更新日:2026年09月25日
西麻布◆老舗「やま中」で修行した店主が提供する《もつ鍋》が自慢のお店
寒い日にもつ鍋食べに行きました。福岡のやま中の暖簾分けの様なお店らしいので、人気の為事前に予約しました。味噌味を注文しました。鍋のスープが美味しく、もつもぷりぷりで大満足でした。値段もリーズナブルなので良かったです。
身体も心も温まる、洗練された空間で楽しむ絶品水炊き
身体の芯から温まる水炊き @中目黒 桜の名所として名高い目黒川。 真冬に枝の間を見え隠れする月を眺めて歩くのもオツ。 お目当てのこのお店は上質な地鶏の水炊きなどで注目を集める銘店。 年末の山場を越えた仲間同士で水炊きをつつく。 上品でありながら物凄く深みのあるスープは素直に体に染みる感じで身体の中から温まる感じだ。 骨付きもも肉のガブリ焼きは食欲をそそる色合い。 皮はパリッと、中はしっとりと。 しっかりした歯応えに充実感を覚えながらその旨みを楽しむ。 最後は水炊きのスープを雑炊にしてくれる。 米の柔らかさとスープの沁み方が絶妙だった。 さすが銘店の味。 料理でしっかりと身体を温めることができたが、サービスが少し寒い気がした。
鴨づくしを落ち着いた空間で堪能できる隠れ家
中目黒駅からすぐなのですが、入口が分かりにくい隠れ家的な鴨料理の店です。写真を撮り忘れてしまったのですが、店の方が丁寧に目の前で作って取り分けてくれる鴨すき焼きが絶品です。 コースは料理に合わせてくれるペアリングのワインが、色々な国のワインで、それが料理に合ってお薦めです。
とろろ醤油の絶品もつ鍋と九州料理を堪能できるアットホーム居酒屋
博多発のもつ鍋専門店。 壱岐牛のモツと多様なもつ鍋スープがおもしろい。 なかでも、 とろろと醤油を使った煌梨鍋は独自性が強い。 煌梨鍋のみの〆として蕎麦を選択可能。 あっさりしていながら、 とろろが溶けたマイルドなスープは美味しい。 雰囲気あるので、軽いデートにも良いのかも。
【五反田駅徒歩6分】火鍋伝導師が手掛ける心と体を潤す至極のコース料理を
今日は予報どおり寒い! 「あったかい物を食べよう!」って事で気になってた火鍋のお店「ファイヤーホール4000」さんへ! 「火鍋肉団子定食」(1,250円)にしてみたけど辛いw とにかく辛いw それもそのハズ、メニューをよく見ると激辛って書いてあるwしかも15食限定w よく確認してから注文しないとねw 肉団子もたくさん入っていて美味い! お店の雰囲気は◯ 雰3旨3薦3=★9
【西武新宿駅徒歩5分】秘伝スープの絶品火鍋!心も体もポカポカに温まる贅沢時間♪
昨日(2026/09/24)、小肥羊 新宿西口店さんにて、火鍋な晩ごはん♪ 飲み物は、 左(相方):宝酒造 寶クラフト 南房総夏みかん、 右(私):桃桃ハイボール♪ 寶クラフトの夏みかんは柑橘感とさっぱり酸味、桃桃ハイボールは桃も甘酸っぱさのあとにハイボールの味わいでした。 今月末まで、きのこ満載コースが通常価格より1000円安い税込4000円なので、きのこ満載コースを注文♪ スープは、麻辣スープ(小辛)と高菜スープの陰陽鍋に。 ・ラム肉 ・国産鶏もも肉 ・きのこ10種類 ・鶏つみれ ・なめこ雑炊(写真撮り忘れ) ・デザート を堪能。 きのこは見たことないのがあって、それがスープを吸って噛むとスープの味がじんわり滲み出てうまし。 つみれもスープとつみれのジューシーさで熱々うまし。 〆のなめこ雑炊は高菜スープで作ったら、具材のうまみを吸ったスープに溶き卵・なめこの味わいでほっこり。 デザートの杏仁豆腐の冷たさと控えめな甘さで口中の辛さを鎮めて、終了。 満足しました!
創業115年。純国産中江専用桜肉の深い味わいを文化財の店舗の中でカジュアルに堪能
べらぼうの流れに乗って、行ってきました!吉原に続く道の入り口に、ものすごい雰囲気のある外観の建物。重要文化財らしいです。ちょうど見返り柳の斜向かい辺り。 桜鍋は、お肉はさっぱりだけど、割下がしっかりとした味で、非常にお酒にも合います。いくらでも食べられそうなお肉でした。 店内も非常に雰囲気があり、歴史を感じます。 帰りは、吉原大門と昔の吉原のなごりを残す石垣などをブラタモリして、帰りました。
牛鉄板鍋と多彩なおつまみで満腹満足
お笑い芸人TKO木下さんのお兄さんのお店、 接客よいし、看板メニューの鍋は 高級すき焼きを下町風にアレンジしたような変わり種。 ニンニクたっぷり、食べ応えもあって しかも美味しい
半解凍が美味しい、卵とカラメルのバランス抜群プリン
おとりよせネットで当選。 お店で人気のプリンとのこと。 【大きさ】 少々小振り。 【風味】 完全解凍すれば凄い卵の風味を感じるものの、 半解凍ではかなりさっぱりしています。 カラメルソースと合わせると丁度良いです。 【カラメルソース】 苦み強めですがコクがありますが後味はかなりスッキリしています。 かなりトロリとしたテクスチャーやコクは蜂蜜のおかげでしょうか。 私はカラメルソース不要派でしたが、 こちらのプリンには必須です。 【食感】 ・半解凍 これがBEST シャリシャリを通り越したくらいが好きです。 全く水が出ず、口の中の温度で溶けたあとに、ふっと卵の風味。 室温まで温まってしまうと分離するので解凍は慎重に。 ・完全解凍 室温まで戻ってしまうとカスタードの冷凍ゆえ分離の傾向は否めないですね。 とはいえ、水っぽさはあるものの嫌な舌触りでは無くふわふわ不思議食感。 ストックできるのは嬉しいけど、プリンらしさはないかな?
本場仕込みの宮崎郷土料理と炭火焼きを満喫できる居酒屋
【神泉、美味しくてボリューミーなコスパ宮崎料理コース】 神泉の裏路地にある宮崎料理のお店のお店です。 一本釣りカツオ、チキン南蛮、もも焼きなど、 オーソドックスな名物も盛り込まれたコース。 かなりお腹いっぱいになって6000円程度で楽しめる。 とりすきもこの日はつけたので豪華でした。 飲み放題込みでのコスパがとんでもなくいい。 また使いたいお店です。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #たもいやんせ #宮崎料理 #コスパ最高 #コースがお得
四季折々の魚と鰻が楽しめる赤坂の隠れ家和食居酒屋
古民家を改造した大箱の居酒屋で、ランチタイムも団体でもすぐに座れるとあって、一定の需要があります。以前から鰻は有名ですが、定食ランチにも力を入れているようで、大箱ながらほぼ満席という人気ぶり。 ダブル親子丼 1500円(税込) 鶏そぼろと卵焼き、鮭フレーク&刺身といくらの”ダブル親子”の組合せ丼ぶり。小鉢1つ、味噌汁、漬物ついて、お得なプライシング。 提供までもそれ程時間も掛からないという凄いオペレーションに感動しました。焼き魚定食も、魚が肉厚で大きくて、食べ応えありそうです。
【一人一鍋】農家直送野菜とこだわり肉の食べ放題しゃぶしゃぶ!
夏の火鍋、ここが最高にアツい \中目黒《しゃぶしゃぶ れたす》で、自分専用の“わがまま鍋”を/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【熟成牛タン薬膳麻辣火鍋コース】5,900円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「一人一鍋」スタイルで、好きな味・好きな具材を自由自在にカスタム しかも…60品以上が120分おかわり自由という火鍋天国 ✔️真っ赤で映える《薬膳麻辣火鍋》は辛さ調整OK️ ✔️美容にも◎ 臭みゼロの《生ラム》 ✔️30種以上のタレ&薬味が揃う《名物たれ場》で“推しタレ”探しが楽しい! 【選べる5種の出汁】 薬膳麻辣・薬膳白湯・極み和出汁など、全5種から選べて、 辛いのが苦手な方でも安心して楽しめるラインナップ✨ 【空間の魅力】 ウッド調×間接照明の落ち着いた空間に、仕切りつきの半個室席もあり。 女子会やデート、ソロ鍋にもぴったりな“ちょうどいい距離感”が心地いい。 具材はラム・豚・魚介・野菜・小籠包・チーズなど豪華ラインナップ。 “火鍋=冬”の常識をくつがえす、夏こそ美味しい薬膳火鍋を体感して✨ ─────────────── しゃぶしゃぶ れたす 中目黒本店 東京都目黒区上目黒2-12-1 Rootus Nakameguro 2F 中目黒駅 徒歩3分/全席禁煙・予約可/総席数49席 営業時間 月〜金 11:30〜15:30/17:00〜23:00 土日祝 11:30〜23:00 ─────────────── #しゃぶしゃぶれたす #中目黒ディナー #中目黒グルメ #中目黒ランチ #火鍋
【銀座一丁目駅徒歩1分】銀座で味わう本格薬膳火鍋、洗練された空間で贅沢な時間を。
中華圏に比べとっても上品ですが、満喫しました。タレがタレバーカウンターがなく、全て個別発注は面倒臭いです。美味しいですが上品すぎ。
【乃木坂駅 徒歩9分】西麻布の隠れ家和食店◎個室完備で接待や会食に最適空間
西麻布交差点からすぐにあるもつ鍋店です。完全個室もあって、雰囲気も良い。もつ鍋は3種類合って通常Ver、あっさり系の黄金Ver.、辛めのVer.があります。お会計も比較的安めで使いやすいお店です。
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
2回目。家族で。 電話したらダメで諦めて家を出たけれど… お店の前の道を通ったらちょうど2階から サラリーマン集団が降りてきた…!もしや…! 片付けるまで待って、入れていただく♩ ・ポテサラ 卵多くて母の好み ・酢モツ ・タン刺し ・餃子 ・もつ鍋(4人前) ・唐揚げ おいしい。私は皮が特に好き← ・ホルモン味噌炒め ・雑炊(3人前) ドリンク出てこないがお腹空きすぎて とりあえずつまみをたいらげる。 忘れられてたから声をかけたらしばらくしてきた! 忘れたとか遅れたのは別にいいんだけど、 すみません の一言もなかったのだけが残念。 ごはんはどれも美味しい〜
完全個室有◆丁寧な技が光る口福のひと時
今日は同僚達と忘年会です 西麻布にある®️人気店「悟空」さんへ 店の奥の個室を予約してくれましたー 特別感で良い感じ❗️ まずはビールで乾杯 プレミアアムモルツ きめ細かくて美味い‼️ 次々と料理運ばれます^_^ ・博多炙りもつ鍋(醤油) 3人前 ・博多炙りもつ鍋(味噌) 3人前 →もつは一度炙られた状態 んー手間がかかっている、もつはぷりっぷりで美味い❗️ ・悟空餃子 6人前 →餃子の付け合わせ?何だろこれをつけて食べると超ー美味い❗️ ・チキン南蛮悟空特製タルタルソース 6人前 →ものすごく大きな鶏肉にこのタルタルが 美味い❗️一人で結構食べてしまった^_^ ・〆はラーメンと雑炊 →鍋の後はこれ^_^ 2種類も堪能できて大満足‼️ コロナもあり昨年以降まとまった人数での 飲み会は控えてましたがいやーいい感じです 昔話で盛り上がり 僕は結局「角ハイボール」6杯^_^いっちゃいましたー 今年も残りわずか がんばろー‼️
【本場四川の薬膳火鍋専門店】中国の伝統的な正宗四川火鍋を閑静な住宅街で堪能!
これまで食べてきた火鍋で一番美味しいかも? とにかく素材がいいんだよなあ。スープも当然美味しいのだけども。写真にうまく取れてないけどデザートもこだわりの美味しさで、ホスピタリティもさり気ないながら気が利いていて素敵。
【池袋駅徒歩1分】当日予約OK|本場仕込みの薬膳四川火鍋を池袋で気軽に堪能!
火鍋をいただきました。 四川麻辣味とトマト味でした。 トマトは初めてでしたが酸味で食欲が増して絶品でした! キノコが食べ放題でヘルシーでした。 また来ます。
カラダが喜ぶ、日式火鍋
先月の恵比寿に続いて、今月は裏の山の木の子さんできのこ火鍋。 喜乃胡コース ¥4,800(税込)をオーダー。 1.前菜 -a- 〜マッシュルームと鶏肉の生春巻き(ハーフ) 2.前菜 -b- 〜裏山特製ポルチーニ茸の揚げ春巻 3.箸休め 〜じゃがいものラペ 4.メイン 〜きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ/きのこ12種のブーケ /季節の彩り野菜&豆腐/地鶏つくね&豚肉 5.お食事 〜〆の野菜麺 6.デザート 〜抹茶アイスお猿のモナカ付き 総じてどの料理もクオリティが高い。 ポルチーニの揚げ春巻きは香り高い。 じゃがいものラペは初めて食べましたが、じゃがいもっぽさがいい意味でなく、シャキシャキ食べやすかったです。 メインのきのこ火鍋もきのこの量や種類も十分。 つけだれは自分好みにカスタマイズ出来、迷った場合はサンプルのアドバイスがあるので、作りやすい。 デザートはモナカの中にはこのお店らしくきのこの山のお菓子が。 ここは何度か訪れていますが、満足度高いです。 単品の場合、ディナーはサービス料を取られるようなので、コースの方がお得かも!? ちなみに今年吉祥寺にもオープンしました。 店舗限定コースもあるようで、そちらもいつか伺いたいと思います。 #渋谷 #きのこ鍋 #火鍋 #じゃがいもラペ #抹茶アイス
《 新宿駅3分 》体も心も潤う、オリジナルの秘伝薬膳スープで味わう本格絶品火鍋。
一昨日(2026/05/28)は、小肥羊さんで晩ごはん♪ 今月末までの期間限定 バリューコースを注文。 陰陽鍋にして、麻辣スープ小辛と高菜スープ(魚付き)に。 ※好評につき、今月末(2026/6/30)までに延長されたそう。 麻辣スープは安定の辛さと旨さ。 高菜スープは高菜とスライスレモンによる酸味で旨し。 高菜スープを注文して付いてきた白身魚は、麻辣スープにも投入。 火が入るとほろっとしてスープの味を吸ってて、うまし。 バリューコースは、ラム肉・鶏肉・水餃子・野菜盛り合わせ・デザート、な内容。 それぞれのスープにラム肉や鶏肉しゃぶしゃぶしてぱくりと食べるとおいしくて、幸せ、そしていい汗かいて。 レモンサワー飲んでさっぱりして、また食べるというループ♪ 満足しました! 接客がワンオペでなかなか店員さんが来ないことが多かったので、改善してもらえたらなぁ。
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