飯田橋駅を降りて水道橋方面に向かう路地。 その中にこの店がある。 うどんの人気店で、以前から通った店だが、最近は行列が絶えない。 この日はランチで少し遅めの時間。 それでも行列覚悟で入ったが、待たずにテーブル席に案内された。 先日は白ぶたうどんしたので、この日はかき揚げのつもりだったが、注文の段になって、やはり白ぶたを注文してしまう。 店内は少し照明を落とした感じでお洒落な雰囲気。 夜来て一杯やるにも良さそうだな。 少し待つとうどんとサラダが出てきた。 早速汁から。 白ぶたの味と風味が解けた優しい汁。 これが絶品! 本当に旨い。 そして麺。 コシが適度にあり麺も旨い。 そしてこの汁に良く合う。 豚肉も柔らかくて、豚特有の味が美味しい。 そしてサラダ。 この店はうどんはもちろん旨いが、サラダもいい。 サラダとじゃこ飯が選択できるが、いつもサラダをセレクトする。 うどんを食べ、時折サラダを挟んで食べ進める。 汁が旨いから麺と具はもちろん、汁もほぼ完食。 ボリュームはこの歳だとやや多い感じがして満足感も強い。 ランチとしてはやや高めだが、十二分に満足できる。 次回こそは違ったメニューにしてみようかな。 #行列が絶えない #人気店 #汁が旨い #一人でも気軽に入れる #うどん好き
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外も陽気な天気で冷たいおろしぶっかけうどん。 出汁はあっさり麺はかなり太く、このような太さのうどんだと、埼玉など東京以外の関東地方由来なのかな? 群馬などの一部地域ではホームセンターに昔から手動式の製麺機があるのが当たり前らしいですよね。 麺が太くて口のすする力だけでは思うように口の中に入っていきません。それに、さらに強くすすると出汁が飛び散って大変です。 おろしと揚げ玉と刻み海苔がいい感じのハーモニーで味付けはとても良いです。 うどんの麺はかなり硬めで、グルテンが効いてるな!と思わせる。 かなり噛み続けても口の中で主張するほど硬麺でした。 鯛ちくわの磯辺揚げは、青のりがいい仕事をしてます。カラッと揚がって青のりの香ばしさと香りが充満します。 ごちそうさまでした
飯田橋の人気うどん店! 肉うどん、半端なく美味い… まさに肉の甘みと、もちっとしたうどんの相性抜群。 ランチはご飯もついてきてお得! ご馳走様でした!
飯田橋駅近くにある、「うどんの中のうどん」と銘打つ手打ちうどんが最高に旨い店。 13時前くらいに待ちなしで入れました。 実は食べたことがなかった「黒ぶたの肉うどん」(1200円)をオーダー。 もちろんじゃこ山椒めしを付けて。 甘塩っぱい醤油ベースのつゆとたっぷりの豚バラ肉。 色鮮やかな刻みネギとかまぼこ。 太くてコシのある手打ちうどん。 最高でした。
手打ちうどんが、マジ美味しいです!! 昼ビールと、茄子の揚げ浸し、あんこうの唐揚げをお願いいたしました! あんこうの唐揚げ、初です 美味しかったー。 〆に、冷たいおろしうどんにちくわのトッピング✨ こちらのうどん最高ですよー。 スタッフの方々もユニークで親切❤️ またお伺いします! #遊び心あり #うどん #飯田橋 #飯田橋グルメ #うどん最高