中央区 懐石料理 宴会・飲み会 でおすすめのお店

鯛茶漬けが名物の店である。いわゆる懐石料理であり、会席料理ではなく、料理種類が比較的ランダムに出る感じである。焼き胡麻豆腐から始まり、寿司が途中に出る。懐石り料理は当然季節感が重視されていて、4月は筍…

【築地にある鴨専門店の鴨せいろランチ】築地にあります鴨亭さんの鴨せいろ大盛りです。 以前より行きたかったお店です。 場所は京橋郵便局裏にある新橋演舞場別館ビルの一階に在ります。 いや〜美味い… 鴨の脂身…

これまでの串カツ店の中で個人的にはNo.1の六覺燈さんに再訪しました。 雰囲気、接客、そして串揚げのクオリティ全てにおいて大満足です。 串揚げに関しては衣がめちゃくちゃ繊細に揚げられていて、中の具材も下処…

【竹の庵 @銀座】r494 新年明けましておめでとうございます。 年内500は達成できずでしたがゆるっと頑張ります ここ®️1つ星店なんですね。 1200円で色々なランチがありました。 恐らく運もあるけどちょうど静かで…

ランチに お庭が見えるお席でした

金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲み…

一つ一つのお料理が綺麗でとても美味しかった！

ランチ訪問。 大変美味しかったです！

お疲れ様です　こんにちは　ごきげんよう！！！　今回は忘年会でのお食事です。 銀座の朱雀さんですね　これぞ日本料理の傑作　幻想の世界へ 食　　コース料理しか御座いません　今回は3万円　最上位 お味　全てが…

美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の…

だんごだんごだんごだんご♪ 炭で焼く焼きたて団子が色々な味付けで楽しめます。 こちらは先月の焼き芋プラン食べ比べに引き続き、訪問。 前回お隣の方が食べていて気になったので、今回は満を持して、お団子プラン…

どの料理も丁寧な味わい １番好きだったのは、甘味の八ヶ岳天然氷

鮎、鱧などの季節ものに、どぜう、スッポンなどの伝統的食材を織り交ぜてバリエーション豊か。

本日のおすすめ、ジャンボ椎茸載せ和風煮込みハンバーグに惹かれながらもサバの味噌煮にしました。美味しい！嬉しいことに小鉢が何種類も用意されており、好きなものを選べます。今回卵焼きにしました。これもダシ…

予算：1,000円 ■アクセス 東京メトロ新宿線・浜町駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線、都営浅草線・人形町駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要　 日本橋浜町の路地裏にある、料亭…

季節のお皿が色々と 会食などには最適ですね

群馬県の食材での創作料理がどれも美味しくてまた美しいです、久々に感動モノでした。 又接客の方も、心から出迎えていただき、気遣いも素晴らしく、絶対にまた来たいなと思いました。 コロナ対策もしっかりしてお…

ランチタイムを狙って訪れた「いしだや」。表の行列に並んでいる人たちから聞いていたのですが、当初は普通の魚定食屋さんかと思っていました。しかし、お店の地下にある目立たない入り口から中に入ると、そこはま…

今まで、いただいた中で、もっとも甘さの少ないスッキリしたうなぎだと感じました。 ふわふわ感は、関東圏では平均的なバランスの取れた鰻でした。 部屋から庭を眺めることはできませんが、お店の感じも古い日本…

接待で利用した京橋の懐石、会席料理屋さんです。 東京駅からは歩いて5分ちょっと、京橋駅からだと1分程のところにあるお店で、店頭から店内の細部に至るまでスタイリッシュ。 こういったお店は不慣れなもので、ソ…