おすすめはポテサラとからすみ。全部絶品ですが⸝⸝っ·̫ •⸝⸝奥さんがちょっと昔より料理運んだりするのが大変そう。心配。バイト雇わないのかな。
口コミ(27)
オススメ度:92%
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こちらも前から気になってた小料理屋さん。壁にたくさん並ぶ一品料理の数々と大将渾身のおでんを頂くことができます。まずは付出しと刺身が少し出てきて、これがお通し代わりだとのこと。一品は肉も魚も野菜もジャンル広し。この時は稚鮎山椒煮、小肌の土佐酢、水茄子で。これで日本酒がかなり行けます。 更にお待ちかねのおでんです。薄いお出汁の味ですが、しっかり旨味が出ているタイプです。おでん好きにはたまらない。お代わりの衝動に駆られたけど何とか我慢。コースもあるみたいなので、次回はコースでも良いな。
魅惑のフォアグラ大根おでん(゚∀゚)!? Rettyで投稿を見てからどうしても行きたかったお店にやっと行けました♪ 湯島の路地を入った料亭、ご夫婦で切り盛りしていて木のカウンターと店内が温もりを感じます♪ メニューが豊富と聞いたのでアラカルトで♪ 付きだしに料金をプラスすると刺身盛り合わせにすることが出来るので盛り合わせにしました♪ 本マグロ、アワビ、金目鯛、など目にも美しいお刺身盛り♡ どれも鮮度バツグン、やはり期待通り美味しい♡ ここは日本酒でしょと大好きなカラスミと山形の杉勇をオーダー♪ 刺身、カラスミも日本酒クイクイいっちゃいますね♡ 調子が出てきたのでおでんと肉豆腐、生麩、コチの天ぷらを( ´∀`) 肉豆腐はおでんにちょっとスパイスを加えたくらいのお出汁です♪ 優しくて美味しい、出汁がしっかり染みてます♪ 日本酒は鍋島で♪ そしてどーしても食べたかったフォアグラ大根( ´∀`) 想像よりフォアグラが大きい♡ レビューによるとキロ18000円のフォアグラを使用しているとか(°Д°)!? 濃厚なフォアグラがとろとろ♡ しっかり味が染みて柔らかいけど薄味の大根によく合ってフォアグラの脂がより大根を引き立たせてくれます( ´∀`)♡ これは美味しい♡来てよかった! 残りの出汁と薬味のネギまでもフォアグラのお陰でご馳走に(゚∀゚)! これでご飯どんぶりいけちゃいますよ、本当に! あん肝大根もあって気になったのですが先にフォアグラ大根を食べてしまったので順番が逆と却下されましたが、あん肝大根もやっぱり気になるー(。´Д⊂) 完全に心を鷲掴みにされたのでまた行って他のメニューも制覇しますよι(`ロ´)ノ 大将も女将さんもすごく丁寧で柔らかい接客をされるので初めてでもとても居心地が良かったです♪ ちょっと贅沢したいときに最適です( ´∀`)♡
プチリッチな気分で極上なおいしさの “フォアグラ大根”や“あわびステーキ”。 合わせるのは“豊盃”、“屋守”、“鍋島”といった 各々にキレイな味わいの厳選の銘酒たち。 “教えたくない”と言うのもわかる割烹酒亭。 上野広小路で久々の友人と一杯。 予約して訪問したのは、ネットでの口コミを 読んで行ってみたかったこちらのお店。 乾杯は生ビール。 お通しには、マグロ、ヒラメ、シメサバの お造りが供される。(お造りを別に 注文するなら別のモノになるとのこと。) どのネタも素材の旨み豊かで期待できるな。 カウンターの向こうに所狭しと貼られた 魅力的な短冊メニューからやわらかく 煮込まれた<牛すじ煮込み・600円>を注文。 品のある出汁と牛すじの旨みがトロける。 これは日本酒にしようと友とそれぞれ 銘柄を選んで女将さんに注いでもらう。 自分は大好きな佐賀の酒、 <鍋島 純米吟醸 山田錦 三十六万石・830円>。 フルーティな風味で後のキレもいい。 フライドオニオンのサクッとした食感が 印象的な<ポテトサラダ・480円>にも 単純なポテサラとは違う味の演出がある。 そしてこれは食べたいと目を引かれた <フォアグラ大根・1,300円>ももらう。 まったり芳醇なフォアグラと出汁の染みた おでん大根の組合せは絶妙。 おでんももらっちゃおう。 おでんメニューのオススメ表記から3品。 <玉子・200円>、<つみれ・300円>、 そして<昔のソーセージ・300円>。 <あわびステーキ・1,900円>も追加。 これ、やわらかくてバターの風味と あわびの旨みが凄かった。 酒は“鍋島”の後に <豊盃 純米吟醸 豊盃米・750円>、 <屋守 純米中取り無調整生・750円>を もらい〆て1人6,000円強。 酒にも料理にもかなり満足してごちそうさま。 読んだレビューにあった“オススメしたいが、 混むのも嫌だ”の気持ちがわかる店だった。 #割烹 #日本酒 #居酒屋 #クセになる
湯島の路地裏にある、アットホームな素敵小料理屋さん。カウンターメインで、初めての1人飲み客にも優しい雰囲気です。 金曜の夜に直前予約で伺いました。電話したら、うちは初めて?場所わかる?と聞いてくれました。優しい\(^o^)/ まず、1000円ほどの突き出しが出されます。小鉢とお造りです。この日のお造りは、ねっとりした本マグロにしめ鯖、ヒラメで、どれも新鮮で美味しかったです。 調理はご主人がおひとりでされていますが、メインのおでんの他、メニューは豊富でどれも手作り感のあるものばかりです。頂いたのは、イカと豚のメンチカツ。揚げたてで、イカのげそがごろごろ入っていておいしい!おでんは関西風の出汁で、たっぷりの黒胡椒が入った鳥つくねやぶ厚い大根は絶対食べた方が良いです。 お酒も日替わりで色々揃っています。純米大吟醸のお酒もあり、1合で700円程度のものもあってリーズナブルです。 初めてでも、心からほっと落ち着けるお店でした。ごちそうさまです。