四季折々の食材を用いた懐石と鉄板焼きの新たなる融合をご堪能下さい
この日は会社の達成会で利用。 今回は「厳選7種のアルコールペアリング付本日のおまかせ」という一人23,100円のコース。中々高額なコースだが、大好きなペアリングもついていて評判も良かったので迷わずこちらのコースをチョイスした。 最寄り駅は牛込神楽坂駅だが、この日は神楽坂より向かう。 神楽坂駅からも5分前後で到着。意外と近い。 店内はシックで落ち着いた雰囲気。カウンター6席、テーブル8席そして半個室が8席ほど。今回はテーブル席に通された。 ■鹿児島産筍小節煮 まずは筍。歯ごたえがよく美味しい! 素材の良さがとてもよく分かる。 ■ちらし温寿司の最中包み これは他では見たことがない料理。 最中の中に様々な食材が詰め込まれており、食べるのがもったいなほどの芸術作品。味も最高。 ■伊勢湾産鰆酢締め叩き 程よい酸味と鰆の鮮度の良さが際立つ一品。爽やかな味わい。 ■四万十豚スペアリブの味噌粕漬け オレンジソース 味噌とスペアリブという組み合わせは初めてだったが意外と相性が良い。食べ応えもあっていい感じ。 ■鰻の山椒アヒージョ これまた珍しい組み合わせ。 鰻を油とともにパンに乗せて食べる・・・これが意外と合う。 今まで味わったことのない新しい体験だ。 ■近江牛サーロイン こちらは鉄板焼きの王道メニュー。 ちょうど良い焼き加減、肉質の良さはさすが。 ■北海道産ズワイガニと根三つ葉の山椒ライス カニの旨みと三つ葉の食感が絶妙で非常に美味しい! 赤出汁の味噌汁が最高に合う。 ■イチゴチョコのかき氷 かき氷は予想外だったが、全体にまんべんなくかけられたチョコが甘過ぎずさっぱり食べられる。 ということでボリューム満点の豪華ラインナップのコースはあっという間に終了! これらの料理にペアリングされたお酒がつくのだが、赤白ワインんに日本酒と、どれも料理によく合うものばかり。 お酒の説明も非常に丁寧で、温度で色の変わる器など目や耳で楽しめる要素も多くて大満足。 料理はもちろん、スタッフさんの対応、雰囲気など全てにおいて良い意味でのサプライズを頂いた。 是非また伺いたい名店だ。
大人の贅沢を味わえる、レトロ空間の絶品鉄板焼き
嫁の誕生日は特別な日なので 八王子うかい亭に訪問です♪ シェフが目の前で料理してくれて 特別な時間を過ごす事が出来ました。 料理もスタッフの対応も満点でした。 皆さんも特別な時に使って頂ければ喜んで頂ける事間違いありませんよ〜! 本日も美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした。
六本木で味わう贅沢なひと時 『安らぎ』と『おもてなし』の上質な和空間が広がります
六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、? 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした! ごはん、お味噌汁はおかわり自由! 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい!
カリふわ立方体お好み焼きと創作料理を楽しめる、駅近の隠れ家
【お店の特徴】 下北沢駅から徒歩2分、石川ビルの2階に店を構えるお好み焼き屋さんです。 店内はテーブル席中心のレイアウトで構成されています。 2024年食べログお好み焼き百名店として名を挙げる、昔ながらの雰囲気で不思議と落ち着くお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ☆お好み焼きMIX/1,320円 ・とんぺい焼き/770円 ・にんにくホイル焼き/550円 ・焼きそばねぎぼっかけ/1,430円 ・なんばん亭特製ポテトサラダ/660円 ☆特におすすめのフード 「お好み焼きMIX」 オリジナルの焼き方で外はカリカリ、中はフワッとしている絶品お好み焼きです。 マヨネーズがふんだんにかかり、魚介や豚肉との多少もよく、箸が止まりません。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、奥のテーブル席に通していただきました。 お店の方は気さくで、料理の提供も早く快適でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
五感で味わう贅沢な鉄板焼きと洗練されたおもてなし
ラグジュアリーホテルは気持ちがいいですね。 が、グランドハイアットとリッツカールトンを間違えた! 同じ六本木駅でも、真逆の出口だ。 きっと、間違える人も多いのではないか。 ミッドタウンとヒルズの違い。 六本木ヒルズは森ビル。 東京ミッドタウンは三井不動産。 全然違うね。 グランドハイアット東京直営の 素敵なレストランがいっぱい! 鉄板焼、お寿司、和食、 ステーキハウス、中華、、、 同じフロアにオシャレなお店がいっぱい。 次はまず中華がいいかな。 高級感があって居心地良いです。 目の前の鉄板でフランベもあり、 至福の時間!! 【ランチBコース】魚料理・国産牛を楽しむ全5品 10,630円 ■ウェルカムドリンク ■本日の前菜 ■ホタテ貝のソテー レモンバターソース ■沖縄県産アグー豚 グリーンサラダ ■本日の国産牛 80g 焼き野菜 ■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 味噌椀 香の物 ■フルーツフランベ 自家製アイスクリーム添え ■コーヒー または 紅茶 すべて美味しかった~ ガーリックライスはガーリック抑え目で でもとても美味しく、上品な味わい。 焼いてくれるシェフも ベテランで帽子の高さがかっこいい。 デザートタイムはお席の移動があります。 外国人のお客様も多く、 笑顔で英語を操る男性外国人スタッフさんは その様子を見ているだけで外国気分に。 香水(コロン)を付けているスタッフさんがいて ちょっとビックリ。
恵比寿駅から徒歩2分。外からは全く見えない隠れ家で本物の鉄板料理を。。。
ビジネスディナー。 どれもおいしくて、おなかパンパンなのに全部入っていく不思議。幸せ〜♡ お店がマンションの一室?で、たどり着くのはかなりの難関。
市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
会社で偉い人が来日したので。ほうれん草サラダ、モッツァレラオムレツ、シャトーブリアンのステーキ、ガーリックライスなど堪能。シャトーブリアン、間違いない美味しさ!!!
【ソラマチ 31階】贅沢な景観と新鮮な素材をじっくり味わう鉄板焼
久しぶりの投稿です♪送別会で利用しました。飲み放題付きの10,000円コース バランスが良かった!蟹サラダ、鮪の手巻き、魚、鶏のせせり、たこ焼きは丸いものと思っていましたが、鉄板で焼いた平べったいたこ焼きもまさしく食べたらたこ焼きでした。ステーキ、出汁をかけて食べる焼き飯、デザートまで完食です。飲めないので、飲み放題のワイングラスで飲むワイナリーの葡萄ジュースの赤と白も美味しかったです。 雨も止んで夜景も綺麗でした。
夜景と上質な鉄板焼きを楽しめる会員制レストラン
【初日の出イベント(^-^)/】2019年1月1日訪問。 あけましておめでとうございます。元旦の朝6時から六本木ヒルズクラブにおいて毎年恒例の『初日の出を六本木ヒルズクラブで見よう!』という趣旨のイベントがありますので行ってきました。 残念ながら雲の合間からしか初日の出は見れませんでしたが、お料理は特別におせち料理が出されお雑煮までいただきました。お酒はシャンパンで乾杯してから私は九頭龍の熱燗!良い1年の始まりでよかったです。 ##初食投稿キャンペーン
【東京駅直結 新丸ビル】東京駅を望める窓際BOX席は特別な日のお食事に最適!!!
【東京駅ビューのコスパに驚く鉄板焼】 久しぶりの訪問となりました。ランチタイムに鮑コースを従兄弟と楽しみました。料理は質量共に高い満足感を得られましたし、東京駅ビューを満喫できるボックス席での食事は贅沢気分を味わえます。会食や接待に贔屓にしたくなりました。 ・蟹味噌サラダ ・雲丹手巻き ・中トロ鉄板焼 ・鮑鉄板焼 ・牛筋お好み焼 ・サーロインステーキ ・ガーリックライス、味噌汁 ・デザート 鮑はサイズは大きくありませんが、柔らかく味も素晴らしく、特に肝の弾力と味は秀逸でした。また、牛筋お好み等オリジナリティ溢れるメニューもあり、この料理のラインナップとロケーションからすると大変リーズナブルに思いました。 #東京駅 #鉄板焼
【中目黒駅 徒歩3分】厚みとフワフワ食感の大阪お好み焼きが自慢の大衆鉄板バル
中目黒駅から徒歩数分、賑やかな通りを少し裏路地に入ったところにあるお店。 カウンター席が中心の店内は、鉄板の焼き音と香ばしい香りから、どこか懐かしさを感じる居心地の良さが魅力です。 名物の牛すじネギ玉は、創業時からの変わらぬ味というだけあって、焼き上がりから香ばしい香りが良く、中にはじっくり煮込まれた牛すじがたっぷり入って、シャキシャキの青ねぎがアクセントになり、全体をさっぱりとまとめてくれるのも好みです。 ほかにも、真ダコのペッパーマリネやリアル海老せんなど、お酒が進むちょっとした、おつまみ系メニューも充実しているのも魅力です。 中目黒で美味しい鉄板焼きを気軽に楽しむなら、間違いなくおすすめのお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
恵比寿駅徒歩4分◆鉄板と和の匠技が織りなす、美食と美酒に酔いしれる大人の隠れ家。
恵比寿の和食店! ここ好きだなぁ 個室がしっかりあって シックに和食が頂ける 今回は宮崎メンバーにて! ご馳走様でした
和洋が調和するシックな雰囲気抜群で味わう高級ステーキ
古民家で楽しむ贅沢ランチと心地よい余韻。 土日祝限定ランチコースで訪問。黒澤明監督の息子さん監修のお店という背景もあり、趣ある古民家の空間。 1階カウンターではシェフが目の前で焼き上げてくれるライブ感。素材の良さはもちろん、焼きの音や香りまで含めて楽しめるのが醍醐味。 シメのご飯は名物のガーリックライスに変更。これが正解。少し残して最後はお茶漬けにして味変まで堪能できるのが嬉しい流れ。 デザートは2階のサロンでゆったりと。時間を忘れる落ち着いた空間で、最後まで余韻に浸れる構成。 さらにホスピタリティも素晴らしく、誕生日ということで写真を撮って現像してくれるサービスや、お会計時にはお釣りをそれぞれピッタリになるように用意してくれる細やかさ…こういう気遣いはやっぱり印象に残る。 食事・空間・サービス、どれも満足度の高い一軒。 #築地ランチ #鉄板焼き #古民家レストラン #百名店 #ガーリックライス #東京ランチ #ホスピタリティ #記念日ランチ
旬野菜と鶏が楽しめる多彩な鉄板焼き
リピートです。前回が激ウマだったので、再訪しました。 今回も季節の焼き野菜盛り合わせが美味しい! ネギの天ぷらと鬼おろしを口に含むと、酒が進みます〜。焼きのごぼうと椎茸も美味しくて、アクセル全開で飲みがスタートしました。ふわとろな玉子と焼いた鶏を合わせた親子丼もとても美味しかったです。非常に充実した夜でした。また行きます。
グランドピアノとゆったりくつろげるソファのある大人の空間
⏰2023.8/23⏰ 【東京駅でカフェ】 ☘️暑気払いTお姉様and私☘️ 文句やは先に(∩´∀`∩)バィバィ って事で〜丸の内から駅の反対側〜八重洲口 にトコトコ(((((*´・ω・) ユックリ珈琲飲めるお店(・ω・≡・ω・)検索してヒット! なんと #大人の隠れ家的お店 #大丸東京13階 #ゼックストウキョウ #theBAR&Cafe #カフェ好きマダム's #東京駅_カフェCollection 照明落としたオシャレな空間 カフェコーナーは内側 #アイスコーヒー お姉様と秋旅の打合せᕦ(ò_óˇ)ᕤ 静かでオシャレな店内は居心地良い✌️ …と思ったら年長madam's6人組が…賑やかになったので サクッとご馳走様して お姉様とは近日再会ヤクソク~(^з^)-♡ 初訪店だったけど 『いつかここでランチも良いわね♪』と2人チェックしました♪
厳選したお肉とシーフードを目の前で調理!本格鉄板処『ダンテ』
赤坂にある鉄板焼き屋でランチ! マイケル・ジャクソンも来店したことがある老舗です(^^) 今回はオイル焼きステーキ定食をチョイス! なんと、注文するとシェフがその場で焼いてくれるパフォーマンス付きです、鉄板焼きはこれがいいですよね!まさかランチでもやってくれるとは(o^^o) 焼き加減を伝えつつ、提供されたお肉は旨みたっぷりで柔らかジューシー、ご飯がどんどん進んでしまいました(笑) もやしも油を吸っていい感じになっており、ステーキソースをくぐらせて食べれば十分にご飯のお供になってくれます。 ちなみにハンバーグとかもその場で調理をしてくれます。行く際は是非とも肉料理を頼んで、目で楽しんでから美味しくいただきましょう。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
メロウな雰囲気漂う一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを!
ご馳走になりました あわびコース スパークリングワイン カニサラダ ウニの一品 あわび 赤ワイン サーロインステーキ ご飯 出汁茶漬け デザート コーヒー 美味しかったです
懐かしさ漂う老舗鉄板焼きと特製オレンジソース
蒲田でのランチ。 クラッシックなお店です。 常連さんが多い感じ。 焼いてくださる方もベテラン揃い。 なんかジブリの世界のような懐かしい感じです。 お肉は普通に美味しい。 でも、オレンジのソースが絶品で、食べたことがない味。海鮮の美味しさを引き出すことができるソースです。 いつまでも残って欲しいお店です。 数少ないExcellent!
200℃の鉄板で焼き上げる厳選されたお肉と新鮮食材をお召し上がり下さい
お好み焼きを食べようと入店したのだけど、メニューを見ているうちにいろいろ食べたくなって、〆はオムそばに変更。カウンターの中で手際よく仕事する店員さんの手さばきを見ながら、よい食事ができました。
肉の旨みを引き出すドライ・エイジングをかけた黒毛和牛
鉄板仕上げの濃厚ハヤシライスで1500円。 豊洲フォレシアの一角にあるお店です。日曜日もランチをやっていたので入ってみました。もう少しルーが欲しい気もしますが、ゴロッとしたお肉も美味しかったです。
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