更新日:2024年04月22日
クリーミーさと豚骨臭さのバランスが絶妙なスープ、絶品とんこつラーメン
少し遅めのランチをラーメン凪BUTAO渋谷で。凪と言えば煮干し系ですが、こちらは純豚骨ラーメンです。 特製ラーメンを通常豚王のスープ濃い&こってり&ニンニク無し・麺カタ・一撃2辛でオーダー。自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいですね。豚骨臭さを感じない濃度のある豚骨スープに、美しい細麺もマッチしています。柔らかなチャーシューも良い感じ。特製の秘伝のタレ一撃は、私的には2辛だと少し物足りない感じだったのでもう少しはいけそうですが、隣のアジア女性が食されていた8辛は厳しそう…。替玉は、バリカタでいただきました。 プラス100円で、ラー油ベースの赤王、マー油ベースの黒王、バジルベースの翠王にも変更可能ですし、まだまだ奥深いお店です。
熊本のあの超名店が、渋谷センター街に!洗練された旨味をお届けします♪
生涯100杯以上食べてるラーメンは、 はしご 吉村家 そして桂花ラーメン。 学生の頃は桂花ラーメンしか手が出なくて、社会人になって初めて太肉麺食べたときは感動したな! ひさしぶりに食べたら美味しかったけど、思い出の下駄履いてる気もする。
【渋谷駅から徒歩5分】“渋谷系豚骨らーめん”でおなじみ!お客さんが絶えない人気店
飲みほうけた夜をしめくくるのにはこういうラーメンでなくては、という味です。味覚は覚えてないけど心が覚えている、そんなラーメン。
鯵の煮干しベースの豚骨鶏ガラ野菜スープの食べやすいラーメン屋
朝までやってくれてる貴重なラーメン屋さんです! *特製味噌 〆のラーメン屋を探してる時に見つけたお店。 旭川ラーメンのお店を発見! お腹も空いていたので『特製味噌』をチョイス! まずはスープを一口。 スープの旨みというよりも味噌のパンチが強く感じます! 麺はちぢれた麺。 スープを絡めてくれるので、啜ってて美味しく感じます◎ チャーシューは一枚一枚は結構薄めにカットされている! 夜食べてる自分にはちょうど良い◎ もやし、ほうれん草、のり、味玉も程よく美味しい! ボリュームもあり満腹になれるお店でした!!
渋谷センター街で朝まで営業!とんこつベースのラーメンが味わえるお店
朝方に行きたくなるラーメン屋さんです!! *特丸 2回目の訪問! 前回朝までお酒を飲んだあとの〆で行って美味しかったので、今回も〆での訪問!! 今回も前回と同じ『特丸』をチョイス! まずはスープを一口。 マイルドな豚骨スープ! 〆にぴったりな味です◎ 中毒性もありスープはガンガン飲んでしまいます! 麺は中太麺。 麺はもっちり食感で美味しい! 硬めでオーダーしてるので程よく硬いのが個人的ベスト◎ あとはなんと言っても角煮が美味しいです! この角煮とビールだけでもいけちゃいます◎ 渋谷の深夜、朝方に〆られる貴重なお店です!
【✨替え玉無限✨】厳選素材を用いた渾身のスープ 豚骨醤油ラーメンの名店
2度目の訪問、満腹まで食べられるラーメン屋さんです! *特製らーめん こちらのお店の特徴といえば『替玉無限』 たくさん食べたい気分だったのでこちらへ!! 今回もとりあえず『特製らーめん』をチョイス! まずはスープを一口。 サラッと飲める豚骨スープ! 替玉があるから博多ラーメンかと勘違いされますが、豚骨醤油のスープです! 麺は細麺ストレート麺。 今回も硬め、この店だと『バリ』というらしいです◎ 味玉の半熟具合はやっぱりちょうど良くて美味しいです! 今回は替玉3回! これが無料ってありがたすぎる! 大量に麺が食べたい時はこのお店で決まりです◎
外の券売機で購入したのは中華そばあっさり麺は大盛り950円です。間も無くして着丼、大勝軒としては珍しく玉ねぎのみじん切りがトッピングされている。スープもとろみを感じ、動物系が強い感じ。大勝軒は大勝軒でも色々あるんだな~と思った次第です。麺は大勝軒らしいストレートの太麺で大盛りにしたから350g、かなり食べ応えありました。スープの感じからして少し横浜家系をも彷彿させてくれる一杯で米があってもいいかな~と思いました。最後の方はスープの味を壊さない程度に一味で味変してフィニッシュです。美味しかったです、ご馳走様でした。
優しい味のスープにたっぷり白菜が入ったラーメン屋さん
やっぱり美味しいねぇ(*´-`) 卓上の唐辛子をまぶしたニラをたっぷり乗っけて、更にすすります(*^ω^) おいしいラーメン、美味しいね(๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!! #前頭 #2024年38杯目 #おいしいラーメン #10時開店 #朝6時半まで営業 #渋谷センター街 #ラーメン #天理スタミナラーメンに似ている #餃子 #外国人観光客が多い #再訪可能性高い #次回は新宿店
博多豚骨ラーメンといえばここ、行列必至の人気店
店舗が増えても行列が続いて、、、 すごいラーメン屋です。 確かに、たまに食べに行きたくなるんですよね。 #一蘭の魅力 今回もふと立ち寄りましたが、、、 一番の衝撃は、渋谷店のトイレでした!! #思わず写真をパシャリ また立ち寄ります。
まるで台湾の屋台にいる様な雰囲気を味わえる担々麺が自慢の中華料理屋さん
冷やし黒酢ラーメンは初。 細麺(柳麺かな)をしっかり氷水でしめて黒酢に絡めていただく麺は美味しかった! 黒酢酢豚と黒酢炒飯でスブチャ(勝手に名付けてる)も相変わらず最高でした。
辛さも選べる、トッピングでカスタマイズ出来るラーメン屋
これぞ、元祖コロナ対策(^w^) ◆本日の注文◆ ラーメン 980円 基本のラーメンが980円。来年には1000円超えるだろうか。。。量が少ない博多とんこつラーメンにしては、超強気の価格設定。替玉は210円なので止めておきました。昼過ぎにコンビニでも寄ろっと(^_^;) 満席だったので、20分以上掛かって着丼。その頃には、座席数を増やして対応していましたが、それでも行列が。。。 でも、そこは一蘭さん、味は悪くないです。と言うか、けっこう旨いのよ(´ρ`) 美味しいチャーシュー、丁寧に炊かれたであろう豚骨スープに、名物の赤い秘伝のタレを少しづつ溶かして食べ進めていきます。パツパツの細麺がスープによく合います(o^-')b ! 汁完しちゃいました。だけど、腹三分状態。。。(/-\*) クオリティは高いねぇ。でも、高いよねぇ。。。
シンプルにラーメンとご飯を注文しました。普通に美味しい家系でした。
24時間営業で、安くて旨い人気店
*ラーメン(正油) お店の前は何度も通ったことがあり気になっていたお店。 ラーメン王とい店名的にラーメン屋さんなのかと思いましたがメニューが豊富でどちらかと言うと町中華! 今回はシンプルな『ラーメン(正油)』をチョイス。 まずはスープを一口。 あっさりしたスープで、よくある町中華ラーメンといった印象です! こういうスープは個人的に好きです◎ 麺は細麺ストレート。 程よい硬さで非常に美味しい! このクオリティでラーメン600円はコスパ最強すぎます◎ ラーメン以外のメニューも多かったので、次は違うさのも食べたいと思います! 24時間営業しているのもありがたい◎ 渋谷で行く店困った時におすすめのお店です!
2回目のベジタブルです。 野菜たくさん摂取できました。
揚げたてのポテトフライが蕎麦に豪快に乗る道玄坂の蕎麦屋
【富士そばさんで煮干しラーメン食べてみた☆今日もド演歌が響き渡る路麺店】 東京都渋谷区宇田川町。24時間営業が最大の特徴の立ち喰いそば店です。座席が有るので厳密には立ち食いではありません)。ダイタングループ所属。最寄りは、近年大きな変貌を遂げたビッグターミナル、渋谷駅。渋谷センター街奥の宇田川通り沿いにあります φ(..) 3ヶ月ぶりの富士そばさん。前回は西新宿の店舗だったかな? 煮干しラーメンが気になっていたので、今回はこちらでブランチです。先客後客多数。店員さん2名以上。比較的広めの店舗。入口が2ヶ所あり、券売機2台。BGMは富士そば定番の演歌 ♀_(`O`)♪ ◆本日の注文◆ 煮干しラーメン 500円 ラーメンは、限られた店舗メニュー。こちら渋谷下田ビル店さんはあります。麺は中細の中華麺。スープはなんとなく煮干し風(^_^;) 蕎麦つゆも使用している感じです。具は、薄いチャーシュー、ワカメ、半ゆで卵、メンマ、刻みネギ。ラーメンとしては、まぁまぁかなぁ。
豊富なメニューとトッピングで飽きさせない、早くて旨い立ち食い蕎麦屋
【渋谷は富士そばが多いよね☆今日もド演歌が響き渡る路麺店】 東京都渋谷区桜丘町。24時間営業が最大の特徴の立ち喰いそば店です(早朝1時間程中休みあり)。座席が有るので厳密には立ち食いではありません。ダイタ…
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