口コミ(2)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

5人

オススメ度

Excellent: 4
Good: 1
Average: 0

緑川俊明
2024/1/15 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

1000投稿 k.Hoshi
ラーメン

西東京市
2022年10月オープン。調べると店主は人気家系店で勤務してたみたいな情報はあるがどこかは不明。 (一応、『洞くつ家』『武蔵家』みたいなのはあった) この場所自分の記憶が正しければ元々『よしかわ』があってその後別な家系ラーメンが入ってすぐ無くなった後のこちらだったような気がする多分。ご夫婦？で営業しているようで店内の雰囲気すごく良いですね^ ^ お子様連れも入れるらしくお子様用食器の用意もありました。「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 ◯◯家という店名ではないが、しっかり家系。出汁感もはっきりとあるし程よく醤油も重なることでかなりバランス良い美味スープ！麺は三河屋製麺？短めやや柔目でモチッとした食感は好印象。酒井製麺じゃなくてもあまり違和感ないな。トッピング類も美味しいですし 1つ驚いたのはチャーシューはオーダー毎に都度切りしてきたこと。家系でこれはけっこう珍しいんじゃないか。入れ替わり激しい場所のイメージがあったりパッと見家系のお店にも見えなかったので正直言ってそんなに期待してなかったですが良い意味で裏切られた美味い1杯でした(^^) #西東京市 #ラーメン
2023/1/31 写真と本文をすべて表示
ラーメン

タイ料理

ベトナム料理

1000投稿 Hiropon (H.Maeda)
ラーメン

家系ラーメン

汁完

新青梅街道

小結

再訪可能性高い

駐車場無しなのが痛い

2022年133杯目

ライス有料

限定はトッピングが出るのかな？

次回はチャーシューメン大

プース～旨し
【ラーメンショップではなくラーメンチョップ☆自家炊きスープが絶品の家系ラーメン店】東京都西東京市保谷町。スープとチャーシューが絶品の横浜家系ラーメン店です。10月４日オープン。最寄りは、少し離れていますが、西武新宿線の西武柳沢駅。お店は新青梅街道上り線沿いにあります。かなりレベルの高い家系ラーメンだと思いますヨ ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ コチラ、ラーメン屋さんが数年で５～６軒変わっている、まさに鬼門とも言うべきテナントなのですが、今回は美味しい家系ラーメンのお店が入りましたね(o^-')b ! 食べログやGoogle Mapは既にラーメンフリークの皆さんが詳細な投稿をされていますので、そちらをご覧頂ければと思います。Rettyは初投稿になりますね。西武線沿線弱いんだよなぁ(；^ω^) 平日11時過ぎ、先客無し、後客１名。店員さん２名。ご夫婦かな？店主さんは某有名家系ラーメン店に在籍されていたとの情報あり。東西に長い店舗で厨房前にカウンター席×８ほど。入口側に券売機あり。お冷やはセルフで、麦茶でした φ(..) ◆本日の注文◆ ラーメン大　950円味玉　100円ライス小　100円ラーメンの麺はかためでお願いしました。ライスには刻まれた沢庵が少量乗っています。麺は中太ストレートを使用。具は、ホロホロのチャーシューに、ほうれん草、海苔３枚、トッピングの味玉。刻みネギがスープに浮かんでいるのは家系では珍しいですね。見た目と全体の食感にアクセントが出るので、ありだと思います(o^-')b ! プース～が美味いですね。豚骨や鶏ガラを大寸胴でとことん炊かれた旨味十分のスープ。汁完すると最後の方は砕かれた骨のザラザラ感が残ります。このスープ、相当煮込まれていますよ d(`･∀･)b 美味しかった。汁完しちゃいました(⊃∀⊂) 駅近くや駐車場があれば、間違いなく人気が出るであろう実力だと思います。惜しむらくはその立地だねぇ(^_^;) チャーシューが好みだったので、次回はチャーシューメンを食べてみましょう☆ミ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! #小結 #家系ラーメン #2022年133杯目 #新青梅街道 #汁完 #プース～旨し #ラーメン #ライス有料 #限定はトッピングが出るのかな？ #駐車場無しなのが痛い #再訪可能性高い #次回はチャーシューメン大
2022/11/16 写真と本文をすべて表示

ラーメンチョップの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメン家系ラーメン
営業時間	[火~金・土・日] 11:00〜14:30 17:00〜20:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都西東京市保谷町５-８-１５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス西武新宿線／西武柳沢駅徒歩7分（560m）西武新宿線／田無駅徒歩15分（1.1km）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席修正依頼

席数	8席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/ramenchop1
Instagram	https://www.instagram.com/ramen_chop1
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり
予約	不可
利用シーン	ランチ、ディナー、駐車場がある、子連れで楽しめる、ご飯、禁煙、昼飲み
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Hiropon (H.Maeda) 2022年11月16日
最新の口コミ: signatury 2024年04月29日
最終更新: 2023年01月31日 14:02

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