『楓』野菜のおまかせ
季節の小鉢に始まり、まずは活車海老を2尾。そして9種類の旬野菜を楽しんで頂けるコースです。最後は山の上定番の海老と小柱のかき揚げで、お食事をご用意致します。
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家
創業63年の山の上ホテルのてんぷら。その伝統を守ると共に新しい価値を掲げ銀座へ出店。てんぷらを通して日本の食材の素晴らしさと山の上ホテルの味とおもてなしを世界の方々に楽しんで頂きます。 昔ながらの氷の冷蔵庫を見渡せる檜カウンターでライヴ感を演出(樹齢250年一枚もの)隠れ家的なスペースの6席個室カウンター。エントランスに茶屋をイメージした内装を設け御入店までの期待感を高め、一期一会の心構えでお出迎え致します。
『楓』野菜のおまかせ
季節の小鉢に始まり、まずは活車海老を2尾。そして9種類の旬野菜を楽しんで頂けるコースです。最後は山の上定番の海老と小柱のかき揚げで、お食事をご用意致します。
『椿』季節のおまかせ
夜のお食事の中で、最もバランス良く季節を感じて頂けるコースです。小鉢の後に、活車海老を2尾。そして、『今召し上がって頂きたい』旬の食材(魚介3品、野菜6品)が続きます。最後は海老と小柱のかき揚げで。
『特選』山の上のおまかせ
贅を尽くした特選素材をおしみなく盛り込んだ、てんぷら山の上Ginzaがもてなす最上級のおまかせコースです。 季節感を楽しめる旬の食材を中心に、『てんぷら』を存分に楽しんで頂ける内容となっています。
久しぶりに山の上のてんぷら♡ おまかせ(イ)をいただきました。 こちらのてんぷらは、シニアでも胃もたれすることなく食べられるので嬉しい。 季節的に岩手産の牡蠣のてんぷらもでました。 てんぷらはカウンターに限る!!これは絶対ですね。 そして、丸十は揚げ時間が50分かかるので最初に注文することをお忘れなく!
好きなものを食べたかったので 単品で注文したら めっちゃ高くつきました( ´Д`)y 美味しかったけど ザギンで天ぷらは ヤバいですね! でもカウンターで揚げてる所みれて 良かったです。 蛤、キスの天ぷら美味しかったです! しめの天丼は 濃いめの味でもう少し甘さが欲しかったけど 美味しかったです。 そんなに食べてない?けど お値段で更に お腹いっぱい笑 ご馳走さまでした(o^^o)
頂いたランチチケットで訪問。 揚げたて天ぷら、美味しかったー! ご飯は、天丼も選べるので天丼に。 無料ランチのはずが、オールフリー2本ととうもろこしの天ぷら追加したら5,000円だって!ひゃー高級。 #赤ちゃん連れに優しい #授乳室あり
銀座シックス ランチにて
言わずもがな、天ぷらのええやつ!です。 銀座シックスでランチは何にしようかとフロアマップを見てたらここに山の上ホテルの天ぷらがあるということですぐに予約。 ランチでもいくつかのコースがありますが、 今回は、 おまかせ(イ)のコース。 活海老[2] 魚介[3] 野菜[4] お食事(穴子を天丼にする事もできます)香の物 赤出し アイスクリーム 8,800円 魚介は、 あいなめ、キス、穴子でした 野菜は、 しいたけ、アスパラ、水なす、レンコンでした どうしても食べたかったので「稚鮎」は単品追加しました。ちなみに1,200円でした。。 ごま油が絶妙なんですね、天ぷらはどれを食べても素材の味と天ぷらの香りが程よいバランス。 シメご飯を穴子丼にしてもらいました。 タレを薄口か濃口か選べます。 江戸前の穴子丼にならている方は一度、薄口を食べてみて欲しい。 満足度の高いランチコースでした。
予約・問い合わせ | 03-6264-5516 |
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クレジットカード |
可
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(160m) 東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(210m) |
駐車場 | あり |
席数 |
50席 |
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カウンター |
有 (カウンター席は、10歳以上のお子様のご利用とさせていただいております。) |
喫煙 |
不可 (同フロアに喫煙ルームあり)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 4人用 |
貸切 | 不可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://www.tempura-yamanoue.jp/ginza/ |
https://www.facebook.com/てんぷら山の上Ginza-1243202952413789/ | |
https://www.instagram.com/tempura.yamanoue.ginza/ | |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
利用シーン | 結納の食事会、個室、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、英語対応可能な、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
サービス | ドレスコードあり |
お子様連れ入店 | 可 |
Wi-Fi利用 | あり |
外国語対応 | 英語 |
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