浅草で『江戸料理』をいただく! 文献をもとに江戸時代に食べられていたお料理を再現。 炭の香りと囲炉裏が雰囲気良し。 まずは「金魚酒」という、 食前酒がふるまわれました。 いただいたのは 「炭火で楽しむ」3500円コース。 江戸のあて 小鉢 前菜 串焼き3串 はまぐり鍋 おせんべい みたらし団子 朱のお盆に、ぼんぼりと季節のお通し。 可愛い演出ですね。 そして、籠いっぱい串焼きの食材が豪快(^^) 好きな品を3串選ぶ。 二人で、 「ノドグロ、ハタハタ、サワラの塩麹漬け」 「軍鶏、鹿の醤油麹漬け、下仁田ネギ」 目の前で自分で焼くのが楽しいね。 江戸の調味料である、煎酒をさっと塗っていただきました。 大根と蛤の鍋は、とってもシンプルだけど美味しい。 〆は雑炊。 最後は自分でお煎餅を焼くのですが、 炭の火力が弱くなって、上手く焼けなかったよ。 だから、お団子は焼かれて提供。 まぁ、そんなちょっとした失敗もありましたが、 お店の方が、チャキチャキと声をかけてくれて楽しかった。 熱燗は南部鉄瓶に、冷酒は青竹の酒器。 風情ある素敵な江戸料理のお店。 ごちそうさまでした♫ 外に、落語家さんの提灯がずらり。 奇数月第三土曜日に、落語会を開催しているそうです。 落語を2席聞いて、炭焼き料理と飲み放題って面白そう! これはぜひ、伺ってみたいですな。
Tomoko.Aさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 七里ガ浜
七里ヶ浜駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円