更新日：2026年04月27日
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました！ #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
＜立川駅徒歩3分＞こだわりと真心が詰まった天ぷら専門店
立川駅から徒歩5分ほど 雑居ビル内にひっそりと構えるお店。 日曜の夜でしたが、店頭には『本日予約で満席』の案内が！予約していたので入れましたか、繁忙期でもないし日曜の夜に満席はビックリです。 いただいたのは『旬味コース』10500円 春先に行ったのでそら豆や、さわら、筍、稚鮎などの旬天ぷらがラインナップでした！ コースは『10本の天ぷら』と『前菜』、『かき揚げ丼』が付いています。 天ぷら10本では足りなかった(笑)ので、キスも追加しました。身も柔らかく、キスの骨は歯応えがあり美味しい。 立川店の他、吉祥寺店もあるようなので次は吉祥寺にも行ってみたい。 ほんとに美味しかったので今年のベストに入れます。
【雑誌掲載多数】天ぷらの概念を覆す！フランクな雰囲気で日本の味とお酒を愉しめる★
四ツ谷三丁目と曙橋の間にある「天ぷら Dining ITOI」さん。 久しぶりの訪問。 気軽なお値段で天ぷらをツマミながら飲むのに良いお店。 ハチミツつけて食べる天ぷらとか相変わらず変わり種なのがあっておいしかったです。 かぶ天がジューシー オレオの天ぷらは前回も食べて同行者にもオススメしときました。オレオがふわっとした感じになっておもしろいです。 ・お通しはシメジの天ぷら ・はちみつ梅とクリームチーズ天〜ハチミツ ・カマンベールチーズ天〜ハチミツ ・半熟たまご天 ・かぶ天 ・海老天 ・ニギス天 ・デザート2種セット オレオの天ぷらバニラアイス添え 甘党店主のこだわり自家製プリン カレー塩がスパイシーさをプラスしてて結構おいしかった。 #天ぷらDiningITOI #ITOI #イトイ #糸井 #天ぷら #天麩羅 #てんぷら #tempura #四ツ谷三丁目グルメ #曙橋グルメ
丹精込めて揚げる極上の天ぷら
銀座八丁目の知る人ぞ知る地下の分かりにくい場所にある店。投稿は二回目であるが、前回もその年の「BEST」と評した。写真＃2から順番に出てくる。 写真＃1と＃9は同じ鮎である。カウンターの向こう側の大将の背中の水槽で先ほどまで泳いでいた鮎である。さくりというコロモの軽さと鮎の苦味と油の甘みの組合せは期待以上の衝撃があって、破顔した。 写真＃2は、最初のお迎えの皿で、季節のそら豆のホックリとした歯応えと口内でほどけていく実の儚さが嬉しいのである。そして海老の頭は対照的にカリカリ歯応えと口内での破壊活動が想定通りである安心感を得た。 写真＃3は、これも季節のゼンマイを炊いたものと、新ジャガを油通しして茹でたものに、鶏肉そぼろの汁がかかっている。この汁がむせるかと思うほどの鰹節の香りがたっていてにんまりとしてしまうのだ。 写真＃4は、芝海老。コロモが薄いがサクサク感はあって、その下にある身の柔らかな反発力、尾のカリカリ感と変化を十分に楽しめるのである。一尾目は塩で、二尾目は天つゆで頂き、どちらも満点である。 写真＃5は、ふきのとう。旬を過ぎたかと思ったが東北では今が旬なのである。香りが強く苦味が程よい。日本人に生まれてきて良かった。この店に来られて良かったと思うのである。 写真＃6はキス。旬は梅雨の頃からなので身体が少し小さく、身の弾力が強く感じるが、そんなのは問題にならないのである。 写真＃7は、茄子、パプリカ、蓮根、水菜などのサラダである、煎りたて白胡麻の香りで深呼吸した。 写真＃8は、薩摩芋。「てんぷら近藤」のそれとと比較すると皮の部分を固く拵えてあって、中身の柔らかさと対比させる仕掛けが印象的であった。 写真＃10の桜海老はどうしてあんなに香りが出るのかと思うほど存在感があった。お陰で何の天ぷらだったか失念してしまった。 最後に海老の掻き揚げ天丼。これは天丼以外も選択できるらしいが別の選択肢を伺い忘れた。漆黒のつゆにどっぷりとSOAKさせたインパクトのある味付けと、ぎゅぎゅぎゅと固まった小海老の跳ね返すような歯応えが楽しいのである。そして、味噌汁もふんだんに鰹節を使ったと素人にも判る贅沢さを感じたのである。 また、来ます。
すだち香る爽やか蕎麦と軽やか天ぷらで季節を味わえる名店
今年の年越しそばは土山人にしました。 中庭を眺めながらゆっくり寛げるお席と美味しいお蕎麦。 おかげで気持ちよく年越せそうです。 蕎麦もうまいのですが、出汁巻き卵（関西）が出汁が染みていてうますぎました。ハーフにしましたが、ハーフにしなくても良かったかもしれません。でも少し物足りないくらいにしたからこそ良かったのかもしれません。 —— 海老天せいろ×2 4,000円 出汁巻き玉子ハーフ 570円 太巻き寿司 1,080円
老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
オリジナルソースで楽しむ豊富な鉄板焼きメニューとこだわりの和酒。
西麻布にある鉄板焼き屋です！ 店内の雰囲気も落ち着いていて、個室もあるのが良いですね 料理はどれを食べても美味しかったです！特に牛タンや豚玉がおすすめです！コスパも良いので、また来たいお店になりました #西麻布 #鉄板焼き #コスパ最高 #個室ありが嬉しい
【 浅草駅2分 】一口で広がる幸せ｜アツアツサックサクの揚げたて天ぷらを楽しむ。
■天丼すみれ(¥2,100) 浅草ど真ん中にしてはリーズナブルで美味しい天丼がいただけます。 大きめの穴子、プリッとした海老、茄子・ししとう・さつまいもの野菜3種が乗った天丼です。 浅草にはもう1店舗の『秋光』さんがあるので、そちらにも行ってみよ。
美しい中庭の風景を愛でながら、気軽に一品料理をお楽しみいただけるレストラン
水道橋にある隠れ家出来ますレストラン！ ランチで利用しました。 中庭や、小径が素敵でした〜 もちろん！お料理も美味しかったです。
【勝どき駅 徒歩4分】勝どきで味わう、産直鮮魚と職人技が光る極上の和食体験。
4/24 グランドマリーナ東京のレストラン街でランチ。マンションの方の利用が多く、小洒落てるにも関わらず、空いてて穴場。麺の単品もありますが 少し贅沢してミックスフライの御膳。写真のとおり、華やかで、ご飯・味噌汁除いて４品のおかず、食の時間がとても豊かになります。フライはアツアツで、カリッと揚がっててランチとしては文句なし。小鉢のお造り、煮物2種とも箸休めにしては贅沢で上質な味でした。スタッフさんのお愛想が少し足りないかな？ま、高級マンションの奥様族たちにEducation されることでしょう。近くに地下鉄の入り口もできて、ますます賑わうエリアだと思います。
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