去年の訪問になりますが‥ ラテが飲みたく気になるお店へ向かう途中、1組待ちのコチラのお店を発見(◕ω◕)☆ 検索したら行きたいチェックしており、予定のお店も混んでて引き返したところだったのでサラッと寄ってみました⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾ ショーケースに入ったクロワッサンとタルトがどれも気になる！！ という訳で注文は衝動買い4点❇ 『トリュフチーズタルト』 な、なんだこのタルト！！ 瞬間からすんごいカリッと中央ふわっと☆ なになにこの食感!?!?って声が出てしまうほどムースのようにふわっと口溶けよくめっちゃトリュフヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ｡*ﾟ タルト生地もメレンゲ菓子みたいな口溶けの軽い食感で、たまらんほどハマりそう！！ 『チーズトリュフクロワッサン』 一瞬チョコのクロワッサンかと思ったけど、良く見たらチーズが下に☆ ふわっと優しく香るトリュフと、カリッとしたチーズはちょっと固かったけど濃厚さたっぷり(*꒪ヮ꒪*)‼ 『ピスタチオクロワッサン』 ペースト状のピスタチオが練り込まれたふわっとしっとりな生地で、ほどよい甘さもありデザートにピッタリ♡ ピスタチオ好きなら絶対試したいଘ( ˊᵕˋ )ଓ｡*✧ 『クロワッサンダマンド』 外側かりっと飴がけみたいに甘く中はしっとり☆ 写真がおいしそうに見えないけど、ラム酒シロップの甘さとバター風味たっぷりな生地にで、スライスアーモンドの香ばしさが入っておやつにイイ( ･ ᗜ ･ )♡ 個人的にはタルトが最強でしたが、今回選ばなかった3点も気になるので近いうち伺おうと思います！ ちなみに店内にはカウンター席が4つあり、飲料販売はパック飲料だけだったかな？ すっかりお茶したいことを忘れてテイクアウトして来たけど、混んでなければ座っていただけそうです♫ 早く行きたい(ʃƪ＾3＾)☆
口コミ(3)
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【恵比寿、トリュフクロワッサンとタルトの専門店】 恵比寿に新しくできたトリュフクロワッサンのお店。 クロワッサンだけかと思いきや、 メニューにはタルトとスコーンもありました。 クロワッサンは黒い生地が織り混ざって縞々模様。 気になって買いに来てみました。 せっかくなのでトリュフタルトも購入。 結論で言えばタルトがすごい。 トリュフの香りがとっても芳醇でびっくりの品。 おつまみにも良さそうな味わい。 クロワッサンも美味しいのですが、 トリュフ感はそこそこ…って感じでした。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #パン #クロワッサン #トリュフ #タルト #テイクアウト #trufful
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恵比寿に新しくできたパン屋さん。 工事中から気になっていたところに訪問。 店内は5席ほどイートイン利用できるスペースもあるみたいです。 メニューはシンプルでクロワッサン、トリュフクロワッサン、トリュフスコーン、トリュフチーズタルト、トリュフショコラタルトのみ。 せっかくなので1つずつ購入。 リベイクがおすすめとのことで紙に書いてある通り温めていただきました。 クロワッサンはシンプルでバターの香りと甘みが感じる感じ。トリュフクロワッサンは食べるとふわっと香るくらいのトリュフ感。少し塩感があるかな。 トリュフスコーンはスコーン感メインでトリュフは弱めに感じました。 トリュフチーズタルトが個人的に一番トリュフを感じたかな。トリュフショコラタルトはショコラの方が主張していました。
トリュフルの店舗情報
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| 予約・問い合わせ | 不明 |
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| ジャンル |
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| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩2分（140m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩10分（760m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩14分（1.0km）
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