更新日:2025年12月26日
本格博多豚骨と九州つまみで心を満たす、ラーメン飲みにもぴったりな一軒
久方ぶりに高田馬場でぶちゃん でぶちゃん風辛子レンコンがうますぎて、夏が終わりレンコンが出はじめたので注文、梅きゅうも一緒にオーダー やはりこの辛子レンコンは美味い!よそじゃ食えない そして本日のおすすめに駿作なる家系ラーメンがあったので注文 スープの濃度や塩味、鶏油のバランス、チャーシュー、ホウレンソウ、絶妙なバランスの旨さ。 濃度で押していく家系ラーメンもありますが、これはしみじみと旨い。
赤坂で味わう、進化系濃厚泡とんこつと本場細麺の絶妙な一杯
2025.9.8 11:20 2軒目も前から狙っていたこちらに訪麺。 この時間なのにDGR(≧∀≦)さすがだなぁ… 食券購入後並ぶらしく、ラーメン@980円をポチッと❗️ 替玉無料なので何も足さず('ω') BS_TBSの密着撮影で8席に絞って営業しているため並びが出でいるのかも知れないが凄い人気だね。 15分程で入店、カタで発注。 殆どの方が頼む替玉優先の為暫く待って配丼。 しっかり炊かれた証拠の泡泡な骨と髄を味わえるスープにやや粉っぽさを残した博多細麺と久々にいただいた本場の名店にも劣らない豚骨は旨いねぇ ╰(*´︶`*)╯♡ 途中からニンニクを4粒程クラッシュしパンチを加えるとこれこれ! 替玉を普通で頼みヤワな博多麺の味を楽しみ、辛子高菜で味変を楽しみ、やみつきもやしで箸休めさながら汁完٩( ᐛ )و このもやしがBPが絡めてあり絶品。 髄が出てるねぇ…賢斗が物足りなかったのでDMZ ご馳走様でした❗️ #142
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にてつけ麺700円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。今日は新宿西口で所用があったので5年ぶりに入ってみました。 14時前に到着で先客5名、後客4名、店内の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー3片、メンマにネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして唐辛子と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味ですがそのまま飲んでもしょっぱくはなく旨いです。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで他店なら大盛りくらいの食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、久しぶりの訪問でしたが、相変わらずコスパ良しなほっこりするお味で満足、ご馳走様でした! #昌平らーめん #つけ麺 #昔ながらのラーメン #新宿ランチ
やさしい旨辛台湾ラーメンと煮干し醤油が味わえる、地元で愛されるラーメン店
仕事の合間のランチで、 鶴亀屋さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 台湾ラーメン♪ 味仙の台湾ラーメンのような辛さはなく、 マイルドな辛みという感じです。 具材の挽き肉が、 香辛料と炒められていて美味しい⭐︎ 食べ進めていく中で、 スープに溶いていくと、 味が複雑化していきます。 そこで半熟煮卵をかじると、 口の中がリセットされて、 また麺やスープの旨味を味わうことができます。 最後まで美味しくいただきました♪ #地元民に愛される店 #台湾ラーメン #さくっとランチ
新潟そばと夜は立ち飲み、心温まるサービスが魅力の街角そば屋
8ヶ月ぶりの訪問。 この店のイカ天ざるが好きだったのですが、メニューから消えておりとても残念。 原材料費の高騰なのですかね…。 代替メニューのちくわ天そば(冷)を大盛りで頼んだのですが、ざる蕎麦形式でなく、冷たいつゆで提供するパターン。 確かにざるとは書いてなかったか…。ちくわの天ぷらは美味しく、ツルツルの蕎麦は相変わらず美味しかったのですが、自分の確認ミスとはいえちょっと残念でした。
思い出の味を守り続ける、優しい味わいの味噌ラーメンが自慢の老舗
練馬エリアの味噌ラーメンならこちら!!最終勤務日のランチは大好きなお店にしました。 某女子サッカー選手のご実家なのです。 寒い日にここの味噌ラーメンは最高です(^o^) 飲み干せるスープに、歴史の重みを感じました。 餃子は他の店にはない味付けで、一度食べるとはまります(^_^)v 身体も温まったので、ラストワークに取り組みましょう。練馬の飲食店の皆さま、今年も大変お世話になりました!! #味噌ラーメン #スープを飲み干すラーメン #餃子がオススメ #練馬駅
新日本橋のお客様との打ち合わせ前にすぐ近くのコレド室町テラス内のソバキチさんで本日ランチ。 13:10頃到着しましたが店外に2人待ちでした。 それほど待つことなくカウンターに着席。 注文はQRコードでやります。 私が選んだ蕎麦はカレー丼とそば。蕎麦は色々選べますがもりそばにしました。950円。日本橋なのにこの値段は安いです。 豚肉と玉ねぎのオーソドックスな蕎麦屋のカレー丼に、コシのある石臼挽きの二八そば。 つゆはやや辛めの江戸前風。なのでちょい浸けで食べました。 二つとも味も量も申し分なくお腹いっぱい! 美味しかったです!
東京で本格名古屋味噌煮込みうどんと多彩な具材を熱々で堪能
久々に食べる味噌煮込みうどん。 麺の硬さが選べたので、硬めをチョイス。 出汁が見た目よりサッパリとして、食べやすかった。麺はかなり硬かったです 煮込み盛り合わせは、これまた少し濃い味で、ご飯が進みます。 ホタルイカも日本酒が飲みたくなる逸品。ごま油がいい仕事をしています。 ご馳走様でした。 #味噌煮込みうどん #煮込み盛り合わせ #モツ煮盛り合わせ #日本酒
濃厚Wスープがあと引く、深夜も嬉しい二子玉川のラーメンスポット
【No.1835・東京・世田谷/二子玉川駅近く】 2011年12月オープン、つけ麺・ラーメン屋。「ラーメン好き」人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。 遅い時間まで営業しているので、〆にいただけてありがたい。いい歳して、〆のつけ麺をいただいてはいけないんですが、たまには良いということにします。 【おじさんの注文】 ①つけ麺(税込900円)、②ライス小(税込100円)、③ハイボール(税込400円) 動物系と魚介系のWスープというものらしい、濃厚なつけ汁が美味しいですね。ツルツルの太麺を潜らせて、旨いです。あっという間に完食だ。 チャーシューもメンマももちろん美味しいですよ。つけ麺に不慣れなおじさんは、スープ割りをお願いするのを忘れました。ライスと合わせたから、いいか。
一度食べたらやみつき!香ばしさと食感が自慢の両面焼きそば専門店
両面焼きがウリの焼きそば。 小、中、大、ビッグと(値段は変わるけど)大きさを選べる。玉子トッピングは別料金だけど、絶対頼んだ方が良いです。 しょっぱめな味付けに玉子の甘みがよく合いますり 小で並盛くらいの大きさだと思います。
クオリティとコスパを両立した、香ばしさ広がる熊本ラーメンと肉料理の名店
呑むと〆に行きたくなるラーメン店。 看板メニューの台湾ラーメンをいただきます。 金曜日22時頃。満席で少し待ちました。5分ほどで中へ。 豚骨ベースのスープに辛味噌挽肉がバッチリ旨い! #熊本ラーメン #ひごもんず #台湾ラーメン #野菜たっぷり
ランチはかれー麺!ディナーはこだわりの最高級もつ鍋を楽しめます
同僚の強烈なオススメにより青山一丁目の『かれー麺 実之和 青山一丁目店』へ「かれー麺」を食べにやってきました。 迷わず『カレー麺(並盛) 980円』を注文しました。ライスも付けて。ランチタイムは「岐阜名産夢ごこち」の半ライスサービスです。 かれー麺にはライスが欠かかせませんが、食べ過ぎになるのではと迷いました。でもやっぱり発注。 かれー麺の丼が大きい。麺は真ん丸の中太麺なのですね。中華麺のようなもう少し細麺をイメージしていたのでこれはビックリ。 スープもかなり粘り気があります。ご家庭のカレーぐらいのとろみ。これも意外。もう少しサラッとしたカレースープの予想でした。 中太麺にとろみの強いスープなので当然かなり麺にカレーを絡めてきます。これは白飯必須ですね。麺をすすってはすぐに白飯へ。美味しいローテーション。 かれー麺のイメージとしては、東京の有名な某カレーうどん店のカレーうどんに近い感覚でした。その中太麺バージョン。私の感覚ですよ(笑) 大量にあった麺も全部啜り上げてしまいました。もう汗が滲んで大変!
多彩な麺とユニークな限定メニューが光るラーメン&中華バル
この店の担々麺は2種類あります。 マイルド系の担々麺54号と、麻辣系の火拳担々麺。 今回は火拳担々麺をポチ。 うわ、真っ赤!!食べれるかこれ。 しかし見た目ほどの辛さではなく、どちらかというと 麻要素強くてしびれが際立つタイプ。 ごまのコクとスパイスの香りが重なり、中々に 奥行きのある味わいです。 焼き鳥店由来のお店らしく、鶏チャーシューと 鶏そぼろを使用してます。麺は低加水の縮れ細麺。 昼はラーメン専門店、夜は居酒屋になります。 半蔵門駅からすぐ、昼も夜も楽しめる一軒です。
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
パイタンラーメン スープトロっと 美味しかった 餃子は普通でした ラーメン食べ終わった後に餃子がでてきたから ちょっとイマイチ感はあり ラーメン美味しかったから よしとします
多彩なおつまみと安心感あるラーメンが楽しめるくつろぎの空間
【No.1362・東京・人形町】2000年オープン、「らーめんとお酒と肴」を自称するラーメン屋。「ラーメン好き」人気店。もっと人形町を知るために、初めて来ました! L字カウンター、10席ちょっとあるでしょうか。その夜はたまたま先客が少なく、ゆったりと座れます。飲めるラーメン屋ということで、おつまみセットもあるのですが、夏限定に惹かれます。 【おじさんの注文】 ①生ビール(税込550円)、②冷やし中華(税込1,000円) この夏、おじさんには初めてかもしれない、冷やし中華が美味しい。良く締められているのかな、堅めの麺がいいですね。奇をてらうところが一切ない、安心感のある冷やし中華。 焼売、餃子、ワンタン、ポテサラ、いろいろつまみながら、飲めそう。ラーメンも食べたい。いつも外から眺めると混んでいる感がありますが、ちょっと空いている時にまた来たいですね。
一蘭創業者中原氏と共に創業時の味を復活させた、熟成唐辛子入りとんこつラーメンです
餃子セット980円。 実は替え玉が一つ付いてきます。 一蘭創業者(故人)の方と立ち上げたお店とのことです。 一蘭と同様で、好みをオーダー用紙に記入して店員さんに渡します。 今回は麺普通、中辛、脂多目、ニンニク青ネギありでオーダー。 一口スープをすすると、いわゆる「一蘭系豚骨スープ」の味がします。 好みもあるでしょうが、私は今回いただいた中蘭さんのスープの方が、一蘭よりまろやかで好きです。 そして何より、半ライスと餃子3個がついて1000円弱の高コスパ。 もちろん、餃子は焼きたて、ご飯も開店から割とすぐだったので炊きたてでした。 替え玉は固めでオーダー カウンターも奥行きがあり、閉塞感はまったくありません。 一蘭が好きな方、一度この中蘭に行ってみるのをお勧めします。
あっさり和出汁と優しい味わいが魅力の、癒し系ラーメン酒場
都立大学駅にあるラーメン酒場にてランチ。 店名にあるとおり居酒屋メニューが豊富で津軽方面の料理が得意そう、ラーメンは鶏和出汁・濃厚煮干・つけ麺の3種類、メニューを物色すると東京肉骨茶とのコラボ企画の肉骨茶(バクテー)があり、フォーとご飯のセットが選べたのでご飯大(1,020円)をオーダー、ちなみにご飯は大中小同額。 薬膳スープは18種類のスパイスを使用とのこと、香りはスープカレーのような印象でアタックもそれに近かったけど次第に複数の薬膳感が顔を出して複雑味が増してきますね、日本人の味覚に合わせてるのでごくごく飲める仕上がりで美味! 豚肉は骨付き・無しともにコラーゲンとろっとろと柔らかい軟骨が堪能できてこれまた美味! 底にはにんにく1片まるごとのにんにくが2個入ってたので残さず完食。 バクテー経験値は低く他店とは比較できないけど感動しました、バクテー上級者の感想も聞いてみたいので、どなたかぜひ訪問してみてください。 #ラーメン #肉骨茶 #バクテー #ランチ #都立大学
駅近でコスパ抜群、しっかりコシのそばと丼を楽しめる街のおそば屋さん
「大いに晒さしな!」と命令されてるみたいで、興奮しちゃう❤︎ 大井更科@大井町! 西大井のニコンにつながる光学通り沿いにある。 大井町駅周辺には何軒かのお蕎麦屋さんがあり、どこもレベルが結構高い。 中でもお気に入りが、こちらの大井更科である。 ランチはミニ丼がついて、ジャスト1,000円! 今や都内で1,000円でお腹が膨れるのはありがたい。 カツ丼セットや天丼セットを試してみたが、どちらも甲乙つけがたく美味しい。 しかもカレーも有名で、カレーそばも美味しかった。 というか、蕎麦が非常に美味しいのである。 一般的に更科は、蕎麦の実の中心部(胚乳)を使い、香りは控えめながら甘みと喉越しが際立ち、白く美しい蕎麦で知られる。 大井更科の蕎麦は、その更科蕎麦の特徴を持ちながら、薮蕎麦的な香り高い特性も持ち合わせている。 天ぷらの揚げ具合、カツの玉子のとじ具合など、基本的調理技術も高い。 オススメ!
3段階の味変が楽しい、がっつり味噌ラーメンのお店
【目黒 味噌とんこつラーメン】 『2025年ラーメン220杯目』 ⓪まとめ 期間限定メニュー 香ばしく炙った味噌に 背脂の甘みと豚骨の旨みを合わせた熱々のスープに ニンニクの醤油漬けのコクが加わります。 お得なランチビールと餃子も付けちゃった。 ①最寄駅 目黒駅西口より徒歩4分(270m) ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日は、昼過ぎまで寝て 誰も居なかったのでぶらぶらとランチを食べに 目黒駅方面へ権之助坂を下り そういえば最近来てないな〜と思い此方へ 調べて見ると3年ぶりの訪問 店内に入るとあいにくの満席で少し待機 待つこと5分ほとで案内されカウンターへ 店内は広くカウンターとテーブル席が多数 限定の『味噌とんこつラーメン』を 『温野菜のせ』で『ランチ餃子』を おやすみなので『ランチビール』もね 注文するとすぐにビールが ミニサイズで確かにランチビールだわ 辛もやしと一緒に食べるといい感じ 待つ事3分ほどでラーメンが 温野菜乗せにしたので たっぷりの野菜が乗った味噌ラーメン 味噌が少し白く濁ってるのは背脂のおかげに 麺は縮れ麺で濃厚スープにぴったり 味噌とんこつって美味いですよね〜 野菜はシャキシャキで歯応えがいい コーンも入っていて北海道味噌を思い出す 途中でニンニクをたっぷりと 餃子もパリパリでいいね 味噌とんこつラーメンは、1,080円 温野菜乗せは、320円 ランチビールと餃子はどちらも200円です。 ご馳走さまでした。 [味噌とんこつラーメン] 【特徴】 期間限定メニュー 香ばしく炙った味噌に 背脂の甘みと豚骨の旨みを合わせた熱々のスープに ニンニクの醤油漬けのコクが加わります。 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 野菜、チャーシュー、コーン、ネギ、味玉 此方は、温野菜増しにしてあります。 【無料調味料】 生ニンニク、辛もやし、ラー油、お酢、胡椒 醤油、辛味調味料 【一言】 焦がし味噌とニンニクの香りがいい 冬季限定の濃厚な味噌にたっぷりの野菜がいいね 背脂も効いていて濃厚なスープがめちゃくちゃいあ #目黒ラーメン #ラーメン日記 #味噌スープは濃厚 #オイリー豚骨ベース #背脂 #期間限定メニュー #野方ホープ #川合大 #味噌とんこつラーメン #餃子 #ビール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
四季を感じる酒肴と本格蕎麦で丸の内の夜を楽しく
秋の皇居の、皇居乾通り一般公開 (11/29(土)〜12/7(日) am9:00〜pm3:00 ) に行ってきた後のランチに〜 実は他のお店に行きたかったのですが、もう行列で東京駅の見えるテラスでも食べられるこちらに… 『ソバキチ』新丸ノ内ビル7F ◇ 季節の天ぷら蕎麦と秋刀魚としめじの炊き込みご飯 ◇ ロースカツ丼と蕎麦 テイクアウトで会計をすると、テラスの何処でも食べられるようです テラスが気持ちの良い気候だったので、折角なので東京駅の見える席で… ブザーを渡されるので、鳴ったら取りに行くので、結局フードコートのようでした お蕎麦は温かいのと冷たいのが選べます セットは少しずついろいろ楽しめました
東京 ラーメン・麺類 ハッピーアワーのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのハッピーアワーのグルメ・レストラン情報をチェック!