更新日:2024年11月14日
ドッピングはせずにそのまま食べるのをお勧めしたいつけ麺でした。
つけめんブームの火付け役とも言われている人気店
御徒町高架下のラーメン横丁にあるつけ麺屋さんです。 上野公園でやっていた下町ハイボールフェスの帰りに行ってきました。 この日は金曜日だったので上野駅付近のお店は全て混んでいました。 ラーメン屋さんもどこも混んでいたけど、こちらのお店はすぐに入れました。 初めてだったので1番スタンダードなつけ麺であつもりにしました。 スープはドロドロで濃厚、私好みの味でした! 並盛りだと麺もそこまで多くないので女性でも食べやすい! お気に入りつけ麺屋さんの1つになりました! #御徒町 #つけ麺
鯵の煮干しから取った出汁が上品で美味い。チャーシューが絶品
当時濃厚つけ麺で有名になった老舗人気店 味玉冷やし醤油(1130円)、和え玉塩(350円) 一口目のインパクトが凄く良かったです。煮干しの出汁感がかなり強烈で流石と感じました 煮干しは背黒かな?かなりビターなタイプなので人は選びそうですがエグミはほとんど有りません。 出汁感に後半舌が慣れてくるとビターさが目立つようになってきたので前半の方が美味しく食べられるタイプ 麺はコシの強い細麺で良いです。またトッピング類もレベルが高く隙のない一杯でした 和え玉は味としてはそれほど取り立てるものではありませんでしたが麺のボリュームが普通にラーメン1杯分なようで満足感は高かったです 接客で炎上しがちなお店ですがその点も全く問題なく丁寧な接客でした
醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
つけ麺中盛ネギ三つ葉抜きでオーダー。待つこと5分で着丼。 ツルツルでもっちりな麺、浅草開花楼の麺。 この店のつゆに最高な麺。 つゆは昔ながらの醤油系、この味を守るのが凄い。ワシワシと喰いたくなる一品ですね。 スープ割りを飲み干し満足旨いものは旨い‼️を実感しました。 限定のブラック、気になりますねぇ。
裏切らないおいしさ、池袋で大人気の味噌ラーメンのお店
つけ麺もあるけどやっぱり味噌はラーメンだな。
期待を裏切らない味とボリューム!1kgまで同料金、がっつりラーメン屋
かなり濃厚だ スルスル入ってゆく 喉ごしスッキリ 噛んでもいい これは‥つけ麺王になったな そんなこんなで麺完食 つけ汁は2回お代わりしてもらう ちなみに麺は極太 これが武蔵だ! 旨い 後はお肉 切っても食ってもまだブロックだ 俺はトラじゃない‥ つけダレ変えて食べるも約一時間座っていた つけ麺で一時間 困ったもんだ 長居は禁物 口が‥ 気配り上手なスタッフからお持ち帰りOKと先にあった 涙はなくスンナリとパックをいただき持ち帰る 十分いけた 満足だ! サカイさんは凄い 毎日チャーシュー健康生活 西の空を見上げてみた #やっぱり武蔵だ旨さが別格 #とんでもねーのがやって来た #お値段なんと4.000円 #テイクアウトもやっている #つけ汁が濃厚だ #スタッフは気配り上手
醤油、味噌、塩、どれを取っても美味しいと評判の秋葉原で人気なラーメン店
特製つけ麺(930円)をいただきました。 鰹節系が強めな汁に細めの麺を付けていただく。チャーシューも美味しかったです。
白、黒、赤、味噌と味が選べる超人気ラーメン店
ここはつけ麺で有名ですが、味噌ラーメンもなかなか美味しかったです。
あのこってりさが無性に食べたくなる、リピ率高のラーメン屋さん
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 背脂チャチャチャ系の名店です。弁慶さんはスープがあっさりしているところが特徴です。 浅草本店は広い店内です。 【メニュー/金額】 ミニラーメン(醤油) 850円 ※背脂多め 【スー…
味噌の奥深い味、香、ボリューム!札幌味噌ラーメンの老舗
ラーメン小池系の新店舗つけ麺あいだやさんに来店も水曜,祝日定休のはずが10月は日曜もお休みで第2候補のえぞ菊 御徒町店さんに来店, 券売機は無くスタッフさんに口頭で味噌ラーメン900円を大盛100円に野菜増し100円とバター100円コーン+100円で注文しました, 挽肉と野菜を炒めた鍋にスープを注ぎ込み肉と野菜の旨味を引き出し味噌タレと合わせます 熱いスープにコーンとバターを溶かし込み山盛り野菜の下から黄色い麺を引き出して頂くと味噌ラーメンが流行り始めた頃の懐かしいノスタルジックな味噌ラーメンですね,一味唐辛子や白胡麻を振り掛け味変で楽しみラー油を回し掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
深夜までお客さんが絶えない、ここでしか食べられない豚骨ラーメンのお店
この感じのつけ麺ならちょっと食べてみたい。 #鶯谷 #ラーメン
御徒町駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメなラーメン屋
当時のクラスメートと中華そばよりつけ麺がうまいって話題だった。 今回も久しぶりに食べたんですが、 店員さんは外国の方しかいなかった。 やっぱり採用難しいのかな。 そして味もちょっとぼけた感じがする。結構残念。 2015年ミシュランを取ったりしたけど20店舗ぐらい店舗展開するとまぁこんな感じになっちゃうのかな。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #高架下 #駅近で嬉しい
鶏ベースで透き通る清湯と野菜たっぷり白湯の2種類が柱のラーメン店
塩だけどコクがあって満足感高め。 野菜しっかりで嬉しみ。
煮干しの出汁がマイルドで上品、細い縮れ麺の江戸前煮干中華そばのお店
辛煮干つけ麺をいただきました。 梅の香りが上品で食欲をそそります! 麺が細めで、量はありますが食べやすいです。 また来ますー
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
ラーメン、辛味噌ラーメン、つけ麺を提供。ラーメンは基本味とゆず味の2種類がある。平日はランチタイムは麺の増量(145g→200g)をやっている。スープは豚骨なのにくどくなくあっさりしている。
看板メニューは数十種類の香辛料とオリジナル味噌が作り出す本場の味
みそらーめん、トッピング生にんにく、味玉、ダブル野菜で1050円。 浅草は西参道商店街の一角にあるお店です。昼食に入ってみました。外国人のお客さんもやってきて、メニューと店主のイングリッシュで対応していま…
豚骨が苦手な人からも親しまれる、上野にある豚骨ラーメン屋さん
夏季限定 太つけ麺 メニューのキャッチコピーそのまま “もっちり、つるっと”した食感が楽しめました。
完食した時の達成感が半端ない!野郎ラーメン
つけ麺880円税込 つけ汁は醤油豚骨系でわりと濃い目です。 ラーメンは次郎系に近いのかな。。。 JAFの会員証提示で味玉付きます。
飲みに行った締めで、TXの浅草駅そばにあるこちらへ訪問(^^) 食券制で注文したのは、つけ麺! 濃厚な魚介系のつけ汁が、飲んだ後の胃に染みてとても美味しかったです(о´∀`о) 場所柄か、海外のお客さんも多かった印象です。
今週土曜の1杯、田原町の『自家製麺うるち』で限定の塩つけ麺♪気になっていたメニューを求めてこちらへ。 酸味のあるアッサリだけど出汁感がしっかりとあるつけ汁に啜り心地の良い低加水の細麺がよく絡みうまい(^^)qつけ汁の山椒が良いアクセントになります。 気づいたらあっという間に完食♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>