更新日：2024年04月25日
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
『灯花』さんへ “特製鯛塩らぁ麺”を注文。 透き通ったスープにストレート麺。 煮卵、メンマ、チャーシュー、麩が乗っており柚子が浮かせてありました。 スープは和風のお吸い物のような上品な塩スープ。 麺はコシ…
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる！レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
すっかりインバウンド仕様となった築地場外で、まるでオアシスのような空間…。 築地ならではの新鮮なネタを贅沢な厚切りで堪能できます。 金額も、人気の○○虎さん、虎○さんと比較するまでもなく、お値打ち感アリア…
宇和島産鯛を使った鯛料理に料理人のこだわりを感じる居酒屋
久しぶりに高級TKGこと宇和島鯛飯の有名店、鯛樹さんにおじゃましました ここの鯛飯は出社していた頃、夜しこたま飲んで〆に、ってパターンだったので、ランチ営業におじゃまするのはかえって新鮮です ランチメニ…
選び抜いた天地山海の恵み
中目黒にある和食屋さん。 中目黒銀座を脇に入ったところにあります。 コースをいただきました。 胡麻豆腐に雲丹、ジュレがかかった前菜は 雲丹がとても新鮮！食欲が一気に増進。 桜エビの乗ったご飯は桜エビが…
安さ、旨さ、新鮮さ、ボリューム満点大満足の立ち飲み屋さん
[今宵の福ちゃん.265] 大分活平目 りきあり(980)、特選生くじら刺(880)、長崎真あじ刺(550)、ほや塩辛(580)、浜名湖の生海苔と余市の極上あん肝 うまいよ(780)、しゅうまい6ケ(400)、つまみになるおにぎり(サービ…
墨田区にある、リーズナブルな価格で美味しい割烹料理が食べられるお店
美しい八寸がとても美味しい割烹。 胃を温めてくれる美味しい椀ものから美味しく、2品目のお造りはお刺身も美味しいが山葵と一緒に添えられていた海苔を和えると今後お刺身に海苔は必須と感じるほど美味しかったで…
水道橋駅 西口徒歩5分！恋に落ちちゃうラーメン "恋し鯛"！
鯛と担麺の取り合せが気になって訪問。 鯛担麺 汁あり 3辛980yを注文。 マチスの絵画のような極彩色のビジュアル。 ビジュアルは素晴らしい！ スープ:3辛は失敗。辛さが優って鯛を見つけられない。胡麻は風味豊か…
こだわりの食材を使い四季折々の旬の味わいを堪能できる、予約困難な日本料理店
【全てにおいてうますぎる冬の宴】 住所・電話番号非公開の隠れ家［さ行］さん 全てにおいてうますぎる、冬の宴(2月の会)にお誘いいただき再訪させていただきました。 先ずは泡 今回はビール好きが多数いらした…
天然魚や柑橘類、米などをいただける大人の居酒屋
神楽坂の路地にあります。 愛媛県宇和島の郷土料理などをいただくことができます。 手前はL字カウンター、奥にはテーブル席があります。 平日ですが満席の人気店♪ 真珠貝の貝柱 1,430円 新鮮な真珠貝が入荷したと…
◆人形町駅徒歩２分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹！
【No.1323・東京・人形町】2016年6月オープン、割烹・日本料理店。和食好き★★人気店。もっと人形町を知るために初めて来ました。『魚久』の斜め前ですよ。 おじさんの誕生日前日の昼飲み。おじさんの一人息子とサ…
料亭で経験を積んだ店主が作る鯛出汁が最高、銀座で有名なラーメン屋さん
スープ切れでフラれまくったお店へようやく訪問！ 銀座と新橋の間くらい。 路地裏にある名店です。 銀笹ラーメン 塩 ¥930- Retty☆☆人気店、食べログ3.78、百名店2017～2022、ラーメンデータベース93.437、Google4…
【銀座駅 徒歩5分】『近代卒』の魚と和歌山県の紀州の恵みを愉しむお料理の数々
日本で初めてクロマグロの養殖に成功したという、凄い実績を持つ、水産研究所のお店。 新鮮な魚、紀州の食材を使った美味しい料理がたくさん。梅酒も種類がいっぱいあるので、梅酒が好きな人はより楽しめるかも？
※北千住でのRetty最高評価★★★ 新鮮な魚介で季節の旬をご堪能！
とにかく魚が美味い‼️衝撃レベル美味さに感動 『とにかく魚が美味い‼️衝撃レベル美味さに感動』 年の瀬の12月29日に忘年会でいつもお世話になっている 先輩とサシ飲み ここは前から目をつけていた お店でなかなか…
新鮮な瀬戸内のお魚とお野菜、入手困難なお酒が揃っている最高の居酒屋
お通しから美味しい！ クラフトビールから日本酒まで豊富☆ 次があったから、さくっとだったから、 つぎはゆっくり色々味わいたい！
大正時代の一軒家を改装！昔ながらの雰囲気漂う空間で漁師町に伝わる漁師メシ！！
アジフライが急に食べたくなって、Rettyで検索したお店です。初めてお邪魔しました！ オーダーしたのは、もちろん「あじフライ定食」で、久しぶりにご飯は大盛りにしちゃいました(^^♪ 10分もしないうちに提供され…
おでんと鯛めしが看板メニューの割烹料理のお店
【赤坂シリーズ／折おり】 接待で利用したので写真がほぼありません(*_*) 赤坂駅最寄りBIZタワーの下あたりです。 和食中心でコースでも十分満腹になります。 私で満腹なので他の方は最後の鯛めしは残してました。…
厳選した多種な日本酒と海老や牡蠣の創作料理が楽しめる隠れ家バル
美味しい酒には美味しい食事を☺️ 今日は職場の人たちとこぢんまり飲み会〜✨ 新橋に詳しい方のおすすめで、このお店に行ってきました〜！ 食事は基本的には和食で、しっかり美味しかった❣️いつのまにか苦手だった…
元フレンチシェフが贈る鯛ラーメン。ラーメンの新たな世界へあなたを誘います♪
板橋にあるラーメン屋でランチ！ フレンチ出身の大将が手がける鯛ラーメンです(o^^o) 今回はお店にスタンダードである鯛塩濃厚そばとミニチャーシュー丼をチョイス！ 鯛ラーメンはフレンチのメインディッシュのよ…
大正元年に創業した京都の懐石料理屋さん。ミシュラン二つ星店
菊乃井のおせちです。 クリスマスのニュースがあった百貨店にお願いしていたので、少し不安でした。 すべてのお料理の味が違い、かつ薄味の中に良質な食材の味が感じられます。 特に、おせちなのに、新鮮な味の…
その名の通り、アワビで有名なお店
あわび三昧したくて！ 次々と出てくるあわびからのあわびに大満足です。 天ぷらって食べた事なかったかも。 鮑好きにはオススメ。 伊勢海老も付いてるのがまた嬉しい。 〆はアンコウ鍋にしました。 あん肝も凄く美…
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