挽肉と米 渋谷

公式情報
hikinikutocome shibuya ひきにくとこめ しぶや
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩2分（96m）
ジャンル
ハンバーグ
定休日
毎週水曜日
03-6455-2959

究極的に米と肉を堪能できる超人気ハンバーグ専門店。 渋谷の肉汁天国と言えばここ。 オープンして連日行列が絶えない人気店です。 並びたくないので、有料予約シート利用で2名で行ってきました。 ＊挽肉と米 （定食） ハンバーグ ３個まで（90g/個） 炊きたてご飯 味噌汁 たまご１個 おかわりご飯（無料） ＊おかわり肉 ＊有田の「飲むみかん」 挽肉と米（定食）＋おかわり肉 渋谷店限定の予約席（ジュウジュウシート）を利用しました。予約は1000円なので、並ぶ必要もないし、待たされないからおすすめ。 まずはご飯と御御御付け。 そして、目の前でコロッコロのハンバーグを鉄板で焼いてくれます。時々炎が上がり、見ているだけでワクワクしますよ。 そして、一つ目のハンバーグがサーブ。 お店の方曰く、最初の1個目は箸で切らず、そのままかぶりついて欲しいと。 なので、もちろんご飯に乗せてガブっといきます。 肉の旨味炸裂です。 塩胡椒だけでもすごく美味しいです。 卓上には、生醤油、青唐塩レモン、青唐辛子のオイル漬け、モウさんの麻辣辣粉（まーらーらーこ）、ジャンマー、大蒜ふりかけの薬味があり、そちらもフリーなので、色々試しているとあっという間に1個完食。 食べ終わる頃を見計らって2つ目がサーブ。 そのタイミングでスタッフの方が、「鬼おろしはいりますか？」と聞いてくれます。 もちろんYESです。 2つ目は鬼おろしとポン酢。そして、渋谷店限定挽肉のタレも一緒に出されます。これは、味噌やりんごを使った特製ソース。 これまた肉感強めのハンバーグによく合う。 2つ目もペロリ。 3つ目も薬味でペロリ。 ここで『おかわり肉』オーダー。 と言うか、券売機で購入。 ハンバーグ1個追加しました。 最後はとっておきのハンバーグういずTKG。 余裕です。 肉汁をしっかり閉じ込めた肉感120%なハンバーグ、360g食べられちゃいました。 大満足。 吉祥寺店に続き2021年3月オープンの渋谷店は、朝の9時から記帳制となってます。 土日は8時半頃行ってもかなりの列。平日ならまあまあいけるはず。 で、並ぶの面倒な方にはジュウジュシート。 運営は、『山本のハンバーグ』こ「株式会社俺カンパニー」。山本のハンバーグは、特製デミグラスソースたっぷりの「山本のハンバーグ」のほか、目玉焼きのせ、アボカドチーズ、トマトのせなどアレンジ系ハンバーグが人気。 反対に、挽肉と米はシンプルでストレート。 挽きたて・焼きたて・炊きたての「3たて」に拘ってます。ご飯も偽りなく炊き立てで、羽釜を複数用意している徹底ぶり。 肉は国産牛100%の挽肉。 塊肉を毎日店内で挽いています。 この値段でこのクオリティは素晴らしいです。 渋谷の新名所的人気店なので、一度は試してみて欲しいです。 とっても美味しいからおすすめ。 記帳制 生卵1個無料 国産にこだわり 行列してでも食べたい 食べるべきメニューあり 行列が絶えない 個室貸切あり Retty人気店 道玄坂 渋谷

すぎやま まさたかさんの行ったお店

挽肉と米 渋谷の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6455-2959
ジャンル
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard

住所

住所
東京都渋谷区道玄坂２-２８-１ ３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩2分（96m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩7分（490m）
駐車場 あり

座席

席数

31席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://hikinikutocome.com/
Facebook https://www.facebook.com/hikinikutocome/
X(Twitter) https://x.com/hikinikutocome2
Wi-Fi利用 あり

03-6455-2959