【本場の味】上野・浅草・日暮里のおすすめベトナム料理 人気店20選

～牛肉フォーダ このお店オリジナルの、石焼きスープで楽しむアツアツのフォー フォーのつけ麺みたいな感じなのかな 具材と麺が別添えになってきます。 生卵をまず最初に入れる 生の牛肉を入れる 麺は少しづつ食べながらいれると説明を受けたけど 麺は　固まってて　一気にｗｗｗ 美味しい～ あっさりしているのに　奥深い 今まで食べたことがあるフォーより　味は薄味なのに　しっかり出汁が効いてて美味しい レモンがホントに良く合う サイコー　 美味しかった～ 日暮里のホテルの中にあるお店 外には目立つ看板はなかったので　最初ホテル内とは知らなかったので ちょっと迷いました スカイレストランという名前だけど地下にありましたｗ ベトナム料理は　結構好きで　いろいろ行くけど　 席も広いし　かなり気に入りました

ハイズォンクアン2@湯島！ 上野にあるベトナム料理店の2号店。 以前、ホーチミンで食べた「ブンティットヌンチャーヨー」があると知り、行ってみた。 ブンティットヌンチャーヨー@1,050円！ ベトナムの汁なし麺の一種。 ブンは、モチモチした米粉麺の一種。 ティット・ヌンは、マリネした肉を炭火で焼いた焼肉。チャー・ヨーは、揚げ春巻き。 上記に生野菜、紅白なます、ハーブ、ピーナッツなどを乗せ、ヌクマム（魚醤）ベースのタレをかけて食べる。 個人的には結構好きで、ベトナムでは屋台が連なるほど定番の麺料理だが、あまり日本のベトナム料理店では見かけない。 確かにこの一皿を構成するための要素が非常に多いので、ランチタイムに出すにはかなり面倒な麺料理である。 さらに、ベトナムに比べてハーブやナッツ類が日本は馬鹿みたいに高い。 1,050円でこのクオリティのブンティットヌンチャーヨーを出しているハイズォンクアン2は、なかなか凄い！ ランチについてきたココナッツのデザートがめちゃくちゃ美味い！ 脱帽！ そして、脱糞！

浅草で21年以上続く実力派タイベトナムレストラン。 タイ料理好きなら知らない人はいない、フレンチ経験豊富な日本人シェフによるアジア料理の技術と知識を巧みに使った有名店。 化学調味料不使用、ナチュラルでフレッシュなハーブをたっぷり使ったタイ・ベトナム料理が頂けます。 実は今年1月に一度投稿しましたが、直後に移転されて投稿が消えた事と、あまりに美味しくて忘れられなかったので再訪。 お一人様で行ってきました。 2023年3月31日 金曜日 18:42 ＊カオニャオ ＊ソムタム ＊ガイヤーン ＊ヤムウンセンS ＊トートマンクン ＊パッキーマオ ＊マンゴージュース ＊コーラ まずはマンゴージュースを飲みながら、カオニャオ、ソムタム、ガイヤーンを待ちます。 ソムタム　カオニャオ 青パパイアのスパイシーサラダともち米です。 1番辛くしてもらいました。 移転前と変わらず豪華なソムタム。 丸皿の上にキャベツの小皿、そこにたっぷりのソムタム。添えてある野菜もキャベツのほかインゲンやパクチー。 フルーティーな酸味と程よい辛さが抜群。 （僕には旨辛です） カオニャオも以前と変わらず、籠にそのままもち米がIN。このスタイルで出すお店は、間違いなく美味しいお店と経験から確信してます。 手でもち米を丸めて、ソムタムの汁に浸して食べると、フルーティーで辛い汁をたっぷり吸ったカオニャオは最高の美味しさ。 ソムタムもジューシーで最高。 ガイヤーン 大山鶏のBBQチキンです。 絶対食べるべき必食メニュー。表面に焦げ目が付く位にカリッと焼きが入った絶品ガイヤーン。お肉はものすごくジューシー。 ナンプラーやニンニクで程よく味が染みていて、チリソースで食べると甘味と辛味がお肉の旨みに丁度良く加わります。 このガイヤーンは、間違いなくワンランク上の味。おしぼりくれるので、豪快に手で食べましょう。 あまりに美味しくて胃袋リミッター解除。ヤムウンセン、トートマンクン、パッキーマオを追加。 ヤムウンセンS このお店、メニューによってSサイズがあります。 タイの激辛春雨サラダです。 よくあるヤムウンセンは、冷たいサラダアレンジのものが多いですが、本当は出来立ての春雨を使うから温かいサラダです。 ここのお店は程よい温かさに強烈な辛さ。唐辛子を刻んでそのまんま投入しているので、唐辛子をかじると一気に辛さが突き刺さってきます。瞬間的な刺激はソムタムを超えるかもしれません。 エビ、イカ、豚ひき肉、セロリ、玉ねぎと合わせ、具材として唐辛子ですね。 めちゃめちゃ本格派だけど洗練されてます。 箸が止まらなくなる美味しさ。 トートマンクン エビのすり身にパン粉をつけて揚げた料理です。 エビフライと言うか、エビすり身フライですね。 衣はカリッと揚がっていて、エビのすり身はフワフワぷりぷり感がすごい。 スイートチリソースをたっぷりつけて食べるとめちゃくちゃ美味しいですよ。 しかも、揚げたてなのであつあつ。 辛くないタイ料理なので、おつまみにも最適です。 パッキーマオ 前回はカオソイを頂いたのですが、この日はカオソイが売り切れ。 今回は、激辛麺料理のパッキーマオで〆ます。 よくあるパッキーマオは、センヤイという太いきし麺のような米粉で作った麺を使いますが、クロープクルアではセンレック。 このお店、センレックがめちゃくちゃ美味しいんですよ。この店に来て食べないと損する必食メニューの一つは麺類です。 ハーブ、唐辛子、エビやイカの海鮮もたっぷり。 ナンプラーでキリッとした味わいに炒められ、センレックも歯応えのある固めに仕上がっています。ベタつき感は一切なく、しっかり味が染み込んだ、並外れた調理技術が炸裂しているパッキーマオです。 ここはやっぱり最高ですわ。 美味しく完食いたしました。 クロープクルアは、浅草で21年以上トップレベルのタイ料理を提供し続けているお店。今年に入りこの場所に移転されました。 オーナーシェフ高梨さんは、フレンチからタイ料理に転身。熟練の技、タイ料理の確かな知識、豊富な経験値で、本場の味を損なわずハイレベルな料理に仕上げています。 移転前は、シェフの調理を見ることはできませんでしたが、今は目の前で調理されているので、料理を待っている間もワクワクです。 おそらく、あっという間に某グルメサイトでも百名店になるのでは。 都内ではトップレベルの洗練された本格派。 とってもおすすめ。 #老舗 #化学調味料不使用 #料理がクリエイティブ #予約がおすすめ #シェフが本場仕込み #イサーン #実力派 #ソムリエがいる店 #ワインにこだわり #何を食べてもハズレ無し #こだわりのハーブ #駒形

ヤムウンセンとちょこっとご飯。 ヤムウンセンはかなりボリュームありました。 お店は予約で結構埋まってるみたい。 ふらっと入れたのはラッキーだったかも？

後楽園で登録したのになぜか浅草になってる……。 3月にオープンしたこちら！ 木曜5時過ぎに訪問。 席数少ないけど時間が半端なせいか お客さんは一人だったので気分的にゆったり。 あとに用事があり食べてさっさと出たけど、 次はゆっくり利用したいな。 大きめのバインミー。初めてだからスタンダードを。 パンは注文してから 焼いてくれてサクッと美味しい。 パクチー苦手だから次回は入れないでって言おう。 久しぶりにベトナムコーヒー飲んで上がる⤴⤴⤴美味しい(๑´ڡ`๑) 丁度バインミーが入る紙袋が付いてきて、 お姉さんに、本当はこれに入れて食べるの？って聞いたけど、日本語通じず……。 結局私は袋に入れずそのまま食べたけど。 大きいからお持ち帰り用？疑問は残る。 フォーとかビーフンも美味しそうだなぁ。 また行きます！

2025年4月4日 夜は、上野御徒町へ。 御徒町駅北口から上野方面へ歩いて5分ほどのビルの2階へ。 ハイズオンクアン さん @haiduong_chiaki ベトナム料理の専門店 ハイズオン→地名、クアン→店 ハイズオン地方は首都ハノイの近くにある都市、とのこと お店に入ると、夜市に来たような異国の雰囲気✨ お客さまもベトナムをはじめとするアジア圏の方と思われる方が大半で、日本語はほぼ聞こえてこない感じ ベトナム料理はバインミーかフォーくらいしか存じ上げず、メニューには初めて拝見するお料理がズラリと ベトナムのタイガービールをいただきながら、 ✯ブンボフエ ベトナム中部の都市 フエの名物料理 ブン→丸麵、ボ→牛肉、フエ→地名 辛味のあるスープに太麺を用いた牛肉のライスヌードル 一般的には丸細麺を使われるそうですが、ブンボフエには専用の丸太麺を ちなみにフォーは米粉とタピオカのでんぷんで作られる平麺を使われるのに対し、こちらは米粉とキャッサバ粉を使った麺とのこと✨ 透明のきれいなスープに、モチモチでコシのある麺 辛さもちょうどよく、いろいろな部位の牛肉などやもやしに香草など、具材もたっぷりと レモンをかけてさっぱりと、また唐辛子で辛味を加えたり、筍とニンニクのお漬物でアクセントを加えたりと、味変もいろいろと✨ ✯ロティサリー ・・・とは 「フランス語でローストを意味し、ハーブや香辛料をふんだんに利用しじっくりと仕込んだ鳥をロティサリー専用のオーブンで焼き上げた鳥の丸焼き」とのこと ロティサリーチキンというお料理名はよくお聞きしますが、ベトナムではアヒルを こちらのお店では丸のアヒルを仕入れ、専用釜で仕込んでご提供を☺️ 食べやすく骨ごとぶつ切りに 皮が香ばしく、お肉はくさみもなくお味つけしっかりでジューシー 添えられたミントやパクチーなどの香草とタレとともに 甘辛で濃厚なタレは日本人好みのお味 部位によって少しずつお肉のお味が変わるのも楽しい お料理だけでなくアルコールやソフトドリンクもベトナムのものが☺️ タイガービールのあとは、ベトナム焼酎のハノイウォッカを おいしかったぁ✨ ふだんなかなかいただく機会のない、本格的なベトナム料理 いただいてみたい気になったお料理がほかにもいろいろと またぜひ伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #上野 #上野ベトナム料理 #湯島ベトナム料理 #御徒町ベトナム #バインミー #上野バインミー #バインミー湯島 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

【ハノイ町＠蔵前】 2月下旬の三連休の最終日の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営浅草線の蔵前駅から数百メートル離れた浅草に向かう大通りに面した所にあります。 店内に入るとカウンター席に案内されました。あとからお客さんが入って店内はお客さんでびっしりでした。次から次へとお客さんが入るのでこのお店の人気のほどがうかがえます。 フォーガ(鶏肉フォー)を注文しました。10分近く待つとフォーガが運ばれてきました。フォーガは鶏肉が入ったフォーです。別な小さなお皿に野菜とライムが入っていました。野菜とライムをフォーの中に入れてから食べました。フォーのスープからかぐわしい香りがしてなかなかいい感じがしました。フォーの麺は柔らかくて食べやすかったです。フォーの麺がかぐわしい香りがするスープに絡んでおいしかったです。 完食したらけっこう満腹になりました。 ごちそうさまでした。 #フォー #フォーガ #鶏肉フォー #ベトナム料理 #蔵前

大きな生春巻です。 名前がね？表参道、、、。 今回はスパイシーチキンと牛肉の春巻のご飯ないのとビール。冷蔵庫の調子が悪いらしく、冷えてないとかで氷入れてもらいました。チキンは熱々が出てきました。普通の人ならパンチ効いてるスパイシーさがビールに合います。水とスープはセルフ。目の前にある唐辛子入れてスープ。辛くないです。生春巻は熱々の牛肉とタレが野菜にマッチして美味い！女性好みと思われます。他にもメニューあります。また来ようかな？(^-^) 名前の由来はご確認を！ ご馳走さまでした(^-^)

日暮里にあるベトナム料理のお店。上野に行く途中に立ち寄りました。あっさり味のフォーとセットのバインミーがとてもおいしかった！

何度も何度も行ってます！ベトナム料理なのでフォーを食べてる人が多いけど、私は一つ目の写真のコムガーが大好き。そしてサラダにかける自家製ドレッシングが好きすぎる。サラダも色んな種類の野菜が入ってて満足度高い。ドレッシング売って欲しい…。

[今朝のバンメ館.1] 牛肉のフォー(913) 会社帰りに日暮里のベトナム料理店、バンメ館へ 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 最初はあっさり目のスープを楽しんでから、唐辛子やにんにく酢を投入して味変させます。一杯のフォーにドラマがありました。 #早朝バンメ館倶楽部　#路麺ファースト　#フォーが朝食

土曜日の13時頃訪問。 チキンのフォーと初の焼きフォー、そして揚げた春巻きをオーダー ベトナム人のご夫婦かな？お二人ともにこやかに対応してくれる温かな雰囲気のお店。 だからでしょうか？常連らしき様々な国籍の方が来店されてます。 フォーのボリュームが凄くて、一つはハーフサイズにすれば良かった。 セルフのお茶が用意されています。

日暮里にある、今年できたばかりのベトナム料理屋さん。 この日は、バインミーサイゴンと、伝統ベトナム春巻きビーフン。 バインミーは、フランスパン生地がサクサクで、 パクチーやお肉、にんじんや白菜と具材がたっぷり。 春巻きビーフンも、にんじんや白菜、キャベツと具材が細かく入り、甘辛のタレをかけていただきます。麺は米粉の細麺で、肉玉のような春巻きがカリッとした食感のパンチとなって美味しい。 出してもらえるお茶が蓮茶で、濃く出ていて冷たくて美味しかったです。 応援したいお店。

バインミーとかベトナム料理タイ料理がテイクアウトできるお店。 年末だったのでシュトーレンがあった。 バインミーはフランスパンがカリカリでボリューミー！ レバーパテのを頼みましたが、あっさりしていて美味しかったです。 ご飯ものも美味しそう。

KOIフォー@鶯谷！ 日暮里にある同店の鶯谷店。 三河島には戦前からコリアンタウンがあった事から、三河島、日暮里、鶯谷は外国人が住みやすい下地があるらしい。 また最近はこの地区に日本語学校などができて、ベトナム、インドネシア、インド系の若者を多く見かけるようになった。 そんな背景もあり、ベトナム料理店やアジア系食材店がかなり増えてきた。 フォー・ボータイのセット@1,050円！ フォー・ボーは、牛肉のフォー。 牛がボーと泣くからだろうか？ フォー・ガーは、鶏肉のフォー。 鳥がガーと泣くからだろう。 ボクはえ〜んえ〜んだ〜！と泣くから、 フォー・エンダーになるかも知れない。 ホイットニーヒューストンは、 フォー・エンダーイヤーの筈である。 ま、本当のところは誰にも分からないけどね？

テング酒場となりではなく店内にベトナム料理屋さんが開店してました。 通常のテングのランチメニューも当然頼めますが、私が頼んだのはベトナム料理からキーマカレー。 ピリ辛のルーの中にパクチーを入れましたが、カレーの香辛料が強いのでパクチー独特の味は消えいい感じになりました。 量もそこそこあるのでこれでお腹いっぱい。 次回はフォーを食べに来ます。

ガパオライス　900円 → 760円 今日は、湯島でランチをいただきます。 新規オープンのお店を検索すると、こちらがヒット、行ってみましょう。 11時47分入店、先客3人、後客はありません。 ベトナム料理はあまり食べないので、一番無難なガパオライスをオーダー。 ランチメニューは全て900円、ソフトドリンク、生春巻き、揚げ春巻きが付きます。（画像でご確認を） フォー牛肉 フォー鶏肉 モツビーフ フォー牛肉すじ つけビーフ 豚肉焼きライス 鳥焼きライス ガパオライス つぶ貝ビーフ エビみそビーフ どのメニューも気になり、沢山あるので迷った挙句、無難なガパオライスをオーダー。(^^;; ソフトドリンクは、グレープフルーツジュースを。 程なくして、ジョッキで出てきました。(^^;; 注文して12分程度で提供。 揚春巻きと生春巻きも一緒に。 サラダ付きのサラダって、ガパオライスに付いたレタスなのかな？ って思ってたら、後からサラダとスープが出てきました。(^^;; スープは湯気が出ていなかったので、あまり熱くないかと思って勢いよく飲んだら、油膜が張ってて激熱‼︎ 口の中を、思い切りやけどしてしまいました〜(>_<) ガパオライスは、香草が香りたつ。 スープと一緒にいただきます。 スープのピリ辛と熱々が、身体を刺激してきます。 このメニュー構成でこのお値段は、お得に感じますね。(^^) お会計すると、今日はオープン日なので、料金15％オフにしますだって。(´▽｀) 更に、お得を感じるランチでした。 おいしくいただきました〜 2022年8月15日ランチにて利用　評点なし

綾瀬駅の近くエスニック料理 昔のベトナムが西日暮里に支店を出したとマイレビさん情報で昔のベトナム2号店さんに来店,バインミーセット900円を選べるフォーとビーフンの中から牛肉のフォーで注文しました,フランスパンに肉や野菜にパクチーなどを挟んだバインミーサンドイッチやベトナムコーヒーはフランスの植民地だったベトナムでアジアとヨーロッパがミックスされた独特な食文化が確立されました,牛肉フォーにレモンを絞りパクチーとチリソースを入れて頂いたら外はパリッと中は柔らか肉野菜とパクチーたっぷりのバインミーサンドイッチを揚げ春巻きと供に楽しみデザートのコーンとタピオカミルクでシメ美味しく頂きましたd(´ڡ`๑) 連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

【お店の特徴】 上野駅から徒歩3分、伊藤ビルの2階に店を構えるベトナム料理のお店です。 店内は入り口入って左側がカウンター席、右側がテーブル席といったレイアウトで構成されています。 ベトナムのBGMが流れる、落ち着いた雰囲気が特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・スペシャルバインミーChiaki／858円 バインミーはフランスパンで作ったベトナム式のサンドイッチです。 サクサクパリパリのパンの中にお肉やパクチーなどの野菜が沢山入っています。 日本人向けの味付けになっていて、とても美味しいです。 ・アボカドスムージー／649円 アボカドの味が濃く、甘く、飲みやすいスムージーで病みつきになります。 量も沢山入っていて、ビタミンをしっかり補給できるのも嬉しいです。 【参考情報】 休日のランチで利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、奥のテーブル席に通していただきました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります --------------------------------------------------------- #2025口コミ投稿キャンペーン

メニューが少し分かりづらかったですが、それはご愛称笑 コスパ良し。 ベトナム料理はなんと言ってもヘルシー また伺います。