麺工房大番

おおばん

お店情報

042-423-4888

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これ♪これこそ大番ラーメン☆♪ 高校生の頃に地元の仲間と良く大番ラーメンを食べたものです✨ しかし元地元の大番ラーメンの味は落ちてしまいました(／。＼)そして会社の後輩が同じ地元出身者でやはり大番の味が落ちたと話していたので、そう言えば！西東京市のひばりヶ丘にも大番があったからもしかしたら昔ながらの大番の味かもしれないぞ！と盛り上がったので早速、日曜日のランチに行ってきました(*^^*) 近くのパーキングに停めてお店に着くと元地元の大番とは少し店構えが違う感じです。そして店に入ると券売機があるじゃないですか！こちらに来たらやはり大番ラーメンです✨そして硬麺で注文して厨房を見ていると年配の夫婦とアルバイトのお兄ちゃんが二人の計4人で営業しているようです。手際よく少しすると大番ラーメンです✨ まずスープから飲むと♪ ん～✨これ♪ニンニクが効いた醤油とんこつで旨味が濃く背脂が細かく入っているのですがクドクないサラッとしてスープで旨い("⌒∇⌒")♡✨ そして麺を食べるとタマゴ麺で硬めなので醤油とんこつに相性良くこれこそ大番ラーメンの味で嬉しくなりました✨ 元地元の大番ラーメンはスープが雑になり麺もヤワヤワで味が落ちていたのでこちらなら昔ながらの大番ラーメンを食べる納得の店舗です(*^▽^*)☆♪ ＃大番ラーメン＃醤油とんこつ＃東京都＃西東京市＃ひばりヶ丘駅

平本伸明さんの行ったお店

麺工房大番の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	042-423-4888
ジャンル	ラーメンつけ麺中華料理とんこつラーメン
営業時間	[月~水・金・土・日・祝] 12:00〜16:00 18:00〜23:00
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都西東京市ひばりが丘北３-３-２１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス西武池袋線／ひばりヶ丘駅徒歩1分（56m）西武池袋線／東久留米駅徒歩19分（1.5km）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席修正依頼

席数	15席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり
予約	不可
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

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