30年間天ぷらを揚げ続けた職人の技
平日でもすでに外国人で一杯 天麩羅御膳 海老のほか魚介2品 野菜3品 天丼と天茶が選べて デザートには揚げ鯛焼き 3,000円 白魚を追加 おひとりで揚げているのでランチピークは少し時間が空いたりしますが丁寧な感じです。 次は夜に(^^)
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
京橋ランチ44店目。 銀座一丁目の一角にあるこちらは、いつもお昼は混んでます、この日も中は満席。初訪問なので、1番お勧めになっている「まぐろ胡麻ダレ重+豚汁」1500円にしました。2分ほどで着重。 ・まぐろ胡…
洗練された味とあたたかいおもてなしを落ち着いた雰囲気で味わう創作和食
雑誌でこちらの求肥餅に目が止まり それからずっと気になっておりました。 ココナッツ風味のお餅にドライフルーツのアクセントが美味しい。超好み。たまらん。 今回はひとつだけの用意なのに申し訳ないと思いなが…
江戸時代から営む八百屋さんが始めたお店、前払い製のうどんやさん
トッピングも自由でうどんの種類も豊富なので何度でも楽しめます。カレーうどん以外に、梅干しうどんも食べました!
焼き鳥のみならずとことん鶏料理を追及した小洒落た焼鳥屋さん
久々に集まるメンバーでこちらへ。銀座の真ん中にあるおしゃれ&ちょい高級居酒屋です。 ★串盛り合わせ ★唐揚げ ★よだれ鳥 なんかを摘みつつひたすらハイボールをぐびぐび。こういうお店だと、会計が怖くてつい弱腰…
名物「出汁しゃぶ」を全席個室で
【瓢喜(ひょうき) @東銀座】r394 全席個室、1300円でおかず2種選べるお得ランチがあった。 ★選べる2品 1300円 →相模豚ねぎまみれ、ビーフシチュー、京山椒麻婆豆腐から2つ選べる。 →まみれとシチューで。まみれは…
コスパが最高にいい、広島牡蠣の専門店
「ひとりなのにいいんですか?」 『どうぞこちらでゆっくり召し上がってください。』 銀座の一等地の和食屋さんでゆっくり個室ランチなんて…贅沢な… ランチメニューから1番大きく紹介されている かきフライ膳 (1500円) ドリンク付きなのでアイスコーヒーを 注文後、約12分でかきフライ膳の着膳。 いただきまーす♪ 先ずはカキフライにレモンを搾ってパクッと! 牡蠣の旨みに爽やかなレモンの酸味。うまいです。 かきフライ全部で5個 ソースで タルタルで ソース&タルタルで 最後はたっぷりのタルタルで美味しくいただきました。 ごはんはぷりぷりの牡蠣が入ったかき飯って言うのも良いですね。 食後はアイスコーヒーをいただき 優雅なランチタイムを過ごさせていただきました。 ご馳走さまでした。 #ランチ #和食 #広島の老舗 #半個室 #カキフライ #かき飯 #ドリンク付き #アイスコーヒー #お一人様OK #銀座ランチ #ホリデーランチ
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
これまでの串カツ店の中で個人的にはNo.1の六覺燈さんに再訪しました。 雰囲気、接客、そして串揚げのクオリティ全てにおいて大満足です。 串揚げに関しては衣がめちゃくちゃ繊細に揚げられていて、中の具材も下処…
カウンターと個室二つの、こじんまりした高級感のあるお店
食べ歩き友達に付き合ってもらい、前から来たかった銀座の「おのでら」さんへ初訪問。食べログの2021寿司TOKYO百名店の人気店。 旬のおまかせ握りコースの月¥11,000-を注文。 口のなかでシャリがほぐれるぐらいが…
いつのまにかオープンしてたひとりしゃぶしゃぶの店 山笑ふ に飛びこみ!カウンター中心で確かにひとりしゃぶしゃぶの設え満点!暑くてしゃぶしゃぶ気分でなかったので、国産和牛赤身の櫃まぶしというメニューをオーダー。小鉢のバイキングとコーヒーはフリードリンク。待つこと15分、出てきたのはわっぱの器とステキな紐掛け、シャレオツです。乗ってる紙の裏側に食べ方が記入されてるとか。少し読んで、フタを開けると見事な和牛赤身がご飯の上にこれでもかと敷き詰められてます。この和牛赤身をご飯を、①そのまま②山葵と葱を入れて③とろろかけて、そして最後は④出汁をかけてお茶漬け風に。その出汁は目の前の1人しゃぶしゃぶ用の鍋で温めてからご飯にかける…気が利いてます。食べ終わって立とうとするとスタッフから呼び止められ、「お客様、デザートございますよ」と丁寧に声をかけられて座り直す。フリードリンクのコーヒー入れ直して、シャーベットアイスをいただく。上品なアイスです。これらで2,100円はリーズナブルですね。次はしゃぶしゃぶですな。
銀座コリドー街にある大人のための京風おでんの居酒屋
久しぶりのコリドー。おでんの季節です。写真は撮れなかったですが、いろいろ頼めて良かったです。
贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる空間で優雅なひととき
プライベート使いはしなさそうですが、仕事がらみなどでは使い勝手が良さそうです。
博多の味である水炊きをリーズナブルな価格で楽しめる水炊きの人気店
そうだ❗銀座、行こう❗博多華味鳥❗唐揚げチキン南蛮のハーフ&ハーフをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
北海道の朝獲れ食材を即日空輸!小樽の超人気寿司屋の銀座店
中央区銀座1丁目のポーラビルの10階にある小樽に本店を構えるお寿司屋さん『おたる政寿司銀座店』でお任せランチを頂きました。先ずは花籠前菜の盛り合わせからです。美味しい物を少しずつ頂きます。続いてお店の名…
すだちおろしそば、冷え冷えの器にしっかり冷たく締めた蕎麦でステキ過ぎる
ちょっと浮気心を出してしまって、気になっていたお店へランチで入ってみた。 怪しい路地、地下に下りる階段。 なかなか一見でここに入る勇気はでない雰囲気。 私も何度も何度も行き来してやっと挑戦出来た…
個室のある豆腐料理のお店、季節ごとに素材の味が楽しめる
銀座の梅の花はビルの中なのに庭園風に作られて個室があったりとかなり大人な雰囲気でした。 湯葉をすくったりしたんですけど、写真忘れました。。。 お肉もいただきましたが、全体的にヘルシーだったので、そんな…
いよいよ北海道釧路沖の毛蟹漁解禁!茹で蟹の旨みと蟹味噌の甘みが絶品です。
銀座でゆっくり蟹ランチ*ˊᵕˋ)੭ お勧めはやはり活毛蟹ということで、 活毛蟹のコースにさせていただきました。 7000円くらいだったかと。 まずは自分がいただく蟹の登場〜 とっても元気で逃げ出しそうでした(≧∀≦)…
銀座駅徒歩1分、吉兆で修行した板長の創作和食と100種のプレミア日本酒・地酒
2023/5/15(月)ディナー会食。会食相手のナイスなチョイスに楽しい時間でした。コースですが演出もよく、女子同僚もとても喜んでくれました。スタッフのキビキビした動きが印象的。いろいろ無理を聞いてくれる余力が…
シェフ自ら目利きし仕入れた食材を、絶妙な火加減で焼き上げます。
日替わりホイコーロー
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技で魅了
東京➰➰2022.12 銀座にあるちょっと大人な江戸前鮨のお店。 ネタにより変わる軽めのシャリで素材の味を最大限に引き出す職人技はカウンターでしっぽりと味わいたい‼️ 廻らない寿しをリクエストされたのでwww 比較的…