更新日:2024年10月30日
市場から仕入れる鮮魚と契約農園の野菜を使った料理がメインのお店
ちょっとした手間をかけた和食のフュージョン料理。過度な感じでない手間が非常に好みでした。 合わせるお酒は日本ワイン。 和の食材と日本ワインのマリアージュが楽しめる素敵な空間です。 渋谷駅からは少し離れ…
自然薯を使った健康的で美味しいご飯が食べられるお店
仕事で神田駅まで出たついでに、前から気になっていた自然生村さんで、ランチ。 牡蠣フライ御前(税込1000円)を頂きました。 (ご飯はおかわり無料とのことで、計3杯完食) お腹いっぱいで、大満足です。\(^o^…
選び抜いた天地山海の恵み
中目黒にある和食屋さん。 中目黒銀座を脇に入ったところにあります。 コースをいただきました。 胡麻豆腐に雲丹、ジュレがかかった前菜は 雲丹がとても新鮮!食欲が一気に増進。 桜エビの乗ったご飯は桜エビが…
京都、パリ、ハワイにも出店している「日常使いできる日本料理店」枝魯枝魯 神楽坂。
神楽坂の日本料理屋さん☺︎ ちょうど良い量と優しい味で美味しくいただきました。 季節の食材も多く、お皿もすてきで最後まで楽しめました。お手頃なコースで、いろんな料理を楽しめたので、食事内容は大満足です…
落ち着ける店内で、みんなの共有できる料理を。
サービス・味・雰囲気 最高でした!
古民家のような外観と懐かしい和食とお刺身、素材の旨さ引立つ和食の店
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の…
〜和味大輔でしか味わえないお料理と感動をお届け〜
白金台にある和食店。 menuにてデリバリー注文。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮、和味大輔特製極みの海苔弁当。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮は海老、いか、あさりと野菜をたっぷり炒めて旨味を出して少し煮込んで…
気軽に入れる日本酒居酒屋(日本酒200種類)
店名: 卯水酉 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:和食 価格:8,000円前後 味:日本酒の品揃えが有名なお店です。この値段でペアリングや飲み放題など相当のコス…
旬の食材と厳選のお酒を取り揃えた和食割烹。大人気の『雲仙ハムカツ』は必食!
隠れ家感が強く一回入り口を通り過ぎてしまいました。扉を開けるとおしゃれすぎる大人の空間が待ってました。土鍋ご飯をおにぎりにしてもらって次の日も余韻に浸る作戦大成功。次回はカウンター!
メディアでも話題の青山の名店|夏の風物詩『鱧尽くしコース』をどうぞ
日本料理を基礎にフレンチのエスプリ効く 南青山の創作料理屋。2011年創業。 筍、鱧、蟹、虎フグなどの 季節に応じた"◯◯尽くし"コースが楽しい一軒。 今回は蟹尽くし。 お腹いっぱいに良質な蟹を頂きました。 場…
代官山交番の隣にある和食屋さん。隠れ家的に使えるお店
ずーっと行きたかった念願の一芯!代官山にある人気の和食屋さん。ランチ予約不可。 祝日、オープン11:30に合わせ11:15に行くとすでに10組以上の列が。。結果1.5時間並びました汗汗汗 滝汗えぐかったです。かなり…
和食と職人が打つ蕎麦は絶品。クラフトビールと自然派ワインに、日本酒も。
大昔の仕事場近く、いつも混んでいて二回振られたので予約して臨んだ。野菜天のせいろそばである。店員さんが当店は蕎麦が少なめで100グラムと言い出したので、体重警戒中の私はそれでお願いしますと即答した。 店…
皆様の「居心地の良い場所」でありたい和食屋です。
おしゃれな店内で、美味しい和食。 お刺身が新鮮。 自家製レモンサワーが飲みやすくて美味しい!!
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
上質空間。 恵比寿駅から近いながらも喧騒を離れたエリアで、初めてだとたどり着けない隠れ家です。 店内は一枚板のカウンターを中心に小上がりにテーブル席もある。 せっかくならカウンターがオススメ。 今回は…
ご飯がうまい!をコンセプトにした隠れ家風のお店
六本木にあるお米ソムリエが選ぶ日本の絶品のお米をいただくことができるお店。マンションの一室がお店になっている隠れ家レストラン。隠れすぎてて知らないと入れない。 お米はお店の方が詳しく丁寧に説明してく…
麻布十番の大人の隠れ家。日本酒とワイン、厳選食材の創作和食!
いちいち美味しいと聞いて予約。 昔の会社の大先輩2人との再会! お通しはお餅入りでお出汁が効いて大変美味しく頼む料理がいちいち美味しい。 しかも赤ワインはアメリカ派って、1人でカリフォルニアワインバーに…
お蕎麦と和食と日本酒 円山町わだつみ
美味しいお蕎麦が食べたくて渋谷へ。 結局、牛ひつまぶしと半そばにしたんですが、美味い。 そばはもちろんですが、牛ひつまぶしが美味い!!出汁も熱々でしっかり味もあって、焦がし醤油も最高。 #渋谷ランチ #牛…
日本の“季節の地のもの”を日本の美味しいお酒とともに
正統派に美味しい和食。女将の故郷(たぶん山形)を応援した品揃えもよい。ほぼ満席でした。
旬の味覚と厳選日本酒が楽しめる和食居酒屋
山手通りから一本裏に入った隠れ家で 地元の行きつけの一軒で界隈で、このレベルでこの価格で提供できる和食屋は、ここが一番だと思う。2020、2021、にはビブグルマンにもなっている。 アラカルトで酒飲むも良し松…
北陸から直送する新鮮な魚介を、選りすぐりの旨い酒とともに。
お魚系が美味しいお店なので日本酒系が特に進みますね。 お酒自体もいいものを出してくれるので全体的にハイレベルという印象が強いです。 毎回行くたびに前回と違うメニューを頼んでみたくなるタイプのお店ですね。
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