更新日:2024年11月19日
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
暗号のように書かれたメニューは、ワクワク感がたまらない!お料理が来るまでの間、パートナーや友人とあーでもない、こーでもないと考える時間が楽しい。 季節の食材を使って丁寧に作られた創作和食。独創的な味…
大人のための空間で、カジュアルに旨い魚を堪能
ランチで大人気の和食屋さん。 夜に初めて訪問したところ、料理もサービスもそしてコスパも非常に素晴らしかった! 料理については、どれも美味しかったが、やはり刺身と最後の丼が絶品。刺身は、非常に鮮度が良く…
築60年の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が愉しめます
めっちゃ感動! めっちゃうまうま! いえいえ めっちゃだとか うまいなどという言葉が似合わない 素晴らしいお店、 大変美味しゅうございました とっても雰囲気の良いお店で 主人と一緒に 素晴らしいお料理を…
温かみのある大人の隠れ家で、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に舌鼓
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分で行ける隠れ家的なお店 最初にでてくる小皿の盛り合わせが圧巻 お刺身も最高!日本酒が進みます #ドヤれる隠れ家 #料理に合う日本酒
赤坂駅から徒歩3分の隠れ家 メニューのない小料理屋、㐂春
☆赤坂駅近、美味しい日本酒と割烹、1人12000円くらい☆ 八寸ラバーとしては行ってみたかった㐂春さんに遂に来訪! 最初八寸出てきた時にはすごーくテンション上がりました。が、少し私にはお酢やカラシがきつめだ…
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
お店が綺麗でオシャレ。女子ウケもしそう。 コース頼んだけど、なかなか美味しかったです。 飲み放題だったけど、そんなに高くないしね? また恵比寿で和食食べたい時には、行こうと思います。
旬にこだわった和食と、希少な日本酒に舌鼓。くつろぎの空間でお食事を
【同志と目黒ディナー^o^】 かつての同僚から連絡があり、上海から同志が出張で来日しているとのこと。懐かしい勤務地・目黒でディナーしました。私のお薦め和風レストランにて〜 最初の数点は私のお薦めメニュー…
心に染み渡る美味い料理と心遣い。ニッポンの“旬”の味覚を板前の丁寧な技で。
お値打ちすぎる!私史上最強の魚定食 【いただいたメニュー】 ・メロウ煮付 1700円 【グルメ記録】 赤坂見附駅から徒歩3分 老舗の懐石料理屋さんが提供する知る人ぞ知る最強魚定食を食べました♪ ◎内装 ビルをエ…
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
久しぶりに美味しい鰻を食べました。江戸時代創業、赤坂に店を構えて90年弱。 江戸風の辛めのタレで美味しい鰻をいただきました。肝吸いも美味しかった。 鰻好きな息子を連れて再訪したいです。
【恵比寿駅・目黒駅徒歩6分】ひっそりとした”裏恵比寿”に佇む心和らぐ~隠れ家~
和食の気分だったので、数カ月ぶりにランチへ。 納豆嫌いの私もここでなら唯一食べられる「ばくだん御膳」。 1000円でサラダ、海鮮が入った納豆(ばくだん)、焼き魚orお刺身、小鉢、ごはん、お漬物、味噌汁と充実…
厳選魚介料理を中心に季節料理をご提供。座敷個室は二名様からご利用可能。
結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きま…
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま+α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ…
季節を彩る洗練された料理の数々。和モダンな上質空間で、ゆうがならではの一皿を…
肉割烹コースを注文。ここは何を食べても美味しい!お店の雰囲気、接客も良し。かなりの良店です。ご馳走様でした
【新宿駅徒歩6分】行きつけの一軒に。。。地下1Fに広がる大人の隠れ家
会食で利用させていただきました。 ここ本当に穴場です。 ご飯が本当に美味しい。和食の優しさがたまりません。 菜の花のおひたしに始まり、 生しらす、しらすサラダ、ニシンの沖漬け、初鰹のカルパッチョ、とり…
「食材の本質を見極め丁寧に調理する」をモットーにぬくもりを感じる和食をご提供。
松山出身の大将が作る、愛媛の食材を豊富に使った最高の料理を、愛媛の酒と一緒に頂く。 これからも何度もお邪魔したい、素晴らしいお店。
【当日予約◎】◆旬の美味。鶏串と和食、日本酒の調和が五感を満たす至福のひととき。
アジフライ定食。
【 銀座駅2分 】神戸牛をはじめ全国のブランド和牛と旬の和食を日本美の極上空間で
銀座駅から徒歩5分。銀座並木通り沿いに 2022年11月にオープンして以来、瞬く間にグルメ通の間で話題を呼び、世界のVIPや著名人も訪れるお店に。 エレベーターを降りると、その存在感に圧倒される盆栽がお出迎え…
程よい灯りと、最高の素材と職人の技でおもてなし
おいしいトラフグでした。おいしい鍋も最高でした。また行きたいです。
島根の食材、地酒と世界中のクラフトビールを代々木の隠れ家で
代々木の隠れ家のようなお店。 正直、オススメすると人気で埋まりそうだから隠したいところ笑 多彩なクラフトビールが味わえて、日本酒も料理も格別、最高です。
選び抜いた天地山海の恵み
中目黒にある和食屋さん。 中目黒銀座を脇に入ったところにあります。 コースをいただきました。 胡麻豆腐に雲丹、ジュレがかかった前菜は 雲丹がとても新鮮!食欲が一気に増進。 桜エビの乗ったご飯は桜エビが…
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