賛否両論 恵比寿

さんぴりょうろん えびす

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 刺身 スイーツ チョコレート ゼリー 燻製 お土産
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3440-5572

メディア出演を通じて未だ予約困難店の恵比寿と広尾の中間ぐらいの場所にある和食屋さん♪♪ 昨年のマイベストにも挙げた個人的にはとてもお気に入りのお店で「関東に戻って来たら絶対再訪したい‼︎」って思っていました(*^o^*) 今回はRetty繋がりで仲良くさせて頂いている方々にお付き合い頂き、ランチで訪問する事をする事が出来ました〜 *ランチは土曜日限定ですが、メニューはディナーと同一です♪♪ 再訪になりますが、質の高さと価格のバランスが絶妙に良くて大満足しました( ^_^)/~~~ 今回初めて笠原シェフにお会いする事が出来て貴重な体験を出来たのもとても良かったです\(^-^)/ ◆質の高さついて 季節の旬な食材を素材を活かした繊細な味付けである上、盛り付けがとても綺麗でした〜 一品一品の拘りを感じる事が出来ました(^_^)v ◆価格について 日本料理屋さんでコースメニュー:6500円(税抜)で提供してくれるのがとっても大満足でした( ^_^)/~~~ 都内には数万円レベルの高級和食屋さんに比較すすると敷居が高くないのが、好印象です♪♪ 【訪問日のメニュー】 おまかせコースのメニューは以下になります♪♪ ◆おまかせコース:6500円(税込) (1)先付 揚げ出し豆腐に餡掛けをトッピングしたでした♪♪ 餡掛けが薄口醤油ベースの味付けだった印象で遜色無く食べ易かった印象でした( ^_^)/~~~ (2)揚げ物 鮎のかき揚げ、石川小芋の唐揚げでした♪♪ 高級天ぷら専門店屋さんで食べる天ぷらって感じでした★彡 石川小芋の唐揚げがホクホクでとても美味しかったです(*^_^*) トッピングで肝のテーストもありましたが、そちらもとても美味しかったです*\(^o^)/* (3)お吸い物 鱧・冬瓜・じゅん菜を具材としたお吸い物した♪♪ 旬な食材のオンパレードのお吸い物でした〜スープを薄味にしていて素材の味を活かす味付けにしていました(*^o^*) (4)お造り 真鯛、タチウオのお造りでした♪♪ 鮮魚は醤油を付けなくても甘味がある味わいでした〜醤油は九州の甘口刺身醤油でした(*^o^*) (5)焼き物 イサキの幽庵焼きでした♪♪ 幽庵焼きをしたお魚なので醤油やカボスの味など味が染み渡っていました☆彡 トッピングとして赤ますのたたきと蒸したサツマイモが提供されました♪♪ (6)茶碗蒸し 炙り帆立の茶碗蒸しでした♪♪ トロみがある餡掛けが美味しかった印象で一般的な茶碗蒸しより甘味が抑えられているって印象でした(*^^*) (7)お漬物 自分はお漬物苦手なので、食べてないです… 玉子とチーズの蒸しケーキに変更して頂きましたが、こちらもとても美味しかったです(*^^*) (8)お食事 黄ニラと新生姜の土鍋ご飯でした♪♪ 生姜の香りの方が程よく感じる土鍋ご飯で、サッパリしていてとても食べ易く凄く美味しいと思いました\(^o^)/ (9)デザート 賛否両論の名物と行って良いのではって言うくらいの6種類のデザート 6種類はまさ将プリン、きなこアイス、大葉シャーベット、杏仁豆腐、焼きもなか、本日のデザート(マンゴーのジュレ) もちろん、全部のせで注文♪♪ 言葉は要らない全部美味しいの一言って感じでした( ^_^)/~~~ 【最後に】 今回、ご一緒頂いたYumiさん&Iwaiさん&Miyamotoさん、ご調整頂き本当にありがとうございました( ^_^)/~~~ 改めて、タイミングが合えばすぐにでも再訪したいと思えるお店でした♪♪ 再訪したい和食屋さん

Motoki_Satomuraさんの行ったお店

賛否両論 恵比寿の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3440-5572
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • 刺身
  • スイーツ
  • チョコレート
  • ゼリー
  • 燻製
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩8分(580m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩12分(920m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.sanpi-ryoron.com/
予約 ディナータイムのみ予約可

03-3440-5572