ベトナム料理 ハイズォンクアン 上野店 べとなむりょうり はいずぉんくあん うえのてん

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• 居酒屋

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カズ

本日のランチは上野のベトナム料理屋さん。 入ったら日本人客は私1人でした。 後から来る客も多分ベトナムの人。 ということは本場の味に近いのでしょう(^^) フォーも気になりましたが、お腹が空いていたので、食べたのはガパオライス。850円。 待つこと5分位で出来上がり。 目玉焼きの黄身が半熟で焼き方美味いです。 挽肉は少しだけピリ辛で、味付けもいいです。 それを黄身、白身と混ぜて食べると最高でした。 あと、何気にスープが美味しかったのでフォーに期待できそうです。 チェーというデザートはココナッツミルクがかかってて初めて食べる味でした。 また来たいお店になりました。

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YUKA .m

フォーとブンを選べるお店。土曜ランチタイム、日本人は私しかおらず、ベトナムの方と思われる方々。ネイティブにも認められる味なのかな？ブンをチョイスしたけど、味は美味しかった。他で食べるブンとちがく、レバーのゼリー状のものがはいっていたり骨付き肉がゴロゴロあったり。パクチー意外にもミントやレモングラス？や香草もたくさん入ってた。 が、タバコスパスパ吸ってる人が多く、禁煙店のはず？と思いつつも分煙もされないし、タバコの席から離れたいから席案内されたときに別の席ではだめか聞いたところ、使っていないのにだめだと。後に来た人もつめて座るよう言われていて、来た順に奥のテーブルから固めていくスタイルで、タバコダメなら身からしてはすごくきつい時間だった。

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齋藤 幸子

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• フォー

週末、用事があり一人ランチ ベトナム料理のフォーが食べたくなり、以前行ったこちらを再訪 牛肉のフォー　968円税込 最初フォーが絡んでいましたが、ほぐしつつ パクチーも多めで、美味しい。 途中別皿のレモンを絞り、唐辛子も入れ、さらにテーブルにあるチリソースも入れて味変しました。 以前は週末もランチやっていたのだけれど、このご時世だからか単品に変更になっていました。 残念だけど、仕方がない。 #上野 #アメ横 #ベトナム料理 #フォー

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Naoki_S

2021.09.12 ぶらりと入ってみた。 春巻き、アヒルの炒め物、ブンを注文。 どれも辛過ぎず美味い。 店内は自分達の他は1組の日本人カップルがいる以外は全てベトナム人の模様。

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Hiroaki.I

フォー牛肉　850円 今日は、上野駅そばにある喫茶店の「マドンナー」でナポリタンでもと思い行ってみるも、今日から6月10日まで店内改装のため休業の貼り紙が...(;´Д｀) しまった～、代替のお店を決めていなかったので、どこにしようか迷いながら御徒町駅方面に向かう途中で見つけたベトナム料理店に白羽の矢が。 こちらに行ってみましょう、11時44分、同僚と2人で入店。 先客7人、後客4人。 ランチメニューが豊富なので、決めるのに迷っちゃいますね。 麺はフォーとブンが選択可能。 ブンがなんだかわからないので、オーダーの麺は、無難のフォーの牛肉入りをお願いします。 注文して10分程度で出てきました。 パクチーの香り強め、きしめんのような太さのフォー。 フォーは、食べるとかなり柔らかめ、個人的にはちょっと残念感。 別添の唐辛子が付いてきましたので、入れることで味変。 一切れでも結構な辛さ、味を一瞬で変える実力。(^^ゞ 半分くらい食べたあと、レモンを入れてまた味変。 さっぱりして、ちょっと食べやすくなったかな。 揚げ春巻き、生春巻きは、両方美味しい。 ベトナムのデザート？のチェー、何だこりゃ。 穀物系にスライスアーモンド、ヨーグルト系なものがトッピング。 初体験ですが微妙な味、デザートと言われるとちょっと疑問符。(^^ゞ？ こいつを平らげて完食です。 おいしくいただきました〜 2021年6月3日ランチにて利用　3.14