東京のそば（蕎麦） 深夜営業 オススメ20店

池袋でかなり呑んだんだけど、 無性に食べたくなり、遠征。 21時頃に到着すると、列は３人 太そばにジャンボゲソ天と、 ワンパターンのオーダー。 冷凍とは言え、この太そばは旨い。 最初、太そば始めた時は、 どうなの？と思ったけど... 今じゃ太そば頼む人の方が多いよね( =＾ω＾) どのかき揚げも美味しいんだけど、 昔ほど、揚げ物が食べれなくなったので、 ジャンボゲソ天で十分になった。 相変わらず、ゲソもいっぱい入っていて 感激だぁ しかも暗黒つゆをたっぷり吸って、 さらに巨大化(笑) やめられませんなぁ… #ジャンボゲソ天 #太そば #21時頃は割りと空いてた

神田の天亀そばです。ここも数年ぶりだな。 変わらぬ渋い佇まいにどこか安心感。 以前の不機嫌そうなおばちゃんの姿は見えません。 さすがに値段はちょっと上がったな。 真っ黒な暗黒汁も卓上の魚粉も健在でした。 大ぶりのアジ天を汁に浸し、ボソッとした麺と 一緒に啜ると、あー天亀だな、としみじみ。

2026 1/22 （木） 今年初の『スエヒロ』さんにきました。朝の6時、相変わらずめちゃめちゃ混んでます。 YouTubeなのか？厨房で撮影してました。 早速注文したのは、「紅生姜天そば」¥480 コスパいいね〜 揚げ置きの天ぷらですが綺麗に揚がってます。サクサクはしないけどつゆに溶けやすく食べやすい、 そばとの絡みもいいしなかなか美味かった〜。 濃いめのつゆも熱々で、今日は朝から寒かったので体が温まりました。 今日も美味しい一杯いただきました。

本格的に寒くなる前に墓参りに行きたいと言う婆さんを連れて青山墓地まで墓参 お昼ご飯は蕎麦にしようとこちらに 青山通りから少し入った路地にある軽井沢や麻布などにもあるこだわりのお蕎麦屋さん 昼は16時までやっていてくれるのも嬉しいですよね 店頭にはテラス席もありますが、流石にもう厳しいですよね 昼時でしたが、３人で入店 店内はグレーと黒のシックでシンプルモダンな造り、微妙にスキップフロアを作ったりして個室感を出しています BGMはJAZZが流れます 壁面にはアートが飾られていて、窓からは小さな竹の植え込みも見えて、和と洋の融合した空間です お願いするのは、カミさんと婆さんは、温かい天ぷらそば上 2600円、私は天ぷらせいろ上 2500円、冷たい方が100円お安い しばし待てば、お蕎麦と別盛りにされた天ぷらが登場 お蕎麦は、石臼自家製粉の蕎麦粉を使った粗挽き二八蕎麦 コシが強く蕎麦の香りが口の中に広がる、中太でゴシゴシとした感もある、とても美味しい蕎麦です つゆは辛口のキリッとしたつゆです 大きな海老が２本、さつまいも、茄子、シメジ、ピーマンの天ぷらです 海老は頭も付いていますが、味噌は入ってなかった プリプリの海老が美味しいですね、海老は油切れがもう少し、皮が剥がれます 野菜の天ぷらはどれもからりと揚がっていて美味しいですね、茄子はトロリの感じもあります さつまいもがとても甘くホクホクしていて美味しかった、ピーマンの歯切れの良さもイイ感じ 蕎麦湯は白濁してますがサラリとしたタイプ、風味がしっかりありますね 婆さんの温かい蕎麦も少し回って来ましたが、この蕎麦は、冷たい蕎麦の方が私は好きですね 昼時なのでひっきりなしにお客さんが訪れます 2階にも席があり、テラス席も合わせると90席もありますが、土日ともなれば行列は必至な人気店です

朝の「思い出横丁」 久しぶりの"かめや"さん。 朝から暑いので"冷やし天玉そば"にしました。 回りの方々も冷やしが多かったのですが、後から来たお客さんは、天玉うどん、天ぷらうどん、と熱いメニューを注文。 暑い時に熱いメニューも美味しいですよね。 最近は、軟弱になって熱いメニューが頼めないです。^^; かき揚げは、食べやすく3等分されてました。 揚げたてで美味しいです。 ワサビたっぷりもいいですね。 ツーンときます。^^; ご馳走さまでした。 ・冷やし天玉そば　　　　　560円 #かめや #新宿思い出横丁

かめや@神田東口！ 元祖天玉そば@550円！ かめやの玉子は、半熟温泉玉子である。 そばを味わっている間に、半熟温泉玉子をルーシーに転がせておくと程よく火が通り、最後にルーシーと共にちゅるんっと呑み込むとヘビになった気がする。 コレを毎回繰り返す。 これがホントのヘビーローテーション！

旅行1日目は、新橋で宿をとり、さっ！夜も明けぬうちに、東北旅へ旅立ちます！ その前に、腹ごしらえという事で、5時代でもやってる、かめやさんで天玉そば！ 朝早くから出勤前に食事されてる方が多い！ご苦労様です！ 安定の美味しさに、ほとんど汁は飲み干しました！笑 美味しいお蕎麦でした！

そば千@東神田！ 旧店名を「いとう」と言い、通称「黄色い看板」で親しまれた名路麺。 旧店主が体調を崩し、止む無く閉店。　 その後、千住にあった「そば千」店主が名乗りを挙げ、再度この地に名店復活とあいなった。 六文そばと同じく興和物産の麺を使用した濃い目のルーシーが特徴的！ おきあみ天そば@530円！ 昔は六文そば系で見かけたおきあみ天も、最近ではほとんど見かける事はなくなった。 理由はオキアミの高騰にある。 オキアミと言えば、安価な釣り餌の代表的存在であったが、釣り餌用のオキアミでさえ高騰が止まらない。 それは、燃料価格の高騰や円安、漁獲量の不安定化などの複合的な要因による。 あっくん調べではあるが、数年前には3kgブロックで1,000円程度で買えたオキアミが、現在では1,500円から2,000円程度へ値上げがされている。 オキアミが減っている理由は、温暖化によるオキアミの生存に欠かせない海氷の減少、オキアミを捕食するクジラの個体数増加、商業的乱獲の結果など多々ある。 久しぶりに食べたおきあみ天はふかふかのかき揚げに、甲殻類特有の香ばしい香りが非常に美味しい。 「いとう」時代から引き継ぐ暗黒系のルーシーは、甘辛さに出汁の程よい酸味が加わり、ウスターソースのような風味が感じられる。 おきあみ天とウスターソースのようなルーシーが、お好み焼きを食べているようで、なんだか旨い！

これぞ“THEリアル深夜食堂”！なんたって営業時間が夜の10時から翌朝7時なんですから。 一日池袋でカンヅメ予定の土曜の朝、始発に揺られて目指すは本蓮沼の路麺店。薄暗い寒空に灯る“そば・うどん”の文字に心躍ります。6時過ぎの到着で天ぷらは残り少なく、お目当てのかき揚げと春菊天は終了。ならばとチョイスしたのが『紅生姜天』と『さつまいも』。これをそばでいただきます。 猫の額ほどのカウンターにはお二人ほど先客がいらっしゃったので、軒先のテーブルを陣取ることに。冷たい空気の中で立ち上る湯気になんとも癒されます。 漆黒の濃ゆいつゆは甘めな味わい。ふんわりと旨み拡がるライトなコクが深夜の口に合うんでしょうね。そばは太めの田舎スタイル。ボソっとした感じはまさに立ち食いそばの王道です。つゆがたっぷり染みた衣モッタりな紅生姜天、ホコっとしたさつまいも天のなんとも素朴でチープな感じがたまりません。 さすがに並びはできないまでもお客さんは途切れず、みなさんトラックや原付で乗り付け思い思いに朝そばを楽しんでいます。ご高齢なご主人も気さくな感じで人気のほどがよく分かります。 身体もしっかり暖まりました。 ごちそうさまでした！

ずっと気になっていた蕎麦屋さん。 店員さんの接客が素晴らしい。ちょっと変わった蕎麦もあって何を頼むか選ぶのも楽しい。 この日はホルモンつけそばを注文。 蕎麦前に注文したポテトサラダと日本酒がなくなったタイミングでそばが出てくるのも素晴らしい！

■濃厚ブレンド出汁蕎麦・豚蕎麦(¥900) ■究極の塩出汁蕎麦と丼ぶりのセット・牛すじ丼セット(¥1,300) 田原町で蕎麦ランチ。 厨房の機械で蕎麦がニョロニョロ出てきてサッと切って茹でる仕組みが見てておもしろい。 つけ汁の“塩出汁”は黒ではない透明感のある色で美味しかったです。それにも増して牛すじ丼が結構辛くて味が良く美味しかったなぁ。 こちらは蕎麦と丼ぶりのセットがオススメですね。

銀座ケントスのライブで激しく3ステージ踊ったので腹減りました、 ということでケントスの後には定番のかめやで締めました。 本日食べたのは玉子せいろ。値段は460円。 かめや銀座店は新宿、新橋、神田と違って注文を受けてから生蕎麦を茹でます。 したがって3分程度待ちますが美味しい蕎麦を食べることが出来ます。 本日の蕎麦もコシがあって美味しかったです！

昔、「大人の週末」と言う雑誌(多分あってる)に掲載された蕎麦屋 店の最寄駅は新宿3丁目とあるが、場所は新宿2丁目のど真ん中 ここに足を踏み入れた事のない人には行きにくいかもしれないが、この蕎麦屋の営業時間は個人のお店なのに、某立ち食い蕎麦屋並み なので人通りの少ない時間なら抵抗なく入店できるはずです。 そして昔、雑誌に掲載されていた蕎麦のメニューが、＂揚げ出し豆腐蕎麦＂ このメニューは、ずっとこのお店でしか見た事がなったのだが、 最近、近所の蕎麦屋で常連さんが、ビールとつまみと揚げ出し豆腐を注文し、 それが届いた時に かけ蕎麦を注文〜 そして かけ蕎麦が届くとそこに揚げ出し豆腐をトッピングしたのを見て、ここの蕎麦を思い出したのだ‥ そして、ここでは他に天ぷら蕎麦を食べた事があるが、その天ぷらの中で長ネギの天ぷらはタコさんウインナーのような切り込みが入っており、ゴボウ天のようにカリッと揚がっていて香ばしかったのも思い出す‥ そして自分の妻もこの蕎麦屋が一番のお気に入り！ その理由は、このお店の＂だし巻き卵＂( ¥900-) これまで色々と卵焼きを食べ比べてきた妻が一番美味しいと評価している。 他の客でたまご焼きを食べてる人は見た事ないのだが、うちら夫婦はここに来るとたまご焼きも2人前注文するが、 美味しい蕎麦とたまご焼きに加え、駐車場代も含めるとかなり高くついてしまうのがネックだ‥ ちなみに、昨年末の大晦日は 入店するのに２時間待ったけど、前はそこまで待つ事はなかったし、正直、ここで並んでいる客はどう見ても蕎麦の味や美味しい玉子焼きの事とか知らなそうだったんだけどな〜

2026 1/10 （土） 今日の朝そば！ 『吉そば銀座本店』 24時間営業してるので朝が早いおいらには都合よく使わせていただいてます。 そば食べようと思ってたけど、ここの細うどんわりと好きで『温泉卵　細うどん大盛り』¥510に変更！たまにはうどんも良いよね。 店先に大盛り無料の幟が立ってたので迷わず大盛りに！ 朝からお腹に優しい一杯いただきました。

【No.2006・東京・人形町】きっと老舗、蕎麦屋。蕎麦好き★人気店。夜は蕎麦焼酎を飲み、〆にもりそばをいただく感じ。その夜は蕎麦だけをいただきます。 【おじさんの注文】 ①カレー南ばん（税込1,050円） 熱々、たっぷりのカレー、蕎麦もたっぷり入っていて、美味しいですね。肉もかなり多い、名物の肉蕎麦の感じなのでしょう。蕎麦屋の王道のカレー南ばんです。 1階はこじんまりとしていますが、2階もあるので、お昼も来てみたいですね。

2軒目が控えていた為、お酒は飲まずに豆腐の3種盛りとおろしそばをいただきました。 胡麻豆腐が、胡麻の風味の奥に大豆のうまみや甘みを感じられて、特に印象的でした。 おろしそばは、たくさんの大根おろしと一緒にコシのある蕎麦をいただけて、非常に良かったです。最後に蕎麦湯と蕎麦つゆを掬うスプーンをいただけたのも非常に好印象でした。 日本酒がグラスでも提供しているようなので、次回はお酒や一品料理もいただきたいと思います。またぜひ。

◆海老かき揚げ丼セット ¥1,000 ◆麺大盛り(無料) ※税込 予定してた小諸そばが閉店していてガッカリしながら歩いていると「そばセット¥1,000」の掲示を見つけ 「え、六本木交差点極近なのに安い♫ 」 と喜んで即入店しました。 14:10でかつ丼は品切れでした。 4分で着丼。 蕎麦は歯応え喉越しバッチリの平打ち二八、辛めのつゆも美味い♫ 海老かき揚げ丼は海老がタップリでカボチャの天ぷらも乗ってました。 卓上置きメニューには「麺・ご飯大盛り ¥150」と書かれているけど会計時に「無料にしました」とスタッフさん。 この好立地でこのコスパの良さは驚異的。 入口外の壁にある案内を見ると創業大正10年の老舗じゃないですか、今まで何で知らなかったのだろう... 六本木は頻繁に来るのでリピ即決定です。

くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》蕎麦編 都内で店舗展開立ち食い蕎麦チェーン店訪問 冷やしかき揚げ蕎麦600円注文 評価点 ・国産蕎麦粉に無化調の天然出汁使用で600円コスパ〜ｻｲｺｰ ・極幅1cm蕎麦は食べ応えと蕎麦の風味あって〜ｲｨｰﾈ ・無化調の醤油に日高昆布と鰹出汁の汁〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・サクサクの野菜かき揚げと極幅蕎麦をパクリでハイ覚醒(・∀・) 駅前にあり思わず立ち寄りましたが大正解です〜ﾖｲｼｮｯﾄ メニューも豊富なのでまた訪問したいです〜ﾊﾆｬ #地元民おすすめ #ガッツリ食べたい時に #コスパ最高 #田舎そば #都内屈指

天玉そば、単品わかめで790円。 豊洲の北の街中にあるお店です。朝食に入ってみました。モーニングセット等は特に無かったので通常のメニューから選択です。このチェーン店は細麺のお蕎麦で美味しいですね。

ゆで太郎ファンクラブの誕生日クーポンが 今年も届いたのでいつもよりちょっぴり奮発 もりそばにとり天温玉丼を添えれば、 ごはん量もあって摂取カロリーもグッと奮発 ドライバーご用達ロードサイド型のゆで太郎 新木場ランチ 立食い系そばの大型チェーンの中でも 個人的に一番好きなのは“ゆで太郎” 毎年送っていただける誕生日クーポンを 使っておこうと未訪だった店にやってきた 店員さんに誕生日クーポンを見せて 普段なら選ばない価格帯にある ＜とり天温玉丼セット・680円＞を注文 誕生日クーポンで500円引きなので 現金で差額の180円をお支払い 自家製麺の安定のもりそばを先にいただく 広く好まれそうなだしの効いたつけ汁を 麺の端に絡め、わさびを薬味に軽快に啜る そして、とり天温玉丼へ 天つゆがかけられたとり天はふたつ 温玉の黄身を崩して絡め、まろやかに食す なかなか量があったが食べきって大満腹 ゆで太郎ファンクラブへ 今年も誕生日クーポンありがとう #ゆで太郎 #信越食品系 #sova_sova #ゆで太郎ファンクラブ #リーマンランチ #新木場