てんぷら山の上 Ginza てんぷらやまのうえ ぎんざ


予算
~6000円
~15000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩2分(160m)
ジャンル
天ぷら 季節料理
定休日
無休
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03-6264-5516

丁寧な仕上がりの天ぷらを提供いただける天ぷら屋さん

口コミ(21)

    多くの名人を輩出した「山の上」が話題の銀座シックス13階に出店。六本木ミッドタウン時代から注目されていた揚げ手・寺岡料理長の天ぷらは、なんとも軽やかで美しい。インゲンの大葉巻、舞茸の芽などの野菜も素晴らしく、アイナメに青山椒を仕込むなどの意欲的な品も。要予約だが、桜海老や野菜の揚げ玉を詰め込んだ「色箱」、かき揚げとごはんの海苔巻き「ばらまき」など、おみやげ類も充実。

    部下の最終出社日、ランチのコースの天ぷらを全て盛り込んだ贅沢天丼をご馳走しました。税サ込8000円を超える代物をカウンターで頂きました。タレは2種類選べて、私は甘さ控えめみりんで整えたタレを選びました。才巻2、穴子、白魚、アスパラ、筍、きす、赤ナス、蕗の薹。単品で頼むと11000円ほどなので天丼は得ですが、軽い天ぷらですし、カウンターなら一品一品、揚げたてを楽しむべきだったなと後悔しました。景色も良いし、勿論美味なので、リピートありですが、ネタとCPを考えると天ぷらなかがわを推します。丸十は単品での提供で60分かけて火を入れる近藤シェフが編み出した逸品ですが、時間の関係で断念しました。

    《銀座で本当に美味しい天ぷらをいただきました!》 ■めも( ^ω^ ) ・GINZA SIXに入っているてんぷら山の上 ・こちらの天ぷらが今まで一番美味しい ・衣加減が絶妙なのです ・キスがぶっちぎりで美味しい ・どれも素材がよく感激しました ・生うにの天ぷらなど珍しいものまで ・旬のメニューは1ヶ月おきに変わるそう ・5月はサツマイモがありました ・定期的に通いたいお店です ■注文( ^ω^ ) おまかせ 18000円 ごちそうさまでした( ^ω^ )

てんぷら山の上 Ginzaの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 天ぷら
  • 季節料理
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩2分(160m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口4) 徒歩3分(210m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩3分(230m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩4分(250m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩4分(270m)            

          
店名
てんぷら山の上 Ginza てんぷらやまのうえ ぎんざ
予約・問い合わせ
03-6264-5516
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E3%81%A6%E3%82%93%E3%81%B7%E3%82%89%E5%B1%B1%E3%81%AE%E4%B8%8AGinza-1243202952413789/

席・設備

座席

50席

個室

4人用

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Daito Tanaka
最新の口コミ
ASAKO_I
最終更新

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