更新日:2026年05月06日
【日本料理・会席料理】東京駅3分・貸切利用可・旬の味覚と酒を愉しむ
龍名館で朝食。開店と同時に入店。野菜のしゃぶしゃぶも味わい深い。 丁寧に調理された和食を中心にいただきました。 ごちそうさま 2026年3月 #龍名館 #ホテル朝食
神楽坂に佇む大人な隠れ家◆完全個室の落ち着いた空間で、趣向を凝らした和食を堪能
ちょっぴりお洒落してご褒美ディナー(*´꒳`*) 神楽坂の石畳みをちょこっと散策しつつ、こちらへ(*'ω'*) 会食中らしき方々を背に、窓際のお席へ(*´꒳`*) ちょっとかしこまった感じかな?大人っぽ過ぎたかな?と思い一気に緊張感が増しましたが、コースの途中でどっちにする〜??的な選択肢などがあったりして楽しめて、緊張もほぐれました(*´꒳`*) ヘルシーだけど、お出汁の効いたしっかりした味付けでとっても満足感たっぷり! 最後は満腹すぎて完食しきれず(´⊙ω⊙`) 品数がとっても多くて、一品一品がちょこっとずつ出てくるので、色んな味を味わえて最高でした(*´꒳`*)✨ #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #隠れた名店 #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #大人デート #大人女子会 #半個室 #コースがお得 #素敵なお庭あり #庭園が素敵 #贅沢にご褒美ディナー #女子歓喜度高い
神楽坂まる富は、神楽坂の坂を登り切った所に在る和食店だ。 カウンターと個室2室の店内は、簡素だが凛とした雰囲気。我々は調理の様子が見えるカウンターを選んだ。ジャズが低い音量で流れている。 座附 冷やし茶碗蒸し 海胆めかぶ花穂 美味出汁ジュレ 海胆やめかぶなど複数の食材が、滑らかかつ微妙に異なる食感を紡いでいる。 椀 清汁仕立て 毛蟹真薯姫竹 木の芽 出汁が良かった。薄口ながら印象的。丁寧に解した毛蟹真薯の食感も素晴らしい。 造里 金目鯛 アオリ烏賊 鰹 藁焼き 行者大蒜 造りは二皿供される。 金目鯛とアオリ賊は素材の質の高さを感じさせる。 鰹は、藁焼きする様がカウンターから眺められる。かなりの量の藁を使って、かつ焼きすぎないように気を付けながら、香りを付けていく。行者大蒜の苦味が、味に複雑さを加えている。 焚合せ たい子 筍 若布 鯛の稚魚は初めて食べた。上品な味わいが凝縮されている。筍は軽く揚げて、食感に変化を加えている。 揚肴 岩手 天然山菜 タラの芽 こしあぶら こごみ 乾略富来 檸檬 幾つかの山菜を揚げて、苦味を楽しむ。ミシュランの星を取ってから外国人観光客が増えたが、山菜を説明するのに苦労すると、女将は苦笑いしていた。 肉肴 和牛ヒレ肉 炭火焼 山椒たれ 花山椒 しどけ酢味噌和え 親方(と女将が呼んでいた)の実家が精肉業を営んでいるそうで、そこから仕入れた上質な牛肉。花山椒の苦味や香りが味に変化を与えている。 食事 鯛 炊き込みご飯 香の物 味噌汁 鯛を贅沢に盛り込んだご飯も美味しい。食べきれなかったので、折に入れてお土産にしてもらった。 デザート くず餡玉 さくらんぼ 枕杷 デザートはアッサリとした味。 料理は奇を衒わず、正攻法で上質。手数が掛かっている。女将の接客はとても丁寧。
こだわり食材と職人技で織りなす和の贅沢コース体験
こんなところに和食懐石の名店が! 和食のフレンチとでも言うべきか、すべてが計算された上でこだわりの素材とプロの技術が生み出す至福の味を堪能しました。お酒も料理に合うこだわりの逸品が勢揃い。
創始350年創業150年という老舗の加賀料亭・ 浅田。 赤坂、青山、大手町、日本橋、名古屋に店舗があり、こちらは三井ガーデンホテル日本橋プレミアに入っている日本橋浅田。 豪勢な和食ブッフェで朝活です! 朝食は、6:30〜10:00で、3300円。 宿泊者以外でもOK。 自分たちは、7:00頃に到着。客はほぼ宿泊者のようですが、すでにかなりの盛況でした。 こちらの名物が、ずらりと並んだ小鉢。 ◾️お漬物、鮭ほぐし、ひじき、昆布山椒煮、蒟蒻入り煮、茹で玉子と塩、じゃこ山椒、塩昆布、小梅、焼かまぼこ、法蓮草浸し、きんぴら牛蒡、胡麻豆腐、鶏肉胡麻だれ掛け、鶏ポン酢おろし、ハムチーズ、モッツァレラチーズと黄色と赤のトマトバジルソース、恵比寿、肉味噌、なます、おろし明太子 料亭ならではの技が光る、加賀野菜を盛込んだ20種を超える惣菜。 和惣菜だけでなく、イタリアンなものもありますね さらに… ◾️鶏肉玉子とじ、豚角煮、鰆柚庵焼き、ベーコン、ソーセージ、ペンネトマトミートソース、サラダ、ヨーグルト、フルーツ盛り合わせ、コーンフレーク、フルーツグラノーラ 主食系は… ◾️パン5種(酵母パン、ソフトロール、無添加食パン、パンオショコラ、クロワッサン)、きのこ御飯、白米、おかゆ、味噌汁 そして、ライブキッチンでは… ◾️こだわりの出汁巻玉子 ドリンクは… ◾️加賀棒茶、緑茶、牛乳、コーヒー、紅茶、ジュース4種 自分の大好きなご飯のお供系がずらりと並んだ小鉢は、やはり圧巻。 1皿が少量なので、どれだけの皿数を食べたやら…(^^;; さすがの高級感もあり、大満足。 3時間たっぷりと、和食にまみれてゆっくりさせてもらいました(^^) #和食 #食べ放題 #ホテル
一品一品向き合い作られた料理は食材の魅力を引き出した味を堪能できる老舗
豪華食材だらけで、終始感動♪ 蟹は、棘栗蟹って蟹で、初めて食べました。 あわびの器、本物の貝で作ってるらしい。 京都の大きなタケノコすごかったです。 ホタルイカは、今季たべた中で1番美味しかったです!自分で焼くってスタイルも初めてだし、ほんと美味しくておかわりしたかった。 熊×花山椒×タケノコの組み合わせ、最高すぎました! ごはんもおかわりしたいぐらい美味しいし、色々な付け合わせがどんどん出てきて、全部美味しくいただきました。 本当に美味しく楽しく食べれるお店だったので、またリピートしたいです♪ 毎月メニュー変わるらしい! お土産てもらったデザートもとても美味しかったです。 松屋銀座で販売してるそうです。
【浅草駅5分】地上100mより浅草を臨む。四季折々の素材を生かした会席料理。
【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。
四谷駅から徒歩2分!旬の食材を使った料理と美味い酒をゆるりと楽しめます!
四ツ谷駅近くにある懐石料理のお店。 ランチタイムに予約できるのもありがたいです。 遅い時間だと海鮮丼かすき焼きの2択になるみたいですが、これも美味しかったです。
虎ノ門にある神谷町駅からすぐの会席料理のお店
ミシュラン二つ星の名に違わぬ非常に美味な正統派和食。 四季でメニューが異なるものの常にコースに含まれるカラスミ蕎麦がお気に入りです。 店構えは質素で良くも悪くも飾りっ気がないので本当に美味しい和食を食べたいということに重きを置く時にお勧め! 店主の岡本氏も真摯で腰が低く素敵です。 ごちそうさまでした。
【内幸町駅徒歩2分】全席個室の贅沢な空間で創作和食と銘酒を心ゆくまで堪能
素材の良さを引き出す創作和食を、ランチタイムにはお得に味わえる店。 和食らしい丁寧さが感じられる料理を、手頃な価格で楽しめる。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を堪能できる。 内幸町駅から数分、ビルの地下にひっそりと構えるくずし和食店。 全席が壁で仕切られた構造になっており、混雑時でも騒々しさはなく、ひとりでも複数でも過ごしやすい雰囲気がある。 ランチはご飯だけでなく、サラダ・味噌汁・漬物までもがおかわり自由。 食材が高騰する中、このようなサービスはありがたい。 ランチタイムはレギュラーメニュー7種類に加え週替わりメニューもあり、バリエーションも豊富。 から揚げを2個単位で追加できるのも嬉しいポイント。 ──── 平日の12時過ぎに2人で訪問。 最近はサービスの良さが知られてきたのか、並ぶことも増えている印象。 入口では数組が待っており、順番に案内される。 案内されたのは壁で仕切られたテーブル2卓の空間で、隣席との距離もあるため落ち着いて食事ができる。 ▪️若鳥のジューシーから揚げ 1,200円(税込) ・ご飯、味噌汁、サラダ、漬物、すべておかわり自由(セルフサービス) 口頭で注文を済ませた後、セルフカウンターで必要な分のサラダなどを取りに行くスタイル。 料理の提供タイミングもあるため、冷めないよう少し様子を見てから取りに行くのが良い。 サラダをつまみながら待つこと10分ほどで唐揚げが提供される。 ピンポン玉大の丸い唐揚げが4個。 しっかりと醤油の下味が効いた衣の中は、その名の通りジューシーで柔らかい鶏肉。 付け合せのポン酢ダレをつけると、さっぱり感が加わりご飯が進む。 4個でもご飯2杯はいけるほどの満足感がある。 付け合せはもやしの胡椒風味の炒め物で、箸休めとしてちょうど良い。 サラダはシャキッとした食感で、鰹風味のドレッシングが印象的。 味噌汁の具は油揚げとわかめがセルフで入れ放題で出汁の香りがしっかり感じられる味わい。 漬物で最後に口の中をさっぱりと整えられる。 メイン以外がすべておかわり自由ということもあり、満足度は高い。 ──── 落ち着いた個室空間で、丁寧に作られた料理をゆっくり楽しめる店。 接客も丁寧で過度な慌ただしさはなく、食事に集中できる環境が整っている。 週替わりランチやおかわり自由の内容も含め、コストパフォーマンスの高さが印象的な一軒だった。
店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理に舌鼓。上質な空間で至高の日本領を堪能
載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料理を楽しめました。 ここは一回行ってから気に入り過ぎて3回行ったかな。笑 また近々行きたいお気に入りのお店 #職人技が見れる
旨いさかなと旬野菜が気持ち良く食べれる店
雑居ビルの2階にある カウンターと小上がり席の 魚が旨い小料理屋。 ランチタイムは、開店と同時に近所で働く?OLさんやビジネスマンが ひっきりなしに訪れる。 やはりココは名物のサバの味噌煮定食! 骨まで柔らかく煮込んだ、でも煮崩れしていないサバ。程よい甘さのタレが染み込んでいる濃厚な味。絶品! 12時までに入店したので、みそ汁がしじみ汁にランクアップ! 小さな店だから?目配り気配りが心地よい接客。 隠れた名店。
四季折々の旬の素材が、贅沢に器の中を彩り鮮やかに美しく踊る
孫のお食い初めを こちら椿山荘「日本料理 みゆき」でおこないました 当日個室のお部屋は全て「お食い初め」の 家族だったみたいです 全ての段取りを スタッフの方が細やかなサービスのもと 取り行ってくださるので 楽でしたね 季節の食材の旨さを引き出した丁寧なお料理 美しい盛り付け 繊細な味付け 新鮮さ際立つお刺身 などなど 主役の孫を途中抱っこしながらでしたが 一品一品楽しみながら全て美味しくいただきました こころから「お食い初め」を祝うことができました 椿山荘はフォーシーズンズの頃から 我が家の重要なイベントの時は お世話になっています 落ち着いた心地よい雰囲気での思い出は いつまでも良き思い出として残りますね ありがとうございました
五感で味わう、器と旬を楽しむ新感覚和食体験
お料理もですがなんとも器が美しいこと。 運ばれてくるごとに驚いてしまいました。 一番印象的だったのがキンキの煮付けです。 こういう煮付けは一般的に強めのお味だったり 出汁が美味しい薄い味付けだと なんだか脂の印象は強かったりするのですが これがまた、あっさりしていて とってもおいしかったのです。 なんだろう、、、 脂感がないにお魚の旨みがギュッと詰まっていて。 とにかくおいしかったです。 最後の甘味も ほかで見ない一工夫がされていて素敵でした。 最後に奥田さんの本をお土産にいただきました。 自宅でも役立ちそうなお料理の解説などもあったので 参考にさせていただきます♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆伊勢海老の昆布締め ほうれん草ときのこのおひたし 器が卵の割れたようなデザインで素敵! ◆サンマと松茸の春雨 ◆キンキの煮付け 烏骨鶏の出汁との相性が抜群! ◆すっぽんのお椀 ◆お造り トロ、サバ、イカ、エビ、カワハギ ◆焼き物 甘鯛、きのこ ◆お肉のすき焼き風 神戸の太田牛の蒸し栗の削ったやつ ◆琵琶湖のうなぎ ◆毛蟹のチラシご飯 ◆デザート ・和三盆のアイス ・どらやき ・マスカット ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
麻布十番で懐石料理〜! 木を貴重とした純和風の落ち着いた雰囲気! 頼んだもの ・【旬彩】 ~水無月~ ・アサヒプレミアム 熟選 ・Q/A LABO しぶしぶ(菊日本) ・おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 料理長厳選の天草和牛の逸品をはじめ、地物の季節野菜や旬魚介を使って丁寧に仕込む旬の味覚料理や土鍋御飯を堪能できる懐石コース ~初夏の御献立~ 先付は季節の彩り前菜! 揚げ胡麻豆腐に鼈甲餡掛け 砕き蓮根、芥子、三つ葉 焼物はそら豆炭火焼き 唐墨チーズ トマトの風味が忍ばせてある♪ お椀はフキと冬瓜 鰹と鶏だし フキをメインにいただく優しい味わい お造りはトロと赤身 黄身醤油!美味〜♡♡ 焼物はハッカク! 初めてお魚のハッカク食べた〜! 脂のっててとっても美味しい わさび醤油、たたき梅で食べる! 続いて料理長の出身!札幌の取引先でたまたまとれたますのすけ(キングサーモン) ナスべっ甲味噌も美味! 唐墨蕎麦もいただく! 唐墨はストップ言うまでかけてくれるの!楽しいな そしてメインの登場! 天草黒毛和牛サーロインローストビーフに白味噌フォアグラ大根 実山椒佃煮 美味しいものいっぱい〜! 食 事は石巻アワビ土鍋炊きご飯(国産米) 留碗 香物 アワビにご飯なんて贅沢だな♡♡ おかわりもあり!わーい 甘味は沖縄黒糖アイス きな粉メレンゲクッキー カフェみたい! 日本酒も珍しいものいっぱいあって大満足!
全船が掘りごたつ式、又はイス式、足を下ろして座れます。アクセスのいい品川発着
【屋形船】 コチラの写真以外にも大量の天ぷらが揚げたてで提供されました(〃゚3゚〃) 天ぷらの写真、どこ行った(笑) 飲み放題でした。 夜桜シーズンとか綺麗だろうな〜。 GW頃の、だいぶ暖かくなった時期の昼間の屋形船も風が気持ちよかった。 2025.4月末 家族の会社のイベントにて利用 #旬の食材を味わえる #揚げたての天ぷら #丁寧な味付け #行き届いたサービス #屋形船 #カラオケあり #飲み放題
瀬戸内直送の鮮魚、プレミアム和牛、オリーブ牛などを堪能。知る人ぞ知る隠れ家的名店
大切な人を連れていくときにはこちらのお店って決めています。 優しいお料理に見た目もお腹も大満足です♡
庭園内の雲錦池畔に建つ料亭で思い出に残るひと時を
お客様と 場所、雰囲気がめちゃくちゃいい 静か 東京とは思えない 日本酒 めちゃくちゃある 全国 銘酒も でもやはらそこそこする 料理は当然うまいが
やっぱり安心する。この西麻布の地で、この安心感と安定感、他にはない。 なんといってもこちらのお出汁が最高に好き。 コロナ禍は毎週のようにテイクアウトでお世話になっていましたが、こうやって再び伺えることに幸せを感じます。 今回個室だったので次回はカウンターで大竹さんのお仕事を見ながら食事がしたいです。
鰆の藁焼きと季節の味覚が楽しめる、隠れ家の上質割烹
六本木ヒルズ内の和食屋さん ビル内にあることを忘れるように静けさ ホスピタリティ、お料理の味、全て素晴らしい 贅沢な時間でした #大事な接待に #高級感ある店内
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