しました。 テイクアウトできるカレーのお店あるよな、と思ってて1回も行ったことなかったですが、タマタマ帰り道に通って、バターチキンとタンドリーチキンを注文しました。 バターチキンは甘くてクリーミーで濃厚でした。この黒いのはなんかのスパイスだ思います。タンドリーチキンもサクサクホクホク。このときはお酒飲んでないですが、ピッタリ合いそうです。 カフェみたいにチャイ買うのも良きですが、安くて美味しいカレーを、お弁当的な感じで訪問するのも良きかとおもいます♪( ´θ`)
港区にある品川駅からすぐのデリカテッセン
平日の19時に伺う。 品川駅構内にあるので出張移動中に購入。 ドレッシングが渋い山椒入り…びっくりするほど美味い。 3種で1,400円。価値アリだね。
有名店崎陽軒さんの、ピラフ弁当
崎陽軒の“シウマイ弁当”はいつ食べても美味しいですね。おかずのバランスもいいし、お米も美味い。 #崎陽軒 #シウマイ #焼売 #お弁当 #駅弁 #お土産
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