焼肉・ホルモン料理 とらじ亭 上野御徒町本店

やきにく・ほるもんりょうり とらじてい うえのおかちまちほんてん

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
焼肉 ホルモン 居酒屋 韓国料理
定休日
無休
03-3831-0418

ここは以前にも書きましたが韓国料理でも朝鮮料理でも焼肉屋でもなく、個人的には「昭和の在日料理店」と位置付けています。 何故かと言うとここの料理は、今、韓国に行っても朝鮮に行っても存在しません。^^ 在日の方々の戦前戦後の歴史から発生した料理だからです。 正確に言うと現在の日本の焼肉も本国ではなく「昭和の在日料理」でしょうね。 今回は、蒸し物三点盛り(豚足、豚バラ、ハチノス)、豆腐ステーキ、マゼ焼き。 蒸し物三点盛りは自家製チョジャン(酢味噌)で蒸し立てあつあつをいただきます。 チョジャンは真っ赤で極辛を想像しますがフルーティーでほんのり甘く食べやすい。 小瓶で売ってほしいくらいおいしいです。^^ 豆腐ステーキは小麦粉をまぶした豆腐をごま油でソテー。 上にかかってるのは、おそらく肉を裁いた時のあまり?中落ちのようなものとニラをいためたものがかかっていて意外に食べ応え有りでCP高いです。 マゼ焼きは全ての部位を一切れずつ入れて焼いたもので、これもお酒がすすみます。 今回、お酒は終始。マッコリアンドビールで、気が付けばろれつがまわっていません。^^ ここはお通しで豆もやしのナムル、白菜キムチ、カクテキがデフォで出てくるのでうれしいです。 またいこーっと。^^

Moritomi Miyamuraさんの行ったお店

焼肉・ホルモン料理 とらじ亭 上野御徒町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3831-0418
ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
  • 居酒屋
  • 韓国料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩2分(140m)
JR山手線 / 御徒町駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ日比谷線 / 仲御徒町駅 徒歩3分(240m)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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個室

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