鉄板処 めぐろ

公式情報
てっぱんどころ めぐろ

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
鉄板焼き ステーキ 居酒屋 日本料理
定休日
毎週日曜日
03-5537-6363

シェフ自ら目利きし仕入れた食材を、絶妙な火加減で焼き上げます。

「お好み焼きからステーキまで、美味しく焼き上げる」というシンプルかつ基本的な 大阪スタイルの伝統を守りながら、築地・豊洲から仕入れる魚介類や牛肉、日本各地の 厳選した旬の野菜を、シェフならではの技法で調理し、 素材の美味しさを最大限に引き出す「焼き」にこだわります。 ジュッという素材が焼ける音、鉄板から立ち上がる炎に香ばしい香り。 まさに鉄板カウンターは劇場です。

オススメのメニュー

  • 若手シェフの探求心から創り出す至極の逸品

    若手シェフの探求心から創り出す至極の逸品

    自らが目利きし仕入れた食材を、シェフの探求心で作り上げる鉄板料理の数々。見た目にもワクワクする料理は、素材の旨味を引き出しながら丁寧に焼き上げ、食べて幸せを感じて頂く逸品に仕上げます。是非、カウンター席では、シェフの巧みな手さばきに目を奪われながら、美味しい食事をお楽しみください。

  • 選び抜いた、こだわりの食材

    選び抜いた、こだわりの食材

    お肉は北海道産をメインに、魚介類・季節のお野菜は銀座にあるお店だからこそ近所である築地・豊洲に通いシェフ自らが仕入れています。また、卵は茨城県ひたち農園の奥久慈卵を直送仕入れ、長イモは国内生産量1位の十勝産を使用し、生地の配合ダシの量を完璧に合わせ、4種の大阪ソースをブレンドして、粉ものを焼き上げています。

  • 完璧な大阪の味「お好み焼き」

    完璧な大阪の味「お好み焼き」

    季節ごとに産地を変えるキャベツ国内生産量1位の十勝産 長イモ生地の配合 ダシの量 火加減 4種類のブレンドをして作られた絶品ソース。それらすべてを完璧に合わせた大阪の味をご堪能いただけます。また、焼きそばは、90年の歴史を誇る愛知県大磯屋製麺所直送の熟成麺を太麺と、細麺で使い分けております。

口コミ(27)

    人気のオムバーグを食べに行ってきました! ・デミオムハンバーグ カウンター席は、目の前が鉄板になっていて、ハンバーグが焼かれている様子がうかがえます! そして、目の前でたまごを「パカーん」としてくれるので、つい動画を撮りたくなっちゃいますね♡ とろとろのたまごが最高においしい(৹ᵒ̴̶̷᷄ ༥ ᵒ̴̶̷᷅৹) スープとサラダとナムル付き! オムバーグのソースは、ホワイトソースとデミグラスソースの2種類を使っていて、なんとも贅沢 ✧︎*。 肉々しいハンバーグがとっても美味しかったです! 人気店なので、予約がオススメ!

    大阪スタイルの鉄板焼き屋さんでインスタ映えランチを頂きに鉄板処 めぐろさんに来店, ランチメニュー人気No.1デミオムハンバーグ1400円を注文しました,目の前の鉄板で蒸し焼きにされたハンバーグを別のスタッフさんがクリームチーズソースを掛けたライスの上に乗っけデミソースを掛けフワトロのオムレツを乗っけて提供されます,オムレツをお切りしますか?と聞かれお願いしますと動画撮影をしました, サラダとナムルに大阪名物の肉吸いも付いて1500円を切る値段設定も大阪スタイルですね, 真ん中にスプーンを入れ切り分けるとハンバーグから肉汁が溢れます,半熟オムレツとソースの味を確かめながらナムルと肉吸いを箸休めに美味しく頂き,帰り際にサービスミカンをお土産に持ち帰りましたd(´ڡ`๑)

    ランチ限定のデミオムハンバーグを食べてきました〜 ハンバーグは鉄板で焼き、その上に卵を乗せて、スタッフさんが目の前で卵を開いてくれます! ハンバーグの肉汁もすごいし、ふわふわ卵との相性もgood◎ #オムライス#銀座#新橋#ランチ#オムライス好き

お店からのオススメ

  • アットホームな雰囲気の中で鉄板料理を楽しむ

    アットホームな雰囲気の中で鉄板料理を楽しむ

    銀座の街の雰囲気漂う通路から2Fに上がると、温もりある寛ぎの空間が広がっています。お肉とガーリックの香ばしい香りと新鮮な食材が焼かれる瞬間の音。そして和やかな会話が聞こえてくる、アットホームな雰囲気の店内です。気取らずリラックスして美味しい食事をお楽しみください。劇場感のあるカウンター席8席とテーブル席3席、半個室のご用意もございますので、デートやご家族でのお食事、会食にもおすすめです。

  • 自家製サワーや、厳選した日本酒・ワインを取り揃え

    自家製サワーや、厳選した日本酒・ワインを取り揃え

    自家製のレモンシロップで作るレモンサワーは、国産レモンのみを使用し、鼻から抜ける香りと、後を引くお味は、他では味わえないものとなっております。また、日本各地から四季を感じる日本酒や、お料理を引き立てる各国・各品種のワインなど、こだわりを持ってご用意しておりますので、お客様のお好みに合ったものをお勧めいたします。

  • 新型コロナウイルス感染予防対策について

    新型コロナウイルス感染予防対策について

    新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針に基づく外食業のガイドラインに沿って、下記取り組みをおこなっております。 ・カウンター・テーブル席間のパーテーション設置 ・店内のアルコール消毒液と空間除菌剤の設置 ・スタッフのマスク着用 ・ドアノブなどの定期的な消毒 ・各席にハンドジェル設置 ・次亜塩素酸水を使用した空調管理 お客様には、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

鉄板処 めぐろの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5537-6363
ジャンル
  • 鉄板焼き
  • ステーキ
  • 居酒屋
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩2分(150m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩4分(300m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

30席

(半個室あり)

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙 )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.meguro-teppan.com/
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 肉、クリスマスディナー、ディナー、PayPay決済可、ランチ、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Abe Mariko
最新の口コミ
Hagiwara.M
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

鉄板処 めぐろのキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

鉄板処 めぐろの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

03-5537-6363