会津地鶏を使用した鶏100％のスープで仕上てた特製「鶏そば」が看板メニューです。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 老舗有名店です。今さらですがお邪魔しました。さすがミシュランに選ばれているなぁという感じの美味しいラーメンでした。クラシックな感じのラーメンかと思っていましたが、全然そん…
スープひと口めでノックダウンのうまさ。餃子もパリッと美味しい
久しぶりの光来、いつものように賑わっていた。 自販機でワンタン麺と肉まんをポチっ。 肉まんは終わってしまったと返金された(T＿T) 鶏ガラスープは昔のままの味を維持。凄いなぁ、 同じ味を作り続けてるなんて…
大正4年創業、100年以上の歴史をもつザ・大衆食堂。昭和の雰囲気満点
新宿。 東南口出てすぐの長野屋。 老舗の居酒屋。 いごこちがいいんでめっちゃ混んでる。 いろいろあるなー。 本日は ・瓶ビール（一番搾り） ・おひたし で喉をうるおし、 ・肉豆腐 この味の沁み具合！ 豆腐が…
高田馬場にて行列ができるほどの人気を誇っている、屋台風ラーメン店
濃厚鶏白湯煮干し。チャーシューはつぼ焼きを選択。煮干し味はそこまで強くなく、燻されたチャーシューとちょうどよいバランス。
1日限定15食の｢つけ麺ブルガリア」が名物の、個性的なつけ麺店
2009年10月OPEN。東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅より徒歩5､6分。2017年4月に1度暖簾を畳むも2019年2月9日復活OPEN。以前はせたが屋系列だったようだが、今は独立店。店主は以前の二代目店長だそうな。 旨辛ゆず醤…
まろやかでクリーミーなスープに縮れ麺が絡む美味しいラーメン屋さん
久しく〆ラーは敬遠していましたが、強引に連れて行かれやむなく。 塩か醤油か悩みましたが、醤油をチョイス。 スープがまろやかで美味でした。 他の人の書き込みを見たら圧倒的に塩が多かったので、次は塩をいただ…
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
西新宿のラーメン激戦区にある魚介豚骨系つけ麺のお店。 今回は濃厚武蔵つけ麺 麺の量を大で注文。 洗練された太麺、肉のバランスが絶妙。他の店舗だと麺の器の底に脂が溜まってたりするときがありましたが、ここは…
レタスしゃぶしゃぶが有名な、女子会にオススメのお店
仕事の打ち合わせがてら、仕事仲間とお邪魔させていただきました。こちらはボクのお気に入りのお店。こちらのレタしゃぶはホントにたまりません。なんせ罪悪感を感じない。笑 またレタシャブだけではなく、サイド…
7種類のラーメンやチャーハン、餃子などがリーズナブルに楽しめるお店
高校受験を終えた息子のリクエストで岐阜屋へ。 名物のチャーハン・ラーメン・木耳玉子炒め・蒸し鶏・餃子のコースを堪能してもらいました。息子は日が高いうちから飲んでいるお客様の多さにびっくりしてました。…
肉汁ジューシー、西新宿のヨドバシ裏にあるワンタン麺が美味しいお店
かなり前に来たことがありますが、久しぶりの訪問です。ワンタンのビジュアルがかなり強烈なインパクトのお店でワンタン麺を楽しむというよりもむしろワンタンメイン、単品ワンタンの種類も豊富ですが、今回は一番…
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
新宿歌舞伎町エリアにある人気店。 初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチ…
新メニューの濃厚味噌が人気のラーメン店
お客様と商談前にラーメンランチ♡ 前回中途半端な時間で閉まってたんだよね、、 東京で本格的な卵麺の札幌ラーメン食べれるところってあんまりないけど、ここの味噌ラーメンとってもおいしかった！ あとチャーハン…
昼は坦々麺が人気で、夜はアジアエスニックを中心とした無国籍料理のお店
新宿御苑駅から少しはいったところ。カウンター中心で、4名テーブルx2ぐらいでこじんまり。黒板でその日のメニューを注文するスタイル よだれどりやザーサイの前菜からとても美味しく、餃子、酢豚、キクラゲ卵、締…
神楽坂エリアで、ワインと一緒に味わえる素材重視の焼き鳥店
焼鳥とワインをカジュアルに味わえる♡ この日は気になっていたこちらへ！ （最近ちゃんと焼鳥食べてる。笑） コースがお得そうな感じだったので 今回は追加もできるお手軽そうな トリノコースをお願いしました。 …
早稲田大生御用達のラーメン屋さん
高田馬場のやすべえ 池袋で味をしめてこちらにもあると聞きやってきた 駅からちょっとある 目印は郵便局 角にある明かりが一際照らすお店 カウンターがコの字になっており食券購入する スタッフは正面で待ち構えて…
オリジナルの紅塩つけ麺が話題！下落合駅すぐの中華そば屋さん
下落合駅すぐの彩さん。 この地で20年以上営業、いまも行列が絶えないお店です。 難点はカウンターのみで狭いことww 紅塩つけ麺がフラッグシップメニューやけども、この日は台湾辛つけ麺をにんにくありで。 相変わ…
トロっと柔らかく風味の良い白レバーが美味しい、鳥料理と炭火焼きのお店
久しぶりの昆ぶ家さん、 西新宿の店舗にはランチでよく うどん食べにきていましたがコロナで閉店しまって 本店がこちらになります。 レバ串、白レバー、サキイカ天ぷら、 そして締めには目当てのウドン。 ここの…
新宿三丁目で人気の安くて美味しい中華料理屋さん
新宿の一等地に店を構える町中華。新宿にはよく居るんだけど、この店は盲点だった。 日曜の13時、最後のテーブル席をゲット‼️ オーダーは、つけ麺と半炒飯。 メニューにつけ麺と書かれていると、つけ麺好きとして…
煮干を全面に押し出した、こってりスープが特徴のラーメン店
7年ぶりの訪麺。 ほりうちさんでらーめんしばこうかと思いつつ、 久しぶりの凪へ。店員さんはみな外人さんですかね、どこへ行っても多いですね。人んちの言葉で働いてるんだからすごいもんです。 しかし狭いな〜…
ぶら下がった牛骨が営業中のサイン、しょっぱめのラーメンが癖になるお店
これかー！コロナで３席になってた。 前に閉まってると思ったけど、１２：１５営業開始なのか。 ネギ増量は熱した油で長ネギをジュッとしていた。 スープ美味しい。麺は、もう少し太いのを想像していた。スープを主…
