早い、安い、旨いの三拍子揃いで人気、立ち飲みもできる蕎麦店
なかなか時間が合わずに未訪だったこちらに。 京橋恵み屋の流れを汲むお店。 店頭では宇宙人がお出迎え。 商品展開は恵み屋と全く同じ。ブレンドの恵みそばが穂のかそばになっているくらい。 店内の説明書きもほと…
大きな玉ねぎのある街、九段下で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製わんたんめん1,500円 着ラー スープはキラキラと鶏油が煌めく醤油清湯 麺は加水高めの細ストレートでスープとの相性もバッチグー 鶏豚…
山椒たっぷりでコクが有りスパイシーな麻婆麺が食べられる中華料理店
昼時は常に行列。 熱々の麻婆麺を食べに行ってきました! ◉牛すじ麻婆麺(大辛)¥1,300 たっぷりの豆腐とゴロゴロ牛すじとひき肉 麺は中太の暑さに負けないコシがあります。 食べ始めは豆腐や牛すじがぬるいのです…
つけ麺の最高峰、スープも麺も安定した旨さの人気ラーメン店
麹町 二代目つじ田 二代目らーめん¥950 つけ麺のお店ですが、いつものとおり汁蕎麦で。魚介の効いた濃厚な鶏白湯がエクセレント72
シンプルかつ深みのあるスープを堪能できるラーメン店
こぼんしゃん
歯ごたえ、のど越しともに最高のコシのある手打ちの極太うどんが美味しい店
外も陽気な天気で冷たいおろしぶっかけうどん。 出汁はあっさり麺はかなり太く、このような太さのうどんだと、埼玉など東京以外の関東地方由来なのかな? 群馬などの一部地域ではホームセンターに昔から手動式の製…
濃厚スープがクセになる福岡の老舗ラーメン店
2024.03.12 明太ご飯とミニらーめんのセットに岩海苔トッピング 岩海苔が溶けてスープの邪魔になってしまった 岩海苔はいらなかったな セットの値段が値上がりしてる上に岩海苔トッピングが230円もして高額なラン…
路麺で絶品十割蕎麦を食べるならココ
「神保町に嵯峨谷があったなんて、 俺、そんな事全然聞いてなかったぜ!」 息子のカズヤが怒るのも無理はなかった。 それは妻が死んで、四十九日がやっと終わった頃合いだったからだ。 父さんだって、母さん…
神保町駅すぐ★山形醤油と丸鶏スープのこだわり!山形ラーメンを存分に味わえる名店
【無化学調味料ラーメン】 麺ダイニング「ととこ」さんは[鶏と野菜の無添加熟成スープ]で《からだにやさしいラーメン》を提供されています。 店主のご出身地でもある「山形の味を皆さんに」という事で、お店で…
自然素材たっぷりの超濃厚ドロポタスープ、ゆで卵は食べ放題
【初訪問・GWの〆は^o^】 今年のGWは昨年と対象的に、ずっと関東エリアで過ごしました。毎日何かと所用があり最終日も、午後一からセミナー、軽く懇親会に参加した後に、麹町で開かれた室内楽コンサートに参加しま…
秋葉原電気街口方面にある、濃厚鳥白湯ラーメンの専門店
鶏そばのお店。新橋に本店がある焼鳥職人とらーめん職人がコラボしたお店。鶏白湯を始めとして鶏白湯スープをベースにした鶏骨醤油そば、京鰹節と比内地鶏の中華そば、鶏つけ麺、秋葉原店限定のまぜそば等を提供。…
本格札幌ラーメンが旨い!芸能人も多く訪れる美味しいラーメン店
味噌の濃いコクが良かった ちょっと高いけど
有楽町界隈の締めに使える大衆中華料理店
平日昼に訪問。 日比谷駅近くにある中華料理屋。 ランチはセットメニューが中心で、 今回は中華丼セットを。 メインの中華丼は肉野菜が豊富な餡が 絶妙でとても美味い! 半ラーメンは王道のあっさり醤油ラーメン…
お一人様でもお子様連れでも楽しめる!こだわりの麺と濃厚シープをご堪能ください♪
東京で唯一函館味噌ラーメンが食べられるお店だそう。函館味噌というジャンルについては不勉強だが、大雑把に言うといわゆる札幌味噌との差がわからない(汗 鍋で野菜を炒めてスープ投入する製法でコクのあるちょ…
季節感溢れる素材を生かした変わり蕎麦がおいしいお店
豚と茄子のつけそば1400円。 東京駅、新丸ビル内にある蕎麦屋。 こちらのお蕎麦、さらっとして食べやすく、よく味の染みた茄子と肉が美味しかったです。豚肉はやや厚めで肉肉しさがあり良かったです。 丸の内でお蕎…
サクサクのかき揚げが人気の風情ある更科蕎麦の老舗店
神田 錦町更科 二色天ぷらせいろ(八朔切り、小海老と小柱のかき揚げ) #蕎麦 #神田 #錦町更科 #天ぷら #天せいろ #二色せいろ #八朔切り #小海老と小柱のかき揚げ #更科 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
#蕎麦29 #超リピーター 立地と提供スピードの優秀さもあってか 何度も来てしまう… もっと改札内に立ち食い蕎麦とかあればいいのに… 今回は、夜ご飯の予定があるので からあげ蕎麦 750yen 生卵トッピング +100yen …
【御茶ノ水駅から徒歩2分!】厳選された煮干しが染み渡る一杯!
御茶ノ水駅 聖橋口より徒歩2分 煮干しらーめんの人気店『厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助』さん。 平日の夜伺いました。 お目当ては、夜限定・杯数限定の特別メニュー。 最高級地中海ポーク使用 究極ふわとろチャ…
ゲンクと読む。素材に拘ったお店。基本メニューは貝だし塩・煮干塩・煮干醤油・鶏清湯醤油。火曜〜土曜は貝だし塩と鶏清湯醤油、日曜〜月曜は煮干し塩・醤油を提供。貝だし塩の素材は島根県の穴道湖のしじみを使い…
家族連れにも嬉しい、昔ながらのお蕎麦屋さん
越後屋@上野広小路(末広町)! 上野御徒町界隈は、へぎそばを扱うお店や新潟県にちなんだお店が多い。 御徒町駅前のランドマークである「吉池」は、新潟の魚や酒を扱うアンテナショップ化しているし、へぎそばや…