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1000投稿 Akira Sugihara
旬彩処嶋@三河島！格安海鮮丼チェーンの「丼丸」がやってる定食屋さん。初めて入ってみたが、メニューが豊富。迷いに迷った挙句、秋刀魚づくし定食にしてみた（値段失念。1000円ぐらい。）。秋刀魚の刺身、開き半身、蒲焼きに、小鉢が二種類付いたお得な定食である。ただ、どー考えても今年水揚げされた秋刀魚とは思えない。恐らくは昨年に急速冷凍された秋刀魚を使用していると思われる。決して文句を言っている訳ではない。秋刀魚は旬の最盛期には、消費地で消費する量をはるかに超えて水揚げされる。消費しきれなかった多くの生秋刀魚は産地で即冷凍されるのが常だ。要するに、旬の一番いい時期に急速冷凍されるため、脂の乗りも良い美味しい秋刀魚が多い。なので、今年獲れた出始めの痩せてるくせに高いだけの秋刀魚より、美味しかったりするのだ。ただなんとなく、秋刀魚ぐらいはリアルタイムに水揚げされた旬の秋刀魚を食べたいというのが、心情である。昨年の桜の写真を観ながら、花見をするバカが居ないのと同じだ。
2021/9/19 写真と本文をすべて表示

丼丸旬彩処嶋三河島店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3801-4392
ジャンル	魚介・海鮮料理
営業時間	[火~金・土・日・祝] 11:00〜24:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円

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住所

東京都荒川区西日暮里１-５-１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野～取手) ／ 三河島駅 徒歩2分（81m）
京成本線 ／ 新三河島駅 徒歩8分（620m）
東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩11分（810m）

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利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Akira Sugihara 2021年09月19日
最新の口コミ: Akira Sugihara 2021年09月19日
最終更新: 2023年10月23日 16:40

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