ビーフキッチン渋谷店

びーふきっちんしぶやてん

お店情報

03-6805-1539

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渋谷駅から徒歩3分。駅から2階の通路を通っていけばそのまま渋谷ストリームの2階ににつながっております。まだ、新しいお店なので内装もきれいです。白を基調とした、明るい店内、カジュアルな雰囲気お店に入って驚いたのは、外人さんのお客さんが多いこと、7割が外人さんです。外人さんは、日本人より味と値段にシビアです。それだけでこの店が安くてうまい、ということがわかりました。ボリューム満点！ビーフキッチンの全てが詰まったコース。二時間飲み放題付き『ビーフキッチンコース』15品¥8200円をいただきました。飲み放題付きでないコースは6400円ドリンクの種類も豊富！アルコールが苦手な方でもノンアルコールの種類もいろいろ自家製ジンジャーエールがおいしかったです。国産無農薬ノンアルコールレモンサワーも爽やかでおいしい！コースの最初に ✴︎ ナムル４種盛りゼンマイ、豆もやし、なます、小松菜ナムルは毎日お店で仕込んでるそうです。こちはらおかわり自由！ ✴︎白菜キムチ無農薬白菜を使ったキムチ自家製キムチ ✴︎合法ユッケ最近ユッケは食べられないので久しぶりのユッケです。この店では、ユッケを出すための基準をすべて満たしており、そのためあえて合法という名前を付けています。肉もユッケに適した部位を使っているとか。量も多くなく、黄卵と絡めて食べると甘みが口いっぱいに広がります ✴︎モツ煮込みモツのダシと岩塩で味付けトロミのあるスープに煮込んだもつ薬味の柚子胡椒を絡めていただきました。 ✴︎ 仙台牛の上タン厚切りのタン！、タン元の柔らかい部分に細かく隠し包丁が入っているので、食べても柔らかく焼きも早くなります。さっぱりレモン果汁でいただきました ✴︎サガリ（塩）厚いお肉を中央開きでカットし、細かく隠し包丁が入っています。厚切りのお肉ですが柔らかくおいしくいただきました ✴︎サラダさっぱりしたドレッシングで、アクセントに韓国のりがまぶしてあります。 ✴︎牛ほほにくのシチューカツほほ肉を四角に固め揚げた牛カツほほ肉を8時間以上煮込んで柔らかくしこれを四角形にしてカラッと揚げてシチューの上に乗せてあります。通常のビーフシチューと違い揚げているのでカリッとした食感が特徴のビーフシチューとっても柔らかで口の中でとろけます。 ✴︎しんしん長崎黒毛和牛 ✴︎イチボ（タレ）神奈川県産の横浜牛厚切りカットのイチボ生姜のヤンニョンをたっぷりつけて ✴︎サーロイン山形県産霜降りの和牛ロースターからはみ出るサイズの薄切りですが、大きなサイズのサーロイン。焼きはレアで、タレをたっぷりつけて、さらに黄身を付け、一口サイズのごはんを中に包みこんで食べるとタレと黄身とお肉の甘みが相まって、すき焼きを食べているようです。卵は京都の茶の月という卵宇治茶を食べで育った鶏サーロインのお肉に負けない卵でした。 ✴︎京都一保堂の"いり番茶"でお口直し〆とデザート〆は6種類、デザートは5種類から選べます ✴︎冷麺とユッケジャンクッパ ✴︎デザートは杏仁豆腐とプリンプリンも茶の月の卵を使用！濃厚でおいしいプリンでした他の店では味わえない独創的な焼肉コース味は最高！しかもスタッフの方にすべて肉を焼いていただけます。それもただ単に焼くだけではなく、焼く前にお客にその肉に合ったおいしい焼き加減を説明し、そのうえでお客の好みを聞いて焼き方を変えていただけます。今まで言った焼き肉店で高級店（当然値段も高い）では、やっていただいておりますが、この値段で、このようなサービスがある店は初めてでした。スタッフの方の応対も親切で、すべてのテーブルを焼いて回るのですから、活発に動かれていました。この内容、このサービスでこのお値段はコスパ最高！飲み放題付き8200円はとってもお得！またリピートしたいと思えるお店でした

t.makabeさんの行ったお店

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予約・問い合わせ	03-6805-1539
ジャンル	焼肉ホルモン
営業時間	[月~金] 12:00〜14:30 17:00〜23:00 [土・日] 11:00〜23:00
定休日	無休

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住所	東京都渋谷区渋谷３-２１-３渋谷ストリーム２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／渋谷駅徒歩1分（54m）

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お店のホームページ	https://snack-bar-6131.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

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