更新日:2024年04月29日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、札幌の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによって生まれた新ラーメンブランドです。 『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。 麺がまた美味しい。中細のストレート麺の小麦の香りが口に広がります。よく麺に醤油スープが絡んできてより一層美味しく麺を味わうことができます。 トッピングをしなかったので、チャーシュー、細ねぎ、海苔は麺と一緒に大切にいただきました。 塩らぁ麺はどんな味なのかと興味が湧いてきました。今度は必ず塩らぁ麺を食べに来たいと思います。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
雷ラーメン 並200g 1000円 豚増し 200円 人間ドック後でお腹が空いていたので、本能的に二郎系を求めていました。麺は極太でワシワシで食べ応えあります。豚骨醤油の乳化スープは、ややどろ系。にんにく増しはかなりの量。チャーシューは、腕肉かバラか選べますが、迷わず腕肉にしました。柔らかいのに、食べ応えあり、ほろほろです。野菜は、キャベツあり、もやし多めのくた系。 腹減っている時には丁度良いのと、東京駅構内という立地も面白いですね。マーケティング戦略が奏功していると思います。 かなり好きな味でした。 また、ふらっと立ち寄りたいです。
女性に人気、あっさりラーメンと新鮮海鮮料理のコラボ
X丼は、4種類の国産ミックスチャーシューと 自家製付け卵がポイントの逸品 #神保町ラーメン #自家製麺 #スープ絡まるちぢれ麺 #太麺モチモチ #〆のラーメン #期間限定メニュー
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
昼時大行列のラーメン屋さんの一角で、比較的さっと入れるうれしさも相まって、最高ですね。 そこら中の行列にがっかりしたらぜひ。
覆面を被ったレスラー!?がラーメンを作ってくれるエンタメ系ラーメン店
及川智則氏が率いる覆麺智のお正月限定である虎河豚らーめん悪い奴と悪い肉はカエシ多めのガツンとした仕上がりながら50キロの虎河豚から取った出汁の旨味がしっかりと感じられてうまし! 訪問 2024年1月2日 場所 神保町駅から歩いて2分 予約 なし 待ち 50分 人数 4人 金額 2100円/人 注文 虎河豚 悪い奴らーめん(限定) 悪い肉 ネック(会員様から譲渡) メモ 神保町にあるラーメン屋。東京メトロ・都営新宿線の神保町駅から徒歩2分。最寄出口はA2。 店主は及川智則氏。及川氏は四ツ谷にあるがんこラーメン出身。2008年7月23日に覆麺をオープン。2010年4月19日に店名を覆麺智に変更した。 定休日は日曜日。営業時間は9時から14時まででスープなくなり次第終了。水曜日は会員とその同伴者のみ入店可。会員について正油ラーメンのスープを半分以上飲むと会員証(黒いカード・昇段あり)をもらえて、まぜそば200グラムを完食又は塩ラーメンをほぼ完食の場合も会員証(黄色いカード・昇段なし)をもらえる。会員証の提示でトッピングー品サービス。
先週水曜の1杯、神田の『ちえちゃんラーメン』で中華そばにライス♪仕事終わりにちゃん系求めてこちらへ。 豚をベースに油が効いたスープに平打ちのツルモチな麺がよく絡みうまい(^^)qコレコレという安定の味わいです。 こちらもご飯サービスが始まっていてカッパ漬けとチャーシューで満喫♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
シンプルかつ深みのあるスープを堪能できるラーメン店
秋葉原の老舗酒場『赤津加』で呑んだ後にせっかく秋葉原まで来たんだから〆にらーめんでも食べて帰ろうかと思い久々に行ったお店がこちらの九州じゃんかららーめんです。もう訪問は何年ぶりだろうか。 着席すると直ぐに全部入りらーめんを注文しました。 全部入りは角肉、味玉、明太子が入っていて全体に麺を絡ませて食べると美味しいんだよね。何か個人的に思い出すと食いたくなるらーめんでまた替え玉ができるところがいいかな。やっぱりここは1杯じゃ足りず替え玉しちゃうよね。また、ここの角肉は美味しいよね。しかし赤津加で結構、呑んで食べたのに良くらーめんが食べられたよなぁと自分で感心した1日でした。 #らーめん #とんこつ #替え玉 #角肉 #明太子 #味玉 #〆のらーめん
【秋葉原駅5分】濃厚「豚骨醤油」は一度食べたらクセになる一杯◎〆に最適です♪
名物の角煮が乗ったラーメンを食す。メニューの写真ほど角煮が大きくないので、ちょっとビックリしました。味は甘ささが強いスープです。ちょっとすき焼き風というか、角煮の煮汁のような感じかも。かなり濃厚なスープなのでネギとか大量に乗せるとバランス取れるかも。この甘さは不思議な感じです。
秋葉原駅から徒歩1分、リーズナブルでおいしい味噌ラーメン店
ま、資本系のラーメンやにしては秀逸だし、長年程度の良いラーメン出している威風さんはお勧め。ごちそうさまでした。
【駅ナカらーめん】スクエアゼロは4月までお休み中。 で、京葉ストリート先の八重洲口近くの“鳥藤”さんです。カウンター5席の端にちょこんと!! “とりそば” 澄んだ鶏だしのスープは甘さを感じる。 麺はストレートでするすると啜って… さすが鶏肉屋さん、 鶏チャーシュー!?旨し。 スープが進むけど、 ちゃんと残してご馳走様でした(^.^) #東京駅改札内 #とりそば
濃厚でまろやかな豚骨スープがクセになる、人気ラーメン屋さん
御茶ノ水駅前にある家系ラーメン。よくある家系と同じく醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメンが基本メニューでつけ麺も提供している。麺の大盛りとライス終日無料で且つお替り無料。味噌ラーメンを注文したが以…
さっぱりとした油そばがヤミツキ、色々な場所に店舗を構えるラーメン屋さん
タッチパネル式のラーメン屋。替え玉もパネルで注文。麺は細麺でたくさん食べられる。喉越しすっきり。 #細麺はつるつる #オイリー豚骨ベース
秋葉原駅から出てくると道路越しの高架下に見える行列のできる中華料理屋
チャーハンは香ばしく、シャキシャキのネギとふわっとした玉子、パラパラに炒められたチャーハンでラーメンとの相性が良い。 全体的に好印象でした。 ご馳走様でした。
東京駅でラーメン食いたきゃココへ来い!東京のラーメン横丁
東京ラーメンストリートに行ってきました! 正直、迷います。色々と美味しそうなラーメンばかりで。 そんな今日は豚骨ラーメンの気分だったので俺弐の豚骨ラーメンをチョイスしました。 もう少しスープの温度高くても良いのでは? と個人的にやや。んー。と思えるところはあったものの。チャーシューも美味しかったし、麺の硬さを選べるのでよかったですね。 備え付けのなんだろう。あれ。味噌かなぁ。 それをつけくわえるといい感じの味変ができるので後半はそれを加えて食べると二度美味しいです。 #豚骨ラーメン #東京ラーメンストリート
深夜まで営業が嬉しい。こってり好きにはたまらないラーメン店
秋葉原に新しく家系ラーメンのお店ができたので行ってまいりました。 店員さんに聞いたら先月末にオープンしてたみたい。ゼンゼン気づかんかった… 僕は無難にチャーシュー麺の並を麺固め・味濃いめ・脂多めで注文…
ラーメン以外のメニューも豊富、安心の低価格で提供。ちょい飲みもできる
ランチ 1220着席してモツ野菜ラーメン餃子セット830円をオーダー。 数分でまず餃子。 盛り付け雑(笑)でも良いの。待たせないのはお店の強み。 味はチェーン店の安定感。 ゆっくり10分ほどで餃子を平らげ、さらに数分後お目当てが手元に。 平打ち麺美味い。 スープはもっと辛くても良いなぁ。
コストパフォーマンスGOOD。ちょい飲みも気軽に立ち寄れるラーメン店
バクダン炒めテイクアウトで580円。 JR御茶ノ水駅聖橋口の並びにあるお店です。バクダン炒め単品をテイクアウトしました。キムチが効いていて、ご飯と合います。
ずっと行きたかったここ!いつもめちゃ混みで断念してた。 14:30頃訪問!待ち2組!これは並ばねば! 待つところに食券があるのは良いよな⤴︎⤴︎ スマホで買えるのも便利! 塩1450円を注文。ちょっと高いけど…… まず…
細麺と平打ち麺の合盛り麺に煮干しとサバ節から作る淡麗スープが絡むつけそば専門店
中華そばの有名店勝本のつけ麺専門店 味玉つけ麺(1150円) 並びなしですんなり入店 流石は勝本。つけダレの旨味量は文句なし。魚介出汁が抜群に効いてます。 麺は細麺と中太二種盛りでどちらも悪くなかったですがこのつけダレには細麺のほうが相性良いかなと思います。シャバ系のつけ麺はラーメンを分けただけみたいな感じでつけ麺特有の良さが出しにくいジャンルではありますがその辺は上手に差別化されてます 味玉はごく普通で突き抜けて素晴らしいとまでは行きませんがコスパも含めて満足な一杯
揚げたてサクサクのフライドポテトがのった「ポテそば」が人気のお店
神田エリアの連食で先週は上野不忍池店に来店もやってなかった店舗限定で販売してるラーメン凪コラボのすごい煮干そばを頂きに名代 富士そば神田店さんに来店, 券売機左上のすごい煮干そば490円のボタンをポチッと押し食券をスタッフさんに渡します, すごい煮干スープ,煮干,鰮唐華ダレはラーメン凪の物を使用した完璧なスゴイニボソバです, トッピングの煮干と供に頂くと濃厚な煮干スープが身体に染み込みます,七味唐辛子を振り掛けピリ辛増し味変で楽しみ麺が無くなると濃く感じる煮干スープをポットのそば湯を注いでシメのそば湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)