更新日:2024年11月11日
本場フランスで修行をしたシェフのいるカジュアルフレンチの店
フランスで、親子3代で三つ星を55年間持ち続けるレストラン、トロワグロ。そこでパティシエとして活躍された後藤裕一さんのお店。 朝8:00に着くも、友人が先に着いていて整理券を取ってくれていた!(めちゃ感謝)…
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
記念すべき500投稿目! 更新ご無沙汰になってしまってましたが、2ヶ月前から予約したsioに行ってきました。 予約はネットから予約すれば意外とすんなり取れてよかった。 お店も料理屋もフレンチだけどカジュアル…
都会の喧噪を感じさせない落ち着いた雰囲気のフランス料理店
【 勿体無い 】 その料理にはしっかりデティールがあるのに、それを知らないで食べさすのはもったいない、と思うのです。ああ、勿体無い。 一つ目の鹿の血とブダーノワールのマカロン。シェフはハンターなので…
旬の素材を使った絶品創作フレンチが食べられる、老舗一軒家レストラン
料理は全て美味しかったです。特にワゴンデセールは女性なら誰でも喜んでしまうでしょう。 お料理だけでなくホールスタッフの方々も自信を持って提供されている感が伝わりました。何かの記念日や女性同士のランチな…
予約が取れない人気のフレンチレストラン
2回目の訪問。 Sincere(シンシア)は、美味しく楽しいフランス料理店だ。 店は原宿から少し離れた所に在り、集合住宅(マンション)の一室を店舗にしている。地下ながら中庭に面したような作りで、開放感が有る。内…
渋谷区元代々木町にある 小さめながらも洒落た雰囲気のカジュアルビストロ
ついに、ついに念願の訪問! これはワイン好きには堪らない。店構えからしてもう好き。 ワインが好きじゃなくても好きになりそう笑 席に着いたらまずはオススメの泡をさらっと出して頂きました。とにかくサーブの…
この場所にして気取らず、おしゃれでアットホームなフレンチビストロ
最近、ビブグルマンにハマっております。 やはりお値打ちなのとカジュアルなのが嬉しい。 こちらのお店もタイミングが合えば行きたったお店。 なんかセレクトがメチャメチャなのに(それは私たちの問題)、予想を超…
皿数が多くて濃厚な料理が多い、フレンチレストラン
住宅街にある隠れ家フレンチ。 お店の名の通り、キノコを使ったお料理のコースでした。ワインも全てフランスのもの。 キノコのお茶とフォアグラのマカロンから始まり、 生の鰆、牡蠣のワインソース添え、ジビエ(エ…
美しい盛り付けが女性心をくすぐるフレンチ
ディナーで利用。今回は、Menu Lucas(シェフのおまかせコース)を頂きました。小林シェフの料理は見た目も美しく、味も確かです。とりわけニューカレドニア産の天使の海老を使った一品が美味しかったです。
5000円のおまかせフルコースと自然派ワイン
オシャレなカジュアルレストラン コスパ凄すぎませんか?
バゲット大好きな人は行くべし!なフレンチスタイルのパン屋
渋谷にあるブラッスリー・ヴィロン。 フランスにあるお店のような佇まいで赤を基調とした店内で現地にいるような気分にしてくれます。 今回は、ランチの肉のランチをいただきました。 バケットは名物ですが本当に美…
フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界をご堪能ください
妻の誕生日に王道フレンチ! 一つ一つ丁寧に、フレンチの基本を極めた感じ 貴重なワインも置いてあり、老舗の雰囲気を味わえました
恵比寿の隠れ家ビストロ|50年の伝統と最先端が融合した、健康で美味しく楽しい一皿
2024/7訪問 古くから続くザ老舗という感じのお店です。 初めて訪問した人にも優しく、メニューについて詳しく教えてくれました。 どれぐらいの品数を頼めば良いかのアドバイスも頂けるので安心して注文できます。 …
そのボリュームに満足すること間違いなし、ガレットとクレープの専門店
いつ行っても最高!
宝石のように美しいテリーヌが評判のフレンチレストラン
代官山のお洒落なレストラン。 その日のメニューは アミューズ:牡蠣と柚子のタルタル、 前菜:地鶏と 干柿のテリーヌ スープ:菊芋、百合根とつぶ貝のポタージュ テリーヌのコレクション: 仔ウサギと豚足のテリーヌ …
一皿一皿が美しい、予約の取れないフレンチレストラン
3度目の訪問 夜は初めて。 スタッフ、雰囲気、料理共に最高でした。 言うことありません。 おすすめです。
隠れ一軒家ブラッスリー ADENIA
【渋谷/ブラッスリー】桜丘の隠れ家でボリューム満点のランチタイム! 「渋谷サクラステージ」開業で賑わいを増す桜丘地区ですが、桜坂を上って下った駅から徒歩6分ぐらいの場所に一軒家の隠れ家的ブラッスリーの…
高級過ぎず、カジュアル過ぎずといったちょうど良い雰囲気が人気のビストロ
広尾駅近くの商店街にある、こぢんまりしたフレンチレストラン。 休日ランチで訪問。 ランチコースは4400円で前菜、メイン、デザート、コーヒー。 前菜は「高知県産はちきん地鶏の砂肝コンフィーのサラダ仕立てポー…
予約のとれないスタイリッシュな本格フレンチ
仕事仲間と4人で平日のディナー利用しました。 JRや小田急線の最寄駅からは徒歩5分ほどのアクセスで集合しやすい立地。 メニューはプリフィックススタイルのコース、シェフお任せコース、アラカルトから選べます。…
仲間や家族とシェアしながら食べたいフレンチレストラン
代官山のフレンチpachonで念願のディナーでした。 暖炉で調理した肉やパンが特別感があって最高でした。ケーキとチーズのワゴンが楽しくて、お腹いっぱいでもつい多めに選んでしまいました。 チーズは追加料金で、…