更新日:2026年01月23日
東京・京橋に構える江戸前天ぷらの名店。旬の食材たちが纏う旨味
東京京橋の深町さん カウンター10席は満席 テーブル席へ滑り込み えび煎餅の様な車海老頭の風味 海老も全く臭みがなく美味しかったです。 またメゴチの身が厚く、味も抜群 今までのメゴチで一番美味しかったです。 季節柄秋田の野菜陣も最高でしたー
職人技と旬素材が彩る特別な天ぷらコース
門前仲町の「みかわ是山居」さんでランチ。 てんぷら近藤と並ぶレジェンドの天ぷら店。 2025.5.13 12:00訪問
多くの文豪に愛され続ける伝統の味
関西から転勤してきた同期と贅沢ランチ 夜は行ったけどランチは初めて。お天気よくて明るい店内でおいしいサクサク天ぷらとビール、、最高 舞茸とお茄子が特に♡ ★★★★☆ 2022.11.19
目の前で揚げていただく天ぷら。 素材の食感、味がしっかりとしていて、衣がサクッとした状態でいただけるのが嬉しい。 追加した生ウニの天ぷらがあまりに美味しくて衝撃。
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番で本物の天冨良をご堪能ください。
店名: 天冨良 よこ田 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:天ぷら 価格:30,000円前後 味:定例の美味しいものを食べる会食で今回は天ぷらにしました。ミシュランに長年掲載されているお店です。 天ぷらはあまり好んで行くことはないので最高峰を攻めてみました。個人的には日本酒が美味しく、そちらの方に感動しました。天ぷらも上品な味わいで、シメのかき揚げ丼や巻物はなかなかいけました。 天ぷらは時間がかかるのでどうしても単価は高めになるんだなとビジネス目線になってしまいました。食を通じた学びは大事ですね。 雰囲気:カウンター席と個室がありますが、この日は大手の役員さんとの会食だったので、情報管理上一応個室にしました #天麩羅 #麻布十番グルメ #ミシュラン #天冨良よこ田 #食べログ3点7以上 #食べログ百名店 #元麻布グルメ
絶景と共に軽やかな天ぷらを堪能できる上質空間
東京の絶景を望む天空の特等席! お座敷天婦羅 天政 丸の内店で味わう粋な江戸前 東京駅丸の内口から徒歩3分、丸ビル35階に店を構える、創業昭和11年の老舗「お座敷天婦羅 天政」に行ってきました! 眼下に広がる丸の内の素晴らしい景色と、職人技が光る揚げたての天婦羅を同時に楽しめる、まさに「天空の特等席」です。 伝統と革新が融合した「お座敷天婦羅」 こちらのお店の最大の魅力は、店名にもある通り「お座敷天婦羅」のスタイル。 • 全席掘りごたつ式のお座敷カウンター 靴を脱いでゆったりとくつろげる空間で、目の前で熟練の職人さんが一品ずつ天婦羅を揚げてくれます。 • さっぱりと軽い衣 初代店主が「女性やお年寄りがたくさん食べられるように」と考案した、天政伝統の軽い油と衣。新鮮な素材の風味を最大限に引き立て、いくらでも食べられる上品な仕上がりです。 • 旬の厳選素材 希少な活きサイマキ海老や旬の魚介、厳選されたお野菜など、獲れたての新鮮な素材を贅沢に使用。衣を纏うことで、その素材の旨味が凝縮されます。 目の前で揚がる「粋」なライブ感 カウンター越しに、職人さんの流れるような手捌きと、油の中で揚がる「ジュワッ」という軽快な音を聞きながらいただく天婦羅は格別です。揚げたてをすぐに提供してくれるため、素材の香り、衣の食感、そして感動的な熱さを逃しません。 お食事の締めも楽しみ コースの締めくくりには、天ばら、石焼き、天丼、天茶など、多彩なご飯ものから選べるのも嬉しいポイント。最後まで天婦羅の旨味を堪能できます。 接待や記念日、大切な方との会食に心からおすすめしたい名店です。東京の絶景を背景に、歴史と伝統に裏打ちされた「江戸前天婦羅の粋」を、ぜひ体験してみてください。 #天政 #丸の内グルメ #丸ビル #東京駅 #天ぷら #江戸前天婦羅 #老舗の味 #絶景レストラン #接待 #記念日ディナー #お座敷天婦羅 #東京グルメ
下町っぽさを残す気楽な雰囲気が最高、絶品天ぷらを楽しめる天ぷら屋さん
I love Tempura. 天庄別館のカウンターで天ぷらをいただきました。 大将からの天ぷらに関する小話のおかげもあって、美味しくいただけました。 揚げたて、熱々の天ぷらを頬張りながらキュッと飲む冷酒。 カリッとした歯ごたえの天ぷらとビール。 本物を食べるということは大事だなと感じた日でした。 やっぱりてんぷらは美味しいな~。 たまにの贅沢。
サクサク衣と新鮮食材を手軽に楽しむ天ぷらランチ
伊勢丹マッチパレット体験終わりに訪問。 久しぶりのおひとりさまランチ堪能しました。 お塩で食べる天ぷら御膳。熱々サクサクでした。天ぷらは、キスが大好きです。 ★★★★☆ 2021.05.28
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家
銀座SIXの13階に店舗を構える「てんぷら山の上Ginza」にて、今回はいろいろとお手伝いしている方からランチにお誘いいただきまして、お邪魔しました。 「おまかせ[イ]12000円」のランチコースを予約していただきました。 内容は、活車海老(2尾)、魚介(3品)、野菜(4品)、赤出し、ご飯、香の物、アイスクリームとの事。 まずは、車海老からスタート。車海老は2尾、海老の頭も。お塩をつけていただきます。 その後、レンコン、シシトウ、熊本県産のあかなす、キスもお塩をつけて上品に。 新潟県産の黒舞茸、白魚の大葉巻は天つゆをつけていただきました。 そして、〆の天丼と赤だし、漬物でフィニッシュ。あなごの天丼でタレも美味しくお腹も満たされました。最後にほうじ茶アイスクリームをいただきお茶をしばいてフィニッシュ。 いやはや、上品ですね~ リッチなランチタイム。特別な日とかに使えるお店ですね。銀座の高層からの景色を眺めながら、天ぷらを楽しむことができました。 #てんぷら山の上 #てんぷら山の上ginza #銀座グルメ #銀座ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
至高のてんぷらを落ち着いた和空間で。洗練されたサービスでおもてなし
先日、午後休を取った友達と昼から遊ぶことに。 先ずは腹ごしらえに。とこちらのお店に伺いました。 1階はカウンター席と2人掛けのテーブル席、奥に座敷が一部屋。 カウンター席が埋まっていたので、2階の個室へどうぞ。と言われ、2階に案内されました。 色々な種類の天丼がありましたが、私は白いご飯が好きなので、定食にしました。 おしゃべりに夢中で途中で写真を撮り忘れましたが、一品ずつ2階まで運んで提供してくれました。 海老2本、鱚に椎茸、シシトウに小エビのかき揚げまで熱々で美味しくいただきました。 また伺います。
旬の食材を軽やかに味わう天ぷら専門店
いくらでも食べれる天ぷら屋さん♡ そら豆がホクホクで、美味し過ぎた。 春らしく桜を飾っての蛤も完璧♪ 大満足でした(^^) #築地 #天ぷら
白金にある、上品で繊細な味の天ぷらが食べられる美味しい天ぷら屋さん
私の一番お気に入りの天ぷらと言えばここかな? こだわりと愛情がたっぷり。 そして、謙虚過ぎるオーナーの銀屋さん。 一品一品、全てが感動そのものです♡ 行ってみればわかります。
落ち着いた雰囲気のてんぷら専門店、デートにもおすすめ
六本木の裏路地にある極上の天ぷら料理店。 「カブ 西麻布」 入店すると和風で落ち着いた雰囲気、 ジャズが流れていて、心地よい。 「大人の隠れ家」と呼ばれているのが よくわかる。 個室もあるようですが、 私たちはカウンター席に並び 料理長がオープンキッチンで揚げる姿を 見ながらゆっくり楽しみました。 先ずは生ビールで乾杯。 冷えた状態を長く保てるグラスで キンキンに冷えた美味しいビールを堪能。 いただいたのは「桜コース」10000円。 先付から ・芯取菜のお浸し 天ぷらから ・才巻海老 ・グリーンアスパラ ・鱚 ・たらの芽 箸休めは ・生雲丹と生湯葉籠甲餡かけ 天ぷらに戻って 〜季節の鮮魚2品〜 ・白魚 ・タラの白子(海苔巻き) 〜季節の野菜3品〜 ・ちいたけ ・きょうかんざし ・空豆 ちいたけ可愛くて美味しい⤴︎ 天ぷらの最後は ・穴子 食事は海老と帆立のかき揚げで、 2種から選択できます ・相方は天丼 香の物 味噌碗 ・私は天茶 香の物 薬味 食後のデザートは ・甘王とせとか さらっと揚がっている天ぷらは どれも素材がよく天ぷらにすることで、 また味がギュッとして 極上です。 特に鱈の白子は凄かった! 海苔の香りがよく、白子がクリィーミー 白魚も良かった、全部いいんですが お魚って天ぷら特にイイですね。 食事の天茶も、うっとりでした! ドリンクも天ぷらに合うもの 日本酒やワインなども揃ってますね。 私はビールの後は美味しい白ワイン、相方はハイボールを飲みました! 上品で、優しくて軽やかな口あたり 料理長の気遣い、とても響いてきます。 私たちは全く気がつかなかったですが 個室で箸を落としたのでは?など 料理長が離れていても気がついていたり もう感動しまくりでした。 最高の味で、最高ホスピタリティを 感じれる本当に素敵なお店でした。 全てが素晴らしくて多く語る必要は 無さそう! ぜひとも食べてこの美味しさ実感して 欲しいお勧めの、お気に入りのお店です。 高くて美味は当たり前! カブは値段以上の価値があると感じれました。 今年の私の一番はここです。 ご馳走さまでした。 カブ 西麻布 03-5772-1395 東京都港区西麻布1-9-7 SHVETS RESIDENCE Ⅱ B1F #極上の天ぷら #六本木グルメ #天ぷら #大人の隠れ家 #贅沢な時間
東京タワーのすぐそば、上質なひとときを楽しめるカウンター天ぷら
港区赤羽橋近くのプリンスタワー内にある天麩羅店。ここのメンバーになっているので10%引き。昨日は私の誕生日だったので妻と2人で訪問。
八丁堀駅から徒歩3分の場所にある、素材重視の天ぷらの名店
ここ最近でダントツすぎた銀座ル・シーニェのシェフに教えていただいたてんぷら小野さん。 大将がとてもチャーミングで素敵、英語ペラペラ、 素敵な大将に集まるシェフとホールのフランス人。 自信を持ってうちのお客様はみな一流の方ばかりとおっしゃってるのもチャーミング。 てんぷらももちろん美味しいのですが、大将、シェフ、フランス人、並んでいるお客様と感動的に素敵な時間を過ごせます! 2,3杯ずつ飲んでお値段も1人3万円しないくらい? ECで販売しているというお持ち帰りお土産をたくさん購入しましたが、どれもとてもおいしかった とてもとてもおすすめで、ぜひ再訪したいお店です
山海の幸を一品一品、目の前で揚げてご提供。最上の「旬」をお楽しみ頂けます。
最近、天ぷらはこちらでばかり相性が良く全てが私好みで旬の物が本当に大満足で頂けてありがたいです。 今回は勿論、稚鮎♪4匹食べました笑 その他のオススメでヤングコーンが、美味しくヒゲの天ぷらは初めてだったので感動でした。 #新宿 #京王プラザホテル #天ぷら
ミシュラン獲得!広尾でサクサクの天ぷらが楽しめるお店
【広尾エリア うち津】 広尾からなら10分くらい、恵比寿なら明治通りを広尾方面に15分くらいの場所にあるうち津。2度目の来訪です。 1品目は雲丹やイクラ、 魚卵の前菜に始まりエビ いか 海老しんじょ ハゼ、きす、対馬の藻塩と一緒に。 子持ちのシャコ珍しい。 下仁田ねぎは凄く甘い。 かます、大根おろしに柚子胡椒 カワハギは肝入りの天ぷら 鍋で出てきたのは蕪とアマダイ 穴子は海苔巻きにして、 締めは天丼と大好きな なめこの味噌汁 塩ミルクのアイスで合掌。 最高です。ご馳走さまでした! #天ぷら #食べる芸術品 #ここでしか食べられない # #1日1回転
素材を活かした海老天と職人技が光る天ぷらカウンター
創業明治36年の天ぷら屋さん^_^ちょっと道に迷いなが到着。16品のコースで予約してました。サクサク食べられます。ビールとシャブリで完食です♪また来ます。
揚げたて天ぷらと絶景を楽しむ上質ランチ
とても上品でサクサクの天ぷらは、油っぽくないのでいくらでも食べられちゃいます!窓から見える景色がまた素晴らしい Xにていろんな方に勧められましたが、なるほどと思いました。
静けさと臨場感の中で丁寧な天ぷらを味わえる老舗
交通量の多い江戸通りの北側の時の鐘通り 一本裏に入っただけで途端に静かになります。 この通りは昭和通りを挟んで伝馬町牢屋敷跡の 十思公園の時の鐘に繋がっています。 この通りに佇む時が止まったような建物。 若い頃からただならぬオーラを感じていました。 漸くランチで訪問する機会を得ました。 ご主人と後継ぎの息子さんでしょうか。 真っ白の割烹着でお出迎え。雰囲気あります。 高い天井近くの窓から差し込む光と影が印象的。 狭く古さも目立ちますが品格を感じます。 目の前で揚げの技が見られるカウンターに座ります。 BGMはなくただ揚げる音だけが響く静謐な空間。 アリーナ席から眺める職人さんの技と音。 静かな緊張感がこちらにも伝わってきます。 最初は車海老。コロモは思ったよりしっとりですが 素材はシャキっと歯応え。低温揚げの仕上がりです。 次に茄子。こちらは水分が飛んでサクサクの食感。 ブロッコリーの天ぷらは初ですが、甘味を感じます。 こちらは塩がお勧めです。 スミイカはコロモはカラっとしてますが、 中心部はレア状態が楽しめます。 椎茸、ししとうと続いて最後に穴子。 長い身を半分に切って提供されます。 サクサクのコロモ、ホクホクの厚い身。 ごま油の香ばしい香り。 天つゆにつけるとジュッと湯気が上がる。 身と皮の境目あたりに旨味が凝縮されてます。 ああ美味しい。 はるか昔偉い人のおこぼれに与かった「みかわ」 の高温で揚げられた天ぷらには大感動しましたが、 方向性が違うこちらのしっとりした仕上がりも 高級感あって良いです。 お昼の5,500円コースはかきあげが付きません。 食べられる人は12,000円のコースの方が吉。 老舗の名店にしては良心的な価格設定だと思います。 先代は首相官邸で出張調理したとの事。 たまには非日常の贅沢ランチもいいですね。 一点、ご注意下さい。 壁際に吊ったコートにゴマ油の香りがモロに移ります。 何食べたかすぐバレます。
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