更新日：2024年11月07日
ボリューム満点、とろとろスープの海老つけ麺屋さん
人気ナンバーワンの特製海老つけ麺を食べた。味は確かに美味しかったが、後で味玉が入っていなかった事に気付いたので残念ながら星2つ…
典型的な魚介豚骨系つけダレがウリのつけ麺屋
渋谷では個人的にNO.1のつけ麺でした！ 本日注文したメニューは... 濃厚つけ麺 ￥850(税込) 大盛り ￥50(税込) 麺はもっちり麺と胚芽麺から 選択可能な為今回はもっちり麺を注文！ 太くて弾力のあるもっちり麺は魚介ベースの 濃厚なつけダレによく絡み最高に美味しい！ 今まで食べてきたつけ麺の中でもトップを争う 麺のモチモチ感と魚介のクオリティの高さ！ 道玄坂マンモスならではの胚芽麺もおすすめです！
トロトロ角煮と濃厚なスープが多くの方を魅了する飽きのこないつけ麺屋さん
渋谷駅から徒歩約3分程の場所にある麺屋武蔵の人気のつけ麺を食べてきました！ 今回注文したメニューは... 濃厚黒つけ麺(中) 1050円(税込) 店内はコンパクトながらもカウンター席のみで奥行きがあるので待たずに入店出来ました。 注文方法は食券制なので発行してから席へ！ なんと麺が1kgまで同一価格というのが凄まじいサービス精神！大食いしたくなったら絶対ここがオススメです！ 今回注文したのは武蔵さんならでは の醤油ベースの餡が特徴の濃厚黒つけ麺！ 餡だけでも味が濃いので麺と一緒にすすると 濃厚な味わいが広がり美味しくいただけます！ 麺はつるモチ食感の太麺に鶏や豚骨から 出汁を取った特濃のつけ汁が相性抜群です！ 麺をつけ汁にしっかりと浸し豪快にすすると美味すぎて感動しました！最後につけ汁を出汁で割って完飲でした！
あっさり辛風味、新宿のつけ麺2大巨頭の1つと言われる有名店
無性につけ麺が食べたくなった。 どちらかと言うと辛いつけ麺が食いたい！ 浮かんだのはやすべえ。 17時半に店に着くと何故かガラガラ。ラッキー 辛味つけ麺大(400g)をポチっ。 10分程で着丼です。 艶やかな太麺、大盛感も素晴らしい 弾力が凄くて、口の中で麺が踊るような食感。 つけ汁は、辛味だがそこまでは辛くない。 云わばピリ辛程度。 辛味を抑えた分だけ本来のつゆの旨さが目立つ。 美味しい力強い麺に負けないつけ汁。 このコンビネーションが客を引き寄せるんでしょうね。 #辛味つけ麺 #大は400g #ピリ辛程度
ラーメン、太麺を硬めで大盛り、野菜大盛り、脂増し、辛み増し、味濃いめ
自販機でつけ麺をポチっ。スタッフにネギ抜き大盛で頼みました。 大盛は360gなら余裕でしょ 着皿したつけ麺、麺の上には大量のモヤシ❗ おいおい、つけ麺の二郎系なの～？ でも、頼んだからには完食しないと‼️ モヤシをつけ汁に浸して食らう。 Gよりは、あっさりしてる、これなら大丈夫と先にモヤシを完食(笑) 麺はゴワゴワの平打ちっぽい中太麺、まぁつけ麺は太麺の方が好きなので問題なし。 歯応えとスープの絡みを楽しんだ。 最近Gや家が厳しくなってきた私の身体でも大丈夫なほどマイルドに仕上がってますね。 次回はラーメンにチャレンジですね～ #つけ麺 #濃厚だがマイルド #自家製麺
これまた町田戦の後に 大学の友人と國立️から渋谷まで歩いて この後アップするな中華を食べた後にも 変貌した渋谷の街をブラつき 疲れたので立ち寄ったつけ麺屋さんです 有名なお店なのかな？ 食券を買って座席に着き あっという間に出来上がり ツルツルと美味しくいただきました 夜遅くまでやってそうでしたが 渋谷タイムなのかな？
創業時より、女性が１人でも入りやすいラーメン屋がコンセプト‼️
一時期何度も通ったこのお店、まだあったんだ。砦ラーメン980円をいただきました。ここの豚骨ラーメンは本当にスープが美味しい、替え玉150円プラスしていただきました。少しお高めのランチでした。ご馳走さまでし…
深夜まで営業の恵比寿駅近、鶏専門の国産素材に拘った無化調らぁめん。
夕方行ったこともあってか、店内は数名のみで並ばずすぐに入れました。 スープは鶏白湯と鶏精湯の2種類ですが、おススメは白湯とのことだったので、初回の本日は白湯を選択。 白濁したスープでづがおもったほど、濃…
南新宿の駅近、何とも個性的なラうどんが食べられるラーメン屋さん
【ヤスオ、夏は温かいラーメンやめるってよ】 当面は人気のラうどん＆ラそばを封印し冷たい麺のみで勝負 しかも伺った当日はワンオペで汁なしオンリーの営業(*ﾟдﾟ*) ・汁なし並+TP生卵+コールしょうが&マヨネーズ つけ麺用に1から作り直したというツル×モチな太め自家製麺 デフォで供される揚玉カレーにマヨや卵の味変が楽しすぎる #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店
次回は、つけ麺タイプ＆あぶライスだな(｡•̀ᴗ-)✧ #関脇 #燕三条系 #背脂 #煮干 #Ⓡ人気店 #2024年60杯目 #ラーメン #つけ麺 #接客良好 #ご当地グルメ #餃子 #再訪可能性非常に高い #次回は背脂煮干もり中華 #あぶライスが気になる
天然素材の旨味のつまったのらーめんです。ゆっくりお召し上がりください。
「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…？) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供？ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン
【サービスと美味しさ満点◎】毎日食べたくなる！健康で食べやすい濃厚鷄白湯ラーメン
辛つけ麺 中盛 最初は辛さがうまかったのですが 途中から辛さがキツくなってきた これは単に、、、私が辛いのは好きだが弱いのが問題だと思う つけ汁は具沢山なので食べ応えあります 麺も歯応えがあり絡みあって美味し！ まだまだメニューたくさんあるので また行くのが楽しみだ 換気が弱い気がする。 #お腹弱いのに辛いもの食べる
卵がアクセントの初台にある濃厚家系ラーメンのお店
【醤油キレッキレのパンチ力☆ もやキャベの量ハンパないっす！( ☆∀☆)】 2021/12/11 週末出勤！ 長男君も行きたいと言うから、長男君だけ連れて出社！！ 昼過ぎ、長男君の腹減ったアラームが鳴っているので昼食。…
お店は、原宿は竹下通りのアルタ原宿の裏の路地に佇んでいて、ワンオペですが彩り楽しいポルトガル語の店名どおりの新感覚つけ麺が戴けました。 スープの説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9633759.html
まぜそば、つけ麺、冷やし、チャーハンなど どれも背脂を使ったメニューが豊富でいいです。 #渋谷区 #ラーメン
コッテリ濃厚な豚骨やつけめんが売りの、ボリュームのあるラーメン屋さん
つけ麺900gまで増量無料！☆ライス無料・つけ汁お代わり可能が嬉しいラーメン＆つけ麺店】 東京都渋谷区笹塚。ショッピングモール21の２階にあるラーメン＆つけ麺店です。以前は、つけ麺が主力でしたが、最近は海老豚骨や家系風に力点を置いている様子。都内を中心に数店舗あります。最寄りは、京王線の笹塚駅。味はまぁそこそこ、量で勝負といった感じですかね(’-’*)♪ 梅雨の合間の晴れたお昼。暑くなってきたので、つけ麺を食べたいなぁ♪︎と言うことで、春樹さんへ。祖師ヶ谷大蔵店、多摩センター店、あと忘れたけど数軒寄ったことがある、勝手知ったる春樹さん(σ･ω･)σ 開店直後、先客１名、後客６名。店員さん２名。厨房前のカウンター席、２～４人掛けテーブル席が数席。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 濃厚魚介豚骨つけ麺SP 980円 スペシャルは、チャーシュー１枚・味玉半個・メンマが増量されています。増量分が少ないので880円のデフォルトで良いかも。冷や盛り、量はモチロンMAXの山盛900g(茹で後)でお願いしました。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 去年7月OPEN。 すぐ近くにある「麺屋大和田」の2号店。麺屋大和田の店主さんは、家系ラーメン横横家(今は多分仙台にしかお店がない)出身みたいです。 なんかちょっと複雑なんですが「…
国立競技場近くの老舗ラーメン店
来月からパリオリンピックが始まるので下見に国立競技場を目指してベスコンしてきました…目黒から、恵比寿、広尾、西麻布、南青山、神宮前と徒歩で歩くこと6㎞100分ほど…汗ダクでしたがゴールしました。昨日の昼か…
渋谷の駅から近いこってりが食べたい時の博多ラーメンの店
豚骨つけ麺って見ないジャンルなので 気になり頼む スープは豚骨ラーメンのそれっぽく 豚骨スープの膜が張っていて具材も豚骨っぽい が、スープの酸味が豚骨打ち消すぐらいめっちゃ強い！？ つけ麺で酸味が強いタイプは苦手なので ちょいと好みから外れた(辛ねぎが酸味をさらにアップさせてた？) 追いスープにすると薄い豚骨ラーメンっぽいスープになったのが印象的笑 チャーシューの香ばしさや 独特の細麺の食感は良かったので ここはスープの豚骨ラーメン安定かな
つけ麺も美味しそうだったけど、それは次回。相変わらずこの手のスープは、白いご飯によく合う。
