七月の丑の日。 鍵屋でくりから焼きと決めていた。 赤星を一気に飲み干して、桜正宗の燗を欲す。 しかし、まだカラダの熱は冷めやらない。 「桜をちょいヌルで。」 「はい。ちょいヌルでね。」 鍵屋の名お燗番はいつもどこか飄々としていて面白いが、とぼけたフリして完璧なお燗をつけてくれるから頼もしい。 くりからのあとは鳥もつ鍋とお新香。 茄子もキュウリも人参もミョウガも、スパっとシャッキリしているのに、いい塩梅で漬かっている。 ちょこんと添えられた和がらしと紅生姜もアクセントだ。 大根に紅生姜をのっけて醤油をちょろりとかけて食べると、ぐっと桜のヌルに合う。 鳥もつ鍋は相変わらず甘い。 甘いは旨い。 玉ねぎの絶妙な火加減。 次はちょっと熱めの桜かな。 「次はちょいアツで…」 「はい。ちょいアツね。桜だったけ?」 とぼけた主人の手から受け取った徳利は、またも完璧なちょいアツの燗だった。 鰻重も秋刀魚もコロナもいいや。 もう毎年丑の日は鍵屋でくりからだ。
Akira Sugiharaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円