中央区 魚介・海鮮料理 誕生日 でおすすめのお店

スターターの蟹のムースから心を奪われ、牡蠣も雲丹も海老も帆立も素晴らしかったです。 #ステキディナー #シーフード #人気店

牡蠣は、鳥取の岩牡蠣(800円)と、大分の大入島産(480円)をぷち食べ比べ。大入島も濃厚で美味しかったですが、やはり大ぶりな岩牡蠣はたまりません！ 軽く仕上がった感じで、夕飯に繰り出します。 いいお店を見つけちゃいました。また、来ます♪ #銀座でオイスター #軽めに楽しめる

【コスパ良すぎ⁈】 過日、私のお誕生日といえば… しっかりお休みとって内緒の贅沢を最高コスパで食べて来ました♡ 前々から気になっていたこちら！ たまたま日本橋で用事があったので、小雨の降る寒い中、並んで行って来ました。 予約している方から呼ばれて、予約無し、そして1人と言うこともあり、すんなりカウンターにご案内いただきました。 先ずは1人ビールで乾杯！ この日のラインナップは… ■めかぶ ■いくらの松前漬け ■すすき？イカ？←聴き逃した ■ぶり北海道大根 ■梅の茶碗蒸し・・・めっちゃ美味しかった！ ■ヒラメ昆布締め ■湯葉豆腐 ■ハリハリ大根 ■高知生マグロ漬け ■えのきの昆布締めほんのり柚香る ■ウニ ■アワビ2時間？炊いた？ ■本マグロ中トロ ■だし巻き卵 ■アナゴ フワーと溶けた ■シジミの味噌汁 ■玉ねぎのネギトロ巻き ■干瓢の握り ■巨峰 これで何と3350円！！ ビールを入れても3850円！！！ 鮑もてんこ盛りですよ♡ 凄い！コスパの良さ凄すぎです♡ 1番心打たれたのは、梅の茶碗蒸し！ シンプル、本当にシンプル。

お茶を飲んでるといつの間にかカウンターから「お待ちどう〜」と着丼です。 雲丹もいくらもキラキラ！雲丹の甘さ、いくらの粒の新鮮さ。冷酒と一緒にゆっくり味わいたいけどキックオフの時間が迫っている。でも幸せなランチでした♪

お腹いっぱいになるしお得なコース料理です 〇船上のいくらめしコース ・季節の先付 ・本日のお刺身盛り合わせ ・小名浜伴助干物市の干物炙り ・月夜野きのこ園 肉厚しいたけの炙り ・大和芋のふわふわ磯部揚げ ・健味鶏の自慢の唐揚げ ・自家製もち豚の角煮 ・淡路島椚座牛の赤身炙り ・名物『船上のいくらめし』 The nearest station is #HigashiGinza Amount of money：¥6,000/Per person Waiting time：Advance reservation Izakaya in Higashi-Ginza. #東銀座駅

友人の誕生日という事で奮発して一番高いランチコースにしましたら、とにかく凄い量で、さすがに最後までいただけませんでした。 エビ好きには、良いお店かと。

スプーンの上には オーマル海老。「お好きなタイミングで ヨーグルトと一緒に！」と、言われましたが、 そのタイミングが分からず笑笑 カプラのサブレの上には山羊の フロマージュ。口当たり滑らかで お味はスィーツの様。 火傷に注意の超熱々のパン。 お料理がなかったらお代わりしたい ほど美味しいパンでした。 前菜 鯒（コチ） 深緑とオレンジの中にお洒落に 盛られたコチ。 深緑はケールのソース、オレンジは 雲丹のムース。 レモンの風味のコチに生クリームの 様な雲丹のムースと苦さを感じるケールの ソースの混ざり合いが絶妙。 魚料理 夏鱈 肉厚でぷりっとした夏鱈。 皮はパリパリにロースト。 鱈のまわりにはワタリガニのビスク。 泡は生ハムのエキスのカプチーノ。 この泡の塩味が全体をまとめていました。 しっかり生ハムの味がする泡に 驚きと感激。 付け合わせのお野菜はパプリカと トマトの煮込み。 肉料理 栗豚二種類の仕立て ロースはローストで、 肩ロースはグリルで。 ロースは超しっとりで 脂の甘みが際立っています。 添えられたエシャロットの苦甘みが 美味。

出張時によく行く奥の院。いつも通り美味しくいただきました。店長変わったみたいで、その辺りはリセット。また来ます！

お刺身に茶碗蒸しまでついてくるのが嬉しい。 お味噌汁はちょっと甘め。

【ランチ 椿】 •枝豆 茶碗蒸し 握り •春子鯛 •かんぱち •イサキ •赤身 •中トロ •小肌 •鯵 •平貝 •鰹 •穴子 •干瓢巻き •水茄子 浅漬け •玉 •お椀 #銀座鮨 #銀座寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #カウンター寿司

金曜夜で満席｡味は普通で、この場所で焼き鳥屋は大変だろうなと思う｡すだれで仕切られ個室風だが、店内の音はよく聞こえるから密談には向かないかな。

®️人気店❣️ 11月に忘年会で行って、１月に®️仲間新年会で一階貸切でまた訪問♬ ☆ 漬け物盛り ☆オクラの刻み昆布和え ☆レバーペースト ☆刺身盛り ｽﾏｶﾞﾂｵ ﾋﾗｽｽﾞｷ 鰆 ﾋﾗﾏｻ ☆ホルモン煮込み ☆聖護院大根煮 ☆新タマ 煮鮑 大羽イワシ ☆トリッパ ☆スルメイカわた和え ☆松阪牛のサーロイン ☆ハンガリー産鴨のロースト ☆白子 ☆クエ花山椒 ☆トッポギ入り牡蠣ラーメン (chie.kさんから拝借) お酒飲み放題の税込¥1,5000-❣️ やっぱり飲んだ食った死ぬぅ〜(≧∀≦) 案の定食べきれずいつもどおりお持ち帰り(≧∀≦) 今年に入って®️投稿するのが億劫になってきて^^; 投稿しないとと思いながら３月になってやっと投稿(笑) やっぱりここは都内屈指のコスパ高のお店やなぁ✨ 旨い日本酒に産地・季節・質にこだわった食材を使って最高に旨い料理… (๑˃̵ᴗ˂̵)言うことないな❣️ 同席いただいた皆さんありがとうございました♬ #お肉の質が高い #良質なお肉 #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #鮮度が自慢 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #昭和風の店内

バースデープレートのサービスのあとさらにデザートに、 ワゴンから選ぶケーキまで、 かなり量もあり、もう満腹です。 至福なディナーでした。 ご馳走様でした。 ありがとうごさいました。

◆甘鯛のかぶら蒸し ◆平目とつぶ貝 ◆鰹のタタキ（桜チップ） ◆カマスの塩焼き ◆白子と太刀魚の天ぷら ◆握り 金目鯛の昆布締め 赤貝 ツリアジ 漬けマグロ 車海老 スミイカ 寒鰤 大トロ 雲丹の食べ比べ（ムラサキウニと馬糞ウニ） ◆べったら漬け ◆赤だしの味噌汁 ◆江戸前の玉子焼き ◆ココナッツプリンの抹茶ソースかけ 一つひとつのネタが大きくて食べ応えがある！赤酢を使った江戸前寿司で、主役のネタを引き立てる名脇役になっている！主張しすぎないのがよい！ 一番美味しかったのは「漬けマグロ」。大間の天然マグロの赤身の漬け。このしょう油が絶妙なの！こんなに深く染み渡っているのに、濃すぎない！甘く出汁香るしょう油が最高です！ 一流のお寿司は、ネタの新鮮さはさることながら、シャリやしょう油の格が違う気がします！ お寿司に合わせて、純米吟醸のお酒を３合ほどいただきました！キリッとした辛口でお寿司に良く合いますね！ 一年間頑張って働いた最高のご褒美になりました！ ごちそうさまでした！ #寿司職人が握る #寿司 #銀座グルメ #赤酢のシャリ #東銀座

ランチタイムは予約必須の人気創作寿司屋さん。 お寿司というよりは、創作ロール寿司と和食の御膳を楽しむ気持ちでゆくほうがよい。 ランチは、これだけいろいろなものをおてごろにたべられるのはけっこうお得。

ワイワイがやがやと寿司屋さんというより居酒屋さんのイメージ おすすめの肴で乾杯 稚鮎の天ぷら、蛸の柔らか煮、穴子の白焼 あいにく 名物のカラスミは品切れ↓ 漢字で「寿司」と記されたスペインワイン、さっぱりといけました。 辛口の日本酒を楽しんだら 江戸前寿司 やはり梅雨のイサキは美味しい。 お寿司はカウンターで食べたい(笑)

ギャルソンやセルヴーズの方々の接客やすれ違うスタッフの方々は皆さん笑顔で「お誕生日おめでとうございます」と声をかけてくれます…これ、なかなかできないですよ…嬉しかったな。 とてもいいレストランでした…この店、もっと評価されていいと思います。 若いカップルのちょっとした記念日なんかにオススメです。 #フレンチ #誕生日 #マイベスト2023

しかしながら、オイスターの店なのに牡蠣苦手が半数以上いた為に泣く泣くオイスター抜きのコースを選択！ ２時間飲み放題付きの5,500円のコースである。 新橋駅から直ぐの、きらびやかなエントランスから垣間見えるシェフ達とモエシャンのボトルの林立に圧倒されながら入店した。 「MAIMONシーフードプラッター」 ○タコのマリネ ○カツオのタタキ ○カレーアイオリシュリンプ 「スーパーフードコブサラダ」 「真鯛のハーブソテー」 「国産豚のローストBBQソース」 「ムール貝とアサリのボンゴレビアンコ」 「マンゴーシャーベット」 実は価格的にそれほど期待はしていなかったのだが、中々どうして、どの料理も満足の行く出来映えだった。 特に豚のローストと付け合わせのキタアカリが群を抜いて秀逸で、口の中で弾ける甘い脂身と、とろける柔らかさの キタアカリの融合がお見事と言う他は無かった✨ ボンゴレも貝の旨味をしっかりと吸い込んだパスタが愛おしく、いつまでも咀嚼していたかった位である。 スパークリングを含む飲み放題の中身も悪くない❗ 次回は、牡蠣好きメンバーを集めて、旬の牡蠣を堪能してみたいと思う…。

＊手長海老のポワレ 見た目から度肝を抜かれました。 火入れもとてもちょうど良かったです。 ＊干しナマコ、鮑と海老のクネル、白子、椎茸のスープ 運ばれた際、「あれ、ここフレンチだよな？」 と一瞬勘違いしてしまうような一品。 牛蒡や長ネギなど和の食材をふんだんに使ったスープはまるで和食の世界に連れて行かれたような感覚。 食材ひとつひとつの旨味、香りが凝縮されていてとても美味しかった。 ＊鰻のキャラメリゼ 食感もふんわりしていてソースとの相性が抜群でした。 ガルニの白人参のフリットも甘味が強くアクセントとしてとても良かったです。 ＊豚足のファルシ ついにメインディッシュ、豚足の中に地鶏のムース、モリーユ茸が詰めてあり、ポルト酒で煮込んだ一品。 フレンチで豚足を食べたことがなかったのでとても新鮮な気持ちでしたが、柔らかく煮込まれた豚足はとても美味しかったです。 ＊リンゴのタルト、パンドエピスのアイスクリーム 細部までこだわったデザートでコースをしっかり締めくくってくれました。