更新日:2025年12月09日
身体も心も温まる、洗練された空間で楽しむ絶品水炊き
身体の芯から温まる水炊き @中目黒 桜の名所として名高い目黒川。 真冬に枝の間を見え隠れする月を眺めて歩くのもオツ。 お目当てのこのお店は上質な地鶏の水炊きなどで注目を集める銘店。 年末の山場を越えた仲間同士で水炊きをつつく。 上品でありながら物凄く深みのあるスープは素直に体に染みる感じで身体の中から温まる感じだ。 骨付きもも肉のガブリ焼きは食欲をそそる色合い。 皮はパリッと、中はしっとりと。 しっかりした歯応えに充実感を覚えながらその旨みを楽しむ。 最後は水炊きのスープを雑炊にしてくれる。 米の柔らかさとスープの沁み方が絶妙だった。 さすが銘店の味。 料理でしっかりと身体を温めることができたが、サービスが少し寒い気がした。
明太子料理が豊富な大人向け居酒屋
築地にある「築地ふく竹 本店」にて一献です。 最寄駅は築地市場駅か東銀座駅で共に徒歩5分くらいのところに店舗を構えます。 今回は1番人気の「大人気コース!!明太づくし2時間5500円コースで事前に予約してお願いしました。ドリンクはダイニー製のモバイルオーダーで注文です。 とりあえずビールで乾杯。ビールは瓶ビールです。その後はハイボールや緑茶ハイ、ウーロンハイなどを頼みつつ、料理を楽しみましょう。 料理は以下の通りです。 ・前菜3点盛(明太子、昆布巻き明太、明太ポテサラ) ・だし巻き明太子 ・野菜サラダの明太ドレッシングがけ ・明太子の天ぷら ・揚げ明太しゅうまい ・揚げ鶏の明太マヨネーズがけ ・明太もつ鍋 ・選べるお鍋の〆(ちゃんぽん) ・デザート(黒胡麻プリン) これだけの品数が出てくるだけでもかなり満足度は高いのですが、どの料理にも明太子が使用されており、どれもみんな美味しいんだよな。お酒のツマミ最適でした。 明太子もつ鍋が見栄え良い。明太子を潰して、スープによく馴染ませてお野菜もクタクタになっており、大変美味しくいただきました! #築地ふく竹 #築地ふく竹本店 #ふく竹 #ふく竹本店 #ふく竹明太もつ鍋 #明太もつ鍋 #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地居酒屋 #築地 #かねふく #かねふくのめんたいこ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
鴨づくしを落ち着いた空間で堪能できる隠れ家
中目黒の鴨専門店。店名がシャレが効いてる 店の入口がとても分かりづらいですが、階段を登ると落ち着いた大人の雰囲気 色々な鴨料理が食べれるがやっぱりメインのすき焼きが美味しい。作ってくれるのもGood ワインも合わせてくれてとっても良い店でした
極上鶏の旨味が際立つ、贅沢ランチが楽しめる鶏料理専門店
#3447投稿 「げんかい食堂」 2025.8.5 親子丼(1,800円) 水炊き玄海の親子丼が新宿タカシマヤのデパ地下にイベント出展してたので、イートインスペースで食べてきました。 色濃い卵の黄身がトロリと煮上げられた親子丼。 鶏肉はしっかり歯応えの大振りカット。 美味しくいただきました。 濃厚な鶏スープも美味しかったです。 イベント価格なので、お店とはだいぶ違うと思いますがそれは仕方ないですね。 いずれ、お店へ行って食べてみたいです。 ごちそうさまでした。 #絶品親子丼 #げんかい食堂 #むにぺこイベント出展 #期間限定 #新宿タカシマヤ
江戸情緒と極上あんこう料理を心ゆくまで堪能できる老舗の味わい空間
肌寒い季節となり、鍋を欲する季節になってきましたね。 東京随一の鮟鱇鍋専門店。鮟鱇のシーズンにもなってきましたので訪問させていただきました。 店内に入ると昭和な雰囲気がたまらなく良いですね。 店内に広がる出汁の香り。この香りが漂うお店も減ってきているんですよね。 この日は食べ飲み歩いていることもあって、比較的ライトなコースにしました。 アラカルトでの注文もいけるようです。 この日いただいたもの 潮騒コース ¥8,500 ◆前菜 ◆鮟鱇皮と身の酢味噌和え ◆鮟鱇卵巣の煮凝り ◆鮟鱇の肝豆腐 ◆鮟鱇鍋 ◆鮟鱇出汁のおじや まさに鮟鱇づくし。 身質はブリブリの素晴らしい弾力。濃厚な肝。 鮟鱇だけでこんなに楽しめるのは素晴らしいです。 最後はおじやにしてフィニッシュなのですが、このおじやがまた美味い。 濃いめの出汁に鮟鱇の出汁が溶け出し最高の味付けとなってます。 今回はノンアルコールでしたが、めちゃくちゃお酒が進む料理構成となっていますね。 最初から最後まで堪能させていただきました。 ごちそうさまでした。 #東京グルメ #ご当地グルメ
伝統と革新の水たき。純和風な館の世界観。
■訪問日時 2024/12/27 19:00 ■訪問理由 忘年会 ■お店の第一印象 入口から旅館のような造りで驚きました。清潔感も充分にあります。 ■注文したメニュー 水炊きが食べれるコースです。 前菜や海鮮もついています。 ■注文したメニューの感想 お刺身も前菜も美味しかったですが、やはり水炊きが本当に美味しかったです。 コクがあるスープは香りがあっという間に口内に広がって、鼻から抜けます。 骨付き鶏肉はぷりぷりで食感がとても良い。 スープは残さずいただきました。 ■居心地、雰囲気について 個室内は旅館の客室のような造りになっていて居心地がとても良いです。 完全個室ですので接待や会食に合いそうです。 ■接客、サービスについて 個室への案内や料理の提供、そして退店時まで本当に親切で丁寧。 素晴らしいサービスです。 ■まとめ それなりのお値段はしますが、値段以上の価値があるお店でした。 また何かの機会で利用したいです。
新宿駅5分◆アツアツ火鍋で心も身体もポカポカ♪歓送迎会のご予約受付中♪
火鍋〜!!!! 中国最大火鍋チェーン! BGMはkpop! 店員さんも中国人でまるで海外にいるみたい 頼んだもの ・4食鍋(マーラー鍋・キノコ鍋・パイタン鍋 ・柚子レモン鍋) ・特選ラム肉 ・豚トロ ・牛タン ・エビつみれ ・ほうれん草 ・血豆腐 ・センマイ 4色の鍋にした! タレは自分達で色々つくれちゃう! 具材も色々美味しくいただけた!
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
【遊食亭 ばり博多】 おばんざいがずらっと並んでいて好きなものを頼んでいく。 食べた物全てが美味いんだが、中でもホタテ揚げが最高に美味かった。 山芋焼きとか餃子巻き?とか、揚げの中に納豆が入ったやつとか、福岡ならではの料理をたくさん堪能。 最後は名物のもつ鍋。 なんと無化調!ぷりぷりのでっかい和牛もつが激ウマ! 良い店だぁ。
とろける鶏と深い出汁、家族や友人と味わう都会の水炊き空間
近所で有名な水炊き屋さん。以前より行きたいなぁと思ってましたが念願かなって訪問。やはりRetty 人気店。このスープコクがあって美味しいですね。ツマミの唐揚げ、カンパチ、チョリソも美味でした。鶏肉は追加してしまいました。お腹いっぱい満足でした。
【五反田駅徒歩6分】火鍋伝導師が手掛ける心と体を潤す至極のコース料理を
今日は予報どおり寒い! 「あったかい物を食べよう!」って事で気になってた火鍋のお店「ファイヤーホール4000」さんへ! 「火鍋肉団子定食」(1,250円)にしてみたけど辛いw とにかく辛いw それもそのハズ、メニューをよく見ると激辛って書いてあるwしかも15食限定w よく確認してから注文しないとねw 肉団子もたくさん入っていて美味い! お店の雰囲気は◯ 雰3旨3薦3=★9
新感覚が楽しめる、上品でスタイリッシュなフュージョン中華
うしごろグループが手掛ける、恵比寿のニューモダンチャイニーズ。 職場からは駅の反対側になりますが、こんな高評価な店があるならばと、えっちらおっちら歩いてランチへ。 駅横の坂道を上って行った先にありました。 綺麗な雑居ビルの1F。 12:45頃の遅いランチでしたが、まだ結構賑わっています。 カウンター席が空いていました。 大理石風のカウンターで、中華というよりはシャレたダイニングバー風。 BGMとか雰囲気とかもイカしていて、まさに恵比寿(^^) 客層は女性が中心です。 ランチメニューは、1100〜1200円が中心。 この雰囲気の割には、良心的な価格ですね。 熟成黒酢の酢豚(1200円)をオーダー。 お水の代わりに、ジャスミン茶を注いでくれます。 18分ほどかかって、ようやく着膳。 真っ黒な黒酢酢豚、ライス、タパス、搾菜、デザートという構成。 タパスは棒棒鶏、デザートはマンゴープリンでした。 メインの黒酢酢豚は、カリッと揚げられた豚肉がとにかく柔らかく、角煮みたいな柔らかさ。 そして、絡められた黒酢餡が美味い。 いや〜、シンプルだけどめっちゃ美味しいな、これ♪ ただ、女性客が多いのでこれはと思った通りに、やっぱりボリュームが…(^^;; でも、おかわり無料という神の救い手があり、おかわりご飯を大盛りでもらって、お腹も満たされました(^^) #中華 #酢豚 #オシャレ中華
本場仕込みの宮崎郷土料理と炭火焼きを満喫できる居酒屋
【初訪問・矢沢さんのコンサートの後に^o^】 実家での大事な用事を済ませて戻ってきたのが金曜日の夜、その時に勤務していた知人からコンサートのお誘いがありました〜 元アリスのメンバー・矢沢透氏が中心となって結成されたグループで、コンサートが終わってから始めましての方も含めて7人で、近くの居酒屋さんで楽しい時間を過ごしました! 料理も美味しかったです、ゴーヤチャンプル、宮崎鶏の串焼き、マグロのカルパッチョ、とうもろこし揚げ等、食べるよりも楽しいトークとお酒がメインだったかもですが^o^ #コンサートの後に #渋谷駅から徒歩五分くらい #いい感じの居酒屋さん #宮崎県産のモノ多し #人生には飲食店がいる
四季折々の魚と鰻が楽しめる赤坂の隠れ家和食居酒屋
Retty 1っ星人気店❣ 「赤坂」で『ランチ』です。 『銀鮭塩焼き定食』(¥1200)を頂きます。 『焼き魚』なのに、すぐ出てきたので、もう焼いてあったのを冷めないようにして、『カウンター席』迄、運んでくれたのでしょうね。 しかし、『大きい銀鮭』は『通常サイズ』の3倍、『切り身3枚分』はあるでしょう。 『ご飯』の量は『注文時』に聞かれましたが『普通』にしておきました。 『銀鮭』がこんなに大きいのがわかっていたら此処の『普通盛り』は少し少なめ、『大盛り』にしとけばよかったのになぁ〜と再度、1人残念がってしまいました。 『焼き鮭』ですから『少々塩辛い』のは当たり前なのでしょうが此処でも、『ご飯』を大盛りにしておけばよかったと再度、残念がりました。 ふっくらと焼き上がった『銀鮭』は『身』も勿論、厚く、食べでがあって美味しかったです。 『店』は大変立派で『赤坂』にどっしり佇む『料亭』の様で『個室』があったので『料亭』なのかもしれませんが、立派な建物&店内でした。 『うなぎ』や『あんこう』など『高級魚』も扱っている名店なのでしょう。
オートロックの扉をぬけ、秘密めいた大人の空間へ。
たどり着けない隠れ家店、牛鍋アイロンさん。 Googlemap片手に向かったのに、やはり迷う(笑) 素敵な外観! 入る瞬間からワクワク! おっしゃれーな一軒家レストラン。 これは女の子イチコロですね。 ここのお店はコース1種類のみ。 お酒のおつまみ的な一品料理がすこーし出てきて、それからはひたすら牛鍋!! 牛肉何回お代わりしただろう。笑 店員さんに、こんなに沢山食べる方、そうそういませんよと言われました(笑) シメはめちゃめちゃ太いうどん! あんなに太いうどん初めて食べた! 3.4本しか入ってないのに凄いボリューム! お酒は、シャンパンに果実酒。 最近甘いお酒はめっきり飲まないのに、果実酒の種類が豊富で楽しくて、思わず全制覇しちゃいました♪ デザートは豆腐かんと焼酎プリン。 豆腐かんは見た目も美しく、目でも楽しめる☆ お洒落で美味しくて店員さんも感じが良く、個室でゆっくりと素敵な時間を過ごせるいいお店でした♪ ご馳走様でした(*^^*) #食べるべきメニューあり #ゆったり話せる #海外の友人を連れて行くならここ #大事な接待に #記念日はここで #タグで振り返ろうキャンペーン
【高級料亭街の隠れた名店】さっぱりヘルシーな夏秋メニューは女子会にもおすすめ♪
銀座七丁目にある老舗の相撲茶屋「佐賀昇」にてランチで立ち寄りました。都営大江戸線・築地市場駅から徒歩3分くらいのところに位置しています。 以前から気になっていたお店で、少し敷居の高い外観でしたが、勇気を出していざ初訪問です。 エレベーターで2階へ行き、白梅というお部屋に通されました。格式高い感じの店内です。ランチはオール1500円という事で以下の9品がラインナップされています。 五色納豆 釜揚げしらす丼 薬膳カレー 特製タルタルソースかつ丼 やわらか豚丼 ミックス定食 大海老フライ定食 ヒレカツ定食 カツカレー定食 私は直前まで悩んだ末、選択したのが「五色納豆」です。ツレはヒレカツ定食やカツカレー定食をチョイス。五色納豆には、まぐろ、白身魚、イカ、きゅうり、たくあん、ねぎが綺麗に盛り付けられております。真ん中には黄身が鎮座する様相。これに醤油をぶっかけて混ぜ混ぜします。そして、このバクダンをごはんにかけていただく。健康的でもあり大変美味しい。ちゃんこも付いてくるので栄養バランスの取れたランチだと思います。 会計は現金のみでした。また機会があった際には違う料理をいただいてみようと思います。 #佐賀昇 #相撲茶屋佐賀昇 #銀座グルメ #銀座ランチ # 銀座ディナー #銀座七丁目 #銀座七丁目グルメ #銀座七丁目ランチ #銀座七丁目ディナー #銀座 #五色納豆 #カツカレー #相撲茶屋 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
みんなで食べる鍋っていいね!
博多の名店モツ鍋へ。モツ鍋は醤油ベース。豆腐、油揚げも入りボリュームあり!名物牛テールの塩焼きは、元々トロトロに茹でてあり、周りをカリッと焼いた一品、最高!一口餃子も美味しい。
牛鉄板鍋と多彩なおつまみで満腹満足
恵比寿の牛鉄板鍋! 牛肉、野菜、そしてにんにくがこれでもかと盛られた鍋。 火が通っても大盛りでお腹いっぱいになりました! 卵をつけてすき焼き風に食べて、シメの麺まで、最後までおいしく楽しめました。 生春巻き、チヂミもおいしい。 お腹いっぱいで大満足でした。
大人が集う和モダンな隠れ家で楽しむ、本格もつ鍋と馬肉料理
東京 恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見!! びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 *目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿 #シズル感 #博多鍋 #路地裏
半解凍が美味しい、卵とカラメルのバランス抜群プリン
寒いので、友達と渋谷でお買い物したあと、水炊きがあるこちらのお店を予約して行きました! 一番人気の恵比寿コース。 3000円代のコースでお手頃価格で嬉しい! メインはもつ鍋か水炊きが選べます◎ とにかく鶏が本当に美味しいので、水炊きがオススメです!!! コラーゲンもたっぷりでお肌にも良さそうです♪ 鶏は骨付きの部分や、レバーやハツも入っていて、色々な部位を楽しめます。 鶏ももがぷりぷりで柔らかくて無限に食べれそう。 あっさりの水炊き鍋なので、ポン酢と柚子胡椒でいただきます!この組み合わせは神ですね。。。 野菜も一つ一つが美味しいです。 〆もご飯かちゃんぽん麺が選べます。 めっちゃ迷った結果、麺にしました。 〆の麺も最高でした!!!
世界初!?藁で焼いた「鴨のしゃぶしゃぶ」&「鴨のねぎ焼き」が名物の鴨料理専門店!
カモを堪能しまくれるとてもステキな体験でした! クラッカーと一緒に出る前菜的なものも旨みが溢れていたし、鴨鍋最高でした 珍しく薬味の黒七味も味わえるのがポイント高い
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