シェフ厳選の「鹿児島のざき牛」王道「松阪牛」対馬「クエ」「のど黒」を鉄板で!
伊勢海老と和牛のダブルメインで贅沢に。伊勢海老はまだ動いてるイキいいヤツを目の前で調理。身はぷりぷりで厚みあり。甲羅の内側の身も掻き出してキレイに食べました。残った殻はお味噌汁の出汁に。赤出汁と会いますねー。お肉は牛ヒレ肉。小ぶりですが、濃厚な味で大満足。意外やお米が旨い!聞くとちょうど今頃は新米とか、、、気配りに感心。最後は濃厚プリン、余韻残してのコースでした。
小田原港直送の新鮮な魚料理と利き酒師が選んだ47都道府県の日本酒が楽しめるお酒
【飲み過ぎ注意してたんですが…旨い酒と肴に負けました(^_^;)】 3連休前の木曜日の夜は日本橋「三代目 魚真」さんで日本酒三昧(^_^)v 漁港直送朝獲鮮魚と47都道府県の日本酒が飲み放題で楽しめます(^o^) 日本酒呑む気満々で「日本酒の肴コース」で予約しての訪問でした(^-^) コースは90分飲み放題が付いて税込5000円(^-^) ・前菜の盛合せ ・季節の焼き魚 ・酒の肴盛合せ ・広島産大粒カキフライ ・サバの押し寿司 ・しじみのお味噌汁 日本酒を楽しむためのお料理はどれも絶品の美味しさで杯が進みます(^.^) 本日おすすめの日本酒を全て飲ませて頂き、47都道府県の中から…どれだけ飲んだのでしょうかf(^_^) 飲み過ぎに注意してたんですが、旨い酒と肴、そしてお酒好きの友がいるとダメですね(^o^;) ちょっと席が狭かったですが、きれいなお店で雰囲気もよく、お客さんも皆さん大人の飲み方でいいですね~ ランチもおすすめのお店とのことで是非再訪させて頂きます(^-^)/ #47都道府県の日本酒あります
【GRAND OPEN!】海鮮料理のお店で一度は行ってみたいお店ランキング1位!
メヌケと悩みつつ 旨味たっぷり海鮮ばくだん にいたしました❤︎ 海鮮ばくだん なめこと豆腐赤だし 長芋いりサラダ 刺身 トマトジュレ 茶碗蒸し お新香 ごはん どちらも味が良くて、これで1200円というからびっくり! トマトジュレが冷たくてちゅるりんと美味でした。 メインのばくだんは、海鮮の他に、具沢山でオクラや海藻や納豆、たくあんも入っていて、ネバトロカリポリ…ごはんが進んじゃいます。 ダイエット中ですからおかわりはしなかったものの、余裕で食べられます。 お米がまた美味しいの。 ご馳走さまでした(*˘︶˘*).:*♡ #和食 #米美味しい #コスパランチ #丁寧なお味
10名様限定で飲み放題が付けられて貸し切り致します。
ここは週替わりの日替りランチ1品勝負 豚バラとしめじの生姜焼き タラのトマト焼き 刺身 サラダ 味噌汁 おひたし ご飯 栄養バランスがしっかりした定食に満足
対馬海流が育てた長﨑の魚を贅沢に使用した絶品料理
前菜は小長井産牡蠣 蒸し&エスカルゴバターでした。 焼かれた牡蠣はエスカルゴバターがかけられ、蒸された牡蠣はトマトのソースをかけて食しました。 牡蠣は大変に新鮮でつるりと口の中に入り、特に蒸された牡蠣はトマトのソースとともに芳醇で豊かな風味がします。 御椀はゆりかごあさり春きゃべつのスープでした。 洋風のスープで濃厚な味わいとほのかな甘みがあり、春きゃべつの甘みも美味です。 鮮魚の造りはアマダイ、ごんあじ、アオリイカでした。 アマダイは炙られて香ばしさとともに味わいがあり、ごんあじはしっとりとしていて、アオリイカはねっとりとして弾力があります。 本日の逸品は鰆一夜干し、鯖寿司、菜の花辛し和えでした。 鰆一夜干しは、しっとりとして噛み締めるほどに味わいがあり、鯖寿司は炙られて香ばしさとともに味わいと旨味がたっぷりです。 菜の花辛し和えサラダはシャキシャキとしてピリッとした辛味が良いです。 サラダは、高島フルーティートマトとアスパラで、アスパラガスがシャキシャキとしてトマトはフルーティで甘みが効いています。
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
【ランチ 椿】 •枝豆 茶碗蒸し 握り •春子鯛 •かんぱち •イサキ •赤身 •中トロ •小肌 •鯵 •平貝 •鰹 •穴子 •干瓢巻き •水茄子 浅漬け •玉 •お椀 #銀座鮨 #銀座寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #カウンター寿司
お腹がいっぱいになるまで肉を食べられる、銀座の肉割烹
®️人気店❣️ 11月に忘年会で行って、1月に®️仲間新年会で一階貸切でまた訪問♬ ☆ 漬け物盛り ☆オクラの刻み昆布和え ☆レバーペースト ☆刺身盛り スマガツオ ヒラスズキ 鰆 ヒラマサ ☆ホルモン煮込み ☆聖護院大根煮 ☆新タマ 煮鮑 大羽イワシ ☆トリッパ ☆スルメイカわた和え ☆松阪牛のサーロイン ☆ハンガリー産鴨のロースト ☆白子 ☆クエ花山椒 ☆トッポギ入り牡蠣ラーメン (chie.kさんから拝借) お酒飲み放題の税込¥1,5000-❣️ やっぱり飲んだ食った死ぬぅ〜(≧∀≦) 案の定食べきれずいつもどおりお持ち帰り(≧∀≦) 今年に入って®️投稿するのが億劫になってきて^^; 投稿しないとと思いながら3月になってやっと投稿(笑) やっぱりここは都内屈指のコスパ高のお店やなぁ✨ 旨い日本酒に産地・季節・質にこだわった食材を使って最高に旨い料理… (๑˃̵ᴗ˂̵)言うことないな❣️ 同席いただいた皆さんありがとうございました♬ #お肉の質が高い #良質なお肉 #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #鮮度が自慢 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #昭和風の店内
京橋で人気の、屋台スタイルイタリアン。狭い店内は賑やかで楽しい
イタリアンですが、安くてガッツリ食べれて 味も美味しいので良かったです
おもてなし力と、食べ物やお酒へのこだわりが尋常ではないお店
鯵のクリームコロッケ、牡蠣のカルパッチョ、ポテト生サラダ…逸品は相変わらず手がかけられており、そして美味しい。すべてのメニューを2人に分けていただけて…お忙しいのに気遣い満点です。日本酒も勢揃い、甲州ワインがおすすめとか。スタッフのキビキビとした動きは変わらず。大切な東銀座の隠れ家です。
リーズナブルな値段でランチが食べられる本格的な銀座のおすし屋さん
こちらのランチがお得だと聞いたので改めて訪問 名物の漬け・胡麻鯛・煮穴子がふんだんに乗った丼が着丼 一貫あたりの値段にすると段違いの価格で頂けるし、食べ比べてみても全く遜色の無い内容 夜のお鮨も満足でしたが、ランチの丼も超お勧めです
来るたびに新たな味覚の発見をさせてくれるお店
銀座でイタリアン! 銀座というロケーションながら、とても良心的なプライス、かつ、居心地いい! 料理はどれも美味 ご馳走様でした!
日本橋で働くサラリーマンの憩いの場。酒屋が経営する大衆酒場
手作りメニューが豊富! 私のおすすめは『ソーセージ焼き』と『あげ納豆』。 ソーセージ焼きと、ウインナー焼きがあって、ソーセージ焼きは魚肉ソーセージです。 あげ納豆は、油揚げの間に納豆が入って焼いたもの…
本場バスク地方の料理が味わえる、スペイン料理店
見た目の真っ黒のイカ墨のコクとまろやかさな味わいのおじや風、具材は弾力感抜群のイカゲソ、イカ墨のコクとまろやかさに、ニンニク風味のアイオリソースを良くかき混ぜて頂きます! シンプルながら飽きのこないしっかりした味わいは白ワインにも抜群に合いますね〜 ■デザート 6種から選んだは、「ガトー・バスク」! バスク地方発祥のデザートは、生地はバターケーキとクッキーの中間のような滑らかで柔らかな食感。意外とあっさりとして、見た目ほど重くないです! ミニフライパンに盛り付けられたバスクチーズを他のメンバーからお裾分けしてもらいました! ラテン諸国へ駐在組に交ぜてもらい、ワイワイガヤガヤ気の置けない男女の集まり、ラテン料理を肴に、大人の飲み会です! 次回はペルー料理でと、気分良く、家路につきました〜 ご馳走様でした! #銀座の夜 #スペインバスク料理とワインのお店 #食はバスクにあり #美食の街 #名物料理あり #チャコリで乾杯 #気の置けない面々で楽しい宴 #パイスバスコ #PAISVASCO #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
【築地市場駅徒歩1分!】毎朝仕入れる新鮮な魚介がメインの隠れ家バル♪
築地市場場外のハーブがしっかりきいた地中海風の魚介料理と、ランブルスコやギリシャのビール・FIXやワインが飲めるタマトミさん。 どの料理も本当においしいし、ワインがすいすい進んでしまう…… カウンターだけの…
季節感あふれる厳選素材の持ち味を活かした斬新和食が味わえる小料理屋
この日のメニューは牡蠣の茶碗蒸しから。旨み爆発でこんなの始めて。フグの唐揚げ、刺身はマグロとクエだったか? お椀はあん肝だったかな? 鰤の照り焼き、香箱蟹と来て、看板メニューの牛すき焼き。どれも逸品揃いで、日本酒がどんどん進み、日本酒のうんちくで盛り上がり。ここまで来た後に八寸が登場するのが凄いところ。彩も良いですね。最後に鯛茶漬けでフィニッシュ。毎回来るたびにこちらの料理の完成度と、日本酒のマリアージュには感心させられます。次はいつ来られるかな?
季節文化と共に五感でごゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい
また、手巻き寿司は黒毛和牛とウニといくらが盛られており、こちらが今回のメインのようです。 贅沢の詰め合わせを手巻き寿司でいただく、なんともリッチな一品ですがこれが本当に美味しい。 黒毛和牛もウニも柔らかくとろけ、旨味が強く、余計な味付けはしていない。 従来の寿司に対して圧倒的な差を見せ付ける手巻き寿司で、恐らくこのレベルの手巻き寿司を食べたのは今までになかったかも…。 肉とウニ、いくらのトリオによる無限大に広がる旨味はしばらく忘れることはできなそうです…。 この価格帯でウニやトロ系がしっかり提供されるという点も高評価ポイントのひとつ。 少しマニアックですが、お皿のチョイスも秀逸で、写真や動画に収めたくなる程の芸術性がある魅せ方に一目惚れ。 料理、サービス、ドリンク、コストパフォーマンス、雰囲気のどれもハイランクなお寿司屋さんでした。 ご馳走様でした。
研ぎ澄まされた技を感じる至福のひと時。季節の彩りを堪能できる和食をここで
にするビルの6階に目的とするお店がありまして… エレベーターを降りた左手にさり気なく『旬菜 青山』の看板が掲げられます 店内の様子を窺うことができない開き戸を開けますと、板前さんを目の前にするカウンター6席のほかテーブル席と個室が用意されていまして… 個室でも構わないとのことでしたので、遠慮なく4名掛けのテーブルが置かれる個室をいただきます お昼に用意されるのは、メインを"鯖塩焼" "鯖みそ煮" "カニクリームコロッケ"の3種から選ぶことができるランチ御膳一択でありまして… 和食のお店でありながらも、オープン当初からの人気メニューだという「カニクリームコロッケ」を選びます 俵のようなコロッケに箸を入れますと、サックサクに揚がった衣の中から流れるクリーミーなベシャメルソース そしてそこにはたっぷりなカニ身が入っているのでありまして、和食店らしく優しい味わいであることからカニの風味を殺すことなくいただけます 添えられる角煮もトロトロでありますし、しっかりと味が染みているにもかかわらず塩気が勝つこともなく… 3点盛りのお造りもほど良く脂がのった中トロや、帆立の甘み、そして鯛の
コースのお造りをフグの薄造りにランクアップ!日本酒のペアリングもプレゼント!
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…
五感を刺激する大人のラグジュアリー鉄板焼き
・活伊勢海老 ケッパーソースとフルーツトマト、食べるソースという感覚で。 ●温菜 A5黒毛和牛のしゃぶしゃぶ サマートリュフと季節野菜 和牛から出汁を取ってソースに。 ●冷菜 彩りサラダ ●スペシャル A5黒毛和牛ハンバーグ 頬肉が使われている。 ●焼物 旬の焼き野菜 ●鉄板 A5黒毛和牛シャトーブリアン 塩ポン酢であっさりと。★ 醤油、ワサビ、岩塩、ガーリックチップスでも。 ●食事 ・白御飯、赤出汁、香の物 ・ガーリックチャーハン(+1,000円)★ 大葉、ガリ、ネギ、しらす、たまご、ニンニクが具材でかなりあっさり目のテイスト。〆に重くない。 ・小うな重(+2,500円) ●甘味 季節の果実 ピーチシャーベットとシャインマスカット コーヒーor紅茶 ※サービス料10% 営業時間 ランチ 11:30~14:00 ディナー 16:00~24:00 最後までお読み頂いてありがとうございます! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo