☻醤油だけど鳥の旨みと甘みのある絶妙ラーメン☻ HPより “鴨と大山鶏の丸鶏を惜しげもなく使用し、炊き上げ、 より美味しいスープに仕上げる為水にもこだわりました。 麺は数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し コシ、のど越し、風味を高次元でバランスさせた逸品です。” 久しぶりにラーメン！ 醤油ラーメンにしました♡ 香りがなんか甘めで不思議！なんの香りだろう？油の香り？ 鳥だしの旨みと少し甘めの醤油ダレが絶妙です！ 麺もプッツリ系でスルスルっと食べられます。 あっさりし過ぎずこってりし過ぎず凄いですねぇ。 店舗がどんどん出来るわけだ。 美味しかったです！ #ラーメンもっと詳しくなりたい
中目黒駅すぐのつけ麺屋さん。しっかり太麺にメンマ入りのしっかりスープ
通りがかりに期間限定の旨辛海鮮麺1,380円の看板に捕まって入店 普通のを頼んだんだけど、海鮮と野菜が多めで、麺が少なめなのが嬉しい お腹いっぱいになるけど、重くない 具を食べさせるラーメンって感じ 確かに旨辛って辛さで、ちょうど良かった
定番から変わり種まで楽しめる、ラーメンブームの先駆者的な博多ラーメン店
居心地のいいラーメン店です。
夜遅くまで営業している美味しい人気なラーメン屋
以前こちらの渋谷店でいただいたしをラーメンがとても美味しかったので、中目黒で看板を見つけ早速入店。 渋谷でいただいた時よりも塩味が強く感じましたが、美味しかったです。
カスタマイズも楽しめる価格も嬉しい味噌ラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 冒頭からどうでもいい話ですが、若い頃、ラーメン好きではなかった頃、1番通っていたラーメン屋さんが味噌一です（三軒茶屋店ですが） 三宿で飲んで〆ラーによく行っていた思い出のお店。ということであまり言いたくないですが、歴史あるお店です。 今食べても古臭さは全くなく美味しい味噌ラーメンでした。味噌も新店舗増えていますが、普通にレベル高いです。 メニューは味噌ラーメンだけで、辛さで金額が変わります。食券機では最初に太麺が細麺を選んでからメニューを選びます。 味噌一の面白いところは「めんま、もやし、味玉」はカンパで食べられます。ひとつ20円なのでお得です。 昔は食べ放題だったような記憶がありますが、今は小皿があるのでそこに乗るだけです。 【メニュー/金額】 火吹きラーメン 1000円 【スープ】 ラードたっぷりの濃厚なスープ。系統は「すみれ」みたいな感じ。火吹きでも結構辛いです。辛いの苦手な方はその下のピリ辛が良いと思います。 【麺】 中太ストレート麺。たまご麺と中華麺の間みたいな感じで麺も美味しかったです。
デートでも使えるオシャレなラーメン屋。ワイン、日本酒など、ドリンクも豊富！
その次来たらラーメン一杯無料という太っ腹さ！ 「ありがとう35年」のメッセージを読むと創業者の思いが今も引き継がれているんだなぁととても感動しました(*´-`)✨ お年賀クーポン持ってまた行きます♡ ご馳走さまでした！ #最後の写真は間違い探し(๑¯◡¯๑)
麺が細く粉落としもある本格派の東京では意外と少ない博多ラーメン店
【メニュー/金額】 伝承ラーメン 680円 麺の硬さ ふつう 【スープ】 乳化という表現があってるかわかりませんが、濃厚なスープ。 【麺】 細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー ┗結構大きめ、2枚。 キクラゲ ┗たっぷり入っています。 ネギ 【店内】 カウンターのみ。広い店内です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
喜多方ラーメンの御三家の一つとして、雑誌やＴＶ等で有名なラーメン店
味玉ラーメン940円にランチタイムの半ライスサービス。スープも程よくパンチがあってチャーシューもデフォルトで食べ応えあり。二日酔いに染みました。
中華そば、おばん菜のお店「つるかめ」さん。 恵比寿駅から徒歩3-4分。 バス通り沿い。 前身の「食堂つるかめ」は、 2018年4月に幕を閉じ、同年7月に再開。 柔軟に業態を微修正をくり返し、 現在は中華そば、おばん菜のお店に。 ●パクパク餃子(焼6ヶ390円) 小ぶりで薄皮、文字通りパクパク食べられる。 ●ハイボール(500円) お供はスキッとハイボール。 ●釜焼チャーシュー麺(1,100円) 煮豚ではなく、香ばしい焼豚がズラリと乗った すっきりした味わいのチャーシュー麺。 麺は、しなやかな細麺。 スルスルと胃に収まる感じ。 本当にあっさり、すっきり。 ラストオーダーが近かったせいか 餃子が最後にきたりしていた。 もう少し、がんばってほしかった。 ご馳走さまでした！！！！
野菜たっぷりタンメンが好評のラーメンチェーン店
来週の火曜日に健康診断 が控えているので、最近 何だか食事も抑え気味で、 今日は１１時前なのに… お腹が空いて日高屋の 半チャーハン、半ラーメン 餃子３個のセットを食べ ました。 町中華が絶滅の危機に瀕し てしまっても、日高屋の 僕にとっての定番のコレが あれば安心なのでした。 スープ残すの忘れた。 健康診断大丈夫かなぁ ？？？ ごちそうさまでした。 #日高屋 #町中華 #健康を考えたメニュー #定番中華
常連に愛されアットホームな美味しい中華料理のお店
らーめん700円、つけ麺700円と魅力的なお値段。 体を動かしててちょっと暑かったのもあり、つけ麺を食しました。 町中華のラーメンとしては、かなり美味しいと思います。特にチャーシューは箸でつまんだらホロホロとろけるような良い煮込まれ具合で、とても大好きな逸品でした。 いつ食べても飽きの来ない、普遍性を持った中華屋さんだと思います。 今度はラーメンを必ず食べたいと思います。 #恵比寿の町中華 #レアなチャーシューが美味
【居酒屋＋食堂】恵比寿のニュー大衆食堂｢スタンド富士｣
恵比寿での呑みの帰り道、無性にラーメンが食べたくなった。 途中にあった居酒屋にラーメンって書いてあったので、そちらに。 ウーロンハイと中華そばをオーダー。 中華そばは935円と高めな設定。 登場した中華そば、岩海苔とチャーシューとメンマで麺が見えない（笑） よく見るとアサリもいた。 生醤油的なつゆは好み、塩分も効いていて大好物。 さらに岩海苔がどっさりは素晴らしい。 麺は縮れ太麺とこれも嬉しい 弾力もあり、モチモチなのが良い。 つまり、麺もスープもかなりの好みだ。 酔っているせい？？ いやいや、ほんと美味しいですね。 リピート確定です♥️ #中華そばは岩海苔入り #居酒屋 #生醤油的なつゆ #縮れ太麺
餃子好きにはたまらない恵比寿にある餃子店
恵比寿にある、鉄鍋餃子が名物のお店！ 第67代横綱・武蔵丸がプロデュースしたので、67餃子という店名になっているそうです。 お店は、間口が狭めで、奥に細長い造り。 手前にテーブル席、奥にカウンター席。 厨房…
恵比寿にある昼はラーメン店、夜は居酒屋になる麺酒場
締めのラーメン付のコスパ良き居酒屋。 #恵比寿 #駅近で嬉しい #ラーメン
■アクセス 東京メトロ日比谷線・中目黒駅より徒歩7分 ■訪問回数 10回以上 ■用途 友人とディナー ■概要 全国各地に店舗を展開する人気の家系ラーメン専門店「魂心家」の中目黒店。 山手通り沿いにお店を構えており、カウンターのみの作りながらも、広々とした空間が特徴的です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://www.konshinya.com/shop/nakameguro.html ■メニュー 一般的な家系ラーメンのスープである豚骨醤油味を始めとして、塩や豚骨味噌、黒胡椒味噌などの味が用意されています。 その他辛いラーメンやつけ麺などもラインナップ。 この日はラーメンの塩味にほうれん草と、もやキャベをトッピング。 麺硬め、味濃いめでオーダーをしました。 ■感想 待つこと約5,6分ほどでラーメンが到着。 大学生時代に週一回のペースで食べていた大好きなお店であり、懐かしさも感じながらスープを一口。 キリッとした塩分のあとに、豚骨の濃厚なコクが広がるスープは病みつきなる味わいです。 中太の麺の存在感もしっかりとあり、バランスが取れている一杯。
数種類の味噌をブレンドした風味豊かな特製味噌ラーメンが自慢のラーメン店
恵比寿で味噌ラーメンならここと言うほど人気なラーメン屋さんです！ ＊味噌和え麺 何度目かも訪問ですが、まだ食べたことがなかった『味噌和え麺』をチョイスしてみました！ まず最初にしっかり混ぜる。 どうやら、もやしが麺の下に盛られてるらしく、しっかり混ぜないともやしが出てこない！ 麺をすすると、濃い味噌ダレがしっかり絡んでいて麺もコシがしっかりありかなり美味しいです！ 背脂もあるため、脂の甘みも程よく感じて、どんどん食べ進んでしまいます！ チャーシューはコロコロとした形で柔らかくて美味しい！ 味玉は以前食べた時は程よい半熟具合のイメージがありましたが、今回は結構固茹でされていて、 変わったのかなぁと少しだけ残念！ かなり麺の量が多くて食べ応えもあり、満足な一杯でした！
綾川の絶品ラーメン！鳥出汁の濃厚スープとモッチモチ麺が魅力の一杯
親鶏中華そば860円と親鶏飯320円。今回は極太麺。相変わらず非常に旨い。モッチモチで食べ応えあり。啜るのは無理。旨いけどここまでくると麺ではない感じ。すいとんとかそっちに近いかな。滋味深いスープ。あと口は重くないけど鶏の旨み濃厚。親鶏飯はごぼうたっぷり。味付けも濃すぎずバランス良い。最高。14時過ぎ退店時には12.3人の並び。あぶねー。これからもちょいズレのランチでチャレンジします。
一度食べるとくせになる酸辣湯麺と麻婆麺のお店
＜全とろ麻婆麺＞ 雑な言い方だと、茹で上がった麺に麻婆豆腐をかけたようなタイプで、所謂ラーメンに麻婆豆腐を乗せたものとはコンセプトが異なると思われる。 それほど辛い訳ではなく、麻婆餡を絡めてズバズバ啜って楽しく美味しいタイプ。麻婆豆腐は旨いが、豆腐自体には余り魅力を感じない。 自社製の麺は硬めというと語弊があるが、パッツリした食感で味もいい。この存在感のある麺だから麻婆豆腐と美味しく食べられるのかも。
中目黒にある無化調、厳選素材のこだわりのラーメン屋さん
オイル感が強い、今までラーメンしか食べませんでしたが つけ麺はこんな感じか… 麺は中太、ムチっとした印象。風味はサッパリ。 味玉は濃厚でおいしかった。 つけ汁のチャーシューは油ギッシュなバラをバーナーで炙ってありました。 愛想のよくない接客が懐かしかった(笑) ごちそうさまでした！ #中目黒 #つけ麺 #オイリー #Paypay使えます
パクチーラーメンやトムヤムクンラーメンが人気。家系風な鶏白湯ラーメン屋
【恵比寿 鶏白湯麺&帆のる唐揚げ】 『2024年ラーメン182杯目』 ①最寄駅 JR恵比寿駅東口より徒歩6分（450m） ②混雑状況 ランチは混雑します。 ムスリムの方が多いです。
(2ページ目)代官山駅 ラーメン ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
代官山駅の周辺駅を選び直せます
