更新日：2024年11月22日
落ち着いた和の空間で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
歌舞伎町の路地裏にあるこちらのおばんざいのお店。2階まで席があって団体客向けのよう。1階のカウンター席に案内されました。 水菜のおひたし ローストビーフ 明太子のてんぷら かにといくらの土鍋ご飯 土鍋ご飯…
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
人気店の並木橋なかむらさんに初訪問です。 予約時の対応がラフすぎて「ここ大丈夫か…？」となりましたが、行ってみたら大丈夫でした（笑）というかとても良かったです。 お通し←旅館で出てきそうな上品な味 刺身…
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
大ヒット！ オープンしたての頃から気になっていたお店にようやく行くことができました！ 和食をベースとしたフュージョン料理で、カウンターからライブで調理する姿をみることができ、テーブルや個室でも楽しむこ…
ふわっとろの出し巻き卵が絶品の、小料理屋さん
京料理@赤坂。夜の会食で訪問。赤坂で京都を感じる佇まい。かなり雰囲気良い。料理は一品一品優しいお味。日本酒とワインと共に楽しみました。会話が盛り上がり楽し過ぎました。 Rettyレビューによるとランチも有…
目の前の景観が最高、上野公園内の明治8年創業の料亭
先日、上野公園に行く機会があり、家内がこちらのお店を思い出してくれました。 予約はなかったが幸い空きがあり、花籠膳「月」¥2,950をいただくことに。 どの料理も手が込んでいて、これは海外のゲストを案内すれ…
神楽坂兵庫横丁 風情ある古民家で湯葉と旬肴を気軽に愉しむ「おいしんぼ本店」
ランチタイムに予約して訪問。中庭があり、雰囲気のよいお店です。頼んだのは、天ぷらがメインの「京天」2800円。天つゆが少ししょっぱかったですが、美味しくいただきました。
予約困難も納得の素晴らしさ、今や知らぬ人はいない笠原シェフの日本料理店
普通に美味しかった 高級食材を売りにせずに きちんと仕込んで どのお料理も夏を感じる逸品に 仕上がっていた どれから食べようか悩む前菜 頭まで愉しめる鮎の塩焼き 脂の乗ったはも椀は薄味ながら 旨みがあり、じ…
魚介、豆腐、湯葉が堪能できる懐石料理のお店
新宿にある懐石料理屋でランチ！ ちょっとしたお祝いということでコースを食べました(o^^o) 今回は「野々里 木」というランチコースをチョイス！ 基本的に豆腐や野菜を中心としたヘルシーメニューで構成されてお…
特別な日に華を添える、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で。
暗号のように書かれたメニューは、ワクワク感がたまらない！お料理が来るまでの間、パートナーや友人とあーでもない、こーでもないと考える時間が楽しい。 季節の食材を使って丁寧に作られた創作和食。独創的な味…
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
水無月の献立 空のコース 紫陽花のあしらえ演出素敵でした お料理も全て満足
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
貴重なお席のお誘い頂き、6月から9月の期間限定「あわびうどん」を食べにいきました。 1 ハモの上には梅肉とその上に万願寺とうがらしのたたいたもの、カリカリした香ばしいのはハモの骨せんべいを砕いたもの ハ…
落ち着ける店内で、みんなの共有できる料理を。
サービス・味・雰囲気 最高でした！
古民家のような外観と懐かしい和食とお刺身、素材の旨さ引立つ和食の店
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の…
〜和味大輔でしか味わえないお料理と感動をお届け〜
白金台にある和食店。 menuにてデリバリー注文。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮、和味大輔特製極みの海苔弁当。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮は海老、いか、あさりと野菜をたっぷり炒めて旨味を出して少し煮込んで…
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
せいこ蟹の甲羅盛りとせいこ蟹のグラタン。 越前かにのお造りにしゃぶしゃぶと焼き。 雑炊とわらび餅と水羊羹。 日本酒には、常山と九頭龍 蟹味噌のしゃぶしゃぶ絶品でした。 今年の蟹堪能しました。 ご馳走さま…
トリュフご飯が有名。麻布十番の和の名店
こちらのトリュフご飯がずっと気になっていたので、 結婚記念日に伺いました。 お祝いの鶴の器がとても可愛い♪ カウンターで気さくな店主とお話ししながら、とてもいい時間を過ごす事ができました。 トリュフご…
旬の食材と厳選のお酒を取り揃えた和食割烹。大人気の『雲仙ハムカツ』は必食！
隠れ家感が強く一回入り口を通り過ぎてしまいました。扉を開けるとおしゃれすぎる大人の空間が待ってました。土鍋ご飯をおにぎりにしてもらって次の日も余韻に浸る作戦大成功。次回はカウンター！
美味しい尾崎牛と鮪を心ゆくまで堪能できる、人気の懐石料理店
東京都内麻布十番エリアに位置します。 外観はシックなデザインな建物を地下へ降りていくと和風な入口がお出迎えです。 「尾崎幸隆」と感銘版の横に「愛」と敬愛を表すコンセプトのまま店名になっているような…
一品一品丁寧に作り込まれた、絶品の割烹料理が味わえるお店
旬の料理を堪能しました。
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