鉄板処 めぐろ

公式情報
てっぱんどころ めぐろ

予算
~2000円
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅(出入口3) 徒歩2分(150m)
ジャンル
鉄板焼き ステーキ 居酒屋 日本料理
定休日
毎週日曜日
03-5537-6363

シェフ自ら目利きし仕入れた食材を、絶妙な火加減で焼き上げます。

「お好み焼きからステーキまで、美味しく焼き上げる」というシンプルかつ基本的な 大阪スタイルの伝統を守りながら、築地・豊洲から仕入れる魚介類や牛肉、日本各地の 厳選した旬の野菜を、シェフならではの技法で調理し、 素材の美味しさを最大限に引き出す「焼き」にこだわります。 ジュッという素材が焼ける音、鉄板から立ち上がる炎に香ばしい香り。 まさに鉄板カウンターは劇場です。

鉄板処 めぐろのコース

    • 飲み放題

    【2H飲み放題付き】鉄板堪能プラン メインは三元豚ポークジンジャー 全7品

    2H飲み放題付きプランです。 特別価格で、茨城県ひたち農園直送の奥久慈卵を使った当店の名物ふわとろ とんぺい焼きや、90年の歴史を誇る大磯屋製麺所直送の特注太麺の焼きそばなど、こだわり抜いた食材とシェフの技が光る、鉄板フルコースをご堪能いただけます。

    • 飲み放題

    【2H飲み放題付き】ボリューム満点コース メインは復刻1ポンドステーキ 全6品 (4名様〜限定)

    【2H飲み放題付き】 復刻1ポンドステーキや、お好み焼き ラージサイズなど大満足のボリュームでご用意いたしました。 10名様以上のご利用で、貸切にて承ります。

    • 飲み放題

    【2H飲み放題付き】定番フルコース!メインは自家製和牛ハンバーグ 全7品

    【2H飲み放題付き】 こだわり卵から築地の新鮮魚介、名物自家製和牛ハンバーグまでお楽しみいただけます。 10名様以上のご利用で、貸切にて承ります。

口コミ(13)

    【No.803・東京・銀座/銀座八丁目】2017年9月オープンの鉄板焼き屋。路面の木製A型看板に掲げる「銀座No.1ハンバーグ」は、自称ではありません。 2020年12月に日本洋食協会「洋食グランプリ 銀座編 ハンバーグの名店を探せ!」のグランプリを受賞しているそうです。ハンバーグ好きにはたまらない! そうそう、もちろんRetty に出会えたから出会えたお店。「ハンバーグ&コロコロステーキ膳(冷・温前菜6種付き、税込2,300円)」に惹かれて来た。 【でも、つい違うのを頼んじゃった】 ①デミオムハンバーグ(サラダ、スープ付、税込1,400円) 「デミグラスソース」「オムライス」に「ハンバーグ」って、絶対間違いない!と思って。おじさんの好きなものが勢揃いですからね。 「ハンバーグ&コロコロステーキ膳(冷・温前菜6種付き)」は、税込2,300円であることに怯んでしまったということも、若干あるとは思います。 デミグラスソースの上にご飯、その上にハンバーグ、そしてその上にふわふわオムレツが乗っかってるんです。オムレツを目の前で割ってくれますよ。 日本橋のあまりにも有名な『たいめいけん』の「タンポポオムライス」と同じ感じです。『たいめいけん』、仮店舗になってから、行けてないんだよな。 『鉄板処めぐろ』の話に戻ります。 めちゃくちゃ旨い!デミグラスソースのオムライスとハンバーグの一体感が旨い!よく別々に食べたほうがいい物があるけど、これは一体感が抜群だ! おっ、と思ったのは、スープもとても美味しんです。肉々しさが素晴らしい。でもしつこさはない。大満足のランチであります。 次回こそは、「ハンバーグ&コロコロステーキ膳」にしたいと思います。ということは、また来ますね。 そうそう、帰る時の送られ方が凄いんですが、これは皆さん、来た時に味わってくださいね。毎回そうかもわかりませんけどね。 #いくつになってもハンバーグ #ハンバーグ #鉄板焼き #銀座

    【鉄板処めぐろ @銀座/新橋】r368 2020年グランプリとったらしいので行ってみた ビル入り口の通路がワクワクします! 小食マンらしく次回は1200円でハンバーグだけにしようと思う(*´∀`*)ハラガシンダ ★贅沢!ハンバーグ&コロコロステーキ 冷温前菜6種付き 2300円 →前菜があおさ玉子焼き、カンパチ、モロヘイヤ →本菜がシロモツ煮込み、ポップコーンシュリンプ、淡路島玉ねぎ →ハンバーグはあえて粗挽きの部位で肉感を出してると。レア感あるのに噛みごたえもあり、肉の味がどーんみたいな。伝わらなさそう笑 →玉ねぎも野菜もたくさん、鉄板で炒めたスパゲティはケチャップの酸味もありあっさり目でちょうど良い →スープに牛すじなのかな?肉が入っててこれまた美味い →ご飯、みょうが漬物までついてこれは安い 2021/9/3投稿r

     銀座No1ハンバーグのお店。このお店周辺はランチエリアとは言い難いエリアではないかと。そんな場所で銀座No1の評価を得るハンバーグとは。  前菜6種。これがまず美味しい。お酒が飲みたくなる品々。そしてメインのお皿。ハンバーグ、ステーキ、パスタ何と贅沢なラインナップ。ハンバーグ美味しいですね。このハンバーグ目当てのお客様沢山でした。またその他の料理も良いですね。贅沢ランチ。お腹一杯。

メニュー

  • 若手シェフの探求心から創り出す至極の逸品

    若手シェフの探求心から創り出す至極の逸品

    自らが目利きし仕入れた食材を、シェフの探求心で作り上げる鉄板料理の数々。見た目にもワクワクする料理は、素材の旨味を引き出しながら丁寧に焼き上げ、食べて幸せを感じて頂く逸品に仕上げます。是非、カウンター席では、シェフの巧みな手さばきに目を奪われながら、美味しい食事をお楽しみください。

  • 選び抜いた、こだわりの食材

    選び抜いた、こだわりの食材

    お肉は北海道産をメインに、魚介類・季節のお野菜は銀座にあるお店だからこそ近所である築地・豊洲に通いシェフ自らが仕入れています。また、卵は茨城県ひたち農園の奥久慈卵を直送仕入れ、長イモは国内生産量1位の十勝産を使用し、生地の配合ダシの量を完璧に合わせ、4種の大阪ソースをブレンドして、粉ものを焼き上げています。

  • 完璧な大阪の味「お好み焼き」

    完璧な大阪の味「お好み焼き」

    季節ごとに産地を変えるキャベツ国内生産量1位の十勝産 長イモ生地の配合 ダシの量 火加減 4種類のブレンドをして作られた絶品ソース。それらすべてを完璧に合わせた大阪の味をご堪能いただけます。また、焼きそばは、90年の歴史を誇る愛知県大磯屋製麺所直送の熟成麺を太麺と、細麺で使い分けております。

お店からのオススメ

  • アットホームな雰囲気の中で鉄板料理を楽しむ

    アットホームな雰囲気の中で鉄板料理を楽しむ

    銀座の街の雰囲気漂う通路から2Fに上がると、温もりある寛ぎの空間が広がっています。お肉とガーリックの香ばしい香りと新鮮な食材が焼かれる瞬間の音。そして和やかな会話が聞こえてくる、アットホームな雰囲気の店内です。気取らずリラックスして美味しい食事をお楽しみください。劇場感のあるカウンター席8席とテーブル席3席、半個室のご用意もございますので、デートやご家族でのお食事、会食にもおすすめです。

  • 自家製サワーや、厳選した日本酒・ワインを取り揃え

    自家製サワーや、厳選した日本酒・ワインを取り揃え

    自家製のレモンシロップで作るレモンサワーは、国産レモンのみを使用し、鼻から抜ける香りと、後を引くお味は、他では味わえないものとなっております。また、日本各地から四季を感じる日本酒や、お料理を引き立てる各国・各品種のワインなど、こだわりを持ってご用意しておりますので、お客様のお好みに合ったものをお勧めいたします。

  • 新型コロナウイルス感染予防対策について

    新型コロナウイルス感染予防対策について

    新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針に基づく外食業のガイドラインに沿って、下記取り組みをおこなっております。 ・カウンター・テーブル席間のパーテーション設置 ・店内のアルコール消毒液と空間除菌剤の設置 ・スタッフのマスク着用 ・ドアノブなどの定期的な消毒 ・各席にハンドジェル設置 ・次亜塩素酸水を使用した空調管理 お客様には、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

鉄板処 めぐろの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
テイクアウト可能です!
月~金曜日
 11:00~14:30 (L.O 14:00)/17:00~23:30 (L.O 23:00)
土・祝日
 11:00~14:30 (予約のみ)/17:00~22:30 (L.O 22:00)

店舗基本情報

ジャンル
  • 鉄板焼き
  • ステーキ
  • 居酒屋
  • 日本料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅(出入口3) 徒歩2分(150m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口1) 徒歩4分(300m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 新橋 徒歩2分(130m)
東京空港交通 日比谷エリア〜羽田空港線 第一ホテル東京 徒歩3分(210m)
都営バス 橋63 新橋駅北口 徒歩3分(240m)            

          
店名
鉄板処 めぐろ てっぱんどころ めぐろ
予約・問い合わせ
03-5537-6363
オンライン予約
お店のホームページ
宴会収容人数
30人

席・設備

座席

30席

(半個室あり)

個室
カウンター
喫煙
不可

(全席禁煙

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • デート
  • クリスマスディナー
  • ディナー
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり

更新情報

最初の口コミ
Abe Mariko
最新の口コミ
Takeshi Suzuki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

鉄板処 めぐろのキーワード

鉄板処 めぐろの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

新橋周辺のランドマーク

03-5537-6363