旬彩 鯛樹

しゆんさいたいき

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
都営大江戸線 / 大門駅(B1) 徒歩1分(74m)
ジャンル
割烹・小料理屋 居酒屋 テイクアウト 魚介・海鮮料理 燻製 刺身
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3431-1113

宇和島産鯛を使った鯛料理に料理人のこだわりを感じる居酒屋

浜松町で美味しい居酒屋があると大評判になっている「旬彩 鯛樹」。旬彩 鯛樹自慢の宇和島産鯛を使った鯛料理の数々は、どれもお酒にベストマッチで多くのファンがいるほど。また、ランチ時は、鯛めし一本で連日、大混雑するほど。

口コミ(162)

    会社の後輩と久しぶりの飲みを展開するにあたり、当日昼からのギリギリの捜索開始。 せっかくなので、質は落としたくないし、でも空いてないし。 いくつかのお店に「無理だと思うんですけど」という接頭辞をつけながら尋ねると、こちらはカウンターなら、と快く。 即答でお願いしました。 お通し(ウニごはん)、前菜(シャインマスカットの白和え)→〆の鯛めしまでいろいろ飲んで食ってしたにもかかわらずワープしてますが、そこは美味くて写真撮り忘れたと察してやってください。 栗と舞茸の天ぷら、焼き秋刀魚、などなど。 いずれも良いお仕事です。 後輩に言われて気づいたのが、比較的手狭な厨房で、ここまでかと思うバリエーションの料理を生み出す大将の腕と段取り。 サービスがちゃんと行き届く、お店のサイズもちょうどいい。 ここはちゃんと通いたい。

    【浜松町・大門ランチ #50 ローテーションの宇和島鯛飯!】店の新装開店をしたようで、ピカピカの表札、内装は和モダンなコンセプトはそのまま、綺麗で落ち着く空間です!メニューもそのまま(値段もそのまま、これが嬉しい!)。 ランチメニュー1本勝負の「宇和島鯛飯定食」(1,500円)を久しぶりに頂きましょう! 右側には、宇和島の鯛の切り身がいっぱい!味噌汁、真ん中のひら皿にはしらす、春キャベツと牛蒡の胡麻和え、さつま揚げ、そして、胡麻の風味香る卵入りの特製醤油、左には鶏のすり身揚げ、茄子、大根、ブロッコリーと豆腐の餡掛け、炊き立てのご飯と!完璧ですね〜 優しい出汁の玉葱と三つ葉の味噌汁を啜り、プリプリの身の引き締まった美しい鯛をそのまま、いやぁ〜鮮度が違います!餡がけは、生姜の味が効いて全ての具材に合う逸品!ひら皿では、牛蒡の胡麻和えはほんのり甘く、さつま揚げは酒の肴にもメシ友にも良く合います。 いよいよ、最後の仕上げは、鯛の切り身、ワカメ、残しておいたシラスをのせて、生山葵と卵入り出汁をたっぷり注いで! これが鯛飯の醍醐味ですね〜 丁寧な仕事ぶり、どれひとつ手抜きはありません! さすが!人気店、並ぶ価値大有りです! また、寄らせてもらいます! ご馳走様でした! #旬彩鯛樹 #新装開店 #大門・浜松町ランチシリーズ #宇和島鯛飯 #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したい店 #ローテーションランチの仲間入り #私が応援したいお店

    【ビジネス街のど真ん中にあるハイクオリティランチ】 大門駅、浜松町駅からほど近く、ランチは鯛めし(1,500円)のみで勝負するお店です。 開店は11時半。直後に伺ったところすぐに案内いただけました。 店内はお一人様席が4席とテーブル席が4席ほどと小さなお店です。 12時過ぎのランチ時は外にも列が。 メニューが一択なので回転は早いですがランチ時間に限りがある方はオープンと同時がベスト! 肝心のお味ですが、東京のど真ん中でこんな美味しい鯛のお刺身が食べられるとは!! きれいな半透明とピンク色は新鮮さを物語っています。 歯応えはコリコリ! 食べ方は、出汁醤油と卵を混ぜ、お刺身を付けて食べるorその出汁醤油をごはんにかけて食べるとのこと。 これは二度楽しめるやつ!! その他お惣菜もバランスよく品のある味付けでとーっても好みでした。 さすが鯛めしのみで勝負するだけあります。 本当においしかったです。

    【浜松町・大門ランチ #26 宇和島鯛飯定食!】楽しみにしてた「鯛樹」のランチ。2年3ヶ月ぶりの2回目です!相変わらずの人気店で、雨模様の寒空の中、11:30開店前には15名待ち〜 メニューは「宇和島鯛飯定食」(1500円)の一本勝負、ネタがなくなり次第終了。 厨房前のカウンター席へ。軽く大将と挨拶を交わして、湯気が立つ、アツアツのほうじ茶をカイロ代わりに温まりながら、待つ事10分程度で配膳です! コレコレと!心で叫びながら! 右側には、宇和島の鯛の切り身がいっぱい!味噌汁、真ん中のひら皿にはしらす、牛蒡の胡麻和えとさつま揚げ、そして、胡麻の風味香る卵入りの特製醤油、左には鶏のすり身揚げ、茄子、大根、ブロッコリーと豆腐の餡掛け、炊き立てのご飯と完璧ですね〜 優しい出汁の玉葱と三つ葉の味噌汁を啜り、プリプリの身の引き締まった美しい鯛をそのまま、いやぁ〜鮮度が違います!餡がけは、生姜の味が効いて全ての具材に合う逸品!ひら皿では、牛蒡の胡麻和えはほんのり甘く、さつま揚げは酒の肴にもメシ友 にも良く合います。 いよいよ、最後の仕上げは、鯛の切り身、ワカメ、残しておいたシラスをのせて、生山葵とたっぷり出汁を注いで! これが鯛飯の醍醐味ですね〜 丁寧な仕事ぶり、どれひとつ手抜きはありません! さすが!人気店、並ぶ価値大有りです! カウンターには香箱蟹が準備されていましたが、次回は日本酒と共に、いきたいですね〜 ご馳走様でした! #旬彩鯛樹 #大門・浜松町ランチシリーズ #宇和島鯛飯 #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店がいる #私が応援したい店 #オススメの店

    久しぶりの宇和島鯛めし! ちょうどタイミングよくすぐに入れてラッキー♪ 贅沢な大人のたまごかけご飯 大好きな鯛をまずは出し入り卵にくぐらせて頂き、でもまちきれなくてすぐに卵かけご飯に♪ 上品だけど豪快に食べます! 煮物やお味噌汁もお出汁がきいていて美味 じゃこてんも温めてあって美味しいー 1週間で2回も行ってしまった♪ でも、またすぐ行きたくなります♪♪

旬彩 鯛樹の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3431-1113
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
  • 燻製
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 大門駅(B1) 徒歩1分(74m)
JR山手線 / 浜松町駅(JR北口) 徒歩2分(120m)
ゆりかもめ / 竹芝駅(西口) 徒歩9分(650m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

(カウンター5席、テーブル2席×6卓)

カウンター
喫煙 不可

(外で吸えます)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shunsai-taiki.com/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、デート、ご飯、ディナー、禁煙、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Daiju Tawara
最新の口コミ
Takashi Dohkoh

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