東京の会席料理 ネット予約可 オススメ20店

大正6年創業。銀座で長く続く一軒家料亭で、本格的な土佐料理を堪能できる一軒。 土佐ならではの食材をはじめ、四季折々の厳選食材を使った料理が楽しめる。 銀座駅・新橋駅のどちらからも徒歩数分というアクセスの良さもありながら、喧騒から一歩離れた落ち着いた立地。 銀座の街並みに溶け込む、和の趣を全面に出した一軒家の佇まいで、建物全体が店舗となっている。 完全個室も多く備えられており、会食や接待など用途に応じて使いやすい構成。 今宵は土佐の料理と地酒を楽しむ。 ──── 会食での訪問。 掘りごたつ式の完全個室で、落ち着いた空間の中、瓶ビールと土佐の地酒を嗜みながら料理をいただく。 《鳴子（なるこ）会席＋2時間飲み放題付き》 ▪️先付 ・サヨリとスナップエンドウ 黄身酢掛け ・新緑豆腐 春らしい食材に黄身酢のまろやかさが重なり、軽やかで上品なスタート。 ▪️お椀 ・春キャベツ摺り流し 春キャベツの優しい甘さがじんわりと身体に染み渡る、やわらかな口当たりのお椀。 ▪️煮物 ・筍土佐煮 ・お麩 筍の旨みと鰹節の風味、出汁がしっかりと染みた落ち着いた味わいの一皿。 ▪️強肴 ・炭火焼 鰹たたき 香ばしく炙られた鰹のたたきは、分厚めのカットで存在感がある。 表面の香ばしさと中のしっとりした身のコントラストが印象的で、土佐料理らしさをしっかり感じる一品。 ▪️揚物 ・四万十鶏の直七葱ソース掛け 素揚げされて旨味を閉じ込めた鶏肉に、香ばしい葱ソースが絡む。 しっかりとした食べ応えがあり、コースの中でも満足感のある一皿。 ▪️食事 ・新生姜とあさりの炊き込みご飯 ・味噌汁、お新香、海苔 あさりの旨味がしっかりと染み込んだ炊き込みご飯に、新生姜の爽やかな風味が重なる。 お麩の入った合わせ味噌汁が全体を優しくまとめ、最後まで心地よく食事が進む構成。 ──── 一軒家料亭ならではの落ち着いた空間の中で、土佐料理の魅力を一つずつ丁寧に味わえるコース。 派手さはないが、出汁や素材の良さがしっかりと引き出されており、会食や接待などにも安心して使える安定感がある。 個室でゆったりと時間を過ごしながら、料理と地酒を楽しめる、銀座らしい上質な一軒。

龍名館で朝食。開店と同時に入店。野菜のしゃぶしゃぶも味わい深い。 丁寧に調理された和食を中心にいただきました。 ごちそうさま 2026年3月 #龍名館　#ホテル朝食

☆ミッドタウンの割烹・懐石料理やさん☆ 昨年から通い始めている水簾さん。 とにかく、味付けが好みではまりました。 お料理もそうですが、今日は日本酒の器が素晴らしい。水の中を泳ぐ魚をイメージした、酒器で頂きました。 暑いですから、こういったアレンジでお出しいただけると大変有り難いです。 また伺います！

ちょっぴりお洒落してご褒美ディナー(*´꒳`*) 神楽坂の石畳みをちょこっと散策しつつ、こちらへ(*'ω'*) 会食中らしき方々を背に、窓際のお席へ(*´꒳`*) ちょっとかしこまった感じかな？大人っぽ過ぎたかな？と思い一気に緊張感が増しましたが、コースの途中でどっちにする〜？？的な選択肢などがあったりして楽しめて、緊張もほぐれました(*´꒳`*) ヘルシーだけど、お出汁の効いたしっかりした味付けでとっても満足感たっぷり！ 最後は満腹すぎて完食しきれず(´⊙ω⊙`) 品数がとっても多くて、一品一品がちょこっとずつ出てくるので、色んな味を味わえて最高でした(*´꒳`*)✨ #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #隠れた名店 #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #大人デート #大人女子会 #半個室 #コースがお得 #素敵なお庭あり #庭園が素敵 #贅沢にご褒美ディナー #女子歓喜度高い

神楽坂まる富は、神楽坂の坂を登り切った所に在る和食店だ。 カウンターと個室2室の店内は、簡素だが凛とした雰囲気。我々は調理の様子が見えるカウンターを選んだ。ジャズが低い音量で流れている。 座附 冷やし茶碗蒸し 海胆めかぶ花穂 美味出汁ジュレ 海胆やめかぶなど複数の食材が、滑らかかつ微妙に異なる食感を紡いでいる。 椀 清汁仕立て 毛蟹真薯姫竹 木の芽 出汁が良かった。薄口ながら印象的。丁寧に解した毛蟹真薯の食感も素晴らしい。 造里 金目鯛 アオリ烏賊 鰹 藁焼き 行者大蒜 造りは二皿供される。 金目鯛とアオリ賊は素材の質の高さを感じさせる。 鰹は、藁焼きする様がカウンターから眺められる。かなりの量の藁を使って、かつ焼きすぎないように気を付けながら、香りを付けていく。行者大蒜の苦味が、味に複雑さを加えている。 焚合せ たい子 筍 若布 鯛の稚魚は初めて食べた。上品な味わいが凝縮されている。筍は軽く揚げて、食感に変化を加えている。 揚肴 岩手 天然山菜 タラの芽 こしあぶら こごみ 乾略富来 檸檬 幾つかの山菜を揚げて、苦味を楽しむ。ミシュランの星を取ってから外国人観光客が増えたが、山菜を説明するのに苦労すると、女将は苦笑いしていた。 肉肴 和牛ヒレ肉 炭火焼 山椒たれ 花山椒 しどけ酢味噌和え 親方(と女将が呼んでいた)の実家が精肉業を営んでいるそうで、そこから仕入れた上質な牛肉。花山椒の苦味や香りが味に変化を与えている。 食事 鯛 炊き込みご飯 香の物 味噌汁 鯛を贅沢に盛り込んだご飯も美味しい。食べきれなかったので、折に入れてお土産にしてもらった。 デザート くず餡玉 さくらんぼ 枕杷 デザートはアッサリとした味。 料理は奇を衒わず、正攻法で上質。手数が掛かっている。女将の接客はとても丁寧。

日本橋浜町 谷や和 ランチメニュー(8月) #とうもろこしドレッシングのサラダ #旬魚3種刺身 #海苔の佃煮醤油 #鯖の押し寿司 #冷たいきつねうどん・半熟玉子 #フルーツソースのアイス最中 #日本橋 #浜町 #うどん #讃岐うどん #谷や #谷や和 #うどん好きと繋がりたい #うどんスタグラム

【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。

紀尾井町の福田家さんへ。 入り口からお迎えのスタッフさんがおり、すべてが丁寧。 設もすばらしく贅沢な空間での食事でした。 どのお料理も素材の良さと丁寧さが伝わってくるもので、ほっとします。和食のお出汁は仕事で疲れた身体に染み渡りました。 鹿のにゅうめんと大穴子の山椒ごはんがとっても好みでした。 夏の終わりのメニュー 大鯵 フキダイ　玉蜀黍 松茸 ぼたん海老　烏賊　刺身 鱧照焼　赤茄子 鹿　にゅうめん 冬瓜　含め煮　貝柱のあん 鴨茄子　ごま味噌焼き　オクラ　海老 いしがきだい　アスパラ　パプリカ 東京レモンのジュレ 大穴子　山椒ごはん 南高梅　水煮 #落ち着く雰囲気 #贅沢にご褒美ディナー #大事な接待に #友人と・同僚と

ミシュラン二つ星の名に違わぬ非常に美味な正統派和食。 四季でメニューが異なるものの常にコースに含まれるカラスミ蕎麦がお気に入りです。 店構えは質素で良くも悪くも飾りっ気がないので本当に美味しい和食を食べたいということに重きを置く時にお勧め！ 店主の岡本氏も真摯で腰が低く素敵です。 ごちそうさまでした。

素材の良さを引き出す創作和食を、ランチタイムにはお得に味わえる店。 和食らしい丁寧さが感じられる料理を、手頃な価格で楽しめる。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を堪能できる。 内幸町駅から数分、ビルの地下にひっそりと構えるくずし和食店。 全席が壁で仕切られた構造になっており、混雑時でも騒々しさはなく、ひとりでも複数でも過ごしやすい雰囲気がある。 ランチはご飯だけでなく、サラダ・味噌汁・漬物までもがおかわり自由。 食材が高騰する中、このようなサービスはありがたい。 ランチタイムはレギュラーメニュー7種類に加え週替わりメニューもあり、バリエーションも豊富。 から揚げを2個単位で追加できるのも嬉しいポイント。 ──── 平日の12時過ぎに2人で訪問。 最近はサービスの良さが知られてきたのか、並ぶことも増えている印象。 入口では数組が待っており、順番に案内される。 案内されたのは壁で仕切られたテーブル2卓の空間で、隣席との距離もあるため落ち着いて食事ができる。 ▪️若鳥のジューシーから揚げ 1,200円（税込） ・ご飯、味噌汁、サラダ、漬物、すべておかわり自由（セルフサービス） 口頭で注文を済ませた後、セルフカウンターで必要な分のサラダなどを取りに行くスタイル。 料理の提供タイミングもあるため、冷めないよう少し様子を見てから取りに行くのが良い。 サラダをつまみながら待つこと10分ほどで唐揚げが提供される。 ピンポン玉大の丸い唐揚げが4個。 しっかりと醤油の下味が効いた衣の中は、その名の通りジューシーで柔らかい鶏肉。 付け合せのポン酢ダレをつけると、さっぱり感が加わりご飯が進む。 4個でもご飯2杯はいけるほどの満足感がある。 付け合せはもやしの胡椒風味の炒め物で、箸休めとしてちょうど良い。 サラダはシャキッとした食感で、鰹風味のドレッシングが印象的。 味噌汁の具は油揚げとわかめがセルフで入れ放題で出汁の香りがしっかり感じられる味わい。 漬物で最後に口の中をさっぱりと整えられる。 メイン以外がすべておかわり自由ということもあり、満足度は高い。 ──── 落ち着いた個室空間で、丁寧に作られた料理をゆっくり楽しめる店。 接客も丁寧で過度な慌ただしさはなく、食事に集中できる環境が整っている。 週替わりランチやおかわり自由の内容も含め、コストパフォーマンスの高さが印象的な一軒だった。

雑居ビルの2階にある カウンターと小上がり席の 魚が旨い小料理屋。 ランチタイムは、開店と同時に近所で働く？OLさんやビジネスマンが ひっきりなしに訪れる。 やはりココは名物のサバの味噌煮定食！ 骨まで柔らかく煮込んだ、でも煮崩れしていないサバ。程よい甘さのタレが染み込んでいる濃厚な味。絶品！ 12時までに入店したので、みそ汁がしじみ汁にランクアップ！ 小さな店だから？目配り気配りが心地よい接客。 隠れた名店。

孫のお食い初めを こちら椿山荘「日本料理　みゆき」でおこないました 当日個室のお部屋は全て「お食い初め」の 家族だったみたいです 全ての段取りを スタッフの方が細やかなサービスのもと 取り行ってくださるので 楽でしたね 季節の食材の旨さを引き出した丁寧なお料理 美しい盛り付け　繊細な味付け 新鮮さ際立つお刺身　などなど 主役の孫を途中抱っこしながらでしたが 一品一品楽しみながら全て美味しくいただきました こころから「お食い初め」を祝うことができました 椿山荘はフォーシーズンズの頃から 我が家の重要なイベントの時は お世話になっています 落ち着いた心地よい雰囲気での思い出は いつまでも良き思い出として残りますね ありがとうございました

五反田の日本酒！な飲み屋さん 小料理屋のようなシンプルなものから手の込んだものまでひたすらお酒に合うおつまみと、飲み切ると次々知らないお酒を出してくれて全部美味しい。五反田ということもありりーずなぼーで、日本酒好きな方と絶対再訪しようと思ったお店 干しホタルイカもガスエビ揚げもめちゃ美味いし、〆の極細三輪そうめんも印象的でした

麻布十番で懐石料理〜！ 木を貴重とした純和風の落ち着いた雰囲気！ 頼んだもの ・【旬彩】　～水無月～ ・アサヒプレミアム 熟選 ・Q/A LABO しぶしぶ（菊日本） ・おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 料理長厳選の天草和牛の逸品をはじめ、地物の季節野菜や旬魚介を使って丁寧に仕込む旬の味覚料理や土鍋御飯を堪能できる懐石コース ～初夏の御献立～ 　 先付は季節の彩り前菜！ 　　　　　　　揚げ胡麻豆腐に鼈甲餡掛け 　　　　　　　砕き蓮根、芥子、三つ葉 焼物はそら豆炭火焼き　唐墨チーズ　 　　　　　　　トマトの風味が忍ばせてある♪ お椀はフキと冬瓜 鰹と鶏だし フキをメインにいただく優しい味わい お造りはトロと赤身 黄身醤油！美味〜♡♡ 焼物はハッカク！ 初めてお魚のハッカク食べた〜！ 脂のっててとっても美味しい わさび醤油、たたき梅で食べる！ 続いて料理長の出身！札幌の取引先でたまたまとれたますのすけ（キングサーモン） ナスべっ甲味噌も美味！ 唐墨蕎麦もいただく！ 唐墨はストップ言うまでかけてくれるの！楽しいな そしてメインの登場！ 天草黒毛和牛サーロインローストビーフに白味噌フォアグラ大根 実山椒佃煮　 美味しいものいっぱい〜！ 食　事は石巻アワビ土鍋炊きご飯（国産米） 　　　　　　　留碗　香物 アワビにご飯なんて贅沢だな♡♡ おかわりもあり！わーい 甘味は沖縄黒糖アイス きな粉メレンゲクッキー カフェみたい！ 日本酒も珍しいものいっぱいあって大満足！

大切な人を連れていくときにはこちらのお店って決めています。 優しいお料理に見た目もお腹も大満足です♡

お客様と 場所、雰囲気がめちゃくちゃいい 静か 東京とは思えない 日本酒　めちゃくちゃある 全国 銘酒も でもやはらそこそこする 料理は当然うまいが

六本木ヒルズ内の和食屋さん ビル内にあることを忘れるように静けさ ホスピタリティ、お料理の味、全て素晴らしい 贅沢な時間でした #大事な接待に #高級感ある店内

サントリーの和食店、響の中でもこちらは個室が多く高級志向。そのため、接待でしか使う事は少ないですが、今回は長いプロジェクトの節目となる出来事があって、客先とのお祝いの会食。 和モダンな雰囲気の個室で、高級食材を用いたコースは安心して美味しく頂けます。 肉、お魚とのバランスも程よく。見た目も華やかで、お祝いの席にピッタリ。

素敵な個室や小さいル・クルーゼのお鍋のスープなど、いちいち素敵なお店です。 コースのミニカレーはお米にまでこだわっていて感動です。

浜松町駅付近で個室があって和食で検索したらおさけと大門浜松町店が出て、鯛めし膳と甘味３種盛りを予約して行きました。 個室は見えなくなっているだけで、天井はつうつうなので、他の席の声はよく聞こえました。 鯛めし膳は、たからやま醸造の麹甘酒もついていて、鯛の松皮造り をご飯に乗せ、黄身がある濃厚なタレをかけて食べました。 鯛茶は食べたことがありますが、黄身をつけたのは初めて、濃厚なタレと相まって旨かったです。 同僚との話が盛り上がりアイスクリーム、大福などの3種盛りの甘味の写真は撮り忘れました。 カード払いで2,850円 ご馳走様でした。