更新日:2024年05月06日
濃厚スープにコシの強い麺、ヘルシーなつけ麺を楽しめるお店
2023.12.08(金) この日の仕事帰りには、吉祥寺にある「えん寺」で晩飯を食べてきました。吉祥寺総本店は4年4ヶ月ぶりになります。(2回目) 購入した食券は、「ベジポタ味玉・肉入りつけ麺」、「大盛り」 ※麺は4…
04.23(金) 今日はフラッと吉祥寺へ出かけ、「Tombo」で昼飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「味玉醤油の旨味ソバ」、「チャーシュー」、「ブタめし」 麺は細めでなめらかでありながら、歯切れの良さを感じられました。スラっとしていて美しいフォルムでした。 スープは淡麗な醤油味で、落ち着いた優しい味わい。飲めば飲むほどジワジワ旨みが増幅してきて、飲み干した時に余韻に浸りたくなるほどでした。 チャーシューは厚めなバラ肉がのり、ほんのり口でしっとり、肉の旨みが溢れてきました。ボリュームも中々で食べ応えもあり。 ブタめしは、細切れ豚に黒胡椒は醤油タレがかかっていて、食べるほどに食欲が湧いてくる味わい。食券機に「おすすめ」と書いてあり、正にその通りだと思いました。 食べ進めるほどにドンドン好きになってくる一杯だと思いました。吉祥寺駅から少し距離はありますが、それが気にならなくなる一杯でした。
シンプルながらバランスが良いあっさり豚骨の家系ラーメン
お昼には遅めの時間でしたが、週末だけあって少し並んでの入店です。 家系ラーメンですが意外とあっさり?大きな海苔が嬉しいです。 途中から唐辛子を入れてピリッとさせる味変も楽しみながらいただきました。 美味しかったです。ご馳走様でした!
吉祥寺で行列ができるほどの人気ラーメン屋さん
吉祥寺に寄ることがあり、ランチにラーメンが食べたくなりましたので前から気になっていた麺屋海神さんに行ってきました。 魚からとった出汁をスープに溶かした自慢の塩ラーメンで細麺に合うあっさりしたスープで美味しかったです。 こちらのラーメンセットは締めにおにぎりをスープに入れておじやのようにして食べますがこれもまた美味しく2度楽しめて良かったです。 お酒を飲んだ後に飲むにはおすすめです弱った胃に優しくてお薦めです! またお伺いしますね、ご馳走様でした。
吉祥寺駅からすぐ近く、丸井の裏にある家系ラーメン屋さん
ランチセットにライスが付いてきて、ライスは食べられないかと思いきや、めちゃめちゃたまごとスープに合って、これで完結するんだな…と謎の満足感に包まれます。ちなみに、ラーメンライスをするのは武蔵家のみです。キャベチャーはいつ食べてもサイッコー。
創業40年!吉祥寺の蕎麦といったらココ 旬の彩りと香りを盛り込んだ絶品変わり蕎麦
二色そば(920円)、注文。 せいろと田舎。 2枚でも、量は軽め。 蕎麦湯は程よい濃さ。
「せぇーいっ!」という掛け声が響きます!大人気の家系ラーメン屋さん
【注文】 ラーメン並(700円) ほうれん草(100円) 硬め・濃いめ・多め ランチ時ライス無料
平日お昼に覗いてみました。店員さん2名で、カウンター席のみ。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 味玉 炭火焼鯵煮干 塩そば 1000円 スープは鯵の炭火焼煮干を使用した動物系不使用の純煮干スープ。 鯵は味が出ますからね(*^ω^) うん♪︎ 美味しいですよ。麺は数種類の小麦を配合した全粒粉中細麺を使用。最近流行りの麺ですな(o^-')b ! 具は、山形豚肩ロース肉を低温調理したチャーシュー、穂先メンマ、アーリーレッド、青ねぎ、トッピングの味玉。 所謂、意識高い系のラーメンなので高めの価格ですが、完成された一杯だと思います。美味しかった(´ρ`) #前頭 #2023年103杯目 #ラーメン #鯵煮干 #意識高い系 #はやし田プロデュース #駅近く #丼もの #再訪可能性高い
味噌が絶品。良心的な価格で味も◯。メニューが豊富
更に、アルコール、オツマミもあるので、ちょい飲み可能です(^^)/\(^^) 平日お昼覗いてみました。奥に長い構造で、壁向きカウンター席、テーブル席。先客後客多数、店員さん2名。口頭注文後払いです φ(..) ◆本日の注文◆ スパイスら~めん 860円 大盛は150円なので止めておきました。麺かため、背脂の量は普通でお願いしました。細麺なので、提供は早く5分ほど(*^ω^) 7種類のスパイス、所謂ガラムマサラを使ったスープは今まで食べたことない感じです。カレーラーメンとは全く違う、まさにスパイスら~めん。背脂も良い仕事していますね。ストレートのパッツン系細麺が、このスパイススープによく合います(´ρ`) 具は、刻みネギに、シャキシャキ玉ねぎ、メンマ、海苔、そして美味しいチャーシュー。 予想外に美味しかったスパイスら~めん。オススメです♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #前頭 #®️人気店 #2023年57杯目 #ラーメン #種類豊富 #つけ麺 #担々麺 #チャーハン #餃子 #冷やし中華 #老舗 #通し営業 #合言葉は「吉祥寺を我が手に!」
辛い中にも旨味があり、辛さがやみつきになるタンメンの専門店
アメトークで蒙古タンメン中本芸人の回を見て久々に行きたくなりランチに訪問。お昼の時間帯なこともあり、店内には待ちの列ができていました。 15分ほどすると席に案内されました。 ■五目味噌タンメン(8辛) ■トムヤムクンつけ麺 ■水餃子 五目味噌タンメンは8辛ですが程よく辛いぐらいで食べやすく美味しかったです。次は北極に挑戦しようと思いました。 トムヤムクンつけ麺はアメトークとのコラボメニューで期間限定且つ平日限定メニュー。エビやパクチーが入ったスープで、ただ酸味はなくトムヤムクンぽさはそこまでなく。。辛さも全然ないので辛いメニューを食べたい人には物足りなさを感じると思います。 水餃子は可もなく不可もなく。特に追加しなくても良いと思いました。
硬質小麦ブレンドのオリジナル自家製麺が自慢のラーメン屋
【吉祥寺にも東池袋系大勝軒があるよ♪︎☆ガツン!とガッツリ!麺4玉640gいっちゃいました♪︎】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。ラーメンの神様、山岸マスターの東池袋大勝軒系のお店です。のれん会、守る会、どちらにも…
讃岐うどん専門店、つけ汁うどんはあっさり食べられる
キムチうどん冷 イカ天 840円 今日も相変わらずの残暑です。納涼するべくやって来ました。 キリリと冷えたうどんとつゆに、辛いキムチが意外にも合います!感覚的には冷麺を食べているようです。キムチに合わせて…
もちもちの麺に濃厚スープが絡んだラーメンが味わえるお店
久しぶりに家系ラーメンはサービス料金で650円に釣られました。 豚骨スープに太麺、海苔、ほうれん草、チャーシューのオーソドックスはたまに食べると美味しい。 山岡家が食べ慣れてるせいか家系ラーメンは薄く感じ…
一部店舗限定の「ざる中華」を食べに吉祥寺店へ。 チャーシューざる中華にすると素敵な並べ方で出してくれます。 スープは定番商品のつけ麺と違う醤油ベースの酸味と甘みでさっぱりと食べられます。 麺も平打ちにな…
【移転リニューアルオープンしてより広く♪︎無料サービスが充実☆麺とタレがピカ一の油そば専門店】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。油そば専門店です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。今年2月、北口…
定食や中華メニューも充実、出前もありのお蕎麦屋さん
吉祥寺ランチ。 ▪️カツカレー・950円 吉祥寺のこの辺りってあまりお店がないんですね〜 ちょっと有名なラーメン屋さんへ向かったのですが、お休みでした。 そこで気軽に頂ける地元のお蕎麦屋さんに入ってみました。 店頭に出前用のバイクもあるので、地元に根付いたお蕎麦屋さんっぽいですね。 冷たいお蕎麦も良いのですが、なんとなくカツカレー。 お蕎麦屋さんのカツカレーが食べたくなって注文しましたー。 お蕎麦とのセットもありましたけど、これから仕事なのでお腹いっぱいはちょっと気まずいなぁ〜と、我慢しました(笑) 昔ながらのカツカレー。 それほど辛くないお蕎麦屋さんのカレーですね。 素朴な味が美味しいですね。 壁に貼ってあるポップの鴨南蛮も美味しそうでした。 ん〜たまにはこういったお蕎麦屋さんも良いなぁー!
飲んだ後のラーメン、やってしまった。しかもニンニクたっぷり。でも背徳飯旨い。しかも豚も脂もたっぷり。
武蔵野市にある西荻窪駅付近のうどんのお店
チャーハンや昔ながらのラーメンが好評な昭和47年創業の老舗ラーメン屋
平日お昼、13時過ぎ、先客3名、後客1名。店員さんは、大将と女性の助手さん。10人は入れない狭い店舗です。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ チャーハン 900円 正直、チャーハン900円は町中華としてはかなり高いと思います。まぁ、立地と物価高を考慮すると仕方がないのかなぁ(´-ω-`) ラーメンスープ付き。 卵と刻んだチャーシューのシンプルな、パラパラ系チャーハンです。まぁ、美味いですが、量もそれほど多くないので、コスパはイマイチですね。また数年経ったら、覗いてみようかな。ご馳走さまでした(*- -)(*_ _)ペコリ #前頭 #町中華探検隊 #吉祥寺駅すぐ #公園口 #チャーハン #ラーメン #餃子 #焼そば #炒め物 #老舗 #合言葉は「吉祥寺を我が手に!」 #再訪可能性あり
チャーシューはとろとろ吉祥寺の天下一品美味しいラーメン屋さん
ラーメンランチ(こってり)@800円。 ランチ時はラーメンにご飯ものが付いたセットメニューが充実している。今日は白飯が付いたラーメンセットにした。こってりラーメンは、白濁した濃厚鶏ポタージュスープが特徴だ。そのスープは粘性が高く、とろみと舌の上にわずかなざらつきのようなものを感じる。何とも言えない独特な香りもある。面白いもので、久しく食べていなくても天一のスープを少し口に含んだだけで、過去に食べてきた天一の記憶が鮮明に蘇り、「あー、これこれ」という気になる。 麺はストレートの細麺だ。麺が長いため、絡み合いながらスープの中に沈んでいる。こってりスープが麺に纏わりつき、麺と一緒に口に運ばれてくる。途中から白飯を間に挟みつつ麺を啜ると、口の中が程良くリセットされるのか、箸を止めることなく完食できる。 天下一品に関して言えば、もはや美味しいラーメンを食べに行っているというより、あの強烈な天一らしさを再確認しに行っているようなところがある。いつの間にか、あの濃厚なこってりスープが作り出す中毒性にどっぷりとはまり込んでいるのかもしれない。 2020年8杯目 #ラーメン