更新日:2024年03月13日
ミシュラン三ツ星を獲得した本格日本料理を堪能できるお店
初めての石かわさん♪ お誕生日祝いで、ご招待頂きました(^^) 最初の鮑が、柔らかく磯の香りが程よく感じて美味しかった〜 この時期の鮎を素麺と一緒に出てこれも美味しかった。どんぶりで大盛り食べたい位笑 石川…
素材の良さを引き出す、日本料理の名店
何度訪れても飽きない。それどころか期待を幾度も上回る品々。 丁寧で手間暇かかった調理法、素材の巧みな組み合わせが、唯一無二の味に。虎白だけの。 神楽坂 虎白 先付けからこれ。 蒸し煮のアワビと肝、黄韮…
魚介、豆腐、湯葉が堪能できる懐石料理のお店
贅沢な呑み会2024 新宿三丁目「やまと 楽」大先輩とMI系会社の役員さんとの情報交換会、やまと楽さんは湯葉、豆腐など自家工場生産のものに旬なあてがある飲み屋さんです。今日は料理や環境撮りませんでしたがおす…
日本酒ペアリングの有名店【ふしきの】が新店舗へ移転しました。
久しぶりの神楽坂、やはり路地は風情があってステキ。日本酒も器も和食も大好きな私にとって最高のお店!女将の心遣い、日本酒は最高にお料理にあったものを厳選していただいて、すてきな時間を過ごす事ができまし…
神楽坂にある高級和食店。 インターフォンを鳴らし、重厚な扉のある店内へ。店内はカウンターのみ。 お値段はしますが、どれも美味しかったです。 お金をだすとこんなに美味しい料理が食べれるのかと思いました。…
神楽坂の路地裏にあるおしゃれな雰囲気の和食屋
ランチで利用(個室あり) 和食のコースが食べたいなーと思った時に見つけました! 落ち着いた雰囲気で、味もおいしかったのでまた使いたいです
神楽坂 路地裏の石畳に佇む一軒家で、伝統と革新の日本料理を。
雰囲気良い。 生麩もちもち!
手技の細かさに感動する料理の数々!特に名物のトリュフ卵かけ御飯が人気の懐石料理店
#ランチはお手頃価格 #でもやっぱり名店だからそれなり 久しぶりにお邪魔いたしました。 贅沢、豪勢もりもりです。 のんびりいただきました。 #和食 #海外の友人を連れて行くならここ #入り口で蚊に刺…
創業140年の歴史を感じる老舗鰻屋
会社の地方出身者と巡る東京名所ツアー 第二回(初回は渋谷です) で訪れました 来るまで気づいてませんでしたが うなぎ100選に入っているのですね 山椒がすごくよかったです 浜松出身の方にも 喜んでいただいた…
掘りごたつの完全個室で伝統の加賀料理を。最大120名様までの大広間もございます!
【No.3180 神楽坂でおいしい和食を落ち着いて楽しめます♪】神楽坂駅から8分、飯田橋駅B3出口から6分ほど歩いた場所にある和食屋さん。店内はすべて個室席があり、和の落ち着いた雰囲気です。 このお店では、おい…
【個室有】四谷駅7分|肉マニア料理長が仕入れる拘りの国産黒毛和牛を至高の肉懐石で
昨年Openした肉懐石 凛然。 四谷三丁目〜四ツ谷の間に構えてます。 肉懐石はなかなか食べる機会がないので 楽しみにしてきましたが、 主菜:但馬牛のシャトーブリアンのステーキ 脂の甘みが凄くて肉の旨みが凝縮…
SCB市ヶ谷荘@曙橋 住宅街の中にひっそりとある由緒高そうなお店。 正直高いですが、それに見合うお店だと思います。 部屋貸し切りになるので、本当に聞かれたくない話をするような時?あるいは正式な会合?みたい…
ミシュラン一つ星の日本料理の名店である。(大将が懐石料理と会席料理の垣根がなくなったとおっしゃったので、懐石料理ではなく「日本料理」と記載。) 旬に合わせた素材を大将が考えて料理しているのがよくわかっ…
新宿区にある飯田橋駅付近の懐石料理のお店
新宿にある新宿御苑前駅からすぐの懐石料理のお店
このお店、紹介でないと入れないらしく、昨日もお客は我々3名のみでした。 昨日のメインは松茸。焼いてもフライにしても美味い! これからが本格的なシーズン、一足早く香りを堪能してきました。 フライは初でした…
荒木町にある曙橋駅近くの懐石料理のお店
ハイアットの中にあるなだ万さん どれも洗礼された日本料理で、何を食べてもさすがです。 店内もゆっくりしていて、ゆっくりお食事できます。
ずっと行きたかった、石かわグループのお店。 正統派和食、シンプルにまっすぐな絶品☆お皿に乗っているひとつひとつの素材がぬかりなく絶品だし、合わせて一緒にいただいたても最高。 説明も控えめなので、自分の…